Отель Four Seasons Hotel в Нью-Йорке предлагает для своих гостей номер, который, по мнению известной канадской гостиничной сети, должен стать образцом настоящей роскоши и изысканности. Однако, чтобы почувствовать себя в течение одного дня по-настоящему королем необходимо заплатить $35 тысяч. Таким образом, как утверждает The Wall Street Journal, по своей цене Ty Warner Penthouse в центре Манхеттена является одним из самых дорогих гостиничных номеров в США.
Номер, в котором раковина в ванной комнате сделана из блока хрусталя, а в спальне по стене льется фонтан, находится на самом верхнем этаже Four Seasons Hotel. Из него открывается завораживающий вид Нью-Йорка во всех четырех направлениях. Помимо неограниченного бесплатного сервиса, в том числе блюд от известного шеф-повара, к тем кто останавливается в номере круглосуточно прикреплен персональный швейцар и автомобиль Maybach или Rolls-Royce с водителем. По словам представителей гостиницы, для дизайна и строительства номера было потрачено семь лет и $50 млн. Между тем, если $35 тысяч слишком много для кармана гостя Большого яблока, Four Seasons Hotel имеет более дешевые номера, в том числе за $18 тысяч или $14 тысяч.
Чуковский рассказал, что оказывается «кавардак» раньше был крутым блюдом — дорогим и доступным только боярам. Позже идея пошла в массы, причём настолько мощно, что кавардак резко упал в качестве — этим словом стали называть всякую мерзкую бурду, которой кормили солдат (в состав которой входила например нечищенная рыба). Не удивительно, что в результате такого питания кавардак приобрёл ещё одно значение — боль в животе от плохой пищи. И только позже кавардаком стали называть беспорядок, неразбериху, неряшество.
Что же это за блюдо? Куырдак (кирг. куурдак, каз. куырдак), традиционное рагу-пюре из мяса и печени (иногда с добавлением почек, мелконарубленных лёгких, сердца, селезёнки)
В то же время, в России кавардак диверсифицировался. В разных русских областях так называли разнородные смешанные блюда; в Тульской — род окрошки с толчеными черными сухарями, луком; иногда - солянку, в Псковской области — окрошку и всякую безвкусную стряпню. В Поволжье кавардак — пшенная жидкая кашица с рыбой, в Прикаспии, Оренбуржье — вяленая мелкими кусочками красная рыба, в Тамбовской — брага из смеси пива, остатков меда, воды.
Кавардак, в общем.
Спасибо вам, дядя Чуковский.
| Процитировать пост: | [показать] | [показать] | /tinyurl.com/3ahgxo2" target="_blank">http://tinyurl.com/3ahgxo2 " title="Процитировать в Twitter!"> [показать] | [показать] |
Изысканно и ароматно!
[показать]
Ингредиенты:
250 г пшеничной муки
250 г сливочного масла
250 г сметаны
5 столовых ложек сахара
100 г грецких орехов
3 ст. ложки не очень сладкого джема или варенья
просеянная сахарная пудра для посыпки
ванилин
соль
Из этого количества получится 3 штруделя!
ГОТОВИМ АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ!
А чтобы приготовление на кухне было интересным и нескучным, советую заглянуть в интернет-магазин "19 предметов" где в широком и ярком ассортименте вы найдете полезные акссесуары для кухни, красивые аксессуары для выпечки и качественную французскую посуду Luminarc! Пароварки, соковыжималки, чайные наборы - здесь роскошный выбор хороших предметов и техники для хозяек!
Вчера было день рожденье лучшей подруги, сначала мы устроили пир и праздник живота у нее дома, ну а потом уже все это растрясать на дискотеку с большой шумной компанией :)
Так вот хочу вам похвастаться рецептом,который мы с Леной сделали вместе.
Это очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности . А ведь все это благодаря замечательному маринаду . Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. надеюсь, и вам понравится.
Специально выкладываю пошаговые фотки для удобства приготовления. :)
Ингредиенты:
1 целая курица около 1,6 кг
Для маринада:
Готовим маринад. Чеснок измельчаем, смешиваем с остальныи ингредиентами для маринада.
Курицу моем, режем на куски, кладем в стеклянную миску и заливаем мариандом. Оставляем в холоде на пару часов, в процессе несколько раз переворачиваем куски.
В форму для запекания кладем большой кусок фольги. На него - курятину. Смазываем куски курицы остатками маринада.
Накрываем вторым куском фольги и заворачиваем края.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовкупримерно на полчаса. Затем снимаем верхний слой фольги и запекаем еще 10 минут до образования румяной корочки.
Подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
[500x82]
[показать]
[показать]
[500x82]
[показать]
|
[564x405]Автор: ddd
[607x443]