Новые рецепты.Салаты,Рыбка,Мясо и Мультиварка
09-07-2012 21:18
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Новые рецепты.Салаты,Рыбка,Мясо и Мультиварка.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Новые рецепты.Салаты,Рыбка,Мясо и Мультиварка.
|
Рецепты для мультиварки
09-07-2012 21:14
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки
|
Готовим в мультиварке
09-07-2012 20:30
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
Готовим в мультиварке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
Готовим в мультиварке
Макароны вареные
Налить в МВ примерно 2 л кипящей воды (воду брала из термопота), 1 ст.л. соли.
Всыпать 450 г (пачка) макарон, помешать и на режим "молочная каша".
Минут через 10-15 открыть МВ, помешать, закрыть.
Пропищит, помешать, подержать на подогреве минут 5-10, и все готово. Вода прозрачная, макароны совершенно не слипаются. Но, в принципе, можно и промыть.
Сегодня предлагаю вам запеканки, шарлотки, десерты.
Шарлотка яблочная
Ингредиенты:
Для начинки:
I способ: Яблоки свежие – 8-10шт., масло сливочное – 1 ½ ст.л., сахар – 50гр.
II способ: Яблоки свежие – 4шт.
Для теста:
I способ: Яйцо – 3шт., мука – 160гр., крахмал картофельный – 1ст.л., сахар – 225гр., разрыхлитель – ½ ч.л., сахарная пудра – 2ст.л.
II способ: Яйцо – 3шт., мука – 160гр., крахмал картофельный – 1ст.л., сахар – 225гр., сахарная пудра – 2ст.л.
Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожи и семян. Нарезать ломтиками 1,5-2,0 см.
2. Яйца взбить с сахаром до пышной массы миксером на большой скорости 5-6минут.
3. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем.
4. Всыпать муку в яичную смесь и аккуратно перемешать 30 секунд.
5. I способ: Перемешать тесто с начинкой.
II способ: Положить яблоки на дно кастрюли, сверху яично-мучную смесь.
6. Готовить в программе ВЫПЕЧКА – 60минут.
7. После выпечки оставить в форме на 10минут для остывания.
Теплую шарлотку перевернуть на тарелку яблоками вверх и посыпать сахарной пудрой.
Пудинг творожный
Ингредиенты:
Творог (не кислый) – 2 пачки, сахар – 150гр., масло сливочное – 1ст.л., яйцо – 2шт., мука пшеничная – 4ст.л., изюм – 50гр., ванилин – ½ ч.л., соль – ½ ч.л., сметана – 150гр.
Приготовление:
1. Протертый творог растереть с сахаром до растворения сахара, добавить желтки, сливочное масло, соль, ванилин.
2. Добавить муку и изюм, замесить плотное тесто.
3. Взбить белки венчиком до пышной мягкой пены.
4. Аккуратно перемешать тесто с белками.
5. Готовить в программе ВЫПЕЧКА – 60минут.
6. После выпечки оставить в форме на 10минут для остывания. Затем выложить на тарелку.
Перед подачей полить сметаной.
Творожный тортик
5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( 3 пачки)
- 1 баночка сметаны (250гр)
- 1,5 стакана сахара
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).
Приготовление:
1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень аккуратно вмешать белки в творожную массу
4. Перекладываем полученную смесь в МВ, ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключить МВ из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов.
Тортик можно водрузить на подложку из молотых орешков
Творожная запеканка.
Творог - 500 гр. (2 стандартные пачки)
Сахар - 150 гр. (можно меньше, если не любите сладкое)
сл.масло - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт. ( отделить белки и желтки)
Мука - 7 ст.л.
Ванильный cахар - 1 пакет
соль - 0,5 ч.л.
Цедра и сок - 1 апельсина (большой и сочный)
Масло, творог, сахар, цедру, соль и сок апельсина смешать. добавить желтки и муку. Белки взбить на большой скорости 5 мин. аккуратно ввести в творожную массу.
Готовить на ВЫПЕЧКЕ 60 мин., затем, не открывая, дать постоять 10 мин., выложить.
Шарлотка с чёрной смородиной
4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- щепотка соли,
- ванилин
- пекарский порошок (или сода) на кончике ножа
- чёрная смородина ( в моём случае замороженная. Не размораживать!)
Приготовление:
1. Взбиваем хорошенько, в пену, яйца с сахаром
2. Вмешиваем в эту смесь муку + соль + ванилин + пекарский порошок (или соду)
3 Кастрюльку МВ смазываем маслом и обсыпаем манкой или сухарями.
4. Смородину вымыть, но не размораживать!
5. Аккуратно выкладываем тесто в кастрюльку и сверху кладём чёрную смородину одним слоем. Не приминайте ( Смородина в процессе приготовления осядет на дне и, если положить много смородины, то она начнёт
Налить в МВ примерно 2 л кипящей воды (воду брала из термопота), 1 ст.л. соли.
Всыпать 450 г (пачка) макарон, помешать и на режим "молочная каша".
Минут через 10-15 открыть МВ, помешать, закрыть.
Пропищит, помешать, подержать на подогреве минут 5-10, и все готово. Вода прозрачная, макароны совершенно не слипаются. Но, в принципе, можно и промыть.
Сегодня предлагаю вам запеканки, шарлотки, десерты.
Шарлотка яблочная
Ингредиенты:
Для начинки:
I способ: Яблоки свежие – 8-10шт., масло сливочное – 1 ½ ст.л., сахар – 50гр.
II способ: Яблоки свежие – 4шт.
Для теста:
I способ: Яйцо – 3шт., мука – 160гр., крахмал картофельный – 1ст.л., сахар – 225гр., разрыхлитель – ½ ч.л., сахарная пудра – 2ст.л.
II способ: Яйцо – 3шт., мука – 160гр., крахмал картофельный – 1ст.л., сахар – 225гр., сахарная пудра – 2ст.л.
Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожи и семян. Нарезать ломтиками 1,5-2,0 см.
2. Яйца взбить с сахаром до пышной массы миксером на большой скорости 5-6минут.
3. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем.
4. Всыпать муку в яичную смесь и аккуратно перемешать 30 секунд.
5. I способ: Перемешать тесто с начинкой.
II способ: Положить яблоки на дно кастрюли, сверху яично-мучную смесь.
6. Готовить в программе ВЫПЕЧКА – 60минут.
7. После выпечки оставить в форме на 10минут для остывания.
Теплую шарлотку перевернуть на тарелку яблоками вверх и посыпать сахарной пудрой.
Пудинг творожный
Ингредиенты:
Творог (не кислый) – 2 пачки, сахар – 150гр., масло сливочное – 1ст.л., яйцо – 2шт., мука пшеничная – 4ст.л., изюм – 50гр., ванилин – ½ ч.л., соль – ½ ч.л., сметана – 150гр.
Приготовление:
1. Протертый творог растереть с сахаром до растворения сахара, добавить желтки, сливочное масло, соль, ванилин.
2. Добавить муку и изюм, замесить плотное тесто.
3. Взбить белки венчиком до пышной мягкой пены.
4. Аккуратно перемешать тесто с белками.
5. Готовить в программе ВЫПЕЧКА – 60минут.
6. После выпечки оставить в форме на 10минут для остывания. Затем выложить на тарелку.
Перед подачей полить сметаной.
Творожный тортик
5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( 3 пачки)
- 1 баночка сметаны (250гр)
- 1,5 стакана сахара
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).
Приготовление:
1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень аккуратно вмешать белки в творожную массу
4. Перекладываем полученную смесь в МВ, ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключить МВ из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов.
Тортик можно водрузить на подложку из молотых орешков
Творожная запеканка.
Творог - 500 гр. (2 стандартные пачки)
Сахар - 150 гр. (можно меньше, если не любите сладкое)
сл.масло - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт. ( отделить белки и желтки)
Мука - 7 ст.л.
Ванильный cахар - 1 пакет
соль - 0,5 ч.л.
Цедра и сок - 1 апельсина (большой и сочный)
Масло, творог, сахар, цедру, соль и сок апельсина смешать. добавить желтки и муку. Белки взбить на большой скорости 5 мин. аккуратно ввести в творожную массу.
Готовить на ВЫПЕЧКЕ 60 мин., затем, не открывая, дать постоять 10 мин., выложить.
Шарлотка с чёрной смородиной
4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- щепотка соли,
- ванилин
- пекарский порошок (или сода) на кончике ножа
- чёрная смородина ( в моём случае замороженная. Не размораживать!)
Приготовление:
1. Взбиваем хорошенько, в пену, яйца с сахаром
2. Вмешиваем в эту смесь муку + соль + ванилин + пекарский порошок (или соду)
3 Кастрюльку МВ смазываем маслом и обсыпаем манкой или сухарями.
4. Смородину вымыть, но не размораживать!
5. Аккуратно выкладываем тесто в кастрюльку и сверху кладём чёрную смородину одним слоем. Не приминайте ( Смородина в процессе приготовления осядет на дне и, если положить много смородины, то она начнёт
Без заголовка
09-07-2012 19:38
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
Без заголовка
Вкусные рецепты для мультиварки - Молочная рисовая каша, Геркулесовая каша
Молочная рисовая каша
молочная рисовая каша в мультиваркеИнгредиенты для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:
На 1 мерный стакан круглого зернистого риса понадобиться: 1\2 мерного стакана - воды и 3 мерного стакана – молока, сливочное масло, соль и сахар и по вкусу
Рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:
1. Берем рис, если он не очень чистый, перебираем и заливаем его водой, и одновременно молоком. Добавляем соль по вкусу. Крышку мультиварки закрываем и с помощью кнопок на панели устанавливаем программу "мультиповар", время задаем - 23 мин, температура 90 градусов.
2. Как молочная рисовая каша в мультиварке будет приготовлена, добавляем по вкусу и пожеланию сахар и сливочное масло.
Геркулесовая каша в мультиварке
геркулесовая каша в мультиваркеИнгредиенты (на 2 порции) для приготовления геркулесовой каши в мультиварке:
овсяные хлопья «Геркулес» - 1 мерный стакан, молоко - 2 мерных стакана, сахар, соль, сливочное масло по вкусу
Рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:
1. В чашу мультиварки засыпаем хлопья «Геркулес», вливаем молоко. Крышку мультиварки закрываем.
2. Далее в меню с помощью кнопок «Вправо» - «Влево» выбираем программу «Кашеварка». Нажимаем кнопку «Старт».
3. Когда варка геркулесовой каши в мультиварке будет окончена, мы добавляем по вкусу сахар, соль и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Можно также добавить фрукты и ягоды, как свежие, так и сухофрукты (по желанию).
! Аналогично Вы можете готовить и другие виды круп (каши) в мультиварке.
Курица в пиве в мультиварке по-домашнему. Рецепт с фото
рецепт с фото, курица в пиве в мультиварке по-домашнемуИнгредиенты для приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему:
Разделанная домашняя курочка, 2 луковицы, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, зелень, стакан темного пива, лавровый лист, соль, перец, растительное масло
Рецепт с фото приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему:
1. В мультиварку наливаем немного растительного масла, кладем разделанную курицу и обжариваем ее в режиме «Выпечка».
2. Пока курица в мультиварке обжаривается, мы подготавливаем овощи. Лук и морковь очищаем, затем 1,5 луковицы и ѕ моркови мелко нарезаем (можно измельчить в блендере как я).
3. Оставшуюся половинку луковицы нарезаем полукольцами, чеснок – пластинками, а оставшуюся морковь – полукругами.
4. После того как курица в мультиварке подрумянится, добавляем измельченные лук и морковь, а также кладем лавровый лист и нарезанный чеснок. Приправляем солью и перцем. И вливаем стакан пива.
рецепт с фото. курица в пиве в мультиварке по-домашнему
5. В мультиварку устанавливаем чашу для приготовления на пару, кладем в нее порезанные полукругами морковь и лук, нарезанный полукольцами. Закрываем крышку мультиварки.
6. В «Меню» выставляем режим «Тушение» и время приготовления - 2 часа.
7. По окончанию приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему, открываем мультиварку и овощи из чаши для приготовления на пару перекладываем к курице в пиве, сверху посыпаем зеленью как на фото и оставляем в мультиварке в режиме «Подогрев» на сколько получится.
курица в пиве в мультиварке по-домашнему. рецепт с фото
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
Без заголовка
Вкусные рецепты для мультиварки - Молочная рисовая каша, Геркулесовая каша
Молочная рисовая каша
молочная рисовая каша в мультиваркеИнгредиенты для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:
На 1 мерный стакан круглого зернистого риса понадобиться: 1\2 мерного стакана - воды и 3 мерного стакана – молока, сливочное масло, соль и сахар и по вкусу
Рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:
1. Берем рис, если он не очень чистый, перебираем и заливаем его водой, и одновременно молоком. Добавляем соль по вкусу. Крышку мультиварки закрываем и с помощью кнопок на панели устанавливаем программу "мультиповар", время задаем - 23 мин, температура 90 градусов.
2. Как молочная рисовая каша в мультиварке будет приготовлена, добавляем по вкусу и пожеланию сахар и сливочное масло.
Геркулесовая каша в мультиварке
геркулесовая каша в мультиваркеИнгредиенты (на 2 порции) для приготовления геркулесовой каши в мультиварке:
овсяные хлопья «Геркулес» - 1 мерный стакан, молоко - 2 мерных стакана, сахар, соль, сливочное масло по вкусу
Рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:
1. В чашу мультиварки засыпаем хлопья «Геркулес», вливаем молоко. Крышку мультиварки закрываем.
2. Далее в меню с помощью кнопок «Вправо» - «Влево» выбираем программу «Кашеварка». Нажимаем кнопку «Старт».
3. Когда варка геркулесовой каши в мультиварке будет окончена, мы добавляем по вкусу сахар, соль и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Можно также добавить фрукты и ягоды, как свежие, так и сухофрукты (по желанию).
! Аналогично Вы можете готовить и другие виды круп (каши) в мультиварке.
Курица в пиве в мультиварке по-домашнему. Рецепт с фото
рецепт с фото, курица в пиве в мультиварке по-домашнемуИнгредиенты для приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему:
Разделанная домашняя курочка, 2 луковицы, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, зелень, стакан темного пива, лавровый лист, соль, перец, растительное масло
Рецепт с фото приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему:
1. В мультиварку наливаем немного растительного масла, кладем разделанную курицу и обжариваем ее в режиме «Выпечка».
2. Пока курица в мультиварке обжаривается, мы подготавливаем овощи. Лук и морковь очищаем, затем 1,5 луковицы и ѕ моркови мелко нарезаем (можно измельчить в блендере как я).
3. Оставшуюся половинку луковицы нарезаем полукольцами, чеснок – пластинками, а оставшуюся морковь – полукругами.
4. После того как курица в мультиварке подрумянится, добавляем измельченные лук и морковь, а также кладем лавровый лист и нарезанный чеснок. Приправляем солью и перцем. И вливаем стакан пива.
рецепт с фото. курица в пиве в мультиварке по-домашнему
5. В мультиварку устанавливаем чашу для приготовления на пару, кладем в нее порезанные полукругами морковь и лук, нарезанный полукольцами. Закрываем крышку мультиварки.
6. В «Меню» выставляем режим «Тушение» и время приготовления - 2 часа.
7. По окончанию приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему, открываем мультиварку и овощи из чаши для приготовления на пару перекладываем к курице в пиве, сверху посыпаем зеленью как на фото и оставляем в мультиварке в режиме «Подогрев» на сколько получится.
курица в пиве в мультиварке по-домашнему. рецепт с фото
Приятного аппетита!
плов из перловки с курицей
09-07-2012 19:37
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
плов из перловки с курицей
Плов из перловой крупы с курицей в мультиварке
плов из перловой крупы с курицей в мультиваркеИнгредиенты для приготовления плова из перловой крупы с курицей в мультиварке:
1 кг - куриных бедрышек, 4 - головки репчатого лука, 2 - крупные моркови, 300 г - перловой крупы, 1 ч. л. - барбариса, 1 ч. л. – зиры, растительное масло
Рецепт приготовления плова из перловой крупы с курицей в мультиварке:
Разделываем куриные бедрышки на порционные кусочки.
Лук и морковь очищаем и нарезаем лук полукольцами, а морковь – соломкой.
Наливаем в сковороду растительное масло (50 мл) и нагреваем, затем выкладываем в теплое масло курицу и обжариваем ее до румяной корочки.
Потом выкладываем в сковороду нарезанный лук и также жарим его до румяного цвета. Затем добавляем морковь и доводим ее до мягкости. Кладем часть зиры и барбариса, соль по вкусу.
Как курица с луком и морковью обжарятся, перекладываем их в кастрюлю мультиварки, а также переливаем масло, на котором жарилась курица и добавляем горячую воду (100 мл). В «Меню» выбираем программу «Тушение» и время - 30 минут. Далее нажимаем «Пуск».
Пока курица в мультиварке тушится, мы промываем несколько раз под холодной водой перловую крупу.
По окончании 30 минут аккуратно выкладываем в мультиварку перловую крупу, с мясом не перемешиваем. Потом вливаем горячую воду, она должна покрыть крупу на один палец. Солим по вкусу и добавляем оставшийся барбарис и зиру. Можно также сверху положить очищенную от шкурки головку чеснока.
Закрываем мультиварку, в «Меню» выбираем программу «Плов» и нажимаем «Пуск».
По окончании приготовления (после звукового сигнала) плов в мультиварке перемешиваем и даем ему настояться еще 30 минут на «Подогреве».
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
плов из перловки с курицей
Плов из перловой крупы с курицей в мультиварке
плов из перловой крупы с курицей в мультиваркеИнгредиенты для приготовления плова из перловой крупы с курицей в мультиварке:
1 кг - куриных бедрышек, 4 - головки репчатого лука, 2 - крупные моркови, 300 г - перловой крупы, 1 ч. л. - барбариса, 1 ч. л. – зиры, растительное масло
Рецепт приготовления плова из перловой крупы с курицей в мультиварке:
Разделываем куриные бедрышки на порционные кусочки.
Лук и морковь очищаем и нарезаем лук полукольцами, а морковь – соломкой.
Наливаем в сковороду растительное масло (50 мл) и нагреваем, затем выкладываем в теплое масло курицу и обжариваем ее до румяной корочки.
Потом выкладываем в сковороду нарезанный лук и также жарим его до румяного цвета. Затем добавляем морковь и доводим ее до мягкости. Кладем часть зиры и барбариса, соль по вкусу.
Как курица с луком и морковью обжарятся, перекладываем их в кастрюлю мультиварки, а также переливаем масло, на котором жарилась курица и добавляем горячую воду (100 мл). В «Меню» выбираем программу «Тушение» и время - 30 минут. Далее нажимаем «Пуск».
Пока курица в мультиварке тушится, мы промываем несколько раз под холодной водой перловую крупу.
По окончании 30 минут аккуратно выкладываем в мультиварку перловую крупу, с мясом не перемешиваем. Потом вливаем горячую воду, она должна покрыть крупу на один палец. Солим по вкусу и добавляем оставшийся барбарис и зиру. Можно также сверху положить очищенную от шкурки головку чеснока.
Закрываем мультиварку, в «Меню» выбираем программу «Плов» и нажимаем «Пуск».
По окончании приготовления (после звукового сигнала) плов в мультиварке перемешиваем и даем ему настояться еще 30 минут на «Подогреве».
блюда из мяса
09-07-2012 19:37
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
блюда из мяса
Блюда из мяса в мультиварке
Свинина тушеная в горчичном соусе в мультиварке
свинина тушеная в горчичном соусе в мультиварке, рецептыИнгредиенты для приготовления свинины тушеной в горчичном соусе в мультиварке:
свинина (без костей) – 300 г, лук репчатый - 1 шт., огурец соленый - 1 шт., мука – 0,5 ст.л., горчица (сухая) – 0,5 ст.л., паста томатная - 1 ст.л., вода - 1.5 мерного стакана, перец черный (молотый), соль - по вкусу
(Количество продуктов можно увеличить в 2 раза)
Рецепт приготовления свинины тушеной в горчичном соусе в мультиварке:
1. Лук очищаем и шинкуем. Соленый огурец нарезаем мелкими кубиками.
2. Мясо нарезаем порционными кусками, солим, перчим и слегка обсыпаем сухой горчицей с 2-х сторон.
3. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем мясо в мультиварку, также добавляем подготовленные лук и соленый огурец.
4. Томатную пасту и муку размешиваем с водой, добавляем соль и перец по вкусу. Полученной заправкой заливаем мясо в мультиварке. В «Меню» выбираем программу «Мультповар», время приготовления – 30 минут, температура – 110 градусов.
5. К столу подаем свинину тушеную в горчичном соусе с картофельным пюре (можно отварной картофель) или с рисом.
Тушеные ребра в мультиварке
рецепты для мультиварки - тушеные ребра в мультиваркеИнгредиенты для приготовления тушеных ребер в мультиварке:
свиные (говяжьи) ребра – 1 кг (можно заменить куриными ножками), соевый соус - 4 ст. ложки, мелко нарубленный чеснок - 1 ст. ложка, растительное масло - 1 ч. ложка, лук - 1 шт., нарубленный зеленый лук - 4 ст. ложки, морковь - 1 шт., картофель - 4 средних клубня, соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления тушеных ребер в мультиварке:
1. Подготавливаем ребра: нарезаем их и удаляем жир и жилы. Потом на некоторое время помещаем их в холодную воду. Затем уже вымоченные ребра кладем в дуршлаг и даем воде стечь.
2. Морковь и лук очищаем и нарезаем морковь кружочками, а лук трем на терке. Грибы нарезаем ломтиками.
3. Лук, морковь и грибы перемешиваем. Полученной смесью из овощей обсыпаем ребра. Также добавляем необходимые приправы и специи.
4. Подготовленные ребра помещаем в чашу мультиварки и оставляем минут на 10 – 15, чтобы мясо и овощи пропитались, для более лучшего врезультата.
5. В «Меню» выставляем программу «Тушеное мясо» и нажимаем «Варка под давлением».
Воду добавлять в мясо в мультиварке не нужно, т.к. оно само дает сок, что вполне достаточно для приготовления.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение
блюда из мяса
Блюда из мяса в мультиварке
Свинина тушеная в горчичном соусе в мультиварке
свинина тушеная в горчичном соусе в мультиварке, рецептыИнгредиенты для приготовления свинины тушеной в горчичном соусе в мультиварке:
свинина (без костей) – 300 г, лук репчатый - 1 шт., огурец соленый - 1 шт., мука – 0,5 ст.л., горчица (сухая) – 0,5 ст.л., паста томатная - 1 ст.л., вода - 1.5 мерного стакана, перец черный (молотый), соль - по вкусу
(Количество продуктов можно увеличить в 2 раза)
Рецепт приготовления свинины тушеной в горчичном соусе в мультиварке:
1. Лук очищаем и шинкуем. Соленый огурец нарезаем мелкими кубиками.
2. Мясо нарезаем порционными кусками, солим, перчим и слегка обсыпаем сухой горчицей с 2-х сторон.
3. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем мясо в мультиварку, также добавляем подготовленные лук и соленый огурец.
4. Томатную пасту и муку размешиваем с водой, добавляем соль и перец по вкусу. Полученной заправкой заливаем мясо в мультиварке. В «Меню» выбираем программу «Мультповар», время приготовления – 30 минут, температура – 110 градусов.
5. К столу подаем свинину тушеную в горчичном соусе с картофельным пюре (можно отварной картофель) или с рисом.
Тушеные ребра в мультиварке
рецепты для мультиварки - тушеные ребра в мультиваркеИнгредиенты для приготовления тушеных ребер в мультиварке:
свиные (говяжьи) ребра – 1 кг (можно заменить куриными ножками), соевый соус - 4 ст. ложки, мелко нарубленный чеснок - 1 ст. ложка, растительное масло - 1 ч. ложка, лук - 1 шт., нарубленный зеленый лук - 4 ст. ложки, морковь - 1 шт., картофель - 4 средних клубня, соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления тушеных ребер в мультиварке:
1. Подготавливаем ребра: нарезаем их и удаляем жир и жилы. Потом на некоторое время помещаем их в холодную воду. Затем уже вымоченные ребра кладем в дуршлаг и даем воде стечь.
2. Морковь и лук очищаем и нарезаем морковь кружочками, а лук трем на терке. Грибы нарезаем ломтиками.
3. Лук, морковь и грибы перемешиваем. Полученной смесью из овощей обсыпаем ребра. Также добавляем необходимые приправы и специи.
4. Подготовленные ребра помещаем в чашу мультиварки и оставляем минут на 10 – 15, чтобы мясо и овощи пропитались, для более лучшего врезультата.
5. В «Меню» выставляем программу «Тушеное мясо» и нажимаем «Варка под давлением».
Воду добавлять в мясо в мультиварке не нужно, т.к. оно само дает сок, что вполне достаточно для приготовления.
ПЛОВ КЛАССИЧЕСКИЙ СРЕДНЕАЗИАТСКИЙ в мультиварке
09-07-2012 19:35
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение
ПЛОВ КЛАССИЧЕСКИЙ СРЕДНЕАЗИАТСКИЙ в мультиварке
Готовим))
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение
ПЛОВ КЛАССИЧЕСКИЙ СРЕДНЕАЗИАТСКИЙ в мультиварке
Пока кулинарные эксперименты мне не надоели, наоборот, вхожу во вкус)))))
По поводу этого рецепта: приправу буду сыпать какая есть, хорошо хоть основные продукты есть. Вообще, обидно, конечно, что большинство рецептов мне не подходят из-за отсутствия ингредиентов((
По поводу этого рецепта: приправу буду сыпать какая есть, хорошо хоть основные продукты есть. Вообще, обидно, конечно, что большинство рецептов мне не подходят из-за отсутствия ингредиентов((
Предлагаю Вам свой рецепт традиционного средниазиатского плова. В мультиварке плов готовлю впервые.
[показать]
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ: (порция плова на 4 человек)
1. РИС – 3 мультистакана. (лучше использовать крупный отборный круглый рис, но подойдут и дешевые сорта риса).
2. МЯСО – 300 гр. (я обычно беру говяжьи ребра с прожилками – в местном супермаркете самое дешевое).
3. МОРКОВЬ – 300 гр. (я беру 3-4 средних моркови).
4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ – 300 гр.( 3-4 средних луковиц).
5. МАСЛО – 50-80 мл. (подсолнечное, хлопковое перекаленное, оливковое).
6. ПРИПРАВЫ: соль, зира – обязательно, барбарис, кориандр, базилик, чеснок- по желанию.
7. ВОДА - 4 мультстакана;
1. РИС – 3 мультистакана. (лучше использовать крупный отборный круглый рис, но подойдут и дешевые сорта риса).
2. МЯСО – 300 гр. (я обычно беру говяжьи ребра с прожилками – в местном супермаркете самое дешевое).
3. МОРКОВЬ – 300 гр. (я беру 3-4 средних моркови).
4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ – 300 гр.( 3-4 средних луковиц).
5. МАСЛО – 50-80 мл. (подсолнечное, хлопковое перекаленное, оливковое).
6. ПРИПРАВЫ: соль, зира – обязательно, барбарис, кориандр, базилик, чеснок- по желанию.
7. ВОДА - 4 мультстакана;
Сметанные лепешки
09-07-2012 19:16
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сметанные лепешки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сметанные лепешки
Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек… Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось! Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет… переживала… А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались… А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели… Чего и вам желаю. Приготовьте! Не пожалеете!
Творог в мультиварке
05-07-2012 18:23
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Творог в мультиварке
Попробовав однажды, вы не будете покупать творог в магазине! Творог готовится совершенно просто, вам понадобится мультиварка и кефир!
Готово за: 1 ч 35 мин
Ингредиенты
1 л кефира
марля
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 30 мин | Доп. время: 1 ч, что-то еще
1.
Взять нужно самый жирный кефир, тогда творог будет вкуснее! Наливаем кефир в мультиварку. Включаем режим "молочная каша" на 30 минут.
2.
Через полчаса открываем крышку, перемешиваем. Кефир должен разделиться на сыворотку и творог.
3.
Процеживаем через марлю. Сыворотку можно использовать для блинов. Завязываем марлю как мешочек, чтобы лишняя сыворотка стекла с творога.
4.
Через час, после того, как сыворотка стекла, можно есть творог!
5.
Из 1 л кефира получается 250 г творога.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Творог в мультиварке
Попробовав однажды, вы не будете покупать творог в магазине! Творог готовится совершенно просто, вам понадобится мультиварка и кефир!
Готово за: 1 ч 35 мин
Ингредиенты
1 л кефира
марля
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 30 мин | Доп. время: 1 ч, что-то еще
1.
Взять нужно самый жирный кефир, тогда творог будет вкуснее! Наливаем кефир в мультиварку. Включаем режим "молочная каша" на 30 минут.
2.
Через полчаса открываем крышку, перемешиваем. Кефир должен разделиться на сыворотку и творог.
3.
Процеживаем через марлю. Сыворотку можно использовать для блинов. Завязываем марлю как мешочек, чтобы лишняя сыворотка стекла с творога.
4.
Через час, после того, как сыворотка стекла, можно есть творог!
5.
Из 1 л кефира получается 250 г творога.
Серия сообщений "ДОМАШНИЙ ТВОРОГ":
Часть 1 - Маскарпоне домашнего приготовления
Часть 2 - Адыгейский сыр
Часть 3 - Домашний сыр без закваски
Часть 4 - Домашний сыр
Часть 5 - Творог в мультиварке
Рисовая молочная каша в мультиварке.
05-07-2012 12:53
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Рисовая молочная каша в мультиварке.
Рисовая молочная каша.
Рецепт:
Рис - 1 мульт. стакан
Молоко - 5 мульт. стаканов*
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1/4 ч.ложки
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
В мультиварку насыпать промытый рис, залить молоко, засыпать соль, сахар, добавить масло.
Перемешать.
Устанавливаем программу "Молочная каша".
После сигнала открыть мультиварку, перемешать кашу,
оставить на "Подогреве" минут 15 (за это время каша загустеет)
Раскладываем по тарелкам, посыпаем сахаром (по вкусу), кладем кусочек масла (по желанию).
* Кол-во молока зависит от желаемой густоты каши. Так же молоко можно разбавить с водой.
[400x300]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Рисовая молочная каша в мультиварке.
Рисовая молочная каша.
Рецепт:
Рис - 1 мульт. стакан
Молоко - 5 мульт. стаканов*
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1/4 ч.ложки
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
В мультиварку насыпать промытый рис, залить молоко, засыпать соль, сахар, добавить масло.
Перемешать.
Устанавливаем программу "Молочная каша".
После сигнала открыть мультиварку, перемешать кашу,
оставить на "Подогреве" минут 15 (за это время каша загустеет)
Раскладываем по тарелкам, посыпаем сахаром (по вкусу), кладем кусочек масла (по желанию).
* Кол-во молока зависит от желаемой густоты каши. Так же молоко можно разбавить с водой.
[400x300]
Геркулесовая каша(в мультиварке)
05-07-2012 12:52
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Геркулесовая каша(в мультиварке)
Геркулесовая каша в мульти.
Геркулес — 1 ст.
Молоко — 2 ст.
Вода — 2 ст.
Соль
Сахар — 3 ч.л.
Насыпаете мультистакан геркулеса. Заливаете молоком и водой. Добавляете соль и сахар. Ставите на режим "молочная каша". Результат шикарный. В рецепте используется стакан от мультиварки.
http://www.foodlive.ru/recipie/913/
[250x187]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Геркулесовая каша(в мультиварке)
Геркулесовая каша в мульти.
Геркулес — 1 ст.
Молоко — 2 ст.
Вода — 2 ст.
Соль
Сахар — 3 ч.л.
Насыпаете мультистакан геркулеса. Заливаете молоком и водой. Добавляете соль и сахар. Ставите на режим "молочная каша". Результат шикарный. В рецепте используется стакан от мультиварки.
http://www.foodlive.ru/recipie/913/
[250x187]
Любимые каши в мультиварке.
05-07-2012 12:51
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Любимые каши в мультиварке.
Эти каши стали у нас самые любимые, особенно ячневая. Если у детей спросить какую кашу приготовить, то они выберут именно их. Если честно, раньше пшеничную варила очень редко, а ячневую вообще никогда не пробовала.
Ячневая
Крупа ячневая - 1 ст. от мультиварки до отметки 120
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2-4 ст.л.
Молоко- ровно 1 литр
Масло сливочное - 20 г
Положить все продукты в МВ, перемешать и поставить в "Молочная каша". После сигнала о готовности оставить кашу на "Подогреве" на 2 ч. Затем МВ выключить, открыть крышку и перемешать кашу. Оставить при закрытой крышке на 30-40 мин для загустения.
Эту кашу лучше всего готовить на таймере с вечера на утро. Например вам каша нужна в 8 часов утра. Вечером нужно поставить таймер с готовностью на 5-30 утра, 2 часа она будет на подогреве, а в 7-30 ее перемешайте. Каша просто сказка, необычно, и вкусно.Текст из инета.Фото моё-пшеничная каша.
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Любимые каши в мультиварке.
Эти каши стали у нас самые любимые, особенно ячневая. Если у детей спросить какую кашу приготовить, то они выберут именно их. Если честно, раньше пшеничную варила очень редко, а ячневую вообще никогда не пробовала.
Ячневая
Крупа ячневая - 1 ст. от мультиварки до отметки 120
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2-4 ст.л.
Молоко- ровно 1 литр
Масло сливочное - 20 г
Положить все продукты в МВ, перемешать и поставить в "Молочная каша". После сигнала о готовности оставить кашу на "Подогреве" на 2 ч. Затем МВ выключить, открыть крышку и перемешать кашу. Оставить при закрытой крышке на 30-40 мин для загустения.
Эту кашу лучше всего готовить на таймере с вечера на утро. Например вам каша нужна в 8 часов утра. Вечером нужно поставить таймер с готовностью на 5-30 утра, 2 часа она будет на подогреве, а в 7-30 ее перемешайте. Каша просто сказка, необычно, и вкусно.Текст из инета.Фото моё-пшеничная каша.
[700x525]
Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.
05-07-2012 12:22
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.
Слоеное тесто
Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него получаются замечательные пироги, торты, пирожные. Приготовить классическое слоеное тесто не очень просто: нужно потратить на это много времени, усилий и иметь при этом хорошие навыки работы с тестом. Лично я перестала сама готовить слоеное тесто с тех давних пор, когда появилась возможность его купить. Да и к тому же стоит признать, что покупное слоеное тесто ничем не уступает приготовленному своими руками, а зачастую даже лучше его.
Зоэ Меллор. 50 вязаных пинеток и носочков
05-07-2012 11:28
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Зоэ Меллор. 50 вязаных пинеток и носочков
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Зоэ Меллор. 50 вязаных пинеток и носочков
Носки связанные на двух спицах МК
05-07-2012 11:27
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Носки связанные на двух спицах МК
[показать]
[показать]
Ещё один интересный способ вязания носков на двух спицах с пяткой бумеранг.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Носки связанные на двух спицах МК
[показать] [показать]Ещё один интересный способ вязания носков на двух спицах с пяткой бумеранг.
[показать]
Потапова_Таня Комментарии (0) Нравится Поделиться Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили Подписаться на комм-рии0 В цитатник или сообщество 0
05-07-2012 10:28
Это цитата сообщения svjtajj Оригинальное сообщение
БОЛЬШУЩИЙ КЛАДИЩЕ!!!! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения svjtajj Оригинальное сообщение
БОЛЬШУЩИЙ КЛАДИЩЕ!!!! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!!
Карта сайта ДЕВОЧКИ!!! сайт "Мастера рукоделия", откуда эта карта ссылок, временно закрыт, поэтому ссылки тоже не открываются, я думаю, сайт снова заработает, и ссылки, само собой, тоже.
-
Бижу, лэмпворк
- Мастер-класс по сборке украшений: Подвеска для телефона
- Мастер-класс по сборке украшений: Использование каллотов (концевиков)
- Мастер-класс по сборке украшений: Серьги на штифтах-гвоздиках
- Мастер-класс по сборке украшений: Как сделать застежку-крючок
- Мастер-класс: Колье на кожанном шнурке
- Мастер-класс: Браслет из кожи и бусин
- Мастер-класс: Ожерелье - Камни и ленты
- Мастер-класс: Сборка украшений с сердечками
- Мастер-класс по сборке: Комплект - серьги, браслет и бусы - быстро и легко
- Мастер-класс по сборке украшений: Серьги - Сердце королевы
- Мастер-класс по сборке украшений: Браслет с черепами
- Мастер-класс по сборке украшений: Осенние серьги
- Мастер-класс по сборке украшений: Серьги-ангелы
- Мастер-класс по сборке: Использование основы для кольца на 14 петель
- Мастер-класс: Сборка каскадных сережек
- Видео мастер-класс: Кольцо Маргаритки
- Видео мастер-класс: Браслет Маргаритки
- Мастер класс по сборке: Украшения в стиле Пандора
- Видео мастер-класс: Браслет елочкой
Видеоуроки по бисероплетению для начинающих
02-07-2012 17:39
Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение
Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение
Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)
Рассольник консервированный
02-07-2012 16:15
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Рассольник консервированный
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Рассольник консервированный
|
[320x214] |
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все — ароматный суп готов. |
orhideya6868 Комментарии (2) Нравится Поделиться 8 Запись понравилась 0 Процитировали 3 Сохранили Подписаться на комм-рии0 В цитатник или сообщество 3
02-07-2012 15:56
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Тапочки....
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Тапочки....
|
Как читать схему вязания крючком
26-06-2012 20:38
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Как читать схему вязания крючком
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Как читать схему вязания крючком
 [показать] |
Освоив необходимый набор элементов вязания крючком, можно приступать к вязанию самого изделия. Самый простой способ вязания, это вязание по описанию. Существует два вида описания процесса вязания изделия:
• первый, полностью на словах описывающий весь процесс вязания;
|