Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ
Несколько оригинальных рецептов консервации помидор…
ПОМИДОРЫ С АЛЫЧОЙ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Помидоры красные - 1,8 килограмма, 300 граммов алычи, один сельдерей, один лист лаврового листа, пять горошин черного перца и три штучки душистого перца
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем наши небольшие помидорки и раскидываем их по стерильным банкам.
Добавляем алычу и специи. Заливаем на 10 минут банки кипятком, затем сливаем воду. Опять заливаем кипятком на 10 минут и снова сливаем воду. Теперь добавляем три столовые ложки сахара и две соли.
Кипятим воду и заливаем наши помидоры с алычой.
Теперь закатываем банки и ставим их «верх ногами». Всё. Неповторимый вкус!
ПОМИДОРЫ В КАБАЧКАХ «КОЛЬЦА»
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Два килограмма красных помидор, 1,5 килограмма кабачков, по 50 граммов 5% уксуса, сахара и соли, листики вишни (это по вкусу), 3 листика лаврушки, 5 зубчиков чеснока и 5 граммов душистого перца
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки нарезаем колечками и из каждого колечка вырезаем семена.
В отверстия плотно вставляем помидорчики – будет красиво.
На дно простерилизованных банок выкладываем зелень и специи, укладываем наши помидоры в кольцах
Заливаем банки кипятком, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза. Третий раз заливаем уже не кипятком, а приготовленным рассолом с сахаром, солью, сахаром и уксусом.
Теперь закатываем, переворачиваем банки. Накрывать их не нужно.
ПОМИДОРЫ «ЁЖИКИ» С ЧЕСНОКОМ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Три килограмма красных помидор, 2 головки чеснока, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка соли (количество соли и сахара рассчитано на литр рассола) и пол чайной ложки 70% уксусной эссенции
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим помидоры для консервации - моем их и высушиваем. Теперь чистим чеснок и нарезаем зубчики тонкой соломкой.
Прокалываем помидорчики с помощью зубочистки – в каждом помидоре делаем до 10 проколов, а в проколы втыкаем соломки чеснока.
Выкладываем помидоры с чесноком в стерилизованные банки, заливаем их крутым кипятком с сахаром и солью, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза.
После второй заливки добавляем в каждую банку уксусной эссенции в пропорции: на каждый литр половина чайной ложки. Теперь закрываем и закатываем банки.
Совет: соленые помидоры «Ежики» открывайте не ранее месяца после закрутки!
ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На 3-х литровую банку - килограмм красных помидор, 15 граммов сливы-венгерки, три лаврового листика, 100 граммов тростникового сахара, 2 столовые ложки соли, 8 штук гвоздик и 2 столовые ложки 9% уксуса
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры и сливы моем и складываем в банку. Добавляем гвоздичку и лавровый лист.
Заливаем кипятком и
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
У КОГО ВЫПАДАЮТ ВОЛОСЫ! ВОТ РЕЦЕПТ,ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ!
[700x]У КОГО ВЫПАДАЮТ ВОЛОСЫ! ВОТ РЕЦЕПТ,ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ!
[600x]- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Азбука работы с подсознанием
Сознание и подсознание имеют одну задачу. Она заключается в обеспечении человеку выживания и успеха. С сознанием всё кажется вполне понятным и логичным. А вот с подсознанием часто возникает непонимание. Это происходит из-за поверхностного понимания, обрывков знаний, догадок и недоразумений. И вот, когда всё это перемешивается и выплёскивается в реальную жизнь, на человека обрушиваются неудачи и разочарования. Что же можно с этим сделать?
Правило первое.
Работая с подсознанием забудьте слова-пустышки, которые не имеют конкретного значения, которые каждый человек может трактовать по-своему. Конкретные, понятные слова дают подсознанию точные команды. Чем конкретнее вы мыслите, тем мощнее ваш интеллект. Умный человек никогда не использует слова, смысл которых ему не ясен.
Правило второе.
Количество дел, которые вы подсознательно можете делать одновременно, практически не ограничено. Например водитель может одновременно одной рукой держать руль, второй держать рычаг переключения передачи, глазами следить за дорогой, правой ногой жать на газ. Всем этим управляет подсознание. Нужно лишь представить то действие, которое должно проделать подсознание в ответ на нужную информацию. Подсознание запоминает 90% информации, которую получает, а Вы только 10%.
Правило третье.
Когда мы собираемся что-то сделать, в нашем мозге начинается особая активность. Она воспринимается, как готовность к действию. Если действие состоялось успешно, то активность прекращается. А вот если нет, активность сохраняется и со временем накапливается. Так мелкие неудачи накапливаются и приводят к дипрессии. Если Вы начинаете какое-то дело, доводите его до конца. То есть ваше действие должно быть полностью законченным.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Дыня вылечит нервы и спасет от ожирения
Дыня – это фрукт или овощ? В современных магазинах ее именуют десертным овощем, но ученые склоняются к мнению, что это ложная ягода. Ведь несмотря на то, что вес дыни может варьироваться от 200 г до нескольких кг, в пищу можно употреблять весь плод от семян до кожуры. Тогда как почти все овощи и многие фрукты приходится чистить и подвергать термической обработке.
Полезные вещества:
Сахара, витамины А, С, В1, В2, каротин, фолиевая кислота, железо, калий, клетчатка
Для сердца и сосудов
В состав дыни входят калий и железо – микроэлементы сердца и кроветворения, поэтому дыня будет хорошим подспорьем для тех, у кого наблюдаются проблемы с этими органами. А также тех, кто недавно перенес серьезное хирургическое вмешательство или в силу каких-то обстоятельств потерял много крови.
Для женщин
Фолиевая кислота, содержащаяся в дыне, – сугубо женское вещество, без которого невозможна нормальная работа детородной системы. Дыню должны включить в свой рацион женщины с нарушениями менструального цикла или беременные. Кстати, кремний, который тоже присутствует в составе дыни, регулирует здоровье костей, волос и кожи. Витамин C укрепляет иммунитет, делая желтую ягоду полезной для людей, ослабленных продолжительными простудными заболеваниями.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Полезные советы
Надеюсь эти советы сделают вашу жизнь проще
[600x551]
[600x551]
[600x551]
[600x551]
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Только 44 секунды видео, а смеха на пол часа
Только 44 секунды видео, а смеха на пол часа
Такого смешного юмора давненько не встречал. Смотрите. Море позитива гарантировано!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
7 Ободряющих фраз
|
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение
Уроки счастья.
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Медики назвали 8 самых полезных напитков
Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.
Зеленый чай
Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0
Мятный чай
Польза: помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение. Калории: 0
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ОТЦЫ И ДЕТИ. ПРИТЧА
Приходит к отцу молодая девушка и говорит: 
- Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил... что мне делать?
Отец вместо ответа поставил на огонь три одинаковых кастрюли с водой, в одну бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал зерна кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо и налил в чашку кофе из третьей кастрюли.
- Что изменилось? - спросил он свою дочь.
- Яйцо и морковь сварились, а зерна кофе растворились в воде - ответила она.
- Нет, дочь моя, это лишь поверхностный взгляд на вещи.
Посмотри - твердая морковь, побывав в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств - кипятка.
Так и люди - сильные внешне могут расклеиться и стать слабаками там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут...
- А кофе? - спросила дочь
[показать]
- О! Это самое интересное! Зерна кофе полностью растворились в новой враждебной среде и изменили ее - превратили кипяток в великолепный ароматный напиток. Есть особые люди, которые не изменяются в силу обстоятельств - они изменяют сами обстоятельства и превращают их в нечто новое и прекрасное, извлекая пользу и знания из ситуации...
Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение
10 необходимых продуктов для мозга
|
Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение
10 китайских чайных запретов
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ИНЖИР – ЛЕЧИТ ВСЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ СТАРОСТИ
Инжир называют спасителем пожилых, - он лечит практически все заболевания, приходящие с возрастом
Инжир (фиговое дерево, смоковница) - плодовая культура. Растет в Средиземноморье, Малой Азии, Индии, Иране, в Средней Азии, Закавказье, Крыму - у нас, в Ялте его очень много
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
19 золотых правил жизни
1. Правило взаимности: Прежде чем судить ошибки других, обратите внимание на себя. У того, кто бросается грязью, руки не могут быть чистыми .
2. Правило боли: Обиженный человек сам наносит обиды другим.
3. Правило верхней дороги: Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем
обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
4. Правило бумеранга: Когда мы помогаем другим, мы помогаем самим себе.
5. Правило молотка: Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.
6. Правило обмена: Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.
7. Правило обучения: Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.
[273x109]Все записи автора.
[600x450]Прямоугольный кусок свинины около 1 кг обжарьте на сухой сковороде- гриль по 5 мин с каждой стороны.
На дно подходящей кастрюли налейте оливковое масло, положите мясо.
По сторонам заложите нарезанные крупно лук, шампиньоны, помидоры. Чуть посолите, поперчите, посыпьте травками и паприкой. Поставьте на средний огонь, закройте крышкой.
