[показать]

КАК СДЕЛАТЬ ТАКОЙ БУКЕТ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: http://dometod.ru/dom-i-hoziaistvo/rukodelie/buket...master-klass.html#comment-1277

Полезная штука эти архивные папки. В них удобно хранить всякие нужные вырезки, легко систематизировать материалы и искать нужную информацию. Но какие же они скучные и страшненькие, дома смотрятся неуместно. Вот и решила немного их принарядить.

[538x700]

Все русские винтажные шрифты от Александры Гофманн
1-19 части

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

Формат: ttf
Общее количество: с вариантами написания 211
Автор: Alexandra Gophmann

Размер: 13.4 Мб

[показать]
Dump.ru
RGhost.ru
Letitbit.net

[438x500] [500x278]

Не любила зеленые помидоры до тех пор, пока мама не сделала этот салат. Теперь это один из любимых рецептов утилизации данного продукта. В старой маминой записной книжке он проходит под именем «Салат из зеленых помидор по рецепту Юрасовой». Не знаю, кто такая Юрасова, но за рецепт ей респект и уважуха!

[480x360]

Салат из зеленых помидор по рецепту Юрасовой

Салат из зеленых помидоров с томатным соусом 

5 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови. Все помыть, порезать (морковь на крупную терку), перемешать. Воды не лить. С минуты кипения кипятить 20 мин. на медленном огне. После 20 мин. добавить 0,5 бутылки растительного масла, 4 ложки соли (не с верхом), 0,5 стакана сахара и варить 15 мин. Добавить 1,75 банки томатного соуса и варить 10 мин. Складывать в горячие 0,5 л банки, закрывать (можно капроновыми всасывающимися крышками). 

Салат по-грузински 

5 кг помидоров (зеленых) перемыть, порезать кружочками, посолить и пережарить на постном масле без муки (на сковородку класть кружочки помидоров в один слой). 300 г чеснока, 150-200 г горького стручкового перца (в зависимости от вкуса), 300 г сладкого перца, все вместе перемолоть на мясорубке. В стерилизованные банки укладывать слоями помидоры, пересыпая смесью перца и чеснока и поливая уксусом (на 5 кг помидор около 0,5 л уксуса). Банки закатать. 

Салат из зеленых помидоров 

Помидоры зеленые — 3 кг, лук репчатый — 1,5 кг, морковь — 1,5 кг, масло растительное — 300 г, сахар — 300 г, соль — 3 столовые ложки, уксус 9% — 150 г. Помидоры порезать кубиками, лук порезать кубиками помельче, морковь натереть на крупной терке. Сложить все в эмалированную посуду, добавить масло, сахар, соль и уксус, перемешать хорошо и дать постоять 12 часов. Обычно все это готовят вечером, а утром следующего дня стерилизуют восемь пол-литровых банок и крышек к ним. Подготовленный с вечера салат ставят на плиту, доводят до кипения и кипятят 30 мин. После этого сразу же раскладывают в банки и закатывают. Томаты зеленые с чесноком 5-6 крупных зеленых томатов, 2 луковицы, 2 моркови, 60 г растительного масла, 5 зубков чеснока, зелень петрушки и сельдерея. В кастрюлю кладут мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные дольками зеленые помидоры, морковь, нарезанную кружочками, зелень, заливают маслом и тушат 30 мин. Когда помидоры станут мягкими, добавляют толченый чеснок. Раскладывают в пол-литровые банки и стерилизуют в течение 15 мин. в кипящей воде.

Помидоры маринованные 

Помидоры брать мелкие: зеленые, молочные, бурые и розовые. На 1-литровую банку добавить следующие специи (в шт.): лавровый лист — 1, перец красный стручковый — 1/4, гвоздика — 5, корица на кончике ножа. Маринад готовить по рецепту: на 1 л воды 50 г соли, 50 г сахарного песку и 2 чайные ложки уксусной эссенции. Варенье из помидоров Для варенья надо выбрать зеленые помидоры с плотной мякотью. Их следует нарезать, удалить семена, промыть в холодной воде. Затем залить кипящей водой, поставить на огонь и варить 5 мин. Теперь надо слить горячую воду, вновь залить помидоры холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить опять же 5 мин. Откиньте помидоры в дуршлаг, дайте воде стечь, а плоды опустите в сахарный сироп. Состав сиропа такой: на 1 кг помидоров — 1200 г сахара,1 стакан воды, для аромата добавить 4-5 г лимонной кислоты (в конце варки). Варить надо в два приема с перерывами в 4-6 часов. 

http://mostiks.ru/?p=9612 

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - салат с перловкой
Часть 2 - Огурчики маринованные "Любимый рецепт"
...
Часть 34 - Жареные баклажаны
Часть 35 - Перец сладкий маринованный
Часть 36 - Разные заготовки из зеленых помидоров
Часть 37 - фаршированные зеленые помидоры на зиму, заготовка помидоров на зиму

Икра из зеленых помидоров.

[416x555]

Наконец-то закончилась сумасшедшая почти 5-месячная 40-градусная жара с временными похолоданиями градусов до 28. Потянуло прохладой, и, думаю мой рецепт будет кстати. Это очередной рецепт из тетради моей мамы, светлая ей память. Опробован в течении 30 лет. Я тоже готовлю по нему, но сейчас уже позволяю себе "исполнять" эту икру в своей аранжировке.

[показать]

Саша работает фельдшером на скорой помощи. Вся ее жизнь крутится вокруг любимого мужа Ромы. Она трудится на износ, чтобы были деньги на содержание семьи, не ходит в рестораны, не гуляет с подругами. Студент Рома быстренько тратит все, что зарабатывает супруга. Сам он нигде не работает, зато умеет отлично развлекаться, предпочитая это делать без второй половины. Саша же по выходным еще успевает писать мужу курсовые. Она вежливо отмахивается от советов подруг не забывать про себя. Однажды Сашина чрезмерная забота утомит Рому, и героине придется учиться жить без него, учиться жить с нуля...

Режиссер: Юлия Краснова
В ролях: Марина Коняшкина, Владимир Жеребцов, Кирилл Плетнев, Екатерина Васильева, Дмитрий Зеничев, Алена Яковлева, Анна Уколова

Смотреть онлайн Александра

Смотрю я на всякие букетно-конфетные композиции, а там в основном трюфели да ферреро роше предлагают использовать. Хотя даже самые простые карамельки тоже могут выглядеть замечательно. Вот пример, гиацинты от allasson, мне они очень нравятся! И что важно, урок совсем не сложный, тем кто никогда никакими конфетными цветочками не занимался, он очень подойдет.

[показать]

Для изготовления цветка гиацинта вам понадобятся разноцветные мини-карамельки в прозрачной обертке, палочки для барбекю (черенки), двусторонний узкий скотч и зеленая тейп-лента.

[показать]

Интересные бусины, верно? Идею по их созданию нашла на сайте http://www.instructables.com. Очень на натуральные камушки смахивают. Хотя они стопроцентно рукодельные и у вас этого материала для их изготовления просто завались. А уж как их легко сделать, словами не передать. И мы такие бусы еще не делали....

Ну что я вас мучаю, давайте все дружно отправимся на кухню и начнем шалить

[700x525]
[500x375]
[500x375]

           

ИСТОЧНИК

[показать]

ИСТОЧНИК

автор: Harira ~

Слова автора!

Добрый вечер! Сегодня я хочу поделиться идеей изготовления «ленивых» коробочек с теми, кто не любит чертить.
Это коробочка для денежного подарка: так она выглядит снаружи.

[427x480]

Читать далее >>>

Конфетные пионы из гофрированной бумаги.

Отсюда

[показать]