Сегодня коллега подсказала рецептик!
*На 100 гр — 63 ккал *
Ингредиенты:
Яйцо 4 шт
Молоко 50 гр
Мука 1 ст. л.
Масло растительное 15 гр
Ваши близкие будут в восторге

Блины — одно из самых древних изделий русской кухни. Его рецептов насчитывается великое множество, и все потому, что каждый кулинар готовит мучное блюдо по-своему.
Делюсь с вами простым рецептом заварных блинчиков, на которые вы не потратите много времени.
Вам понадобятся:
ЭТО ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО УБИВАЕТ ВСЮ ПЛЕСЕНЬ! ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ! Всем советую! У нас старый дом и раньше постоянно заводилась плесень. Покупали дорогую химию, убирало, но ненадолго. По совету соседки сделали это средство и вот уже 4-й год плесени не видно!
В отелях по всему миру ежедневно стирают тонны постельного белья, чтобы радовать скрипучими простынями и чистыми скатертями постояльцев. Чтобы вывести пятна с белоснежного полотна приходится изрядно потрудиться!
Приготовление крема (зефирный и тыквенный)
Подумываете заняться приготовлением торта и хочется приготовить какой-нибудь необычный крем, то эти рецепты точно для вас. Сейчас вы узнаете, как можно приготовить зефирный и тыквенный кремы. Их можно подавать в качестве десерта или использовать для смазывания коржей торта.
[показать]
Каждой хозяйке хочется разнообразить рацион своей семьи. К блюдам, которые можно приготовить с запасом и несколько раз накормить ими домочадцев, относятся пельмени. Их интересной вариацией являются манты – рецепт отличается размером кулинарных изделий и некоторыми тонкостями готовки.

17 хитростей, которые помогут навести порядок в доме и увеличить возможности гардеробной.
В новом обзоре вниманию читателей представлено множество невероятно полезных хитростей, которые помогут увеличить возможности его гардероба, а за одно и навести в нем порядок. Взять эти советы на вооружение стоит всем без исключения.о
Вязание, как и любой вид деятельности, требует свои материалы и инструменты. Не заблудиться в их разнообразии и уверенно выбирать именно те, что нужны вам для конкретного проекта, поможет эта статья.
От правильного подбора спиц зависит качество связанной вещи. Сейчас в продаже есть большой выбор спиц разных типов и выполненных из разных материалов. При выборе спиц нужно учитывать, что они должны быть для Вас удобны в работе, гладкие и кончики должны быть не слишком острыми, но и не тупыми.
Спицы бывают металлические (стальные, никелированные или хромированные, алюминиевые или латунные, карбоновые или тефлоновые), пластмассовые, костяные и деревянные. В работе удобнее легкие и хорошо отполированные спицы: металлические из легких сплавов, деревянные и пластмассовые.
Алюминиевые спицы легкие, но часто пачкают вязание, кроме того они гнутся, а стальные спицы несколько тяжеловаты. Для толстой пушистой пряжи хорошо подойдут деревянные или пластмассовые спицы. Из деревянных спиц хорошо зарекомендовали себя бамбуковые, так как они очень легкие.
Также, если проект предполагает множество накидов и протяжек, то возьмите спицы с более вытянутым кончиком - так будет удобнее продевать спицу через несколько петель одновременно.
Новинка последнего времени - квадратные спицы. Производитель уверяет, что вязать ими быстрее и полотно получается более ровным. Так это или нет судить каждой конкретной вязальщице. Только ваши руки правдиво скажут вам, насколько те или иные спицы вам подходят.
Все спицы по виду и назначению можно разделить на несколько групп. На Фото1 показаны следующие виды спиц:
А. Прямые спицы имеют один рабочий конец и колечко или шарик на другом конце. Обычными спицами вяжут детали, имеющие с двух сторон закрытые кромки. Они служат для вязания плоских деталей, которые затем будут сшиты в цельное изделие. Вязание осуществляется в прямом и обратном направлении.
Б. Круговые спицы имеют два рабочих конца, соединенных гибким тросом или леской. Эти спицы универсальные. На них можно вязать все: детали одежды, платки, шапки, чулки, юбки, свитера. Они удобны для вязания по кругу, чтобы изделие получилось без швов. Также они удобны при вязании изделий, когда на спицах находится очень большое количество петель, например, при вязании шалей. В этом случае вязание осуществляется в прямом и обратном направлении. Также для вязания таких изделий применяют гибкие спицы – это спицы с одним рабочим концом и ограничителем на конце гибкого троса
В.Чулочные спицы – это набор из 5-ти спиц, имеющих по два рабочих конца. Петли при вязании чулочными спицами распределяются на четыре спицы и провязываются 5-ой спицей. Используются для вязания по кругу маленьких изделий: варежек, перчаток, носков, шапочек.
Кроме этих видов есть еще
У многих из нас кухни маленького размера. Однако хотелось бы сделать и такую маленькую кухню удобной и уютной, где было бы приятно завтракать, ужинать или принимать гостей. Вот один из вариантов дизайна маленькой кухни.
Есть и выдвижные ящички, в которых хозяйке будет удобно хранить кухонные принадлежности.
Ингредиенты:
Сливки 20% — 200 мл
Кокосовая стружка — 200 г
Шоколад молочный — 300 г
Сахар-песок — 85 г
Масло сливочное — 50 г
Приготовление:
1. На маленьком огне топим сливочное масло, сливки и сахар (не кипятим). Убираем с огня.
2. Добавляем кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем. Всю эту массу выкладываем в форму, покрытую бумагой, и убираем в холодильник на 1 час. Затем разрезаем конфеты на батончики, закругляя носики, и снова убираем их в холодное место, но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильник на 2-3 часа.
3. Для глазури: ломаем шоколад, вливаем к нему растительное масло. Топим на паровой бане. Убираем тарелку с бани и ставим на стол.
4. Берем по 1-2 батончика из морозилки, нанизываем на зубочистку и окунаем в глазурь. Обмакиваем верх и бока. Даем глазури застыть.
5. Берем батончики рукой и окунаем в глазурь (низом). Снова даем глазури застыть.
Приятного аппетита!
[227x108]Вязаная юбка - самый модный тренд на сегодняшний день! Наша модель очаровывает актуальной длиной миди, кружевным узором, а еще - необыкновенным комфортом.
Размеры: 36/38,40/42.
Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 142 м/50 г) - 400 (450) г цвета слоновой кости; круговые спицы № 3,5 длиной 80 см; эластичная тесьма шириной 2 см длиной, соотв. обхвату талии.
Ажурный узор: вязать по приведенной схеме. Между стрелками повторять раппорт из 17 п. Лицевые ряды провязывать, как обозначено на схеме, повторяя указанное количество раз. В изнаночных рядах петли и накиды провязывать изнаночными. Волнистый нижний край формируется за счет узора.
Плотность вязания: 24 п. х 32 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью.
Переднее полотнище юбки: набрать 189 (206) п. и провязать 1 изн. ряд лицевыми. Работу продолжить ажурным узором, для этого 8 раз повторить с 1-го по 4-й р. - 32 р., 1 раз провязать с 33-го по 36-й р., 7 раз повторить с 37-го по 40-й р. = 28 р., 1 раз провязать с 63-го по 66-й р., 7 раз повторить с 69-го
по 72-й р. - 28 р., 1 раз провязать с 96-го по 100-й р. - 123 (143) п. Далее вязать лицевой гладью, при этом в 5-м р. равномерно убавить 6 п. (для каждой убавки 2 п. провязать вместе лицевой) 117 (128) п. Через 30 см - 96 р. от ажурного узора петли временно оставить.
Заднее полотнище юбки: вязать, как переднее полотнище.
Сборка: Выполнить боковые швы. Отложенные петли переднего и заднего полотнищ перевести на круговые спицы и для двойного пояса вязать по кругу 7 р. лицевыми, 1 р. изнаночными - сгиб, 8 р. лицевыми, затем петли закрыть. Пояс по сгибу отвернуть на изнаночную сторону и пришить, оставив в шве небольшое отверстие. Через оставленное отверстие вдеть эластичную тесьму, концы сшить. Отверстие зашить.
Схема вязания юбки спицами:
Для межсезонья: платки-шарфы а ля капюшон со схемами
Ну, ясно всё - я из тех дам, кто шапкам и шляпкам предпочитает капюшоны или нечто их напоминающее. Потому что платки я тоже не люблю, использую их исключительно для шеи. Но... ранней весной и поздней осенью голове иногда в чём-то укрыться хочется :-) Потому искала и нашла такое НЕЧТО, которое шьётся из ткани и выглядит стильно.
Прелестно просто. Но не всем идёт или наоборот, многим идёт. Модная нынче volka
Торт «Минутка» – рецепт может стать настоящим спасением для тех хозяек, которым по каким-либо причинам приходится обходиться без духовки или попросту при нехватке времени.
Тонкие коржи для торта выпекаются на сковороде буквально в считаные минуты, и ничем не уступают приготовленным в духовке. Они столь же нежны, ароматны и хорошо пропитываются любым кремом.
Медовый, шоколадный, сметанный, нежнейший творожный, или знаменитый слоёный «Наполеон» – вариантов много. Выбирайте любой, и радуйте близких.
• Для выпечки коржей потребуется широкая сковорода с антипригарным покрытием или толстостенная, чугунная. Чтобы хорошо смешать составляющие теста или крема, необязательно взбивать миксером, это легко можно сделать и венчиком.
• Торт состоит из тонких коржей. Их выпекают из крутого или редкого теста, методика приготовления которого зависит от конкретной рецептуры.
• Чтобы коржи из крутого теста хорошо пропеклись, его после замеса делят на части и раскатывают кругами толщиной около 7 миллиметров. Жидкое тесто – выливают в центр сковороды, после чего равномерно распределяют ложкой.
• Выпекают заготовки на умеренном огне. Раскатанное тесто перед выкладыванием в сковороду обязательно прокалывают несколько раз вилкой, чтобы оно не пузырилось, и переворачивают при выпечке. Готовность таких заготовок определяют на глаз, они должны лишь слегка подрумяниться.
• Коржи из жидковатого теста выпекают под крышкой и не переворачивают. Чтобы определить их готовность достаточно прикоснуться пальцами к поверхности, если она не липнет – готово.
• Готовые коржи промазывают тёплыми или охлаждёнными, всё зависит от типа торта. Как правильно промазать заготовки, специально оговорено в рецептуре.
• Коржи, выпеченные на сковороде, легко пропитываются любым кремом, но чаще всего для промазывания торта «Минутка» готовят заварные либо сметанные массы. Чтобы разнообразить вкус десерта в них могут добавляться фрукты или какао.
• Для оформления используют крошку, приготовленную из обрезков коржей и основной крем. Крошку можно дополнить мелкорублеными орехами, измельчённым шоколадом, кокосовой стружкой или свежими фруктами.
• Готовый торт «Минутка» никогда не подаётся сразу, чтобы хорошо пропитать десерт его следует на ночь поместить в холодильник.
Ингредиенты:
• крупное яйцо;
• 200 гр. 9% творога;
• стакан свекольного сахару;
• масло, высококачественное, сливочное – 50 гр.;
• рыхлитель – две ложечки;
• 350 гр. пшеничной муки.
В крем:
• молоко – 400 мл;
•
[показать]
Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого теста понадобится:
мука - 3 стакана (стакан - 250 мл);
масло сливочное - 200 г;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 3 ч. л.;
дрожжи сухие - 7 г;
вода теплая - 85 мл;
молоко теплое - 120-135 мл;
яйцо - 1 шт.
Приготовление: