|
Буженина у вас получится нежная, сочная, будет таять во рту. А все это из-за парочки секретов, что я вам сейчас расскажу. Значит так, подготавливаем все необходимые ингредиенты. Ингредиенты для приготовления пряной буженины:- окорок – 2 кг - чеснок – 2 головки - специи: соль и перец - лавровый лист Рецепт приготовления блюда "Пряная буженина":Для начала нам понадобится красивый кусок мяса, будем из него делать буженину. Буженина – это большой свиной кусок мяса, который насыщен специями. Выбираем свежий кусочек мяса, самое главное, что бы мясо было свежим. Тогда у вас и буженина получится сочной и вкусной. Берем соль и натираем мясо. Соль берите крупную. Как по мне, то я готовлю все только из крупной соли – мелкую соль я использую в салатах. Теперь к мясу добавим перец молотый. У меня это смесь нескольких перцев, белого, черного, красного и духмяного, все сразу перемалываю мельницей. Натираем мясо. Ножом в мясе делаем прорези, в которые будем добавлять лавровый лист и чеснок. |
На сайте Одноклассники нашла классные идеи праздничного оформления блюд. К сожалению, авторов не знаю, кто увидит свое творение, пишите, обязательно укажу автора!!!!
Автор этого мастер-класса - Надежда Бузинова, которая известна внимательным читателям как автор мастер-класса по изготовлению трехлистника из бисера.
В этой рубрике находятся советы по эксплуатации мультиварки, которые были накоплены коллективным трудом всех мультиварочников.
Советы касаются, на каком режиме выгоднее готовить блюдо, касаются и самих режимов, и времени приготовления продуктов в мультиварке. Разные тут хитрости мультиварочные будут.
Если у вас есть свои хитринки, то пишите их в комментариях ниже, они обязательно будут опубликованы в данной рубрике.
Как кипятить молоко в мультиварке.
Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.
Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.
Варим картофель в мультиварке.
Очищенный картофель, разрезанный на 4-6 частей кладем в мультиварку, заливаем водой, солим. Включаем режим «Варка на парУ» на 10 минут (если картошка крупная, то побольше).
Надо пюре — готовый картофель разминаем в другой кастрюльке.
Овощи для салата, винегрета.
Сырые овощи нарезать кубиками, сложить в чашу для варки на пару, включить указанный режим на 15 минут.
Как сварить кальмара в мультиварке.
Очищенную тушку кальмара кладем в кастрюльку, заливаем водой. Ставим режим «Варка на парУ» 3 минуты.
Культуры из семейства бобовых перед приготовлением в мультиварке замачивать не нужно, только тщательно промыть.
Отличный флеш-аквариум с рыбками, который скопировали и установили на свои сайты уже сотни пользователей. Из всех, которые мне встречались, этот флеш-аквариум, наверное, самый толковый и интересный!
Нажимаем мышкой на аквариум и водим курсором - рыбки будут его преследовать.
ВВ-код аквариума для LiveInternet или для форумов
[flash=600,310,http://oleksite.com/images/swf/aquarium.swf]
HTML-код аквариума для сайтов
Мультфильмы для детей 2-х лет
МУЛЬТФИЛЬМЫ ПО РУССКИМ НАРОДНЫМ СКАЗКАМ:
1. Вершки и корешки
2. Волк и семеро козлят
3. Девочка и медведь
4. Жил у бабушки козёл
5. Колобок
6. Крылатый, мохнатый да масленый
7. Лиса Патрикеевна (по мотивам сказки «Лисичка со скалочкой»)
8. Машенька и медведь
9. Петушок-Золотой гребешок
Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
|
| Бобик в гостях у Барбоса (Союзмультфильм, 1977г.) | |
| Мама для мамонтенка (Экран, 1981г.) | |
| Жил был пес (Союзмультфильм, 1982г.) | |
| Аленький цветочек (Союзмультфильм, 1952 г.) | |
| Летучий корабль (Союзмультфильм, 1979г.) | |
| Крошка Енот (Экран, 1974г.) | |
| Дед Мороз и лето (Союзмультфильм, 1969г.) | |
| Волк и теленок (Союзмультфильм, 1984г.) |
![]() Все остальные мультики можно просмотреть здесь! |
Снова насобирала различных детских нарядов: и на повседневность, и на праздник.
[показать]
[368x500]
|
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Подборка лучших поисковиков музыки, с помощью которых вы сможете найти, послушать и скачать практически любую композицию, а в отдельных случаях еще и получить код для размещения музыки у себя в блоге. Российские:
[показать] poiskm.ru
[показать]
[показать] Простой, но результативный поисковик с большой базой проиндексированных музфайлов (индекс). Найденную музыку можно прослушать, скачать и отправить другу в виде ссылки. Кроме того, можно почитать информацию об исполнителе. Также можно искать видео (соответствующее запросу видео присутствует и в музыкальной выдаче справа). Имеется плагин для FireFox. muchmp3.ru
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Индекс меньше, чем у предшествующих двух поисковиков, но есть дополнительные функции: расширенный поиск (можно, например, выбрать желаемый битрейт), создание плейлистов, пакетное скачивание и еще ряд опций – правда, большинство из них доступно только после регистрации, но она не занимает много времени. Также можно искать видео и программы. hubu.ru
[показать]
[показать] Музыкальный портал или музыкальная социальная сеть, как позиционируют сайт его владельцы. Помимо поиска (с опцией расширенного поиска) имеется удобный каталог музыки. Плеер фиксированный (расположен вверху), то есть, при переходе на другую страницу он не закрывается и продолжает играть. Искать, слушать и скачивать музыку, а также просматривать доступную информацию об исполнителе, можно без регистрации. Но после регистрации доступен ряд дополнительных возможностей. Например, можно закачивать музыку на сайт, пополняя фонотеку. Дополнительным плюсом является то, что вся музыка на hubu.ru содержится на своем сервере, поэтому нет битых ссылок, как в выдаче у обычных поисковиков. prostopleer.com
[показать]
[показать] Новый сервис от создателей небезызвестного vpleer.ru (с которого сейчас идет переадресация на prostopleer.com) и, по сути, его модификация. Индекс пока невелик, но главный плюс Простоплеера – это удобное создание и редактирование плейлистов, составлять которые можно даже без регистрации. Однако для того, чтобы иметь доступ к своим плейлистам с любого компьютера, само собой, придется зарегистрироваться. Скачивать можно, как по одному файлу, так и все содержимое плейлиста целиком. Доступны коды для вставки музыки в блог: код отдельного трека и код плейлиста. Иностранные англоязычные поисковики (учитывайте, что для поиска русскоязычной музыки лучше использовать российские, в иностранных ее, как правило, мало; бывает, также, что кириллица в них некорректно отображается): mp3bear.com
[показать]