Пончо, палантины
02-11-2009 12:19
Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение
Пончо, палантины
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение
Пончо, палантины
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Вязаные хризантемы крючком и описание к ним
02-11-2009 12:13
Это цитата сообщения vini78 Оригинальное сообщение
Вязанные хризантемы крючком и описание к ним
Может кому то понравиться и захочется связать себе такие
Связала любимой сестре такие цветочки
Сам цветок выполняется по кругу вытянутыми длинными петлями .Столбик цветка по кругу столбиками без накида,а листик в стиле ирландского кружева.
ОПИСАНИЕ
1 ряд 2-е воздушные петли
2 ряд во 2-ю петлю провязать 6ст.без накида
3 ряд по 2 петли в каждый ст. прошлого ряда
4 ряд *1 петля, 2петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
5 ряд поворачиваем работу и по изнаночной стороне вяжем ст.б/н без прибавлений * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
6 р. я по лицевой 2петли в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительна
7 р.опять повернули на изнанку 3 ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
8р. 4 длиные петли и 2 в 1
9 р. опять повернули на изнанку 5ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
10р. по лицевой 6петель в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
11р.опять повернули на изнанку 7ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
12р. по лицевой 8петель в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
13р..опять повернули на изнанку 9ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
14р.по лицевой 10петель в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
С 15 по 22 ряд вяжем без прибавок ,только поворачивая на лицо и изнанку
23р.на изнаночной стороне провязываем* 10 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
24р.* по лицевой 9 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
25р.на изнаночной стороне провязываем* 8 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
26р.* по лицевой 7 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
27р.на изнаночной стороне провязываем* 6 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
28р.* по лицевой 5 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
29р.на изнаночной стороне провязываем* 4 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
30р.* по лицевой 3 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
31р.на изнаночной стороне провязываем* 2 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
32р.* по лицевой 1 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
33р.Привязываю зелённую нить и вяжу без убавок и прибавок нужную длину стебля,можно через 6-7 рядов вязки зеленой нитью убавить 2 петли,т.е.2 раза провязать2 петли вместе
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
Листики я делала 9 штук на каждый цветок,ну а в принципе можно меньше,так как половина ножки цветка находится в вазе
[показать] [показать]
Сами длиныеЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vini78 Оригинальное сообщение
Вязанные хризантемы крючком и описание к ним
Может кому то понравиться и захочется связать себе такие
Связала любимой сестре такие цветочки
Сам цветок выполняется по кругу вытянутыми длинными петлями .Столбик цветка по кругу столбиками без накида,а листик в стиле ирландского кружева.
ОПИСАНИЕ
1 ряд 2-е воздушные петли
2 ряд во 2-ю петлю провязать 6ст.без накида
3 ряд по 2 петли в каждый ст. прошлого ряда
4 ряд *1 петля, 2петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
5 ряд поворачиваем работу и по изнаночной стороне вяжем ст.б/н без прибавлений * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
6 р. я по лицевой 2петли в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительна
7 р.опять повернули на изнанку 3 ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
8р. 4 длиные петли и 2 в 1
9 р. опять повернули на изнанку 5ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
10р. по лицевой 6петель в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
11р.опять повернули на изнанку 7ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
12р. по лицевой 8петель в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
13р..опять повернули на изнанку 9ст.б/н в каждый прошлый и 2 ст.в 1 прошлый * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
14р.по лицевой 10петель в каждый прошлый столбик и 2 петли в 1 прошлого * от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
С 15 по 22 ряд вяжем без прибавок ,только поворачивая на лицо и изнанку
23р.на изнаночной стороне провязываем* 10 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
24р.* по лицевой 9 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
25р.на изнаночной стороне провязываем* 8 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
26р.* по лицевой 7 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
27р.на изнаночной стороне провязываем* 6 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
28р.* по лицевой 5 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
29р.на изнаночной стороне провязываем* 4 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
30р.* по лицевой 3 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
31р.на изнаночной стороне провязываем* 2 ст.б/н и 2 ст.б/н прошлого ряда вместе* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
32р.* по лицевой 1 длиных петель в каждый столбик прошлого ряда и 2 вместе*,т.е иэ двух столбиков прошлого ряда делаем 1* от* до* 6 раз ,последняя петля глухая соединительная
33р.Привязываю зелённую нить и вяжу без убавок и прибавок нужную длину стебля,можно через 6-7 рядов вязки зеленой нитью убавить 2 петли,т.е.2 раза провязать2 петли вместе
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Листики я делала 9 штук на каждый цветок,ну а в принципе можно меньше,так как половина ножки цветка находится в вазе
[показать]
[показать]Сами длиные
миниатюры вышивальные
01-11-2009 20:14
Это цитата сообщения Лёвочка-Алёночка Оригинальное сообщение
миниатюры вышивальные
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лёвочка-Алёночка Оригинальное сообщение
миниатюры вышивальные
/i008.radikal.ru/0910/1b/05a2d2a8b84b.jpg">[/URL]"> [452x698]
/i013.radikal.ru/0910/e6/d2e785424694.jpg">[/URL]"> [217x320]
Печенье "Гусиные лапки"
01-11-2009 16:43
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Печенье "Гусиные лапки"
[показать]
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Печенье "Гусиные лапки"
[показать]
Хачапури из лаваша
31-10-2009 22:49
Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение
Хачапури из лаваша.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение
Хачапури из лаваша.
