• Авторизация


Котлета в тесте, печённая в духовке 13-10-2009 23:07

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Котлета в тесте, печённая в духовке



40г. свежих дрожжей
1 пак. пекарского порошка (1,5 ч. л.)
0,5ст. тёплого молока
1ст. кефира
2 яйца
2ст.л. маргарина мягкого
0,5ч.л. соли
1ч.л. сахара
Мука примерно 600г.
Замесить мягкое тесто и поставить в тепло на подьём. Дать подниматься 2 раза, а на 3-й раз налепить булочки, смазать яйцом и ещё дать постоять 20-30 мин., затем печь при 180* -20 мин.

Котлеты можно любые, какие вы обычно готовите.
В моём случае самые простые:

500 г. фарша
1 луковица
1 яйцо
1 ст. л. крахмала
соль, перчик

[600x450]

В разрезе:

 

[600x450]

_______________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошачьи песнопения 13-10-2009 22:45

Это цитата сообщения Let_Me_Be Оригинальное сообщение

Кошачьи песнопения



предыдущие песни в исполнении усатых-полосатыхволосатых тут & тут




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узоры с листиками 13-10-2009 22:11

Это цитата сообщения Mila_Mya Оригинальное сообщение

Узоры с листиками



[700x530]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы -узоры Крючком 13-10-2009 21:58

Это цитата сообщения Telos_Live_Love Оригинальное сообщение

Схемы -узоры Крючком



Решила поделиться красивыми узорами, для тех кто вяжет крючком.

[698x434]

[698x372]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем мордочки. 13-10-2009 21:55

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

Рисуем мордочки.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
квиллинг 13-10-2009 21:51

Это цитата сообщения Alarinda Оригинальное сообщение

Для вдохновения+книги



Рамка для фотографий, украшенная квиллингом (Источник: increations.blogspot.com

)



[показать] 


Корейские миниатюры (Источник)

[показать]  [показать] [показать] 

Бабочки (Источник)

[показать]

[показать]

Цветы (Источник)

[показать]

[показать] 

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИФЫ - КРАСОТА И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ 13-10-2009 21:30

Это цитата сообщения Марина_Роман Оригинальное сообщение

ЛИФЫ - КРАСОТА И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ.



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГАМИ -ДЕЛАЕМ ЦВЕТЫ 13-10-2009 21:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ОРИГАМИ -ДЕЛАЕМ ЦВЕТЫ



 
 
 

1. Для изготовления основы цветка нужно примерно 3 листа двусторонней цветной бумаги (я использую цветную офисную бумагу) форматом А 4, нарезаем полоски шириной 0,5 см. длиной 21 см (т.е. по короткой стороне листа А4)

На зубочистку с раздвоенным кончиком накручиваем полоски так, чтобы получились тугие спиральки

На кончик полоски приклеиваем к получившейся спиральке (я использую клей ПВА)

Вот, что получилось

Зубочисткой помогаем вытянуть из спиральки конус, а затем пальчиками придаем конусу нужную длину

Конусные спиральки должны быть одного размера

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные блинчики на кефире 13-10-2009 21:19
liveinternet.ru/users/32547...112124693/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление края 13-10-2009 19:50

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Оформление края



[691x699]

[699x536]

[700x668]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ! 12-10-2009 18:51

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!



А Вы когда нибудь пробовали знакомства по фото за смс? Мне вчера рассказали, что это очень интересно и увлекательно! так что если ты одинок, то лови свой шанс!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Фантазия" 05-10-2009 19:59

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Рулет "Фантазия"





Закусочный рулет "Фантазия"

[700x525]




Ингредиенты :

* 4 яйца
* 2 ст. ложки муки
* 2 ст. ложки крахмала
* 100 г майонеза
* соль, перец
* 250 -300 г малосольной или копченой красной рыбы
* 1 лимон
* 70 г сливочного масла
* 100 г оливок (или корнишонов или мар. шампиньонов или .... )
* пучек зелени


Яйца взбиваем с солью, майонезом, добавляем муку и крахмал, перчим.
Маслины режем кружочками (или грибы ломтиками, так чтобы видно был рисунок гриба), зелень измельчить в блендере очень мелко.
К зелени добавляем немного теста.
Остальное выливаем на смазанную пекарскую бумагу на противень, разглаживаем, потом чайной ложкой капаем зеленью, выкладываем маслины или грибы .
[показать]
В разогретую духовку 200 С на 7-10 минут, следите, омлет готовиться просто мгновенно.
Вынимаем и сразу сворачиваем в трубочку.(я разрезала на небольшие рулетики, с этой порции делала 3 штучки)
С рыбой могут быть варианты. Если у Вас нарезка рыбная, то омлет просто смазывается сливочным маслом, в которое добавить 1 ст. ложку лимонного сока,
рыбка выкладывается, и скручивается рулет.
У меня в данном случае были нестандартные обрезки домашней малосольной форели. Поэтому я измельчила ее в блендере, и к ней добавила лимонный сок и сливочное масло, размешала, намазала омлет и свернула.
[показать]
На 2 часа в холодильник.
Разрезаем на порционные кусочки, выкладываем на тарелочку змейкой. ю.
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехол для мобильного телефона от Анны Ворсловой 05-10-2009 19:57

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Чехол



 

Чехол для мобильного телефона от Анны Ворсловой.

Используемая пряжа:
пряжа "Шелковая" (Пехорская фабрика)
описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик крючком 05-10-2009 19:55

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Топик



[431x576]
Очень понравился топик из "Журнала мод".
описание и схемы здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный домик 05-10-2009 11:59

Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

Творожный домик



Практически торт, но не требующий выпечки!
[410x308]
Приготовить такой домик совсем не сложно! Это смог сделать даже мой сын!!! Чем несказанно меня порадовал!!!
[356x384]
- Мама, ты меня любишь?
- Когда ты хороший мальчик,- люблю, а когда не хороший, - не люблю.
Вздохнул.
- А я тебя всегда люблю.
рецепт приготовления>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ОКОЛИЦА" 05-10-2009 11:53

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ОКОЛИЦА"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный зайчик из носков 05-10-2009 11:50

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

Очаровательный зайчик из носков



Нашла на Пикассе вот такого зайку-очаровашечку:))) Огромное спасибо тем, кто составил этот мастер-класс.
[показать]
мастер-класс в картинках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из пайеток! 05-10-2009 11:47

Это цитата сообщения galaflame Оригинальное сообщение

Цветы из пайеток!



[500x631]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Япония весной!!! Небольшое путешествие!!! 2 часть. 05-10-2009 11:45

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Япония весной!!! Небольшое путешествие!!! 2 часть.



[699x464]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичий мир фото художника Carol Cavalaris. 05-10-2009 11:31

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Птичий мир фото художника Carol Cavalaris.



[524x699]
[524x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии