Мобильный LiveInternet

Шикарная омолаживающая маска для лица 04-11-2011 22:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шикарная омолаживающая маска для лица

[показать]
Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бумажные фантазии Юлии Бродской 04-11-2011 22:26

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Бумажные фантазии Юлии Бродской

Наша соотечественница Юлия Бродская, недавно перебравшаяся в Лондон, творит в нескольких направлениях handmade, но больше всего времени уделяет именно бумаге. Изумительные работы.

[показать]

Ее картины из бумаги стали настолько интересны, что сейчас привлекли внимание многих крупных компаний, как: Starbucks, Nokia, New York Times.
Далее

КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ В ЛИМОННОМ СОКЕ 01-11-2011 22:39

КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ В ЛИМОННОМ СОКЕ

Я очень люблю, чтобы мясо или курица имели сильный и не совсем естественный вкус - кислый или даже сладкий.
Вкус этих шашлыков для меня - полный восторг. Как бальзам на вкусовые рецепторы.
Вкус шашлычков кисловатый, приятный. Мясо нежное, мягкое, не волокнистое.
К сожалению шашлычки при приготовлении не зарумяниваются, мясо просто белеет. Поэтому для имитации румяности в маринад нужно добавить немного куркумы.
Я несколько раз делала шашлыки по этому рецепту. И каждый раз было разное время для маринования. Один раз я так спешила, что вообще не дала мясу промариноваться, сразу отправила в духовку. На мой вкус самая удачная порция шашлыков была та, когда они мариновались более 2-х часов (эх, чего греха таить, три с половиной часа они у меня мариновались - гости запаздывали, вот они и перестояли).
Муж ворчал, что после такого долгого настаивания мясо уже можно не запекать, потому что оно от лимона уже всё само по себе сварилось.

СОСТАВ
700~800г куриного филе
МАРИНАД
50г лимонного сока (примерно от одного маленького лимона), 25г мёда, 50~60г растительного масла, 1 ч ложка соли, перец, при возможности - 1/5 ч ложки куркумы или карри
Куриное филе порезать не маленькими кубиками.

Маринад
В лимонном соке растворить мёд. Вместо мёда можно использовать сахар. На вкус смесь должна быть кисловато-сладковатой, приятной. Если преобладает какой-нибудь вкус, то добавить немного второго продукта.
Добавить соль, перец и при возможности - куркуму. Влить растительное масло и интенсивно размешать.

В маринад положить кусочки курицы и перемешать.
Поставить в холодильник мариноваться от 30 минут до 2-х часов.

На деревянные шпажки нанизать куриные кусочки и уложить в противень.
Разогреть духовку до t=250°C.
На дно духовки поставить широкую ёмкость с кипятком.
Поставить шашлычки в духовку на 20 минут.
Через 15~17 минут от начала запекания шашлычки перевернуть на другую сторону.
Подавать шашлыки сразу после запекания.
Если до подачи будет время, то шашлычки переложить на блюдо, накрыть фольгой и укутать в полотенце.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_320.shtml

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-11-2011 22:32

ПРЯНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Прекрасная грибная закуска с очень ярким ароматом. Смешение укропа, чеснока и болгарского перца дало исключительно вкусный запах, которым пропитались дольки шампиньонов.
Эта закуска хороша не только в холодном виде, но и с пылу с жару, прямо из сковороды.
Хочу обратить внимание на количество шампиньонов в рецепте.
Это количество рассчитано на 2-х сытых едоков.
Я советую готовить эту закуску как минимум из 0,5кг грибов.

СОСТАВ
250г шампиньонов, 2 маленьких болгарских перца (~150г), 80~90г растительного масла, ~1 ч ложка соли, 1 ч ложка мёда, перец, 2~3 ст ложки лимонного сока или 2мл 70% уксуса, 1~2 небольших зубчика чеснока, пучок укропа

Шампиньоны вымыть и нарезать пластинками.
Болгарский перец желательно взять красного или оранжевого цвета.
Перец вымыть, разрезать вдоль на 4 части и вырезать плодоножку с семенами. Четвертушки перца нарезать поперёк тонкой соломкой.
В сковороде на большом огне разогреть растительное масло.
Насыпать перец и обжаривать при помешивании 2 минуты.
Положить в сковороду мёд, соль и перец. Размешать.
Насыпать порезанные шампиньоны, влить лимонный сок или уксус, хорошо размешать и прогревать всё вместе примерно 0,5 минуты.
Снять сковороду с огня.
Положить в шампиньоны мелко нарезанные чеснок и укроп.
Когда грибы остынут, переложить их в банку и убрать в холодильник.
Выход: примерно 300мл.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_215.shtml

курица в пиве 31-10-2011 22:47

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Как приготовить курицу в пиве? Рецепт для лентяев

Как приготовить курицу в пиве? Рецепт для лентяев

Условия задачи: у нас полный цейтнот (уточняю на всякий случай, что такое «цейтнот» – дефицит времени, его нехватка, просто катастрофа!).

Вводные данные: в холодильнике или сумке есть потрошеная курица или окорочка, немного пива, горстка риса, зелень и репчатый лук. Если уж совсем лень или вовсе времени в обрез – никакого лука и риса. Только курица и пиво.

Засекаем время: моем и режем на кусочки курицу – три минуты. Предварительно включаем духовку. Пусть набирает жар и силу. В это время кусочки курицы солим и перчим, складываем в глубокий противень, сковороду, гусятницу или форму. Складываем в то, что есть под рукой. Предварительно подкладываем «перинку» из жареного лука (по более длительному варианту решения задачи) или же просто наливаем немного масла и закладываем подготовленные кусочки курицы в одиночестве.

Наливаем пива столько, чтобы оно только покрывало мясо. Если всё же на рис нашлась минутка – промываем две чашки под струёй проточной воды и засыпаем в форму с курицей. Слегка его присаливаем, добавляем для риса три чашки воды и две столовые ложки растительного масла.Читать далее

>Похудение для лентяек 31-10-2011 22:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Похудение для лентяек.Хочешь похудеть? 1 кг/день!

Творожно-фруктовая запеканка без муки 31-10-2011 21:12

Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение

Творожно-фруктовая запеканка без муки (для диеты - низкокалорийное блюдо)

[324x226]

250 г нежирного творога

1 яйцо

1,5 столовых ложки йогурта или сметаны

1,5 столовых ложки сахара

1 банан

2 яблока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ЛОГИКА. 4-6 лет 31-10-2011 21:04

Это цитата сообщения Т-ежиная Оригинальное сообщение

ЛОГИКА. 4-6 лет

[516x700]
Читать далее...

Куриные ножки в чулочках - это ЧТО-ТО! 29-10-2011 23:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные ножки в чулочках - это ЧТО-ТО!

[300x187]
Как пожарить аппетитные куриные ножки так, чтобы они получились сочными, румяными и вкусными? А еще чтобы можно было насытиться всего одной ножкой? Ответ прост — надо на ножки надеть плотные чулочки. Тогда обжариваться будут именно они, а куриные ножки будут готовиться внутри чулков в собственном соку, они не высохнут и не пригорят. Детям желательно давать такие ножки без чулок — они легко снимаются вместе с кожей, оставляя малышам только сочное куриное мясо.

приготовим?

Вязаные закладки для книг от Светланы Забелиной 29-10-2011 22:48

Это цитата сообщения Lenkins72 Оригинальное сообщение

Вязаные закладки для книг от Светланы Забелиной.

Брожу по инету в поисках несложных идей для "Вязунчиков". Нашла вот такую прелесть.Пищу от восторга.

Страничка автора http://www.livemaster.ru/svetta?view=&sort=0&v=0&from=120

По закладке-слонику есть мастер-класс http://www.livemaster.ru/topic/34445-vyazanaya-zakladka-lyuboznatelnyj-slonik?vr=1&inside=0

Много вязаных шедевриков

Музыка на выходные|Instrumental 29-10-2011 15:50

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Музыка на выходные|Instrumental(продолжение)

"World’s Best Hits" Vol.2 (CD1) 2011 год.

Инструментальная коллекция - "Лучшие Хиты в мире"

См.начало-Instrumental(Vol.1)

далее (CD1, CD2)

Салат "Уральские самоцветы" 29-10-2011 15:40

Это цитата сообщения allla866 Оригинальное сообщение

Салат "Уральские самоцветы"

[показать]

Читать далее...

Лечим кашель 29-10-2011 15:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лечим кашель

Осень нас пока ещё радует своим теплом и красками,

но не за горами холода, простуды, кашель и хочется заблаговременно поделиться экологичным рецептом, чтобы не прибегать к помощи лекарств.

Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей) 28-10-2011 00:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).

Тесто на самом деле очень вкусное, очень часто пеку беляши и пирожки с любой начинкой. Получается всегда, даже когда совсем нет настроения готовить. Часто выручает, особенно, если времени катастрофически не хватает. Поэтому пеките, пробуйте, кормите своих домочадцев и получайте похвалы в свой адрес по поводу вкуснющих пирожков.
[480x360]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка за пять минут 27-10-2011 23:23

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Запеканка за пять минут

[500x333] Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

4278666_7072 (347x396, 22Kb) 4278666_1196465971lY17rC (400x421, 21Kb) [255x168]

Декоративные бутылки для украшения кухни 27-10-2011 23:05

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Декоративные бутылки для украшения кухни

Псевдосъедобные декоративные украшения, имитирующие разного вида овощные консервы, масла, компоты и так далее, украшают интерьеры многих кухонь и кухонь-гостиных,

А как они аппетитно выглядят!!!

[621x480]

Но, увы и ах!

Аппетитному содержимому красивых банок и бутылок не суждено быть съеденным никогда.

Потому, что это все совершенно несъедобно.

Задача этих баночек -украшать интерьер…

Это и не испортится в обозримом будущем, не потеряет яркости красок и будет радовать глаз, и возбуждать аппетит долгие годы.
Условно такой “несъедобный” декор можно разделить на несколько групп, в зависимости от того, из чего они сделаны.

Картошка по-царски 27-10-2011 22:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Картошка по-царски (Получилось очень вкусно, нежно, сочно!!!)))

Настоящее объедение на зиму! 27-10-2011 22:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!

[500x332]
Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...

А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!

Салатик 27-10-2011 22:20

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Салатик

[500x374]