Мне опять радостно, позвонил Женя, сдал "Акушерство" на 4. Умница !!!!! Можно начинать готовить что - нибудь вкусненько - витаминно - полезное. Полноценное питание очень важная вещь и напрямую влияет на умственную деятельность головного мозга. Кто - то очень умный сказал: есть , чтобы жить, но не жить чтобы есть. Так вот , и я тоже так считаю, и еще я думаю, что мы то, что мы едим. Кстати, вчера я делала "Зеленые щи". На курином бульоне ), ну не могу я подвергать опасности своих сыновей , безбелковая диета может плохо сказаться на их потомстве. Все - таки традиционное питание имеет свои преимущества.
Мой рецепт зеленых щей.
В кипящий бульон кладем картофель, немного, потому что он несвежий и толку от него никакого. Затем добавляем рубленные крапиву и щавель, можно побольше, варим на медленном огне мин. 10, и лишь затем + зеленый лук и другие травки, кто что любит, получилось вкусно , особенно со сметаной. )

Полезная информация. Академик Покровский рекомендует: " Борясь с полнотой, никогда не снижайте калорийность за счет количества белка, не исключайте из питания жиры, особенно растительные масла. Прежде всего добейтесь значительного уменьшения потребляемых с пищей углеводов и цель будет достигнута без риска для здоровья " . Будьте здоровы !

привет , крошка! пока, крошка! забавно. Формат отношений изменился, из супружеских перешел в дружеские, а приветствие осталось прежним, но без прежней смысловой нагрузки... это всего лишь слова, а жаль....

не так давно, на прошлой неделе , сидела на балконе и плакала..... очень скучала по своей кошке, все напоминало о ней и подушка, на которой она всегда грелась на солнышке........ День был очень солнечный и небо абсолютно безоблачным и вдруг на небе, откуда ни возьмись, появилось четко очерченное облако - сердце, как раз перед нашим балконом, одно единственное. Я была настолько изумлена, что не сразу сообразила , что надо обязательно это облако сфотографировать. Бросилась искать фотоаппарат, как всегда бывает в таких случаях, его на месте не оказалось, я как сумасшедшая бегала по квартире , только с одной мыслью: главное, чтобы он был заряжен, наконец мне удалось найти его в рюкзаке и он оказался в порядке, облако как будто ждало меня, хотя его форма была уже не такая правильная как прежде , оно было вот такое...
[699x524]

кажется я влюбилась... в овощи ) они такие красивые ! на столе лежит ЕЕ Величество Капуста - круглая, ее листья светло - зеленого цвета такие симпатичные и сочные, что невозможно глаз оторвать и пальцев тоже, они такие нежные ! ах ! так и привлекает внимание лиловый редис, он так радует глаз и так поднимает настроение, темно зеленые перья лука вальяжно лежат рядом, а веселая петрушка словно милая подружка, прошепчу свои секреты, ей немедленно на ушко ) по - моему, я схожу с ума ) нет, я контролирую ситуацию,) мне надо что - то сделать со всей этой красотой ... яблоко, очень красивое ! но всего лишь является украшением, в нем нет больше витаминов и почти нет аромата... иногда так бывает и с людьми, они вроде и есть , а пользы от них нет... еще веточки мяты, мелисы ... надо срочно выпить успокаивающего чая, я слишком возбужденна )

Выходные были напряженными, во всех смыслах, и днем и ночью. Днем занимались земледелием и ландшафтным дизайном. Так как у нас почва на участке довольно каменистая, горы камней, лежат серой массой то там , то здесь. И я эти горы покрасила разной краской , симпатично получилось. Электричества все еще нет, а оно как известно, является основным условием для комфортного и цивилизованного отдыха , поэтому приходится довольствоваться только природой. Свет неизвестно когда будет , хотя была уже не одна комиссия, и по словам председателя нашего "колхоза" выпили не одну бутылку Хэнеси. Умора , одним словом ) Как в "добрые" советские времена !
С субботы на воскресенье разыгралась нешуточная гроза с ливнем , молнией и громом. Все как положено . Это было что - то ! Молния озаряла все небо, а грохотало так , что сотрясался весь дом и посуда на кухне звенела. Страшно было - жуть. Хорошо , что не одна была. Мой бывший муж, оказался очень надежным другом и как мог оберегал мои пошатнувшиеся нервы.) Если бы не он , не знаю, что со мной было бы. Даже крышу сорвало , ) в прямом смысле. В воскресенье пришлось чинить. Папочка моих сыновей попросил помочь завязать бандану. Я с удовольствием поспешила на помощь , видимо эта картинка была настолько идиллистической, что соседка поспешила прокомментировать наши действия словами: косыночку надела любимому мужу, чтобы ушки не продуло. Муж соседки, в свою очередь, с большим трудом узнал Сергея Вячеславовича уже в бандане. Веселые соседи, с ними не соскучишься.) Соседские дамы, которые с очень дорогих авто, но очень одинокие, глаз не сводили с крыши , ну естественно и с того, кто был на крыше в тот момент. Понятное дело , что это был не Карлсон, а мужчина , с которым я прожила лучшие годы своей жизни. ) Хорошо , что я не ревнивая, а повод для этого был. )

Настроение сейчас - отличное !!!

с мятой, Никита попросил сделать оладий, моих фирменных, бедняга, готовится к экзамену, целый день что - то читает и пишет. Сделать оладьи это пара пустяков )
Берем кефир третью часть пакета, три яйца, все хорошенечко перемешиваем, добавляем немного соли + муки маленькими порциями и щепоточку соды в муку, консистенция у теста должна получиться - как густая сметана. Берем веточку свежей мяты, рубим ее мелко мелко и и полученную массу добавляем в тесто. Сахар я не добавляю, потому что он утяжеляет тесто, лучше потом посыпать оладьи ванильным сахаром и украсить листиками мяты. Ванильного сахара я купила много и еще корицы, обожаю эти пряности мммммммм ) Сижу пью чай, оладьи получились : пальчики оближешь!)
P.S. завтра еду покупать себе балахонистую одежду, широкие брюки клёш-камбэк в стиле инь-ян и какую - нибудь тунику.... в старую то уже не влажу ) в широкой одежде удобно и не жарко !
как сказал один очень мудрый человек, важна не форма , а содержание.... но тем не менее, физически нагружать себя надо обязательно, мышцы должны быть в тонусе.
если честно, в последнее время я особо не напрягаюсь по поводу лишних килограммов, как говорит один очень милый и сексуальный мужчина, цитирую: " Женщина должна быть ... кругленькой ... Такие руки , локти , колени ...живот ..." )))

[699x397]
Александр Пушкин "Румяной зарёю покрылся восток..."

Румяной зарёю
Покрылся восток.
В селе, за рекою,
Потух огонёк.
Росой окропились
Цветы на полях.
Стада пробудились
На мягких лугах.

Седые туманы
Плывут к облакам,
Гусей караваны
Несутся к лугам.
Проснулися люди,
Спешат на поля,
Явилося Солнце,
Ликует земля.

Вчера, мне посчастливилось видеть похожую пасторальную картинку . Люблю стихи А.С. Пушкина, очень. Этот гениальный человек был послан России Богом.

Жизни стыдно за тех, кто сидит и скорбит,
Кто не помнит утех, не прощает обид.....

Вторая половина этого рубаи моего любимого и обожаемого Омара Хайяма будет девизом на вечер.
Удачи всем !:tongue: )

Как я люблю солнце ! Надоедливый дождь наконец - то прекратился и опять по голубому небу плывут легкие облака и ярко светит солнце. Но даже это не успокаивает, ничего не могу поделать со своим треволнением. У детей сегодня экзамены,и все мысли только об этом. Меня бы устроил любой результат, детей навряд ли. Дорогие мои, пусть вам повезет . Надо отвлечься чем - то.
Вчера вечером, гуляя по парку, я не могла налюбоваться той красотой, которая меня окружала. Зеленая нежная трава и цветы покрытые капельками дождя, сводила с ума своей необыкновенностью. Хотелось нарвать большую - пребольшую охапку цветов, но не хотелось нарушать гармонии , царившей вокруг. Легкий и достаточно плотный туман обволакивал деревья, ложился на поляны, клубился над ручьем. Воображение выдавало картинку за картинкой, то русалки водили хоровод на поляне, то партизаны выходили из - за огромных стволов сосен. ) Вдалеке куковала кукушка, и я спросила : кукушка, кукушка, сколько мне жить ? и она сначала пообещала 9, потом еще и еще и я перестала считать. Мой спутник спросил : Танюша, а ты знаешь, что кукушки подбрасывают свои яйца в чужие гнезда? Ну эту информацию наверно все знают, то о чем он мне сказал потом , я слышала впервые. Оказывается, эти маленькие засранцы,) прошу прощения, кукушата, как только вылупятся из яйца, начинают качать свои права, и выкидывать других птенцов из их собственного дома - гнезда. Неслыханная наглость , жуткие эгоисты. И вдруг, я поймала себя на мысли.........что я тоже жуткая эгоистка (
У меня преогромная радость, не могу чтобы не поделиться ,) спасибо Господи, Женя сдал - Внутренние болезни - на отлично !!!:clapping: и это еще не все ) у Никиты тоже 5 по - Инженерной геологии - я самая счастливая мама !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! получается, не такая уж я и эгоистка, если у меня такие замечательные сыновья, все в маму, ))) УРА !
P. S. больше не буду докучать вам, дорогие друзья, до понедельника, и пожалуйста , берегите себя и своих близких .... всех люблю

Настроение сейчас - счастья хочу

и без новых туфель ).... надоело ждать, скучаю безумно, еще этот дождь всю душу вымотал................. солнце хочу.......... очень........ну почему все так непросто ???????????? потратила целую кучу времени на поиски какой - то несчасттной пары туфель, все какое - то цветное и слишком гламурное. Я понимаю конечно , что в этом сезоне актуальна всевозможная отделка даже каблуков, но простите, нельзя же ходить на работу с бантами на щиколотке или в балетках и ботильонах , последними завалены все полки, хотя некоторые дамы не видят в этом ничего предосудительного. Придется продолжить поиски завтра, как я этого не люблю, а может еще сегодня успею если поспешу... надо пойти кофе выпить.... нелепица какая - то , столько магазинов , а выбрать что - то подходящее просто невозможно, вот такие у меня проблемы, дамы и господа...

Сегодня я дома, за окном дождь не прекращается со вчерашнего вечера. И как всегда хочется чего - нибудь вкусненького. Я знаю, что сейчас у православных христиан Петровский пост, который не позволяет есть мясо, масло, яйца, поэтому мой пост возможно, будет выглядеть не очень корректно, заранее прошу прощения.
Для тех , кто постится.
ПОСТНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 1/4 ч. ложки соли, 3/4 стакана воды, зелень петрушки, укропа, кинзы, щавеля, 1 пучок зеленого лука, соль, перец, растительное масло.
Приготовление
Из муки, воды и соли замесить тесто как на пельмени.
Зелень мелко нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть подсолнечным маслом.
Тесто разрезать на 5-6 частей, раскатать тонкие лепешки. На середину каждой положить траву, защипать и снова тонко раскатать со стороны защипа.
Выпекать на раскаленной чугунной сковороде или противне с обеих сторон без масла до готовности.

Эта информация для тех , кто не постится ) Читала дневники и обнаружила очень премиленький пост про начинку для пирожков, страсть как захотелось горяченьких и решила это как раз то , чем я займусь в ближайшие два часа... теперь вот и занимаюсь и признаться , с удовольствием . Мне еще повезло, в магазин идти не пришлось, в холодильнике оказалось все, что потребуется для этого приятного дела , тем более на улице так сыро бррр , ) выходить из дома пока совсем не хочется. Поскольку я все - таки ограничена во времени, а пирожков хочется , я поступила следующим образом. Начинка очень простая: зеленый лук и вареные яйца мелко нарезать, лука побольше, солить очень аккуратно, лук соль не очень любит. Тесто решила сделать быстрое , без дрожжей. Для этого взяла третью часть пачки сливочного масла и растопила на плите + третью часть литрового пакета кефира. Все перемешать и постепенно + муку , также добавить разрыхлитель или немного соды, можно и не добавлять, но посолить надо обязательно. Все хорошенечко вымешиваем, чтобы наше тесто подышало ) Консистенция должна быть "живая", густое тесто, после выпекания получается жестким. Я не стала возиться и делать маленькие пирожки , а раскатанное тесто разложила на смазанный маслом противень пластом , тесто может рваться , так как оно мягкое, ничего страшного, можно делать заплатки. Затем раскладываем начинку и сверху тоже закрываем раскатанным тестом и отправляем в теплую духовку. Выпекаем 20 мин, пока наш пирог не подрумянится. Запах из кухни уже пробрался в мою комнату, значит все готово. Вкусно пахнет ) Пошла пробовать , что получилось ) Детям понравилось , они сегодня тоже дома, у них началась сессия. А мне пора бежать, а дождь все идет... пока, пока.

Из серии : я поэт , зовусь я цветик, от меня вам всем приветик )

Я в мыслях все еще с тобой.
В мечтах , во сне, на расстоянии.
Но больше жертвовать собой
Нет сил , что толку от страданий.
И я пожертвую тобой……
Забуду все воспоминанья
Уж лучше быть опять одной
Чем жить в неясном ожидании.
Устала жить наперебой
И ждать какого - то внимания
Пришла пора сказать: прощай
А может все же до свидания ?

Татьяна Бауэр 2 июня 2010 и к чему я это все? сама не знаю ) ну пусть будет, так просто ничего не приходит в голову, у всего есть свой смысл )

Физическое явление, заключающееся в тяготении тел друг к другу. Ничего не могу поделать, меня так и тянет сегодня к компьютеру... и с чего бы это ? сердцу не прикажешь )
вот это моя река, где я плаваю.... как русалка правда не очень молодая , но еще не старая.... средняя ))) , что это сегодня со мной .... на противоположный берег я плаваю за лилиями, они там такие шикарные, обязательно сфотографирую когда они начнут цвести, это произойдет очень скоро, по словам ученых цветение в этом году опережает обычные сроки почти на месяц. Дорогие друзья, у меня к вам большая просьба, не заплывайте слишком далеко и пожалуйста реально рассчитывайте свои силы, плавание далеко небезопасно само по себе.

[700x525]

Таким было воскресное утро , росистым , свежим и полным пения птиц. Я скучаю по природе, по траве, по лугам, по лесу, по реке в городе мне становится душно и тесно уже к середине недели. Кстати, я давно открыла плавательный сезон, это случилось 15 мая. Вода в реке мягкая как шелк и теплая. Как всегда мой поступок многих шокировал. ) Некоторые жители нашей Деревни считают меня большой чудачкой ), но я знаю, что где - то в глубине души они меня любят точно так же, как и я их )
ах, какая прелесть ходить по такой нежной травке... а полезно то как , всем очень рекомендую )
[700x525]

Что - то я устала и хочу спать. Всем спокойной ночи и приятных снов )
мое фото... вот !
[700x525]

Лето. С первым летним днем всех !!! ) Все какое - то особенное. Возможно оттого , что сегодня день особенный - День защиты детей. Дети моя слабость ) Я просто с ума схожу от маленьких карапузиков ) Мои сыновья, к сожалению, очень быстро выросли, почти до двух метров доросли, ах, как я их обожаю. Как можно не любить детей, я даже представить не могу. Я помню как мои сыновья нежно обнимали меня своими маленькими лапочками, а детский смех - это что - то бесподобно - заразительное. Очень люблю детский смех, в нем есть что - то божественное и какая - то непостижимая легкость. Взрослые так не могут смеяться, а жаль .
Можно многому поучиться у детей. Они чистые, как ангелы. Иисус говорил: "Если не обратитесь и не будете как дети, то не войдете в Царство Небесное" (Мт 18:3).
В воскресенье довелось наблюдать за следующим: абсолютно случайно я потревожила муравейник, наводя порядок на территории возле дома, подняла крышку с земли от круглой емкости, а под ней оказалась целая куча куколок. Муравьи активизировались и за считанные минуты перетащили всех куколок в безопасное место, небольшие отверстия в земле. Я не знаю , или это инстинкт самосохранения сработал или это было настоящее проявление любви. В какой - то мере рискуя своей жизнью, муравьи спасли своих детей, всех до единого. Почему среди людей этого нет ? Почему в наше время , брошенных детей, больше чем в послевоенное время? Это чудовищно, так не должно быть.

