Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Праздничный закусочный торт
[450x300]Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.
Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.
Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности.
Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.
Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно...).
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Торт "Цыганка"
Любимейший торт моего детства и сопредельных возрастов, неизменный символ праздника, так надолго и так незаслуженно забытый в пользу синтетической покупной выпечки... Как же я рада, что вспомнила о нем и откопала бабушкин блокнотик с рецептами!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Жаркое домашнее с курицей и грибами в сметане
Жаркое домашнее с курицей и грибами в сметане
Рецепт очень давний. Это нечто среднее между первым и вторым блюдом.
Эдакое перво-второе, потому что много вкуснейшего соуса.
Ингредиенты:
* Морковь — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Картофель — 5-6 шт
* Шампиньоны или любые имеющиеся грибы — 200 г
* Филе курицы — 200 г
* Сметана — 100 г
* Перец сладкий красный — 1 шт
* Приправа (к картофелю) — 1 ст. л.
* Чеснок — 2 зуб.
* Зелень (петрушки)
* Масло растительное
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение
Романтика восьмидесятых. Thomas Anders
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Виртуальный холодильник
http://lady.mail.ru/recipe/selection/
Нашла у Шрек Лесной! Спасибо! 
[показать]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пирожки из уникального теста! автор ipola
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Ингредиенты:
вода 3 стакана
дрожжи 1 пакетик
растительное масло 7 ст. ложек
соль 1 чайная ложка
сахар 4 ст. ложки
мука 7+1 стаканов
Этот рецепт хорош тем, что пирожки из него всегда получаются лёгкими, пышными!Даже у тех, кто с тестом возиться не любит.
Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час.Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким. Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.Пирожки в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут!
[640x480]
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Кулинарный карвинг. Часть 1
Карвинг в кулинарии - это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.
Варианты оформления с кронами пальмы из сладкого перца:
[300x264]
[287x264]Украшение рыбных или мясных рулетиков «пальмой» на ананасном «острове» и «морем» из кусочков наломанного желе:
[550x381]Каким бы отличным поваром вы ни были, без карвинга вы - не мастер >>>
| Итак, ты Эльфийка |
| Жительница леса. Вечно юная, вечно прекрасная. Ты умеешь защищаться, ведь твои лук и стрелы всегда с тобой. При этом ты поэт... или художник... или музыкант. Неважно... Ты прекрасна! [показать] |
| Пройти тест |
| Инстинкт сохранения достоинства |
| Люди этого типа горды и нетерпимы к любым формам унижения по отношению к себе и другим. Доброжелательны в повседневной жизни, они беспощадны к предателям, манипуляторам или просто к тем, кто посмеет затронуть чувство их собственного достоинства. Редко обещают что-либо, но обещанное выполняют и не разбрасываются словами на ветер. Именно поэтому не переносят пустословов и бахвальных личностей. Скорее скупы на эмоции , переживают все в себе, отчего предрасположены к различным заболеваниям. |
| Пройти тест |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог без яиц
На улице хоть и неимоверно жарко, но вечерком хочется все же чего-то сладкого к чаю, поэтому пеку в основном вечером. Яиц у меня в холодильнике было мало, надо кстати за ними сбегать в магазин, поэтому нашла в одной хорошей книжке такой замечательный рецепт. Пирог получился нежный и рассыпчатый. Я его не смазывала никаким кремом, потому что мужу даю с собой и на работе оно просто все потает, но вы вечерком можете смазать его шоколадным кремом на основе сметаны, шоколада и чуток сливочного масла и тогда наслаждать этим вкусным пирогом.
[показать]100 мл. йогурта
100 гр. сахара
50 мл. подсолнечного масла
100 гр. муки
2 ст. л. какао
щепотка соли
1,1/2 разрыхлителя
100 гр. шоколада
100 гр. измельченных грецких орехов (по желанию)
Духовку разогреть до 180*. Взбить в миске йогурт, сахар и масло. Просеять туда же муку, какао, соль и разрыхлитель.
Шоколад растопить на водяной бане и влить в тесто. Вмешать орехи. Переложить смесь в прямоугольную форму.Выпекать 20-25 минут. Можно покрыть пирог шоколадным кремом.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Капуста тушеная с мясом
1 большой кочан капусты
2 моркови
2 головки репчатого лука
соль, перец, лаврушка, паприка, карри
Очень люблю это блюдо по причине того, что не готовлю к нему гарнир, а овощи с мясом не перегружают организм.
Сытно и аппетитно!
Самая выгодная аренда экскаватора jcb и другой специализированной техники - автокранов, бульдозеров, катков и погрузчиков для строительно-ремонтных работ поможет вам сэкономить и быстро организовать рабочий процесс. Компания "Докастрой" - это приятное сотрудничество и отличные цены! Оплата посменная или почасовая. А еще позаботьтесь об аренде компрессора, который обеспечивает энергию!
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Золотая коллекция программ
Четыре дня назад давал ссылку на сайт с коллекцией программ, удобно рассортированных и постоянно обновляемых. Четырнадцать месяцев назад давал ссылку на сайт-библиотеку бесплатных программ, отлично рассортированных и супероперативно обновляемых (кстати, этот сайт успешно развивается: если в поиске Google набрать "программы", первым выдается именно он; в Яндексе – четвертый). Когда доделаю свой сайтик с выбранными мной программами, тоже обязательно приглашу.
Сегодня, идя навстречу читателям, публикую список программ, а не ссылки (так, конечно, намного удобнее).
|
|
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Смешные афоризмы
[699x472]Капля никотина убивает лошадь, а хомяка разрывает на куски.
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью!
Бывают такие секунды, когда все решают минуты. И длится это часами.
Человек просто обязан ошибаться, раз другие учатся на его ошибках.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Куриные шарики в сливочном соусе
[показать]Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.