• Авторизация


Без заголовка 01-02-2011 00:30

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

ШАПОЧКИ

Вязание шапочек на любой вкус и на разное время года

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2011 00:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пироженое "КАРПАТЫ"

Пироженое "КАРПАТЫ"
[показать]
Ну очень вкусное!
[показать]
С ним прийдется повозиться, но он того стоит.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-02-2011 00:27

Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение

Разноцветное свечение

 

В этом уроке я покажу Вам, как создать интересное свечение и добавить настроение изображению. Для этого будем использовать режимы наложения (blending options ),  инструменты   выделения  и немного Вашего воображения.
До обработки.

[267x400]

После.

[267x400]

смотреть урок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 08:27

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СОУСЫ

Соус Маринара
Этот простой томатный соус является одним из базовых соусов Итальянской кухни. Соус вкусен как сам по себе поверх пасты, а так же как основа для многих других соусов. Соус можно приготовить за несколько дней до употребления и хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде или заморозить. Завтра, покажу одно применение соуса :).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 08:24

Это цитата сообщения medissa71 Оригинальное сообщение

Православные иконы



[показать]

Православные иконы
Многие из нас, придя в церковь, не знают у какой иконы чему молиться. Здесь под каждой иконой её название и толкование о каждой иконе.
[150x]
Казанская.
[150x]
Владимирская
[150x]
Отчаяных единая надежда
[150x]
Почаевская
Казанская - самая почитаемая икон на Руси, образ заступницы всего народа.
Владимирская - Образ матери заступницы во всех бедах и печалях.
Отчаянных единая надежда - молятся о благополучии и процветании.
Почаевская - молятся о даровании здоровья и чудес помощи в нуждах.
[150x]
Скоропослушница
[150x]
Иверская
[150x]
Неувядаемый цвет
[150x]
Взыскание погибших
Скоропослушница - молятся об услышании Господом молитв людских.
Иверская - молятся о защите от врагов и недображелателей.
Неувядаемый цвет - молятся о сохранении чистоты, здоровья и красоты.
Взыскание погибших - молятся о детях, их здоровье и благополучии.
[150x]
Утоли мои печали
[150x]
Милующая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 08:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

СВЕЧИ РУЧНОЙ РАБОТЫ

Свечи ручной работы

[269x258]Человек может бесконечно смотреть на окружающие стихии, особенно на огонь. Самый простой и безопасный способ обеспечить себе это незабываемое зрелище в собственном доме или квартире (а кроме того создать романтическую тёплую атмосферу) - это свечи. Ну, а особенно домашней станет атмосфера при зажжении свечей, сделанных своими руками.

Свечи - это гениальный практичный сувенир или небольшой подарок: изготовление свечей обойдётся недорого, времени займёт мало; человеку не обязательно хранить подаренную свечку под слоем пыли на полке, а можно просто зажечь и насладиться недолгим созерцанием.

К тому же, иметь под рукой свечи полезно в случае отключения света :)

Вы знаете, какие инструменты и материалы Вам потребуются для создания свечей ручной работы?

Как и во многих других видах рукоделия, для первого опыта вполне может хватить того, что найдётся у Вас под рукой.

Материалы для свечей:

  • огарки старых свечей или обычные хозяйственные свечи
  • восковые мелки
  • 100% хлопчато-бумажные нитки

Инструменты для изготовления свечей:

  • форма для свечи с маленькой дырочкой посередине
  • палочка для размешивания воска
  • палочка для крепления фитиля
  • сосуд для расплавления воска
  • кастрюля для создания водяной бани

 Изготовление свечей ручной работы

[609x278]
Первым делом займёмся изготовлением фитиля для свечи своими руками. Его можно сделать из любых чисто хлопчато-бумажных нитей (без синтетических примесей). Я для своих свечек использовала мулине разных цветов.

Идеальный фитиль для каждой свечки свой. Толщина и фактура фитиля зависит от толщины свечи (или от толщины свечи предполагаемой к сжиганию, ведь многие декорированные горючими материалами свечи специально делают, чтобы у них прогорала лишь сердцевинка), от материала, из которого свеча изготовлена (если Вы используете воск, берите толстые нити и переплетайте их не слишком туго; для остальных свечей используйте тонкие нити и тугое переплетение, чтобы свеча не коптила), от того, будете ли Вы окрашивать свечу (при окраске восковыми мелками не растворившиеся мелкие кусочки стружек постепенно могут забить фитиль) и т.д.

Как Вы понимаете, для свечи каждого типа и размера идеальный фитиль подбирается постепенно методом проб и ошибок. Если фитиль окажется слишком тонким, то он будет постоянно гаснуть, а если сильно толстым, то свеча будет чересчур плавиться и коптить.