У моего бывшего мужа просто умопомрачительные руки, я все еще в них влюблена. )) Самой смешно . Они такие сильные и красивые , сегодня у нас были проблемы с водой и мне пришлось поливать воду , когда папочка моих сыновей мыл руки. Ах , какие это руки, предплечья, кисти, а какие они нежные, а как они делают массаж, я как новенькая становлюсь. Сила и нежность заключенные в мужских руках могут свести любую женщину с ума.... по - моему , я уже на грани )) не смогла удержаться , чтобы не поделиться с кем - нибудь своими эмоциями, возможно, кому - то , то о чем я написала покажется глупым, но это не мои проблемы, мне как - то бы со своими чувствами справиться...) про ноги позже напишу, фантастические ноги ))))))

как обещала ) очень надеюсь , что у всех моих обожаемых друзей все хорошо, посылаю всем заряд бодрости, свою любовь с пожеланием отличного настроения и конечно же удачи в этот майский понедельник !

Миллион лет до новой эры, мы попали под дождь с моим тогда еще будущим мужем, а теперь уже бывшим. ) Ливень был умопомрачительный, как сейчас помню) Мы бежали по старому городу, накрывшись олимпиийкой. Краем глаза я увидела фотографа, снимающего нас. И много позже , я свою фотографию увидела на фотовыставке. Забавно получилось . И вот сегодня я попала под такой же ливень , как курица вся мокрая ) Даже зонт не помог. Дождь был, очень теплый . С утра еще подумала хорошо бы под майским дождем оказаться, он такой нежный и вот пожалуйста, мысли материальны. Теперь сижу и пью горячий чай с печеньем. Печенье сама стряпала, называется домашнее апельсиновое. Когда хочется чего - нибудь свеженького и тепленького, печенье очень подходящий вариант. Делается очень быстро. Беру полпачки сливочного масла и 100 гр сметаны добавляю муки, тут же просеянной, и всю эту массу довожу до однородной консистенции при помощи ножа, затем + 3 ст. ложки сахара, чуть - чуть соли, не люблю соду , но с ней получается печенье пышнее, но не полезнее, соду обязательно надо погасить соком лимона или уксусом, самое главное чуть не забыла. берем половинку корочки апельсина и очень мелко нарезаем и добавляем в тесто. все очень хорошо перемешиваем, ах да, еще три яйца, взбиваем отдельно. все перемешиваем + еще муки, надо чтобы тесто получилось как густая сметана. потом всю эту прелесть выкладываем на противень , обязательно смазанный сливочным маслом. Разравниваем ложкой и в теплую духовку, выпекаем минут 25. Когда корж подрумянится, аккуратненько достаем противень из духовки и разрезаем очень ровненько на красивые квадратики или прямоугольники. печенье готово, аромат сногсшибательный. точно также можно делать и лимонное печенье. ням - ням ! вкусно ! ) , но очень калорийно )

Настроение сейчас - влюбленное... в жизнь

крепко , крепко.... кто не спрятался, я не виновата ) люблю всех !!!
удачи всем на весь день !
я немного растроена вот каким обстоятельством, сегодня я видела на улицах города очень много марширующих женщин, одетых в брюки.... все в брюках, это просто ужас какой - то, как я не люблю , когда женщина, которая обязана украшать собой окружающий мир, превращают себя непонятно во что. Я не могу понять , почему так происходит? или от отсутствия вкуса, может быть у них финансовые проблемы. Знаю по себе, на колготках можно разориться , прошу прощения за пикантные признания. ) Сама, не далее как вчера нарушила этикет и одела свои лодочки на босую ногу. Да, да . ) Я очень благодарна своей маме, с самого детства она говорила мне, что нельзя носить мальчиковую одежду , а так хотелось, у меня ведь три брата. Женщина просто обязана быть женственной, не смотря ни на что. Каблуки и юбки делают женщину красивой и привлекательной. И зачем от этого отказаваться? Бедные мужчины, мне даже жаль вас ...)