"Соломонов узел" крючком
20-11-2009 21:58
Это цитата сообщения
Lutik58 Оригинальное сообщение"Соломонов узел" крючком
Нашла видеоролик, причем на русском, мастер-класса по вязанию моего любимого "Соломонова узла".
http://www.youtube.com/watch?v=A8UNn27lh1c
Правда, просто в ряд столбики выглядят не очень выразительно, есть более интересное их расположение.
Например:
[показать]
[показать]
Правда, красиво?
Этим узором получаются нежные ажурные шали. Попробуйте!

комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Украшения крючком
20-11-2009 21:41
Это цитата сообщения
Joniks Оригинальное сообщениеУкрашения крючком
На фликре нашла замечательный альбом девушки Джоаны из Португалии
www.flickr.com/photos/joanan/sets/72157601343681389/
[524x699]
очень необычные украшения, всего то для этого нужны колечки разных размеров, пряжа и крючек.))
другие модели...
в этом же стиле у нее есть и браслеты
www.flickr.com/photos/joanan/sets/72157601343693015/
[700x525]
еще..
а еще у нее очень интересный блог.)) bazarpimpampum.blogspot.com/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Морковь по-французски
20-11-2009 21:39
Это цитата сообщения
Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщениеМорковь по-французски
[380x282]
Морковь ( 500 г) нарежьте колечками. Приготовьте маринад из 100 мл воды, 100 мл белого сухого вина, 80 г оливкового масла и 100 мл 3% уксуса. Смешайте все в кастрюле, добавьте резаную зелень (укроп, петрушку), лавровый лист, черный перец, немного соли и сахар,у по вкусу, несколько растертых зубчиков чеснока. Доведите смесь до кипения, опустите на 5 минут колечки моркови, охладите ее. Добавьте в маринад столовую ложку готовой горчицы и залейте им морковь на 2 дня.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязаные спицами цветы
19-11-2009 11:16
Это цитата сообщения
elenbar Оригинальное сообщениеВязаные спицами цветы
Поскольку вязание крючком мною освоено не до конца, этот сайт для мня ну просто находка. Теперь те, у кого получается спицами намного лучше, чем крючком, смогут украшать свои изделия красивыми цветами, вывязаными спицами!!! Ниже подборочка цветов с этого сайта.
Перекрученный вязаный цветок.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
паштеты в оболочке из теста
19-11-2009 11:03
Это цитата сообщения
ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщениеКогда-то паштеты готовили только горячими в оболочке из теста.
Это уже потом, со временем, паштет превратился в холодную закуску.
А ведь горячий очень вкусный!
И как раз то, что прописал профессор Преображенский)))
ГОРЯЧИЙ ПАШТЕТ В ТЕСТЕ
[350x323]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курица, запеченная с лимоном и чесноком
18-11-2009 18:33
Это цитата сообщения
Norrina Оригинальное сообщениеКурица, запеченная с лимоном и чесноком
[615x461]
На днях нашла обалденный рецепт курицы. Получилось настолько вкусно, что вся семья осталась в диком восторге. Сегодня уже второй раз готовлю. Мама едет в деревню, там у них какой-то праздник будет. Так заставила меня еще раз сделать. Сказала, что уж очень ей хочется перед соседями повыпендриваться!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Золотая коллекция национальных супов
17-11-2009 19:23
Это цитата сообщения
Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщениеЗолотая коллекция национальных супов (14 блюд + 2 видеорецепта)
[336x382]ИТАЛЬЯНСКИЙ ГРИБНОЙ СУП
Ингредиенты:
2 ст л оливковкового масла,
1 луковица, порезанная,
450 гр разных грибов,
300 мл молока,
850 мл горячего овощного бульона,
8 кусков хрустящего белого хлеба или французского багета,
2 зубчика чеснока, раздавленных,
50 гр сливочного масла, размягченного,
75 гр швейцарского сыра Грювьер тертого,
соль, перец.
Приготовление:
Разогреть масло в кастрюле, обжарить луковицу 3-4 мин до золотистого цвета.
Подготовить грибы и нарезать крупные на небольшие кусочки. Добавить в кастрюлю, помешивая, чтобы они все были покрыты маслом.
Влить молоко, довести до кипения, накрыть и тушить 5 мин. Постепенно добавить горячий овощной бульон и приправить солью и перцем по вкусу.
На гриле подсушить с обеих сторон кусочки хлеба. Смешать чеснок и масло и намазать им тосты.
Положить тост на дно большой супницы или на дно четырех тарелок, сверху вылить суп и посыпать тертым сыром. Подавать сразу же.
[показать]
[695x67]
ДАЛЕЕ 14 блюд + 2 видеорецепта
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гата (армянская выпечка)
17-11-2009 19:19
Это цитата сообщения
Марина_Данелян Оригинальное сообщениеГата (армянская выпечка)
Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!
Условия конкурса тут
[показать]
Необходимые продукты:
сливочное масло - 100 гр.для начинки
маргарин-150гр.
мука пшеничная - 2-3 стакана + для начинки
сметана - 300 г
сахар - 1 стакан
соль
сода - 1 ч. ложка
ванильный сахар
яйцо -1шт.
Способ приготовления рецепта:
Маргарин, муку порубить ножом до однородной массы, добавить щепотку соли , сметану, соду , желток и все соединить воедино,продолжать рубить. Полученное тесто разделить на 3 части.
Приготовить начинку: 100 г размягченного масла, сахарный песок, ванильный сахар — смешать, добавить муку до получения рассыпчатой массы.
Каждую из частей теста раскатать толщиной 3 мм. 1/3 начинки, равномерно распределить по всей поверхности. Свернуть рулетом, плотно прижимая руками. Нарезать ромбиками, смазать взбитым белком и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов
Спонсор конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!
Самоучитель испанского языка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Волшебная сила оливы. Часть II
16-11-2009 10:50
Волшебная сила оливы. Часть II
«Нам еще предстоит узнать очень многое о столь многогранном продукте как оливковое масло и его великой пользе для нашего организма».
Специалист по диетологии и здоровому питанию Пэт Бэирд
И снова о «жидком золоте»… В первой части мы рассказали об уникальном составе оливкового масла, основных сортах, а также о том, как его применять внутрь, чтобы надолго оставаться молодым и здоровым. Теперь поговорим о «косметическом» применении оливкового масла.
Оливковые маски для лица
- Маска для нормальной и сухой кожи лица. Взять 2 столовые ложки тертого яблока и смешать с 1 столовой ложкой оливкового масла. Полученную смесь нанести на кожу лица на 10-15 минут. Потом смыть теплой водой.
- Маска для увядающей кожи. Взять 1 столовую ложку овсяной муки и смешать с 1 столовой ложкой оливкового масла, 1 столовой ложкой теплого молока и 1 чайной ложкой жидкого меда. Нанести на очищенную кожу лица и держать 30-35 минут. Потом смыть теплой водой.
- Увлажняющая маска. Возьмите 1 банан и разомните его вилкой. Натрите на терке 1 огурец среднего размера, предварительно очищенный от кожуры. Смешайте фруктово-овощные массы и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла. Нанесите смесь на лицо и держите около 30 минут, а затем смойте прохладной водой.
- Глиняная маска для проблемной кожи. 1 чайную ложку белой или голубой глины растворите в минеральной воде, затем смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла. Через 15 минут смойте теплой водой.
- Питательная прогревающая маска-обертывание. Пропитайте марлю, сложенную вдвое, теплым оливковым маслом и обложите ею все лицо. Маску-обертывание держать на лице до 30 минут. Умыться теплой водой.
Оливковые секреты для волос
- Питательная маска для волос. Смешайте 1 сырое яйцо с оливковым маслом, добавьте 1 чайную ложку жидкого мёда. Перемешайте и нанесите на волосы. Оберните голову пленкой и укутайте махровым полотенцем. Через час смойте маску и вымойте голову шампунем.
- Оливковый шампунь. Взять 1 желток, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложку оливкового масла, 0,5 л светлого пива. Все смешать блендером. Полученную смесь нанести на волосы, подержать 30 мин, ополоснуть водой с яблочным уксусом.
- Ночная маска. Смешайте 2-3 столовые ложки оливкового масла, 150 г рома и 5 капель лавандового масла. Втереть смесь в кожу головы и оставить на ночь, обернуть полиэтиленовой пленкой. Утром вымыть голову с шампунем.
- Маска для сухих волос. Возьмите мякоть 1 спелого авокадо. Добавьте 1 столовую ложку жидкого меда и 2 столовых ложки оливкового масла, смешивайте до получения однородной смеси. Нанесите массу на волосы и оставьте на 20 минут. Вымойте голову с шампунем.
Бархатные ручки и шелковые ножки
- Оливковая пемза. Втирайте в кожу ног 2-3 раза в неделю смесь оливкового масла и соли грубого помола. Смойте остатки смеси теплой водой.
- Ванночка для крепких ногтей. Каждый вечер делайте 5-10-минутную ванночку из разогретого оливкового масла. Высушив ногти, можно обработать их йодсодержащей спиртовой настойкой.
- Масло для ногтей. Нагрейте на водяной бане 1 столовую ложку оливкового масла и смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Полученную смесь массирующими движениями нанесите на ногтевые пластины, наденьте хлопчатобумажные перчатки, и оставьте маску на ночь.
Оливково-молочная ванна
Чтобы кожа была эластичной: принимайте ванны с добавлением смеси из 1-2 стаканов молока и 2-3 столовых ложек оливкового масла.
Эксклюзив. Персидское розовое масло
Персидское масло омолаживает, регенерирует, разглаживает, повышает эластичность и упругость кожи; нормализует работу сальных и потовых желез; рассасывает шрамы, придает ровный и красивый цвет коже.
Рецепт 1. В стеклянную бутылку с оливковым маслом кладут лепестки красной или розовой розы и ставят на солнце. Когда лепестки станут белыми, их извлекают и опускают другие. Так повторяют семь раз.
Рецепт 2. Лепестки красных или розовых роз измельчают и заливают водой, добавляют оливковое масло в соотношении 1:1. Ставят на очень маленький огонь и выпаривают воду. Масло готово, когда исчезнет вода.
Совет! Добавляйте в ванну по 3 столовые ложки персидского розового масла, и ваша кожа будет нежной и упругой.
Автор: Инна Седых
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Волшебная сила оливы. Часть I
16-11-2009 10:47
Волшебная сила оливы. Часть I
«Из всех даров земли отмечу, оливковое масло, твой нескончаемый покой, твое зеленое сердце…»
Пабло Неруда «Ода оливковому маслу»
Оливковое масло – это очень популярное и поистине легендарное растительное масло, овеянное слухами и мифами – «жидкое золото» Средиземноморья, подарок античных богов. Однако, не греки были первооткрывателями оливок. Оливковые деревья начали культивировать в Средиземноморье примерно 6000 лет назад, немногим позже жители этого региона научились производить и само масло. Сначала оливки выращивали только в Малой Азии и Египте, но со временем они распространились и на Запад – в Испанию и Грецию, а греки привезли их в Италию.
В древнем мире оливковое масло использовалось не только для приготовления пищи. Древние греки и римляне его также активно использовали в медицинских и косметических целях. В средние века косметические свойства масла были немного подзабыты. Однако оно нашло себе новое применение – стало использоваться в богослужениях (елей). В индустриальную эпоху началось возрождение косметического культа оливкового масла, что продолжается и по сей день.
Химический состав
Оливковое масло, которое чаще всего бывает первой выжимки, сохраняет неомыляющуюся фракцию, включающую следующие элементы:
• стеролы, блокирующие поглощение пищевого холестерина кишечником;
• токоферолы, имеющие свойства антиоксидантов;
• терпены, способствующие секреции желчных кислот;
• каротин, также имеющий свойства антиоксидантов;
• фосфолипиды – главные компоненты клеточных мембран, в частности мембран нейронов;
• эстроны – эстрогенные гормоны;
• витамин А, известный как антиоксидант;
• кальциферол (витамин D), который служит для всасывания кальция в кишечник;
• флавоноиды, участвующие в окислительно-восстановительных реакциях организма;
• хлорофилл, который дает маслу его красивый зеленый цвет и стимулирует рост клеток, в частности эритроцитов и лейкоцитов.
Виды оливкового масла
Качество и польза оливкового масла зависит от того, каким способом его получили. Существует несколько сортов оливкового масла.
Extra virgin olive oil – масло, полученное при первом холодном отжиме без использования химикатов. Основной показатель для этого масла – содержание жирных кислот в нём не должно превышать 1%. Этот тип масла самый дорогой, поскольку при первом холодном отжиме сохраняются все его целебные свойства.
Virgin olive oil – масло, полученное при втором холодном отжиме без использования химикатов. Этот тип масла уступает во многом по цвету, вкусу и аромату.
Olive oil (Pure olive oil) – масло, полученное при химической экстракции масла, отогнанного из пульпы. Хотя некоторые производители добавляют в него Extra virgin olive oil или Virgin olive oil с тем, чтобы повысить ценность продукта, оно не имеет вкусовых характеристик и пищевой ценности, присущих первым двум видам масла.
Pomace oil – масло, по своим характеристикам приближающееся к сорту Olive oil. Однако в этот вид масла никогда не добавляют качественное оливковое масло. Pomace oil в основном применяют в качестве масла для лампового освещения, для производства мыла и в технических отраслях.
Интересно! Наиболее качественным считается греческое (особенно критское) оливковое масло.
Применяем вовнутрь!
- Содержание линолевой кислоты, которая способствует выведению холестерина из организма, в несколько раз выше, чем в обычном растительном масле.
- Благодаря своему химическому составу, оливковое масло подходит для диеты беременных и кормящих матерей, так как способствует правильному развитию мозга и нервной системы детей до и после рождения. Установлено, что жирные кислоты в оливковом масле, очень похожи на жиры, входящие в состав материнского молока.
- Американские ученые доказали, что, принимая 1 ст. ложку оливкового масла в день, можно снизить риск рака груди на 45% при условии, что одновременно будет сокращено потребление других жиров.
- Для лечения и в профилактических целях рекомендуется принимать оливковое масло натощак – пить его утром или днём.
- В кулинарии рафинированные масла обычно используют только для жарки продуктов. Нерафинированным – приправляют салаты. Учитывая высокую калорийность оливкового масла (900 килокалорий на 100 г), суточный рацион лучше ограничить двумя-тремя столовыми ложками
Осторожно: подделка!
Настоящее оливковое масло довольно легко отличить от подделок и суррогатов. Для этого просто поставьте его на несколько часов в холодильник. В натуральном масле (все равно: рафинированном или нет) на холоде образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре снова исчезают. Это происходит за счет содержания в оливковом масле определенного процента твердых жиров, которые при охлаждении застывают и дают эти твердые хлопьевидные включения.
Автор: Инна Седых
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с рисовой лапшой и грибами
16-11-2009 00:12
Это цитата сообщения
Скорпена Оригинальное сообщение Салат с рисовой лапшой и грибами
Очень сытная вещь,это скорее не салат,а второе.Калорийно,опять же не подходит для берегущих фигурку)
Расчет на 4 порции:
400 г рисовой лапши
200 г свежих грибов
1 пучок салата
4 ст.л. соевого соуса
8 ст.л. майонеза
мука
карри
соль
перец
черный молотый перец
бутоны гвоздики
растительное масло
Отварить рисовую лапшу.Шампиньоны нарезать тонкими дольками,обвалять в муке.
Карри смешать с солью,перцем,молотой гвоздикой,запанировать в этой смеси грибы и обжарить на масле с двух сторон до образования золотистой корочки.
Салатные листья промыть,нарвать небольшими кусочками ,смешать с рисовой лапшой ,майонезом и соевым соусом.Выложить в салатник,украсить грибами.
[700x687]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салатик от Метели
16-11-2009 00:06
Это цитата сообщения
Viola_Metel Оригинальное сообщениеСалатик от Метели...:)

Рецепт на
новый конкурс, посвящённый
Всемирному Дню Учителя!
Условия конкурса здесь!
Салат в моей голове вчера созрел случайно...
Ингридиенты в принципе просты,но!
заливка к ним сочетание феерическое...
попробуйте.
[450x338]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
ПРИЗ в конкурсе
бонус на оплату сотового телефона
предоставляет
наш спонсор
сайт, при помощи которого можно получить легальную прописку в Москве и Подмосковье!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии