Домашний сыр с перцем и укропом 06-11-2010 09:21

На днях я выставляла этот рецепт. Хочу отметить, что болгарский перец лучше измельчить в блендере, а не порезать. Такой сыр получается более однородной консистенции, легко режется толщиной 2 - 3 мм. Плюс от измельчённого перца приобретает красивый оранжеватый оттенок.
Ну а теперь повторю рецепт:
0,5 кг творога, 0,5 л молока, яйцо, 100 г масла, чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки соды, красный болгарский перец, укроп.
В горячее молоко положить творог и нагревать, помешивая, на маленьком огне, пока не отделится сыворотка. Горячую творожную массу откинуть на марлю, дать сыворотке хорошо стечь. В кастрюле перемешать размягченное сливочное масло, соль, соду, яйцо, добавить творог. Поставить кастрюлю с подготовленным творогом в кастрюлю большего диаметра с кипящей водой. Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, пока она не начнет плавиться и станет тягучей. В конце добавить болгарский перец, который предварительно нужно отварить пару минут, снять шкурку, хорошо отжать от лишней жидкости, измельчить блендером вместе с укропом.
Переложить сырную массу в смазанную форму. После остывания убрать в холодильник. Утром сыр готов.

[550x470]

Рецепт от Ирины Кузнецовой

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Вирус, мошенники, блокировка компьютера 06-11-2010 09:20

Это цитата сообщения AVATARSOFT Оригинальное сообщение

[317x333]
Что делать, если Windows не запускается и требует денег? Не паниковать и не отправлять никаких SMS. Проблему можно решить за пару минут
Читать далее...

комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии

Разделители-24 06-11-2010 08:01

Читать далее...

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточная эпиляция 06-11-2010 06:43

[342x35] [342x35]

[240x160]
Для эпиляции ненужных волос на лице и теле (ногах, руках и зоне бикини) можно воспользоваться старинным арабским рецептом. Но хотя рецепт и древний, он пользуется до сих пор заслуженной популярностью. Этот метод позволяет хорошо удалять волосы, оставляя ровную гладкую поверхность.

По результатам он сравним с эпиляцией воском, но доставляет гораздо меньше болевых ощущений (поскольку сахар прилипает только к волосам, а не к коже) и не раздражает кожу, как другие методы эпиляции. После этой процедуры волосы растут значительно медленнее, поскольку волос удаляется с корнем. Сок лимона действует как натуральное дезинфицирующее средство и продержится от 2-х до 6-ти недель. Проводить восточную эпиляцию можно часто, даже каждую неделю.

Сахарная эпиляция волос на лице

Нагрейте 1 ст. ложку меда или растопите 1 ст. ложку сахара, добавьте сок половинки лимона. Перемешайте и нанесите смесь как можно более горячей на покрытые ненужными волосами области лица. После того как масса подсохнет, сотрите ее кончиками пальцев вместе с волосами. Иногда после этой процедуры поры остаются слегка покрасневшими, но это проходит через пару часов. Можно протереть лицо успокаивающим тоником или розовой водой.

Сахарная эпиляция волос на теле

Растопите в миске на медленном огне 1 стакан сахара, добавьте сок одного лимона. Нагревайте, все время помешивая, в течение нескольких минут. Когда сахар станет золотисто-коричневым, снимите с огня. Дайте немного остыть. Из теплой массы скатайте небольшой шарик и медленно проведите им по местам, требующим эпиляции. Продолжайте процедуру, пока результат вас не удовлетворит.

Марина Аль-Рабаки, myjane.ru

Источник

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Варежки-мышки 06-11-2010 06:42

[640x489]

Из блога Бибикова Наталия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

* Serge Devant feat. Emma Hewitt - Take Me With You * 06-11-2010 06:40

[264x91]

[500x432]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Следочки листочки 06-11-2010 06:07

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

[640x480]

[640x480]
Набираем 47 петель и провязываем резинкой 1-2см
Рисунок
1кром 20лиц нак 1лиц нак 1изн нак 1лиц нак 1изн нак 1лиц нак 20лиц 1кр
3р-1кр 20лиц 1лиц нак 1лиц нак 1лиц 1изн
5р-1кр 20лиц 2лиц нак 1лиц нак 2лиц 1изн
7р-1кр 20лиц 3лиц нак 1лиц нак 3лиц 1изн
9р-1кр 20лиц 4лиц нак 1лиц нак 4лиц 1изн
11р-1кр 20лиц 5лиц нак 1лиц нак 5лиц 1изн
13р-1кр 20 лиц 6лиц нак 1лиц нак 6лиц 1изн
15р-1кр 20лиц протяжка 11лиц 2вм накид 1изн накид ( накиды в изн ряду провязываем лиц скрещенной)
16р-1кр 20лиц 3лиц ( в изнаночном ряду лицевыми)
17р-1кр 20лиц протяжка 9лиц 2вм 3лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
19р-1кр 20лиц протяжка 7лиц 2вм 5лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
21р-1кр 20лиц протяжка 5лиц 2вм 7лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
23р-1кр 20лиц протяжка 3лиц 2вм 9лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
25р-1кр 20лиц протяжка 1лиц 2вм 11лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
27р-1кр 20лиц 3 пелти вместе лиц

Все четные ряды вяжем по рисунку кроме 20 петель их вяжем лиц с обеих сторон(платочная вязка). Рисунок дан одного листочка, всего их три
Первый ряд дан полностью между изн вставите еще 2листочка
Следочки можно просто сшить или связать подошву как пятку у носков

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Учила жизнь меня ... 05-11-2010 15:20

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Учила жизнь меня быть доброй, мягкой,
Из мелочей проблем не раздувать,
Обидел если кто, всплакнуть украдкой,
И больше о плохом не вспоминать.

И только молчаливой стать сумела
И скромной, словно ангел во плоти,
Как жизнь давай учить меня быть смелой,
Отстаивать позиции свои.

Учила быть открытой и правдивой,
И я сказала: вот он – верный путь!
А жизнь с детьми беседою игривой
Давай учить быть хитренькой чуть-чуть.

И так во всём: я только стану щедрой,
Как жизнь ко мне обманщика ведёт.
Я назову одну идею верной,
А их десяток в очередь встаёт.

Я возмущалась, дать ответ просила:
Всё ж в идеале быть должна какой?
И поняла, что жизнь меня учила
Всегда быть мудрой и решать самой –

Где промолчать, где честно повиниться,
Где выживать в условиях войны,
С кем доброй быть, кому душой открыться,
А от кого бежать, как от чумы.

©Елена Ризза

Милолика Покровская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Какие бывают люди... 05-11-2010 15:12

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Бывают люди – мячики.
Они, над неудачами
По жизни лихо скачут
И никогда не плачут
Заденешь – не заметят.
Ударишь – не ответят.
А след их – звон пустой всего
Да пыль. И больше ничего.
Бывают люди - лодочки
Обычно по серёдочке
Плывут, без сожаления.
Куда несёт течение.
Заденешь – удивляются.
Ударишь – закачаются.
Они не оставляют след.
Им до следов и дела нет.
Бывают люди – ручейки.
Отбившиеся от реки.
Текут, где их не просят.
Во всё смятенье вносят.
Заденешь – растекутся.
Ударишь – разревутся.
Им всё равно куда идти.
Нет цели , нет конца пути.
Бывают люди – огоньки.
На фоне будничной тоски
Они горят, искрятся.
Их участь – выделяться.
Заденешь – согревают.
Ударишь – обжигают.
Их след ведёт в страну мечты.
Скажи, а кто по жизни ты?
Милолика Покровская

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Художник-иллюстратор Gustav Robert Hogfeldt 05-11-2010 12:11

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

(30 августа 2010)
Родился Хёгфельдт 13 февраля 1894 в Эйндховене, Нидерланды. Живопись начал изучать в Дюссельдорфе, затем с 1913 по 1917 в Стокгольмской академии и в Париже. Он много путешествовал, но всегда возвращался в свой любимый Стокгольм.
Иллюстратор детских книг , таких, как «Сказки Марии Олофссон», «Книга магов», «Сказки из Ниццы», но широкую известность Хёгфельду принесли его юмористические рисунки.
Скончался Роберт Хёгфельдт 5 июня 1986 в Djursholm, пригороде Стокгольма.
Некоторые из его работ сейчас находятся в «Nationalmuseet, pа Blasieholmen i Stockholm».

[показать]
(1894-1986)
[699x494]

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ПУЛОВЕР_розовый листочек 05-11-2010 12:00

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

[440x699]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огромная HTML-Шпаргалочка 05-11-2010 09:25

[600x89]
Огромная HTML-Шпаргалочка

Пример Код

[показать]
<img src="АДРЕС КАРТИНКИ С РАДИКАЛА СТРОКА №1"title="ВАШ ТЕКСТ">

При наведении на картинку появляется Окошко-подсказка
TITLE - Определяет заголовок картинки, т.е. при наведении на картинку высветится надпись с текстом из атрибута title

[показать]
<a href="ВАША ССЫЛКА">
<img src="АДРЕС КАРТИНКИ СТРОКА С РАДИКАЛА №1"title="ВАШ ТЕКСТ" border="0" ></a>

Картинка кликабельна и появляется Окошко-Подсказка

Что еще за border="0" спросите Вы, а дело в том, что когда делаешь изображение ссылкой, вокруг него появляется некрасивая рамка(border) и чтобы ее убрать пишут дополнительный атрибут border .

комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии

Приколитесь )) 05-11-2010 07:17

Смотреть это видео

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырное печенье от Федора Владимировича 05-11-2010 05:38

[показать]

Вообще-то печевом я не занимаюсь. Точнее никак не соберусь начать.
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Афоризмы о людях 05-11-2010 04:17

Общего у людей только одно: все они разные. — Роберт Зенд

Наука сделала нас богами раньше, чем мы научились быть людьми. — Жан Ростан

Если учесть, до какой степени люди дурны, нельзя не удивляться, как хорошо они себя ведут. — Сальвадор де Мадарьяга

Все люди зануды, кроме тех случаев, когда мы в них нуждаемся. — Оливер Уэнделл Холмс-старший

Читать далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

О мудрости 05-11-2010 04:15

[показать]

Читать далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Собачья сальса )) 04-11-2010 12:03

Смотреть это видео

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты по-киевски 04-11-2010 08:17

[385x83]

Spoon8810

[показать]

Очень люблю это блюдо и стараюсь как можно чаще его готовить, но не всегда хватает времени. Мотивацией для приготовления стал неожиданный выходной.

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии

* DJ Layla feat. Alissa - Single Lady * 04-11-2010 07:01

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Невероятные пещеры в ледниках 04-11-2010 06:55

Ледники очаровали Эрика, когда он был совсем маленьким, и последние пять лет он фотографирует неизведанные и забытые пещеры в ледниках. Его мечта сделать идеальный «ледяной» снимок помогла ему объездить весь мир – от Патагонии до Исландии.

[показать]

[показать]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии