[показать]Наверное, это один из самых "долгих" рецептов, который я когда-либо готовила. Но ваши усилия будут оправданы, поверьте! Вкус тот самый! Из детства! Я помню, как мама приносила с работы эти слойчатые булочки с посыпкой. Я тогда очень хотела научиться делать такую крошку на булочках, так сильно она мне нравилась!
Итак, хватит слов, вперед за рецептом из детства!

Ингредиенты для "Слойка свердловская по ГОСТу"

• Мука (450 г в тесто + 30 г на посыпку) — 480 г
• Дрожжи (20 г свежих или 7 г сухих) — 20 г
• Соль — 5 г
• Сахар (50 г в тесто + 60 г на прослойку + 20 г на посыпку) — 130 г
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Вода — 150 г
• Молоко — 100 г
• Яйцо (примерно 1-2 яйца + немного для смазки) — 65 г
• Масло сливочное (130 г на прослойку + 20 г на посыпку) — 150 г

Рецепт "Слойка свердловская по ГОСТу"Рецепт "Слойка свердловская по ГОСТу"

[показать]Ингредиенты для "Пекарский порошок"

• Сода — 25 г
• Лимонная кислота — 15 г
• Мука (мука любая (пшеничная, рисовая, крахмал картофельный (кукурузный), сахарная пудра) — 60 г

Рецепт "Пекарский порошок"

[показать]Вчера испекла очень вкусный и нежный пирог. В нем сочетаются любимые мною яблоки и творожный крем. Попробуйте, неописуемо вкусно!

Ингредиенты для "Творожно-яблочный пирог"

[показать]Представьте: сверху хрустящее, хрупкое, тонкое, многослойное тесто, начинка из нежнейших яблочек и изюма с легким цитрусово-кокосовым ароматом, и все это окутано вкуснейшим ванильным кремом. На одном кусочке пирога остановиться крайне сложно! Пирог по вкусу немного напоминает "мокрый" Наполеон, только вкус ярче и нежнее. При наличии готового теста в холодильнике пирог готовится очень просто! Если готового теста фило у вас нет, можно попробовать эту начинку с другим тестом, например, слоеным. И, конечно же, хочу поздравить всех поварят со Старым Новым Годом! Всего вам самого наилучшего!!!!

Ингредиенты для "Яблочный пирог с кремом из теста фило"

Калькулятор калорий будет отличным помощником, если вы решили подкорректировать или удержать вес. Здесь вы найдете информацию по калорийности, а также по количеству белков, жиров и углеводов в самых распространенных продуктах. Посчитайте, сколько калорий в вашем завтраке или ужине и сделайте соответствующие выводы. Возможно, пора пересмотреть свой рацион или добавить в распорядок дня утреннюю пробежку.

[421x109]

[показать]Очень вкусный пирог, который делали ещe наши бабушки.
В пшене содержится достаточное количество белков и клетчатки, что благотворно влияет на работоспособность кишечника. Также в пшене содержатся витамины В1, В2, РР и минералы: фосфор, калий, магний, кальций и железо.

Ингредиенты для "Пшенный пирог"

[показать]

Хрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный вкус. Все это можно сказать об этом пироге.
Пикник или воскресная прогулка с семьей. Термос с горячим чаем и кусочек вкусного пирога на свежем воздухе. Заманчиво?))

Ингредиенты для "Пирог "Сырное суфле""

• Сметана (для теста и начинки) — 2 стак.
• Дрожжи (для теста) — 10 г
• Мука пшеничная (для теста + 1 ст. ложка в начинку) — 3,5 стак.
• Масло сливочное (для теста) — 200 г
• Сыр плавленный — 400 г
• Яйцо — 4 шт
• Горчица — 1 ст. л.
• Соль

Рецепт "Пирог "Сырное суфле"

[показать]Эта простая идея пришла во время сборов на пикник. К шашлыку обычно делаю лаваши и беру много овощей и в виде салата, и в сыром виде, что может быть лучше овощей к мясу? В этот раз были баклажаны, решила готовить дома и брать готовое блюдо. Естественно, стали возникать мысли: довезу - не довезу? потекут - не потекут? развалятся - не развалятся? в общем, решила я их упаковать в свое любимое тесто. Получилось сочно, вкусно, и хлеб, и овощи, два в одном. С тех пор часто делаю не только к шашлыку, но и ко многим мясным блюдам.

Ингредиенты для "Закуска "Баклажаныч""

• Баклажан — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Вода (для теста) — 300 мл
• Мука (для теста) — 400 г
• Масло подсолнечное (для теста) — 100 мл
• Яйцо — 2 шт
• Зелень
• Специи
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль
• Масло сливочное (для смазки) — 30 г
• Перец черный

Рецепт "Закуска "Баклажаныч"

[показать]Ингредиенты для "Соус и маринад для мяса "Барбекю""

• Мясо баранины — 1,5 кг
• Соус (английский, Worcestershire sauce) — 4 ст. л.
• Мед — 6 ст. л.
• Лук репчатый (для соуса) — 1 шт
• Чеснок — 5 зуб.
• Пюре (томатное, для соуса) — 200 г
• Масло растительное — 7 ст. л.
• Вино белое сухое — 125 мл
• Горчица — 0,5 ч. л.
• Специи (мята тмин эстрагон петрушка)
• Соль
• Уксус — 4 ст. л.
• Перец

Рецепт "Соус и маринад для мяса "Барбекю"

[показать]Ингредиенты для "Куриные грудки под шубкой"

• Хлеб (белый) — 2 ломт.
• Сыр твердый — 100 г
• Масло оливковое (можно заменить обычным.) — 1 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Филе куриное — 4 шт
• Ветчина — 100 г
• Соль (и перец)
• Сливки (для соуса) — 1.5 стак.
• Масло сливочное (для соуса) — 1.5 стак.
• Зелень (для соуса)

Рецепт "Куриные грудки под шубкой"

[показать]Рецепт этого вкусного печенья я нашла на сайте сай 7 инфо и внесла некоторые свои изменения.
Печенье слоеное, пикантное, из картошки, убывает молниеносно.

Ингредиенты для "Слоеное печенье из картофеля"

• Картофель (отварной) — 450 г
• Яйцо — 2 шт
• Масло сливочное (маргарин) — 150 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Мука (примерно 300-350 г муки (+ небольшое кол-во для подсыпки)) — 350 г
• Кунжут (тмин, крупная соль)

Рецепт "Слоеное печенье из картофеля"

[показать]Tarte flambеe d'Alsace.
Фламмкухен — «окутанный пламенем». Подают во Франции и Германии.
Тесто может быть очень разнообразное, мне встречались рецепты от дрожжевого до бездрожжевого. Но вкус, однозначно, благодаря начинке - это очень вкусное блюдо, а главное, не тяжело для желудка, что особенно важно в праздничное время!

Ингредиенты для "Пирог "Фламмкухен""

• Тесто слоеное дрожжевое — 1/2 упак.
• Лук репчатый — 200 г
• Сметана — 150-200 г
• Бекон (копчёный бекон или колбаса копчёная) — 100 г
• Смесь перцев (или просто молотый перец)
• Соль
•  

Рецепт "Пирог "Фламмкухен"

[показать]Ингредиенты для "Печенье с шоколадом и сушеной вишней"

• Шоколад горький — 200 г
• Масло сливочное — 225 г
• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар коричневый (крупный) — 225 г
• Мука миндальная (я измельчила миндаль в кофемолке) — 150 г
• Вишня (Сушеная) — 250 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль

Рецепт "Печенье с шоколадом и сушеной вишней"

Крещенские гадания по своей сути приблизительно такие же, как и рождественские гадания. Однако есть именно те гадания, которые приурочены конкретно к празднику Крещения, что проходит в ночь на 19 января. Те, кто не успел или не смог погадать на Рождество, могут попытать судьбу именно в это время.

На Крещение можно гадать лишь вечером и ночью. Главное — дождаться, когда стемнеет.

«Суженый-ряженый, мне судьбой предсказанный...»