По ящику говорят, что пока у нас нет очагов возгорания, принесло с Москвы, дым рассеялся...

Особенно весело в такую погоду было переделывать педикюр: двадцать минут в тазу с горячей водой - это не кот начхал=)
Начала варить компоты из яблок, а то холодный чай уже надоел
Мозги расплавились от жары, хоть и пью ноотропил, даже читать не могу, я тупею((
Посты вот тоже только про бытовое
Ездила к крестной, накупила на рынке всякой зелени и с удовольствием ее поглощаю, еще щавель на суп.
Варю суп, на кухне почти сорок градусов

Весь день ожидаем урагана, про который так много говорят. Я даже ждала с нетерпением мужа с работы, боясь, чтобы он в ураган не попал, как тогда. Слава богу, он дома, урагана пока нет...
Не ем мучное(( из всего мучного страдаю от отсутствия хлеба, действительно страдаю...терплю...

Сегодня, несмотря на погоду, осуществила свою мечту. Могу сказать, что получила именно те восхитительные эмоции и чувства, которых и ждала. Моя счастливая мордашка прилагается
[699x467]

Мы горим, товарищи, ура! Вторая столица приобщилась к радостям первой: торфяники горят, мы в дыму! Ну а 38 градусов - это само собой

Всю ночь у мужа мучительно болели ноги, и до пяти утра я бегала вокруг него с мазями, таблетками и массажем.
А в шесть утра начался ураган. То есть гроза ЧАС долбилась в окна, сотрясая дом, от молний было светло, как днем, а потом чуть-чуть покапало. Духота ужасная, ничего не успело остыть. Еще нет восьми, а уже двадцать шесть градусов, значит днем опять будет сорок
Лучше вообще не жить, чем жить вот так!

Под окнами у нас тут пьяные компании прогуливаются. Подумалось, что в жару я естественным образом стала трезвенницей, потому что не представляю какое лошадиное здоровье надо иметь, чтобы пить в такую жару, и потом не скопытиться
Проспала весь вечер под вентилятором, как-то стало легче в квартире жить, ночью все остывает, а вечером, когда солнце выходит к нам в окна, становится облачно. Это большое счастье!

Термометр в тени показывает 38

Уже 34 градуса, а ведь еще не самый солнцепек, сестра уехала на дачу, так они там весь день спят, в доме прохладно=)

Вторую ночь нормально спим, не обливаясь потом и не мучаясь кошмарами от духоты. Морально и физически легче, когда знаешь, что ночью наконец наступит прохлада. Но, сегодня вроде только тридцать градусов, выходишь на улицу, и глаза вылезают на лоб. Духота такая, что дышать абсолютно нечем! То есть ты идешь и думаешь не о том, как тебе жарко, а "боже мой, какой ужас, чем же дышать". Хорошо, что мы оба сегодня не работаем, дома пока еще терпимо...пока...
Немножко подрастрясла семейный бюджет, сходила еще раз в "Белорусский трикотаж" и купила мужу еще две футболки и себе домашнее платье(малиновое с бабочками и нотками) Теперь домашняя одежда у меня вся в нотах=)): темно-синий костюм в нотках и платьице в нотках и бабочках=))))) Я довольна, дома нужно выглядеть опрятно
А у моего мужа оказывается есть свой сайт по автозапчастям! Обалдеть, а я и не знала!

У нас опять жара, я уже с утра приняла ноотропил, а Медвежонок мой сейчас на работе с головой мучается, таблетки глотает. Я ему сказала, чтобы лежал на работе(у них прохладно), а то дома у нас баня((( Переживаю за него

Вчера на кровно заработанные деньги купила хороший кусок мяса на выходные, а сегодня проснулась, помылась, поела и пошла в "Белорусский трикотаж" рядом с домом. С тех пор как у нас он появился - не нарадуюсь. Отличное качество, недорого, приятных расцветок и фасонов. Мне там почти все нравится! Когда обычно в магазинах не нравится ничего! Купила Медвежонку две футболки: чисто белую и чисто серую. Их даже руками трогать приятно=)
Прям горда собой! Всегда приятно добавить в семейный бюджет какую-то копеечку

Выспалась, за счет того, что ночью было прохладно, в квартире можно находиться...пока
Всю ночь снилось, что я в кондитерской: пирожки, булочки и пр.
Плохо дело=) я ведь ем, даже хлеб ем последние два дня
Но да, мечта о том, что бы съесть что-нибудь вредненькое присутствует...

С утра меня поразили злые и измученные лица людей в метро, негатив плавал волнами. Сегодня, видимо, что-то с погодой - духота ужасная, давление постоянно прыгает, весь вечер кружилась голова, а дождя(обещанного) так и нет...А я завтра отдыхаю, хоть и в жаре, но не работаю...
Репортажи "Новостей" про Москву смотреть просто страшно, они еще и задыхаются бедные...

На выходные обещают 40 градусов

Преследует ощущение грязных волос, на даче у меня такая грива львиная была без всяких усилий, а в городе сразу патлами повисают, и голова чешется. А я и не крашусь - в такую жару не вижу смысла

Смотрела долгосрочный прогноз на август:"к концу месяца МОЖЕТ похолодать" Может? А может и нет? А может у нас кактусы зацветут????

Счастье - это когда перестаешь потеть. Причем ничто не предвещало такого счастья при температуре 35. Вечером был обещан ураган с дождем и летающими деревьями. Состоялся только ветер, который принес облегчение до завтра. А завтра опять...метро в час пик в такую жару - это особое удовольствие((( И послезавтра и послепослезавтра. Видела репортаж в новостях - Москва задыхается в дыму
Прочитала в прессе, что когда был ураган у нас в Орехово - люди ночевали в электричках...
Все куда-то выбираются на природу, я вот тоже в выходные собираюсь
Мой сладкий мальчик выложил фотографии озера в Кипени(я, кстати, там не была). Озеро, судя по фото, так себе. А вот мальчик *обливаясь слюнями
Терпение никогда не являлось моей добродетелью, чувствую скоро он мне подарит губозакатывающую машинку((
[404x604]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как выбирать арбуз - 12 элементарных правил

[480x360]
Арбуз - двуполая ягода. У "мужской" особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У "девочек" низ более плоский, а кружок широкий. "Девочки" считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.

Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, которую трудно проткнуть ногтем, а все потому, что, "порвав" с бахчой, арбуз больше не в состоянии впитывать влагу и его корка затвердевает. А вот если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит плод сырой, незрелый. Можно еще потереть корку и понюхать: запах свежескошенной травы тоже говорит о некондиционности.

Место. Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Очень высок шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы - в том числе и свидетельство органов санэпиднадзора, в конце концов, вы имеете право знать, за что платите свои деньги. Правда с 1 июля 2010 г изменился порядок, точнее, с документами теперь полный бардак, отменена обязательная сертификация и никаких гарантий и все такое. Что тут сделать - на знаю. Ориентируйтесь на все остальные пункты.

Не просите продавца выбрать вам арбуз "на его усмотрение". Задача продавца - продать, а уж что он вам продаст - зависит от его совести, а ею обладают, к сожалению, далеко не все люди.

Цвет. Чем выраженнее контраст цветов, тем более вкусным и ароматным окажется арбуз. Теоретически арбуз должен быть без матового налета (это признак неспелости). Практически перед продажей арбузы натирают тряпкой до зеркального блеска, и этим признаком можно воспользоваться только в том случае, если продавец не мухлюет.

Дефекты корки. Внимательно осмотрите плод - если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре - значит, скорее всего, его щприцевали (вводили селитру шприцем внутрь плода). Такую прелесть пусть едят сами продавцы. Не берите плоды с трещинами, вмятинами и прочими следами насилия на арбузном лице.

Плодоножка. Часто пишут, что "хвостик" должен быть сухим. Фиг там. Если он высох, значит арбуз нудно везли и долго хранили. "Хвостик" должен быть желтоватым и подсушенным, в меру. А если плодоножку оторвали - значит, от вас что-то скрывают, отложите этот арбуз в сторону.

Желтое пятно. Обязательно должно быть, при чем максимально желтым, даже оранжевым. Это то место, которым арбуз соприкасается с землей. О спелости не говорит ровным счетом ничего, но по его размерам можно предсказать вкус. Если пятно большое (с ладонь и больше), значит, бедолага мерз, ему не хватало солнца и тепла, вкус будет водянистый и сладость будет уже не та. По идее, оптимальный диаметр "пятачка" - 5, максимум 10 см.

Звук. Не слушайте тех, кто говорит, что нормальный звук арбуза - глухой. Арбуз должен звонко гудеть при похлопывании - у незрелых мякоть плотная, в ней нет естественных резонаторов. Сожмите арбуз руками (только не перестарайтесь!) - спелый плод будет потрескивать, а кожура немного прогнется.

Размер. Выбирайте плод средних размеров (оптимально - 5-7 кг, но не более 15), если предполагается лакомиться арбузами в большой компании - лучше взять несколько небольших арбузиков, чем одного полосатого монстра килограмм на 20. Чем крупнее и при этом легче арбуз, тем он спелее.

На вырез. Никогда не берите арбузы на улице "на вырез" или дольками, проще выкинуть дома оказавшийся неспелым арбуз, чем потом маяться животом от вроде бы спелого, но заселенного как микробиологическая лаборатория "полосатика".

Мытье. Не ешьте арбуз сразу же на рынке или на улице. Дома тщательно вымойте его, можно даже с мылом, и сполосните кипяченой водой. Во время мытья можно еще раз проверить арбуз на спелость - созревший плод будет плавать в воде, а зеленый утонет.

Разрезание. Нарезать арбуз нужно чистым ножом. Спелый плод будет с характерным треском "расходиться" под ножом, а семечки будут темно-коричневыми или даже черными (а не белыми). В Астрахани режут так: отрезают полюса, а затем режут по меридианам, придерживая верх рукой, когда делают последний разрез, руку отпускают и арбуз красиво раскрывается на тарелку :) Способ именуется "розочка". И вообще в Астрахани особо не заморачивались: резали арбуз пополам, брали ложку и ели его в качестве полдника или ужина :) С белым хлебом ;)

Мякоть. В идеале должна быть зернистой, плотной. Цвет - от розового до ярко-красного, зависит от сорта. Но если в мякоти желтые прожилки, если она волокнистая и распадается - в помойку такой арбуз, не рискуйте желудком.

Холодильник. Арбуз и холодильник совместимы только в том случае, если вы еще не надрезали корку и просто засунули его охладиться. Но как только арбуз разрезан, он должен быть съеден. Читать далее...

Это цитата сообщения маманата Оригинальное сообщение

Паприкаш

Готовить просто - есть приятно.
1. В казане ( обожаю эту посудину) раскалить масло и обжарить кусочки свинины ( хотя ни один уважающий себя венгерский повар не будет готовить паприкаш из свинины, только телятины или куры, на худой конец, еще есть вариант из рыбы, а вот черное (говядина) и жирное(свинина) мясо ни-ни.)
2. добавить нарезанный репчатый лук и пару долек чеснока, обжарить
3. добавить три - четыре нарезанных полукольцами перцев, обжарить.
5. параллельно с этим на сковороде обжарить нарезанный кружками баклажан и уже обжаренным отправить его в казан.
6. три помидора разрезать пополам и протереть на крупной терке, пюрешку в казан. убавить огонь и минут 25 тушить на слабом огне помешивая и , при необходимости, подливая немного воды
7. добавить пару столовых ложек сметаны и еще минут 5-10 потушить, не забыть посолить. на гарнир отварен рис.
Приятного аппетита!
[350x263]

Сходили в кино на фильм "Начало" с ди Каприо, могут же когда хотят! Очень очень понравился

Я теперь счастливая обладательница книги "Просто вместе" Гавальды, муж подарил
Завтра на работу, не хочется, но там прохладно...

Хорошо поспала днем, приготовила ужин и собираюсь в кино на "Начало". Жара, 30 в тени - это не 38, но все равно тяжело все время ходить потной...
Мальчик мой" не мычит не телится", чувствую это будет непросто, ну ничего, мне ни привыкать...
Главное все делать медленно и нежно...
Родственники задолбали вконец, им всем, по-моему, нужно к психиатру...

О питерской жаре: "Еще чуть-чуть потерпим, а там глядишь, и снег выпадет"

К вечеру квартира опять нагревается до 33 градусов, на улице пасмурно, а духота хоть ножом режь. Содержание кислорода в воздухе 10 процентов. Голова болит и тошнит без перерыва...

Чувствую себя измученной...
Когда же наконец перестанет болеть голова? Таблетки пью пачками
Звонила Нюсик, ждет аборта, стучит зубами, поразвлекала ее с полчасика...

Сестра потеряла ребенка....