Фитиль можно просто скрутить, заплести косичкой или даже связать крючком. Желательно пропитать его воском ещё до начала работы по заливанию свечки, но можно это и совместить.

Теперь нужно позаботиться о форме для свечи.

Для отливки свечек можно использовать разнообразные имеющиеся в хозяйстве металлические формы (для изготовления печенья, консервные банки, коробочки от конфет), разнообразные пластиковые коробочки (из-под кисломолочной продукции, из-под косметики тоже подойдут), чашки или бокалы, выдерживающие температуру до 100 °С. Даже тетрапак из-под молока можно при желании превратить в свечку!

Я решила взять в качестве формы для свечи стаканчик от йогурта:
[558x225]
Многие считают, что бумажную этикетку с упаковки лучше удалить, потому что она может самовозгореться. Я совсем не уверена в такой возможности, а этикетку убрала для того, чтобы залитая в стаканчик свечка лучше, равномернее и быстрее остывала.

В дне стаканчика (ровно посередине) я проделала толстой иглой дырку и продела туда фитиль, завязав снаружи узелок. Там, где находится узелок, будет верх свечки, а заливать её мы будем "вверх тормашками". Узелок призван уменьшить течь воска (парафина, стеарина...) через отверстие в дне стаканчика.

[350x284]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 08:23

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Переплет для альбома.

Переплет для альбома.
 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 08:22

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Цветочная фея... МК.

http://twigandtoadstool.blogspot.com/2010/03/flower-fairies.html
В зимнюю пору очень хочется ярких цветов, хочется весны, цветов и много позитива.... Для этого сделаем много маленьких цветочных фей.
[320x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 08:21

Это цитата сообщения anj7707 Оригинальное сообщение

Салфетка-Бабочки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 08:21

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Салфетка и скатерть с бабочками

[показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:39

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СВИНЮША


[показать]
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:38

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Нуга Блан

[400x300]

Вам понадобится:

130 г. миндальных орешков
1 яичный белок
соль на кончике ножа 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:37

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Пряники «Поцелуй из Германии»

[показать]

Пряники «Поцелуй из Германии»


Ингредиенты:

500 г муки,
1 ч.л. соды,
450 г сахара,
4 яйца,
4 ч.л. мёда,
100 г измельченной цедры апельсина и лимона,
150 г измельченных орехов (миндаль, арахис, фундук),
1 палочка корицы,
3-4 шт. гвоздики,
0,5 ст.л. кардамона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:36

Это цитата сообщения Amarei Оригинальное сообщение

Свинные ребрышки в барбекю соусе

 Получаются очень вкусные, сочные, масо отваливается от косточки очень легко и готовится не сложно. Зато какой аромат :) 

Берем свинные ребрышки и режим их  на порционные кусочки так, чтобы в каждом кусочке была косточка.

Делаем обмазку - соль+сахар в равных количествах ( я брала примерно по одной столовой ложки каждого),паприка. 
Каждый кусочек обмазать при помощи кулинарной кисти или просто промакнуть кусочки в специях и разложить в форму с краями. Кусочки лучше выкладывать на бок. В форму долить воды что бы ребрышки чуть чуть совсем были в воде, если они лежат на боку, то примерно третья часть ребра будет в воде.

Разогреваем духовку до 250F (120C) и ставим туда наши ребрышки на один час. Потом достаем, переворачиваем их на другой бок и еще на час. После этого нагреваем духовку до 400F это 200 С. Пока духовка нагревается, мы сливаем всю образовавшуюся жидкость из формы и каждый кусочек обильно смазываем или просто окунаем в барбекю соус. После этого ставим обратно в духовку, но всего на 30 минут.  Вот и все, кушать подано:)
Если готовите это блюдо заранее, то сырые ребрышки можно замариновать в барбекю соусе на 12-24 часа и потом уже делать все как по рецепту.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:36

Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение

Мой МК. Белый котёнок.

description

Фотографии пользователя [показать]Лидия_Каламбет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:35

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

4 завтрака.

Сегодня решила поделиться с вами четерьмя рецептами для завтраков, все они будут в одном посте, потому что готовить эти блюда очень просто и быстро и они вполне себе уместятся в 1 пост.
А будущем будут еще подобные "сборные" посты с завтраками.

1. Омлет с томатами и цветной капустой.
Это один из наших любимых завтраков: очень вкусный, простой и полезный.
[показать]

Нам надо:
1. 1-2 средних томата.
2. 300 гр. отварной цветной капусты. (капусту предварительно отварить в подсоленной воде)
3. 6 яиц.
4. Молоко 100 мл.
5. лук порей 30-50 гр.
6. укроп 20 гр.
7. Специи: соль, сахар, ч. перец.

Приготовление: Сначала нам надо бланшировать томаты. Просто залейте их крутым кипятком и пусть они постоят в нем несколько минут, после этого шкурка очень легко снимется. На разогретую сковороду положить порезанные томаты и мелко порезанный лук порей и обжарить. Добавить, к томатам и луку, цветную капусту и тоже чуть-чуть обжарить. Смешать в однородную массу яйца и молоко, приправить специями и зелень и вылить эту смесь на сковороду. Поставить на маленький огонь и накрыть крышкой.
Через 5-7 минут омлет будет готов.



2. Бутерброды с курицей.
Это невероятно вкусные бутерброды. Советую их попробовать.
[показать]

Нам надо:
1. Курица (или отварная или гриль)
2. Сыр - несколько ломтиков
3. Хлеб
4. Масло сливочное
5. Маринованный огурец, желательно магазинный, чтобы он был немного сладким.
6. Лук порей

Приготовление: Курицу слегка обжарить на сливочном масле (совсем чуть чуть. если у вас просто отварные грудки, то их еще можно приправить специями). Разогреть духовку на 200г. Намазать тонким слоем масла хлеб, положить наверх курицу, маринованный огурец порезанный кружочками и лук порей, тоже порезанный кружочками. Накрыть бутерброды не толстым кусочком сыра. Отправить бутерброды в духовку на 2-3 минуты. Сыр не должен расплавиться полностью, а только слегка. Будет очень вкусно, если на готовые бутерброды положить веточку свежего базилика.



3. Жаренный цукини со сметанным соусом.
Этот рецепт лучше всего подходит для выходных, когда вам не надо идти на работу, ведь в нем, а точнее в соусе, есть чеснок. : )
[показать]
[показать]

Нам надо:
1. 1 цукини
2. 1 яйцо
3. 150 гр. муки
4. сметаны 100 гр.
5. 1 зубчик чеснока
6. зелень: укроп и петрушка
8. специи: соль и ч. перец.

Приготовление. Смешать яйцо и добавить туда немного соли. Окунуть ломтик цукини в яйце и обвалять в муки. Обжарить цукини до золотистой корочки.
Сметану взбить и добавить туда, натертый на мелкой терке, чеснок, мелко порубленную зелень и специи. Хорошенько перемешать сметанный соус.
Цукини подавать теплыми и вместе с соусом. Очень вкусно, если на кабачки положить еще и тонкий ломтик сыра или ветчины.




4. Фруктовый салат с орехами в йогуртной заправке.
А вот это уже мой любимый завтрак, который я себе делаю постоянно.
[показать]

Нам надо (на 1 порцию):
1. половина банана
2. несколько ягод винограда
3. половина маленького яблока.
4. половина груши
5. 1 мандарин
6. 1 киви
7. несколько индийских орешков (кешью)
8. ванильный йогурт

Приготовление: Очистить фрукты от шкурок, все кроме винограда. Порезать фрукты небольшими кусочками. Сверху добавить орешки кешью и залить ванильным йогуртом.




Приятного аппетита, друзья.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рождественское полено

Корни традиции уходят в древние языческие времена. В день зимнего солнцестояния сжигалось большое бревно из дуба, вяза или вишни. Оно своим горением олицетворяло возвращение солнца и прибавление дня.

По мере распространения маленьких чугунных печей, традиция сожжения рождественского бревна стала забываться. Большие бревна заменили маленькими поленцами, которые украшали свечами и конфетами и просто располагали в центре праздничного стола в качестве украшения. А уже к концу XIX века праздничное полено стало полностью съедобным.

[400x544]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:33

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Самые вкусные сырники!!!

Семейство еще поедает эти чудо-сырники, а я спешу поделиться с вами этой вкуснотенью!

[показать]

 Из всех сырников, что я пробовала или готовила, эти однозначно возглавляют пъедестал почета среди сырников.

[700x398]
 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:32

Это цитата сообщения holomi Оригинальное сообщение

Сонный мишка МК

Итак, бери в руки крючок, нитки, выбирай время и, благодаря этому мастер-классу, через некоторое время у тебя появится такой вот малыш :)

Рост малыша около 45 см ;)

[показать]

Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 21:07

Это цитата сообщения SvetLaNo4ka_B Оригинальное сообщение

Без фотошопа: лучшие бесплатные сервисы фоторедактирования.

Существует огромное количество доступных онлайн ресурсов, позволяющих вам вносить изменения, улучшения и забавные детали в ваши фотографии, не прибегая к помощи программ, подобных Photoshop. Хотите поместить свой снимок на обложку журнала, на долларовую купюру или просто поднять себе настроение? Теперь это возможно с помощью нескольких нажатий на кнопки мыши в течение, буквально, секунд. Вот перечень, на мой взгляд, лучших (кликайте мышкой по картинкам).

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии