• Авторизация


Баклажаны с Орехами 22-04-2009 23:55

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Баклажаны с Орехами



[500x375]

* Баклажаны - 1 кг
* Орехи - 300 грамм
* Лук - две головки
* Чеснок - 6-7 зубчиков
* Имеретинский шафран - две чайных ложки
* Уцхо сунели (фенугрик) - пол чайной ложки
* Соль и красный острый перец по вкусу
* Зерна красного спелого кислого граната (или уксус, при отсутствии гранатовых зерен)

Обработка баклажан

1. Ставим на огонь кастрюлю с кипятком. В ней мы будем бланшировать баклажанчики. Пока вода закипает, баклажаны моем, отрезаем им хвостики и прорезаем их вдоль, но не до конца. То есть не до самого хвостика. Обратите внимание: прорезаем вертикально, а не горизонтально (если поставить баклажанчик на хвостик, то прорезаем его ножом сверху вниз и немного недорезываем). После этого баклажаны кидаем в кипящую воду минут на 15. Они должны поменять цвет и стать мягкими.

Примечание: если у вас крупные (толстые) баклажаны, то порежьте их вдоль толстыми слоями (примерно 1 см толщиной) и бланшируйте их около 5 минут. Если баклажаны не толстые, но длинные, просто порежьте их вдоль пополам и пробланшируйте половинки около 10 минут

продолжение тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я такая, как есть.. 20-04-2009 21:18

Это цитата сообщения Virgoo Оригинальное сообщение

Я такая, как есть...








[332x425]


Я такая, как есть и совсем не желаю меняться.
А ещё не люблю я диктаторских слов: "Ты должна..."
Я должна только Богу и в этом не стыдно признаться,
Да и маме с отцом... остальным же я просто нужна:
Я нужна на работе, чтоб были в порядке дела и бумаги,
Я нужна своим детям - в ненастье подставить плечо.
И друзьям я нужна, чтобы их поддержать в передряге,
И кому-то ещё, постоянно кому-то ещё...
И не надо меня подгонять под какие-то рамки,
И не надо воспитывать или чему-то учить.
Я такая как есть... И, души открывая изнанку,
Я безмолвно кричу: "Да! Меня надо просто любить!"
Надо просто любить, не пытаясь к чему-то примерить:
Как готовит, стирает и может ли долго молчать,
Как ведёт себя на людях, станет ли россказням верить,
Как в постели?.. И всё примерять... примерять...
Я умею понять, никого не виню, не ругаю,
Я умею прощать, в моём сердце ни зла, ни обид.
Я такая, как есть, и меняться совсем не желаю.
И надеюсь - меня есть, за что и такую любить...
Автора не нашла…



Галерея_Дефне
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Просто я бы её не ценила! 20-04-2009 17:50

Это цитата сообщения margarethe_ozmanyan-kifel Оригинальное сообщение

Просто я бы её не ценила!



Я могу улыбаться, когда тяжело,
И смеяться, когда текут слёзы...
Я умею казаться порою такой
Легкомысленной и несерьёзной...
Я умею шутить, я умею терпеть,
Я умею не выдать обиды,
Даже если душа будет сильно болеть,
Ведь никто её, к счастью, не видит...
И завидуют люди, порой говоря:
«Вот счастливая, горя не знает!»
Я в ответ улыбнусь и скажу не тая:
«Разве счастье без горя бывает?»
Разве я бы могла улыбаться сейчас,
Если б плакать совсем не умела?
Или душу больную утешить подчас,
Если б вовсе своя не болела?
Если б я никогда не встречалась с бедой,
И несчастья меня обходили,
Мне бы жизнь не казалась чудесной такой...
Просто я бы её не ценила!
[500x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто не был одиноким - не поймёт.. 20-04-2009 17:44

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Кто не был одиноким - не поймёт...



Кто не был одиноким - не поймёт
Неумолимость времени. Как страшно -
Сидишь и ждёшь. И знаешь - не придёт,
А день похожим будет на вчерашний.

Легко сказать - найди себе друзей.
А как найти, когда уже не веришь
В приветливость распахнутых дверей
И по делам ушедших новых меришь...

Как сердце распахнуть, в котором боль
От грязных рук еще не может стихнуть?
Ну что же, доиграем эту роль,
К которой постараемся привыкнуть.

Кто не был одиноким - не поймёт...


(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская живопись в стиле барокко 20-04-2009 17:37

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Annibale Carracci (1560-1609)



Итальянская живопись в стиле барокко


На рубеже XVI—XVII веков болонский живописец Аннибале Карраччи, подобно Караваджо, стал реформатором итальянской живописи.
[показать]
"Классическая" ветвь барокко, которая стала главным течением в живописи XVII в. в Риме, была создана Аннибале Карраччи. Он был наиболее одаренным живописцем среди трех братьев Карраччи. Живописи он учился у двоюродного брата Лодовико (1555 — 1619), гравюре — у брата Агостино (1557 — 1602). В его произведениях чувствуется влияние Корреджо, Тициана и Веронезе. В его живописи классические тенденции, уравновешенность, ясность и четкость форм с самого начала сочетались с экспрессивностью живописной манеры и венецианским колоритом. Aлтарные композиции его следуют живописным традициям Ренессанса, обладают монументальностью и большой силой художественного воздействия. Художнику удалось соединить в своем творчестве североитальянские и венецианские традиции с местным классицизмом. Одно из самых замечательных его произведений — фрески галереи палаццо Фарнезе стали образцом украшения дворцовой постройки для мастеров следующего столетия.
[показать]
[показать]
Помимо великолепных фресок, Аннибале Карраччи писал произведения на религиозные сюжеты, портреты и жанровые сцены, а также первые классические пейзажи со стаффажными фигурками. Кроме того, он оставил большое количество подготовительных набросков и рисунков.
[показать]
Преклонение перед Дианой, 1597-1602

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Люди встречаются... Из дневника женщины 20-04-2009 17:29

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Люди встречаются... Из дневника женщины



Очередной раз пришла к выводу, что мы встречаем людей в своей жизни не случайно. Любое знакомство, любой разговор несет в себе смысловую информацию, определенное значение. К некоторым людям прикипаешь душой. Даже за достаточно маленький кусочек времени. Человек и его внутренний мир становятся чем-то родным и необходимым. Но каждый человек в нашу жизнь приходит с определенной миссией, с конкретной задачей. И когда этот, уже родной человек, от нас уходит... значит необходимость его присутствия рядом с нами уже иссякла. Значит, просто надо отпустить и не хвататься за воспоминания и глупую сентиментальность.
Сложно, а...
Не прогадать бы.
Даже если Тебя в моей жизни не будет завтра, Ты всегда будешь вчера... Благодарна Тебе за это. Многое в себе открыла просто потому, что Ты был рядом.
Пришло время отпустить тебя...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Церковь 20-04-2009 17:00

Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ Оригинальное сообщение

церковь



 

.

[543x637]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца от поставщика императорского двора.. 20-04-2009 16:56

Это цитата сообщения Владимир_Гринчув Оригинальное сообщение

Яйца от поставщика императорского двора...



 

 

 
[180x245]
Мария Фёдоровна и Александр III в Дании (1892)
[180x297]
Цесаревич Николай Александрович и принцесса Алиса Гессенская после помолвки. (1894)

Яйца Фаберже - знаменитая серия ювелирных изделий фирмыКарла Фаберже. Серия создавалась между 1885 и 1917 гг. для российской императорской семьи и частных покупателей. Всего известно о создании 71 штуки, из которых императорскими являются 54.(цифра не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2009 20:42

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

Без заголовка



[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2009 17:25

Это цитата сообщения Inn_Gallery Оригинальное сообщение

* * *



[294x240] [188x277]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастические розы в саду Mary Beamond 15-04-2009 17:24

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Фантастические розы в саду Mary Beamond (Australia).



Roses in a garden.

В саду роз Mary Beamond, Australia.

[525x700]

Along the driveway 

[699x466]

 Excelsa over the watertank

[700x525]
 

 Graham Thomas / Lady Hillingdon

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-блинчики 12-04-2009 20:45

Это цитата сообщения Лёля_Лелишна Оригинальное сообщение

Чудо-блинчики (спасибо Еве)



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде

[500x400]



Потребуетя:

210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
Для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.

Источник: Избушка. Рецепт от LeviNa.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
новый вид АНИМАЦИИ. 12-04-2009 20:40

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

дождитесь полной загрузки страницы(!)



всем привет.
------------===--------------
Нашла в паутине довольно таки интересную и красивую анимацию.
если у кого есть что-то подобное с 3D эффектами.. киньте в коменты.
Буду признательна)))
это новый вид АНИМАЦИИ.
[222x300] [214x300] (175x132, 226Kb)
[300x249] [300x249]

[249x300] [300x249]
[215x300] [179x300] [300x218] (175x136, 363Kb)
==============
==============================
эти две ,конечно , не 3D АНИМАЦИЯ ,но тоже красиво
[300x249] [300x249]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В истории сердца нет громких побед.. 12-04-2009 14:53

Это цитата сообщения Almazikn Оригинальное сообщение

В истории сердца нет громких побед..



Мы мало храним то, что сами имеем.
Считая, что ценно лишь то, чего нет.
Когда же теряем, то горько жалеем,
Что не долюбили на нежность в ответ.
Мы видим вокруг только то, что желаем,
Кричащую явь, обходя стороной.
Порою бездумно мы годы теряем,
Смакуя коктейль из тоски с суетой.
Как сладок коктейль и как горько похмелье.
Пусть страсть к переменам остыла уже.
И все же, попробуй, хоть в это мгновенье
Начать свою жизнь на ином рубеже.
Не важно, что перед временем ты безоружен.
Не важно, что трудно все снова начать.
Лишь важно любить, важно знать, что ты нужен
И просто ценить, помогать и прощать.
И пусть твое имя не впишут в скрижали.
В истории сердца нет громких побед.
Поверь, что, любя и даря, ты оставил
Быть может ярчайший и пламенный след.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обычный чай поможет сберечь красоту? 12-04-2009 14:50

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

Как обычный чай поможет сберечь красоту?



[показать]

Ароматный чай не только пьют, его едят, о нем пишут стихи, сочиняют анекдоты, поют песни и воспевают в книгах. Чай… Расслабит, тонизирует, успокоит и взбодрит. А еще чай сохранит природную красоту и поможет избежать многих косметических неприятностей. 

Кто не знает о том, что чай аккуратно и бережно снимает усталость с воспалённых глаз? Достаточно приложить чистую ватку, смоченную свежим раствором крепкого чая, к закрытым векам и полежать в тишине несколько минут. Такая процедура – отличная возможность передохнуть, десятиминутный релакс позволит легко решить многие задачи дня. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поет Стас Михайлов 12-04-2009 14:39

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Поет Стас Михайлов



[показать] [показать]
Концерт Стаса Михайлова в БКЗ Октябрьский. Санкт-Петербург
декабрь 2008

Oфициальный сайт Стаса Михайлова
http://www.stas-mihaylov.ru/

Неофициальный сайт Стаса Михайлова
http://michailovstas.ucoz.ru/



Стас Михайлов - Берега мечты
Улетают, улетают птицы в даль
Не зовут меня с собой в свой дивный край
Где по солнышку на каждого
Где нет бедного и жадного
Там любовь царит
И это видно рай, рай, рай

Припев: 2 раза
К берегам своей мечты
Мы плывем на край земли
Мы два облака на небе синем
Мы два ангела любви

Пролетают дни – попробуй, оглянись
Уведут, но только ты меня дождись
Континенты не помеха нам
Я весь мир сложу к твоим ногам
Мы любви своей воздвигнем чудный храм, храм, храм

Припев: 3 раза

http://goodsongs.com.ua/



Стас Михайлов - Белая береза

Над рекой, над лесом рос кудрявый клен
В белую березу был тот клен влюблен
И когда над речкой ветер затихал
Он березе песню эту напевал

"Белая береза, я тебя люблю
Протяни мне ветку свою тонкую
Без любви, без ласки пропадаю я
Белая береза - ты любовь моя"

А она игриво шелестит тиствой
"У меня есть милый - ветер полевой"
И от слов от этих бедный клен сникал
Все равно березе песню напевал

Но однажды ветер это услыхал
Злою, страшной силой он на клен напал
И в неравной схватке пал кудрявый клен
Только было слышно через стон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фонтаны Питера.. 12-04-2009 14:38

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Фонтаны Питера...



Питер - это столь прекрасный и величественный город, в который хочется возвращаться вновь и вновь. Он славится на весь мир не только своими превосходными дворцами, памятниками, музеями, парками и мостами, но и поистине великолепными фонтанами…

[600x404]

А люди - живущие в нём, никогда не перестанут меня удивлять….Сейчас нашла российско-датский проект «Одной тонной меньше», в котором принимает участие ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» в сотрудничестве с Генеральным консульством Дании. Проект направлен на повышение уровня знаний населения в вопросах изменения климата. Особое место в этом проекте занимает образование, а точнее обучению учителей для того чтоб они могли рассказать своим ученикам как важно бережно относится к тому что есть хорошего и ценного на нашей планете и как важна экология окружающей среды. Жители северной столицы! А вы знаете, что в Вашем городе организовано молодежное экологическое движение www.h2oplanet.ru ,который объединяет молодежь и просто небезразличных к экологии людей?

Принимаете участие в этом движении? Вообще слышали, что есть такое движение?

Мне лично сама идея понравилась и, судя по тому, как активно она развивается и поддерживается – у неё большое будущее. Хорошо, что есть люди, которые задумываются не только о себе любимых, но и о том, что будет после них...


[600x494]

Ещё 25 фото [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ... 12-04-2009 14:37

Это цитата сообщения Таттош Оригинальное сообщение

ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ...



[показать]
[показать]
Девушка в храме церковном пела,
Хор прихожан подпевал.
Мнилось: - над морем молитва летела,
Вечный рыбак песнопенью внимал.

Где-то крестьянин работал умело,
Вверх поднималась лоза,
Мнилось, а девушка в храме пела,
Мир умещая в глазах.

Свечечки Божьи сгорали усердно,
Запах куренья кадил.
Дождик с утра, воскресение Вербное,
В город Мессия входил.

Люди сгибались, влача судеб бремя,
Бились, давя в себе страх.
Девушка пела, и страсти и время –
Всё отражая в глазах.

Божья Матерь печально глядела,
Бога храня на груди.
Люди, вы слышали? Девушка пела –
Радостный день впереди.

Кузнецов Сергей
[показать]
ТАТТОШ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки 12-04-2009 14:36

Это цитата сообщения Ингрид_А Оригинальное сообщение

Замки



1 часть

[700x549]

Продолжение
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЕТ СТАС МИХАЙЛОВ 12-04-2009 14:34

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ: ПОЕТ СТАС МИХАЙЛОВ. Из нового



"Спаси, Господь, когда оступимся. Прости, Господь, когда покаемся."

http://www.privet.ru/community/stasiki_1969+
Станислав Владимирович Михайлов работает в обойме "Шансон", но песни, которые он пишет и исполняет, трудно отнести к этой категории.
Мы привыкли к тому, что "Шансон" - это зонная лирика, это песни, где нередка пошлость и т.д. Ни в одной песне Стаса, а их уже, изданных, более 50, нет ничего подобного. Это очень чистые, нежные, полные ЛЮБВИ к Отечеству, людям, матерям, детям, женщине, детища талантливого автора и исполнителя, который практически не мелькает на экранах TV, т.к., неизвестно почему, его считают неформатным.Очень хочется, чтобы с этим талантливым, очень простым в общении человеком, познакомились, как можно больше людей, чтобы его песни звучали повсюду, будили в наших душах добрые, светлые проявления.


Стас Михайлов - Странник

ИЗБРАННОЕ http://music.privet.ru/community/stasiki_1969+/playlist/528513
Плейлист "ИЗБРАННОЕ"



http://music.comby.ru/community/stasiki_1969+/album/84671502

Стас Михайлов - Из нового [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии