Котлеты – это самое распространенное мясное блюдо. Для их приготовления можно взять любое мясо. Нежными получаются котлеты из курицы или индейки. Сочными и вкусными котлеты получаются из смешанного фарша: свинина + курица, говядина + курица. Можно приготовить котлеты в духовке или на сковороде. Вариантов приготовления этого блюда множество.

 

Я хочу вам предложить рецепт котлет в духовке с сыром. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

500 г любого фарша, 

два ломтика белого батона,  

половина стакана молока,

две репчатые луковицы среднего размера, 

два чесночных зубчика, 

один средний помидор, 

пять средних шампиньонов,

три-четыре столовых ложки майонеза,

60 грамм твердого сыра