Я просто обожаю хачапури и сегодня я наконец-то приготовила его сама т.к. нашла отличный рецептик. Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно)))
Состав:
1 уп. армянского лаваша
100 мл кефира
2 яйца
100 гр. творога
100 гр. сыра
раст. масло для запекания
Приготовление: Форму для запекания смазать маслом и положить на неё 1 лист лаваша так, чтобы свисали края. Остальной лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Сыр натереть на мелкой тёрке, творог протереть через сито. Сыр и творог соединить и перемешать. Кефир и яйца взбить вместе. Кусочки лаваша обмакнуть в кефирно-яичную смесь и выложить в форму на сухой лаваш. Сверху положить творожно-сырную начинку. Накрыть свисающими краями. Залить оставшейся смесью. Запекать 25 минут в духовке при 180 град. После разрезать на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]
САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
31-10-2009 12:30
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Краснокочанная капуста...
...немного жестче. чем ее родственница белокочанная.
Поэтому для салата выбирайте кочанчик помягче и порыхлее!
САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
[350x405]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Краснокочанная капуста...
...немного жестче. чем ее родственница белокочанная.
Поэтому для салата выбирайте кочанчик помягче и порыхлее!
САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
[350x405]
Медовый массаж лица
31-10-2009 12:27
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Медовый массаж лица
[344x268]
Медовый массаж лица – процедура не просто косметическая, а скорее, общеоздоровительная. Дело в том, что наше лицо - по аналогии с кистью руки или ухом – своеобразный «голографический» слепок, который отображает все органы и системы человеческого тела. Считается, что легкие отображаются на щеках, тонкий кишечник – на лбу, мочеполовая система - на подбородке, сердце - на кончике носа. Массирование этих частей лица оказывает благотворное влияние на соответствующие органы.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Медовый массаж лица
[344x268]Медовый массаж лица – процедура не просто косметическая, а скорее, общеоздоровительная. Дело в том, что наше лицо - по аналогии с кистью руки или ухом – своеобразный «голографический» слепок, который отображает все органы и системы человеческого тела. Считается, что легкие отображаются на щеках, тонкий кишечник – на лбу, мочеполовая система - на подбородке, сердце - на кончике носа. Массирование этих частей лица оказывает благотворное влияние на соответствующие органы.
Пица(тесто без дрожжей)
30-10-2009 23:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коллекция тортов, не требующая выпечки
30-10-2009 12:14
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Коллекция тортов, не требующая выпечки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Коллекция тортов, не требующая выпечки
Коллекция тортов, не требующая выпечки
Тутти-фрутти воздушный торт.
[показать]
На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см,
бумага для выпекания
Корж:
1. Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2. Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3. Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.
[показать]На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см,
бумага для выпекания
Корж:
1. Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2. Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3. Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.
Косы
29-10-2009 14:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Квиллинг
29-10-2009 14:18
Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение
Бумажное искусство.Квиллинг
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение
Бумажное искусство.Квиллинг
Очень мне понравилось это кружевное искусство и захотелось узнать о нём побольше)За идею спасибо 
TPABKA чудеса из бумаги
Тонкие картофельные блинчики
28-10-2009 19:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пуговичная мозаика!
28-10-2009 19:17
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Пуговичная мозаика!)
Очень мне понравилось))
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Пуговичная мозаика!)
Автор: 
Мурзилка 
Очень мне понравилось))
[375x500]
[375x500]
[500x375]
[500x375]
[375x500]
[500x375]
[483x569]
Декор Бутылки Скорлупками Фисташек
28-10-2009 19:15
Это цитата сообщения Anna_Victo Оригинальное сообщение
Декор Бутылки Скорлупками Фисташек.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Anna_Victo Оригинальное сообщение
Декор Бутылки Скорлупками Фисташек.
Бутылка - безотходное производство!
1. Кожуру от фисташек промыть с добавлением моющего средства. Удалить мусор и жир. Просушить.
2. С бутылки, в данном случае из-под пива, снять все этикетки. Протереть бутыль насухо.
3. Приклеиваем скорлупки к бутылке (клеем "Момент-Кристалл" или суперклеем) Удобнее начинать клеить снизу.
4. Даем просохнуть.
5. Наносим первым слоем выбранный цвет акриловой краски (в нашем случае - белый и черный). Сушим.
6. Вторым слоем используем бронзовую (серебристую, золотистую) акриловую краску. Наносим ее кисточкой "тычковыми" движениями, чтобы подчеркнуть фактуру. Снова даем вазе высохнуть. При желании можно покрыть готовое изделие лаком, желательно глянцевым.
Стильная и оригинальная ваза готова!
По материалам Екатерины, http://community.livejournal.com/master_klass/116067.html#cutid1
Цветы из молнии
28-10-2009 19:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как связать шапочку крючком
28-10-2009 18:58
Это цитата сообщения Gelsomina Оригинальное сообщение
Как связать шапочку крючком
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gelsomina Оригинальное сообщение
Как связать шапочку крючком
Полезная вещь, как делать прибавки:
[497x698]
[497x698]
Вязаные цветы в интерьере и одежде. Описание, схемы.
28-10-2009 18:52
Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение
Вязаные цветы в интерьере и одежде. Описание, схемы.
Вязаные цветы - замечательное украшение для домашних безделушек, одежды, аксессуаров и многого другого.
[показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Это еще не все варианты цветов, просто их очень много, в1посте не поместятся.
Здесь http://www.moikompas.ru/compas/vyazanii_cveti вы найдете схемы и описания большого количества цветов. Наслаждайтесь!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение
Вязаные цветы в интерьере и одежде. Описание, схемы.
Вязаные цветы - замечательное украшение для домашних безделушек, одежды, аксессуаров и многого другого.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это еще не все варианты цветов, просто их очень много, в1посте не поместятся.
Здесь http://www.moikompas.ru/compas/vyazanii_cveti вы найдете схемы и описания большого количества цветов. Наслаждайтесь!
Оригинальные картины из зерен
28-10-2009 18:22
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Оригинальные картины из зерен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Оригинальные картины из зерен
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
грузинские хачапури
28-10-2009 18:17
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури:)
[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури:)
[500x375]Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Салат капустный!
27-10-2009 22:15
Это цитата сообщения Kolibri83 Оригинальное сообщение
Салат капустный!
Моя свекровь очень много знает вкусных рецептиков, и каждый раз нас угощает чем то новеньким
Вот один из ее рецептиков, капустный салат. Очень вкусно, легко делается, долго хранится и не приедается!
[640x480]
Нам понадобится:
1 кг моркови натереть
1 кг перца болгарского нарезать соломкой
1 кг лука нарезать полукольцами
5 кг капусты нашинковать (я немного помяла ее)
Далее:
300 гр сахара
3 ст.л соли, без горки
500 гр масла подсол.
500 гр уксуса 9%
Все смешать и оставить на ночь в прохладном месте, я поставила на балкон.На след день можно в банки упаковывать и хранить в прохладе. В холодильнике например.
А вообще, через пару часов после приготовления можно уже кушать.
Приятного вам аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Kolibri83 Оригинальное сообщение
Салат капустный!
Моя свекровь очень много знает вкусных рецептиков, и каждый раз нас угощает чем то новеньким
Вот один из ее рецептиков, капустный салат. Очень вкусно, легко делается, долго хранится и не приедается!
[640x480]Нам понадобится:
1 кг моркови натереть
1 кг перца болгарского нарезать соломкой
1 кг лука нарезать полукольцами
5 кг капусты нашинковать (я немного помяла ее)
Далее:
300 гр сахара
3 ст.л соли, без горки
500 гр масла подсол.
500 гр уксуса 9%
Все смешать и оставить на ночь в прохладном месте, я поставила на балкон.На след день можно в банки упаковывать и хранить в прохладе. В холодильнике например.
А вообще, через пару часов после приготовления можно уже кушать.
Приятного вам аппетита!