На 3-литровую кастрюлю: 0,5 кг говяжьих ребер, 1 средняя свекла, 1 большая морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 средние картофелины, 250 г белокочанной капусты, 4 ст. л. томата, 1 ч. л. уксуса, сахар, соль, черный молотый перец, укроп, чеснок.
Подробнее на http://www.edablog.3dn.ru/publ/2-1-0-26

Для приготовления необходимо:
0,5 кг картофеля
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
1 банка горошка
300-400 г капусты
укроп, петрушка
растительное масло
соль, перец
лавровый лист
Рецепт на http://www.edablog.3dn.ru/publ/2-1-0-25

1,5 л воды, 1 средняя луковица, 1 небольшая морковь, 2 крупные картофелины, 4 ст. л. нарезанного кубиками красного болгарского перца (он у меня хранится в замороженном виде), 16 фрикаделек из обычного котлетного фарша, любая зелень. Морковь очистить и натереть на крупной терке.Далее читайте на http://www.edablog.3dn.ru/publ/2-1-0-24

Капустняк является истинным национальным блюдом украинской кухни.Рецепт блюда на http://www.edablog.3dn.ru/publ/2-1-0-23

Какой же лёгкий, прозрачный, красивый и, главное, вкусный получает куриный суп из домашней курочки. Конечно, можно использовать курицу, купленную в магазине, суп с домашней курочкой будет намного вкуснее.Подробнее читайте на сайте "Кулинарного Блога" по адресу http://www.edablog.3dn.ru/publ/2-1-0-22

Как приятно, когда домочадцы просят добавку приготовленного вами блюда. Но чтобы приготовить действительно вкусное блюдо – требуется определённое время. Приготовления горохового супа с копчёностями тоже нужно время, но зато блюдо получается вкусным и ароматным.Рецепт на http://www.edablog.3dn.ru/publ/2-1-0-21

700 г мясного фарша (можно смешать пополам говядину и свинину), зелень, 2 яйца, 300 г свежих шампиньонов, 0,5 стакана сухих хлопьев геркулеса, 2 луковицы, 1 ч. л. горчицы (готовой), 0,5 стакана молока, 50 г сыра, соль, перец, масло для жарки грибов.
Полностью рецепт на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-20

Продукты: 400 г мякоти свинины, 0,5 кг соленой сельди, 60 г булки, яйцо, 1 ст. л. слив. масла, соль, перец, петрушка или укроп, 200 г сметаны, жир, бульон или вода.Как готовить,узнаешь на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-19

Нужно: 200 г запеченной куриной грудки, 2 большие картофелины, 200 г поджаренных с пуком шампиньонов, 3 вареных яйца, 150 г твердого сыра, 2 яблока, банка черных маслин без косточек, упаковка картофельных чипсов, майонез.
Подробнее на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-18

Шашлык – изысканное кушанье, которое присутствует на многих праздниках, которые отмечается на открытом воздухе, а так же и просто на пикниках.Рецепт на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-17

Свинина тушеная с черносливом – изысканное мясное блюдо. Приготовить его совсем не трудно, а радость домочадцев, несомненно, будет видна. Время приготовления этого блюда занимает всего 50 минут.Рецепт блюда смотрите на сайте "Кулинарного Блога" по адресу http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-16

Если делать бризоль из мясной отбивной, то порядок действий следующий: берется либо куриное филе, либо плоский кусок мяса, отбивается до тонкого состояния, затем с обеих сторон слегка подсаливается и обмакивается в кляре (взбитое яйцо смешивается с 1 ст. ложкой муки).Подробнее на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-15

Рулеты из мяса считаются трудоёмким блюдом. Но ведь лучше получить порцию красивого и необычного мясного рулета, чем обыкновенный кусок мяса на ужин.Рецепт на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-14

Тефтели отличаются от котлет тем, что панируются только в муке (а не в сухарях). Тефтели делают круглой формы и обязательно добавляют в фарш какую-нибудь крупу – чаще всего рис.Читай на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-13

Гуляш – это мясное блюдо, которое можно комбинировать с различным гарниром – крупами, овощами, макаронами. Приготовить гуляш можно из различного вида мяса – свининой, курицей, бараниной; из субпродуктов – гуляш из желудочков, гуляш из вымени, гуляш из куриных сердец.Рецепт на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-12

Сёмга-благородная рыба из семейства лососевых. Из нее все блюда хороши, но зная секрет как приготовить филе семги под майонезом, можно приготовить сочное и очень вкусное блюдо.Подробнее на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-3

Кумкват-фрукт золотисто-желтого цвета, продолговатой формы.Выращивают кумкват в Китае, Японии, Греции, США, Израиле, Бразилии, Аргентине, Испании, Италии, а также в Грузии и даже в России – в Краснодарском крае.Кумкват выращивают и в домашних условиях.Полностью статья на сайте http://www.edablog.3dn.ru

Нам нужно 10 соцветий бузины. Без них, сами понимаете, – никак. А если они всё же есть, то плюсом к ним – 400 г сахара. Венгры для этих целей предпочитают тростниковый, но и наш, свекловичный, пойдёт.Подробнее на http://www.edablog.3dn.ru

[600x90]

Для приготовления нам понадобится 5 средней величины баклажанов, три-четыре свежих огурца, одна крупная морковь, один крупный красный болгарский перец, одна крупная луковица и одна головка чеснока средней величины, зелень укропа и кориандра (кинзы), половина чайной ложки сахара, две-три столовые ложки соевого соуса, один стручок красного жгучего перца или молотый перец.
Подробнее на http://www.edablog.3dn.ru