Обмойте несколько головок некрупного лука и несколько долек чеснока – кожуру оставьте, а кончики срежьте. Заложите в кастрюлю между мясом и стенками кастрюли. Закройте крышкой и тушите на слабом уже огне до готовности мяса, которую проверите , воткнув тонкий острый нож. Это будет 1 час или больше.
Синие сливы, кисло-сладкие, 7-10 штук, положите в соус вокруг мяса и тушите еще 5-10 мин, пока сливы не станут мягкими. Выключайте!
Мясо вытащите, нарежьте пластинами в палец и погрузите в соус. Оставьте постоять 10 мин. Подайте.
За это блюдо я получила одобрение – „ Вкусно получилось”.
Меня такие слова радуют , но и удивляют, все-таки, все еще. Словно это блюдо само готовилось.
Всем привет!
[600x450]
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Шоколадный торт
[155x246]На 6-8 порций шоколадного торта требуется:• 2 плитки шоколада,
• 4 яйца,
• 1 стакан сахара,
• 50 г сливочного масла,
• 70 г взбитых сливок.
Приготовление шоколадного торта:
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПРОДОЛЖЕНИЕ. О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ ФРУКТОВ И ЦИТРУСОВЫХ
Продолжаем говорить о еде. Сегодняшний рассказ о фруктах и цитрусовых - об их пользе и вреде...
[700x456]
[700x456]
[700x456]
[700x456]
[700x456]
[250x127]Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
Как победить зависимость от сахара
Если съев конфету, ваша рука сразу тянется к следующей – не удивляйтесь, поверьте, вы не одиноки!
Это свидетельствует о том, что в вашем рационе содержится слишком много простых углеводов, которые дарят краткосрочный заряд энергии, но почти также быстро вы снова почувствуете голод.
Как же остановить тягу к сладкому раз и навсегда? Наши советы помогут вам в этом.
Маленькие порции. Сократите размер порции, например, съешьте небольшое печенье или одну конфету, если вам хочется сладкого. При этом старайтесь не превышать лимит в 150 калорий.
Сочетайте вкусное с полезным. Если победить тягу к сладкому не удается, старайтесь комбинировать сладости с полезными продуктами. Например, съешьте банан с шоколадным соусом или миндаль в шоколадной стружке. Так вы получите и витамины, и потрясающий вкус!
Жуйте жевательную резинку. Когда вам хочется сладкого, попробуйте жевать жевательную резинку. Исследования показали, что она значительно уменьшает тягу к сладким продуктам.
Больше фруктов. Добавьте в свой рацион как можно больше фруктов – они не только полезны, но и уменьшают тягу к сладкому. Не забывайте также об орехах, семечках и сухофруктах.
Прогулки. Когда вы чувствуете, что вас снова потянуло на сладенькое, устройте себе прогулку. Так вы сможете отвлечься от мыслей о сладком.
Победа качества над количеством. Если вам очень хочется сладкого, то съешьте вкусный трюфель из темного шоколада, а не молочный шоколад. Вкус у трюфеля более насыщенный, к тому же темный шоколад содержит больше питательных веществ, чем молочный.
Ешьте регулярно. Длительные промежутки между приемами пищи только усиливают голод, следовательно, вы рискуете съесть больше сладких или жирных продуктов. Вместо привычных трех приемов пищи возьмите за правило есть пять раз в день небольшими порциями – это поможет сохранить стабильным уровень сахара в крови.
Исключите искусственные подсластители. Порой нам кажется, что подсластители – это отличный вариант замены сахара. Но это не так. Исследования показывают, что люди, заменившие сахар подсластителем, все также набирают вес.
Не заедайте депрессию сладостями. Многие люди тянутся к сладостям, когда у них плохое настроение. Постарайтесь избавиться от этой привычки, ведь еда не решает эмоциональные проблемы. Найдите другой способ справиться с депрессией: решите свои проблемы, а для того чтобы отвлечься, сходите на тренировку.
Помните, что все приходит постепенно. Если вы решили победить зависимость от сахара, не ждите молниеносных результатов. Потребуется несколько недель, прежде чем вы заметите ощутимые результаты. Помните, что осилить дорогу может только идущий, поэтому не останавливайтесь на пути к намеченной цели.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
5 самых вкусных и популярных тортов.
Топ-5 рецептов самых вкусных и популярных тортов. Готовим в домашних условиях.
1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Ингредиенты:Тесто:
• 250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст.л. уксуса
Крем:
• 1200 мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 г сахара
• 10 мл коньяка
• 150 г муки
Приготовление:
1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!