• Авторизация


Ячневая каша запеченная со сметаной Сытый_папа 18-04-2022 16:12

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Ячневая каша запеченная со сметаной

6190529_819 (700x461, 68Kb)

Понадобится:

  • 1 л молока
  • 1 стакан ячневой крупы
  • 1 стакан сметаны
  • 3 яйца
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • соль - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Ячневую крупу тщательно промойте, чтобы­ стекающая с нее вода была­ прозрачной. Откиньте на сито, встряхните, всыпьте в кастрюлю и залейте горячим молоком. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.
  2. Когда крупа разварится (через 30–40 мин.), посолите по вкусу, добавьте сливочное масло и сметану. Тщательно размешайте, снимите с огня.
  3. Взбейте яйца с солью до пышности и добавьте в горячую кашу, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой сверху вниз. Переложите кашу в сковородку с толстыми стенками и жаропрочной ручкой или форму для запекания. Поставьте в разогретую до 150 °С духовку на 15–20 мин.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_818 (700x461, 52Kb)
6190529_817 (700x461, 84Kb)
6190529_816 (700x461, 48Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние творожные куличи – пошаговый рецепт Lara1313 16-04-2022 14:17


куличи рецепт
Творожные куличи получаются нежными и вкусными. Многие считают, что испечь куличи в домашних условиях сложно и на это уходит немало времени. Но это не так. Есть много рецептов куличей. Выбрать можно именно тот, который вам больше всего нравится.
 
Я хочу вам предложить рецепт творожных куличей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 г сухих быстродействующих дрожжей,
100 г сахарного песка,
150 г молока,
300 г просеянной пшеничной муки высшего сорта,
75 г мягкого сливочного масла,
7 яичных желтков,
четвёртая часть чайной ложки соли,
1 ч. л. ванильного экстракта.
 
для глазури:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка из творога - вкус родом из детства photorecept 15-04-2022 21:08


Выпечка из творога

<span>Выпечка из творога</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловая каша - сытное блюдо из полезной крупы photorecept 14-04-2022 10:21


Перловая каша

Перловая каша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краснокочанная капуста - так ярко и не менее вкусно! photorecept 12-04-2022 19:58


Краснокочанная капуста

<span>Краснокочанная капуста</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный домашний кулич на желтках – пошаговый рецепт Lara1313 12-04-2022 14:26


пасхальный кулич рецепт
Пасхальный кулич является главным атрибутом пасхального стола. Невозможно даже представить этот светлый праздник без пасхальной выпечки. Многие куличи покупают готовыми в пекарне или магазине. Но можно испечь кулич и самостоятельно. В этом нет ничего сложного. Нужно всего лишь найти именно тот рецепт кулича, который больше всего вам подойдет.
 
Я хочу вам предложить рецепт кулича на желтках. Выпечка получается мягкой и очень вкусной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
пакетик быстродействующих дрожжей, 
100 мл молока, 
125 г сахарного песка, 
7 яичных желтков, 
50 г сливочного масла, 
470 г пшеничной муки высшего сорта, 
треть чайной ложки соли, 
ваниль по вкусу. 
изюм для начинки по вкусу (по желанию). 
 
Сахарная лазурь:
сахарная пудра 100 г,
Вода или молоко от 10 до 60 г.
Время приготовления: 4 часа.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить пасхальный кулич в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/2383-vkusnihyj-domashniyj-kulich-na-zheltkakh.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из яиц - готовится быстро и просто, а вкуснятина необыкновенная photorecept 11-04-2022 11:01



Салат из яиц



Салат из яиц



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний бисквитный рулет-суфле – пошаговый рецепт Lara1313 08-04-2022 17:53


бисквитный рулет рецепт
Бисквитные рулеты – это отличное дополнение к кофе или чаю. Мягкие и вкусные с разной начинкой их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Готовятся они несложно, как это может показаться на первый взгляд.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
для теста:
яйца - 3 целых + 3 желтка;
сахар - 100 граммов;
ванилин - 1 пакетик;
соль - щепотка;
мука пшеничная высшего сорта -120 граммов;
разрыхлитель теста - 0,3 чайной ложки.
 
для суфле:
белки - 3 штуки;
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Сметанник - вариации рецепта photorecept 08-04-2022 11:52


Торт Сметанник

Торт Сметанник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое в горшочках. Мой муж обожает его photorecept 07-04-2022 10:14



Жаркое в горшочках



Жаркое в горшочках



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба тушеная - как вкусно потушить рыбку photorecept 07-04-2022 10:01


Рыба тушеная

Рыба тушеная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареная свекла - вкусная подборка рецептов блюд с вареной свеклой photorecept 06-04-2022 15:50


Вареная свекла

<span>Вареная свекла</span>

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные помидоры - диетические рецепты photorecept 05-04-2022 11:11


Фаршированные помидоры

<span>Фаршированные помидоры</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний медовый рулет с кремом – пошаговый рецепт Lara1313 04-04-2022 18:46


бисквит рецепт
Рулеты с кремом пользуются большой популярностью. Их можно подавать не только к чаю. Они являются отличным украшением любого праздничного стола. Вариантов приготовления таких рулетов множество. Можно приготовить шоколадный бисквитный рулет или рулет с малиной и творогом. Очень вкусным получается рулет с карамелью.
 
Я хочу вам предложить приготовить медовый рулет со сметанным кремом. Готовится он несложно, а получается вкусным. Ингредиенты для приготовления:
4 яйца, 
4 полные столовые ложки пшеничной муки, 
2 ст.л жидкого меда, 
0,5 ч.л. разрыхлителя теста, 
2 ст.л сахара,
щепотка соли, 
можно добавить корицу или молотый имбирь. 
 
для сметанного крема:
350 г
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайская кухня - вносим разнообразие в меню photorecept 01-04-2022 11:19


Тайская кухня

<span>Тайская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич краффин – пошаговый рецепт Lara1313 31-03-2022 17:56


краффин рецепт
Краффин или кулич наизнанку стал пользоваться популярностью за последние годы. Эта необычная пасхальная выпечка привлекает к себе своей красотой. Но краффин не только красив, а еще и очень вкусен. В этом вы сами убедитесь, если попробуете его приготовить самостоятельно. 
 
Готовится он очень просто, не смотря на свою оригинальность. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
1 стакан = 250 мл
1 ч. л. цедры апельсина, 
2 ч. л. сухих дрожжей,
2 ст. л.  апельсинового сока,  
350 г муки пшеничной,
100г сахара, 
1 яйцо и 2 желтка, 
80 мл теплого молока,
0,5 ч. л. соли, 
40 г растопленного сливочного масла, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в фольге - здоровая пища на вашем столе! photorecept 31-03-2022 14:39


Рыба в фольге

Рыба в фольге

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный и вкусный торт пляцок подмосковные вечера – рецепт приготовления Lara1313 30-03-2022 19:27


пляцок рецепт
Пляцок представляет собой кондитерское изделие, которое напоминает торт. Но его пекут в прямоугольной форме. Весьма характерным является порционная подача пляцка.  Срез торта яркий, многоцветный и замысловатый, благодаря разнообразным слоям, начинкам и кремам. Кроме того, это действительно праздничная выпечка.
 
Я предлагаю рецепт оригинального торта пляцок подмосковные вечера. Песочные коржи из светлого и темного теста. Для прослойки используется сливовое повидло, орешки и много крема. 
 
Для приготовления нам понадобится:
пшеничная мука высшего сорта - 500 г, 
сметана - 100 г,
сахар - 200 г, 
сливочное масло - 200 г, 
ванильный сахар - 8 г,
одно яйцо, 
какао-порошок - 20 г, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман в домашних условиях - как готовить популярное блюдо узбекской кухни photorecept 30-03-2022 12:19


Лагман в домашних условиях

Лагман в домашних условиях

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный домашний торт наполеон – простой рецепт приготовления Lara1313 29-03-2022 14:17


наполеон рецепт
Торт Наполеон является частым гостем на праздничном столе. Для быстрого приготовления торта используют готовое слоеное тесто. Но, если тесто приготовить самой, то торт, конечно же, получается намного вкуснее.
 
Хочу предложить вам простой, но очень вкусный рецепт наполеона. Для его приготовления нужны будут вот эти продукты:
половина чайной ложки соли,
250 г сливочного масла, 
650 г муки пшеничной высшего сорта, 
1,5 ч. ложки разрыхлителя теста, 
одно яйцо, 
250 г сметаны. 
 
Крем:
230-250 г сахарного песка,
800 мл молока, 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии