• Авторизация


Пирожные Шу с апельсиново-творожной начинкой 29-03-2015 16:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожные Шу с апельсиново-творожной начинкой

[показать]

Шу - круглое пирожное из заварного теста со сладкой начинкой. Считается, что придумал французский кондитер Жан Авис, примерно в 1760 году. Нежные пирожные с ароматной апельсиново-творожной начинкой и хрустящей корочкой.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить настоящие манты 29-03-2015 16:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как приготовить настоящие манты

[650x435]

Манты готовятся относительно долго, поэтому будьте готовы беспрестанно отгонять от пароварки вдруг зашедших на кухню родных. Но это того стоит.
[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Итальянский клубничный торт 29-03-2015 16:40

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Итальянский клубничный торт.

[604x410]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 16:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленые рыбные котлеты в кунжутной панировке - шикарные,праздничные,вкусные!

[499x700]
Блюдо отличается яркой палитрой красок: черный и белый кунжут в сочетании с нежно-розовым цветом лосося станет украшением любого торжества. Такие котлеты можно приготовить заранее, сохранить в морозильной камере, а приготовить непосредственно перед торжеством.



10 (26x23, 4Kb)Вроде просто котлеты, а как красиво!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный кекс на кефире 29-03-2015 16:08

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пышный кекс на кефире

СУПЕР ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ
[654x442]

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 вкусных и интересных рецептов сэндвичей 29-03-2015 16:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

8 вкусных и интересных рецептов сэндвичей

[625x383]

Современный человек не всегда может найти время даже просто на то, чтобы выпить чашечку кофе. О полноценном обеде иногда и говорить не приходится. Однако выход можно найти всегда. Например, горячие сэндвичи из вкусных и полезных ингредиентов станут прекрасным вариантом перекуса или обеда.
Такие бутерброды можно приготовить дома, а на офисной кухне просто разогреть в микроволновке. Тем более в удобных контейнерах для еды их смело можно брать с собой на работу или в офис.
Мы выбрали для вас 8 вкусных и интересных рецептов сэндвичей, которые обязательно стоит приготовить.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые оладьи без молока и яиц 29-03-2015 16:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Дрожжевые оладьи без молока и яиц

[показать]

Этот рецепт я нашла, когда дома все болели и были не в состоянии идти в магазин за продуктами, а порадовать ребенка чем-то хотелось. Вот и нашла рецепт без яиц и молока. С тех пор и пеку так. Иногда заменяю молоком всю воду или часть воды. Раньше у меня дрожжевые оладьи не получались. Эти получаются всегда. Главное не передержать тесто, станет горьковатым.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Живоглот» 29-03-2015 16:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Живоглот»

[700x524]

Ингредиенты к рецепту "Торт "Живоглот"":

Сливочное масло — 0,5кг (200гр. для теста, 300гр. — для крема)

Мука пшеничная — 300-350гр.

Сахар — 150-200гр.

Сода — 1ч.л.Яйца — 3шт.

Мед — 100гр.Орехи — 200гр.

Сметана — 100гр.

Сок лимона — 1ч.л.

Сгущенка — 350гр.

Чернослив — 150-250гр. (по желанию)Как готовится "Торт "Живоглот"":

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая маска для лица: чудесное омоложение кожи за 20 минут 29-03-2015 15:55

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Рисовая маска для лица: чудесное омоложение кожи за 20 минут.

[590x406]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Белочка - самый простой и вкусный рецепт! 29-03-2015 15:53

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Торт Белочка - самый простой и вкусный рецепт!

Торт Белочка - самый простой рецепт!

[537x401]


Ингредиенты:

Для теста:
●Яйцо – 1
●Сода – 3 г
●Мука – 450 г
●Сахар – 100 г
●Сметана – 200 г
●Сливочное масло – 120 г

Для крема:
●Ядра грецких орехов – 300 г
●Сливочное масло – 200 г
●Сгущенное молоко – 340 г

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые котлеты по-киевски 29-03-2015 14:46

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Быстрые котлеты по-киевски

[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт любимого советского печенья 29-03-2015 14:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт любимого советского печенья

Рецепт нежного, хрустящего и тающего во рту песочного печенья. Лично мы пекли такое сами на заре туманной юности и ничего вкуснее с тех пор не пробовали.
[650x432]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Песочное печенье родом из детства.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ КОМБИНИРОВАНИЯ ОБОЕВ ДЛЯ ЭФФЕКТНОГО ИНТЕРЬЕРА 29-03-2015 14:42

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ИДЕИ КОМБИНИРОВАНИЯ ОБОЕВ ДЛЯ ЭФФЕКТНОГО ИНТЕРЬЕРА

ИДЕИ КОМБИНИРОВАНИЯ ОБОЕВ ДЛЯ ЭФФЕКТНОГО ИНТЕРЬЕРА

 
 

Стены занимают самую большую площадь в доме, поэтому играют важнейшую роль в создании атмосферы. Недостаточно просто выбрать цвет обоев или краски и приступить к ремонту. Любой дизайнер для начала определит особенности помещения: высокое оно или низкое, светлое или темное, теплое или холодное и т.п. Учитывается назначение помещения, выбирается стиль. Затем уже подбираются цвета и продумывается способ отделки.

 

 

В просторном и в меру высоком помещении применима практически любая отделка. Но возникает вопрос: не будут ли стены казаться пустыми, лишая тем самым комнату значительной доли уюта? Чтобы этого избежать, прибегают к использованию комбинированной отделки. Этот же вариант применим и для «проблемных» помещений, так как грамотное комбинирование позволит скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Жульен в картофельной кокотнице" 29-03-2015 14:37

Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение

Без заголовка

Жульен в картофеле
 
 
 
19:04 [415x299]



Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

[показать]

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

[показать]

Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.

[показать]

Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов) приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).

[показать]

Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.

[показать]

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно половину столовой ложки муки - для загущения жульена. Вновь все тщательно перемешаем.

[показать]

Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная кислинка жульена.

[показать]

Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя их по "кокотницам".

[показать]

Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.

[показать]

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

[показать]

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном донышком вверх.


Жульен в картофельной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбник с мойвой. Напоминание 25-03-2015 21:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбник с мойвой. Напоминание

[показать]

Напоминание- это потому что большинство знают и пекут такие рыбнички, но, возможно, забыли о такой вкуснятинке. Вот и напоминаю.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог *Букет хризантем* 25-03-2015 21:11

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирог *Букет хризантем*

 Идею формирования такого пирога увидела на просторах интернета. Делюсь теперь своим результатом здесь с вами.

[700x525]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
петух из пластиковых бутылок 25-03-2015 21:07

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

петух из пластиковых бутылок

петух из пластиковых бутылок

автор мастер класса  Оксана Абрамова 

далее слова автора 

[360x480]  [360x480]

Хочу познакомить Вас со своим петушком "Петруней".
Ни один двор в селе или деревне, не обходится без этой великолепной птицы. Вот и я сделала себе друга, яркого и величественного хозяина двора!
 

С удовольствием поделюсь с вами этапами его изготовления (за основу, взята идея изготовления птиц из пластиковых бутылок Алены Зиновьевой). 

[320x480]  [320x480]

как сделать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБЬ из пластиковых бутылок 25-03-2015 21:06

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

ГОЛУБЬ из пластиковых бутылок

ГОЛУБЬ

( Королевский, павлинохвостый)

из пластиковых бутылок 

автор мастер класса Оксана Абрамова из "Страны мастеров" 

[520x347]  [520x347] [520x347]

 

Для изготовления нам необходимо:
1)пластиковая бутылка (из под моющего средства),
2)металлопластиковая труба, диаметром 12мм., длинной 54см.,

далее большой подробный м. к.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из сирени 25-03-2015 20:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Варенье из сирени

[показать]

Рецептами варенья из самых разных растений, овощей, фруктов и плодов сейчас никого не удивишь. Варят варенье из орехов, лепестков роз и одуванчиков.  И все, кому надоели традиционные и привычные варенья, могут вволю проявить свою фантазию.

Я спокойно отношусь к экспериментам подобного рода. Но довелось мне как-то попробовать варенье из цветков сирени. Моя приятельница пригласила меня в гости и попотчевала сиреневым вареньем. Цвет у варенья темный, вкус сладкий с горчинкой, чуть заметный цветочный запах и необычное послевкусие, которое заставляет тянуться к вазочке с вареньем еще и еще. Его хорошо есть зимними вечерами, тем более, что это очень полезное для здоровья варенье. Но еще лучше порадовать себя таким вареньем в мае, когда организму после долгой зимы просто необходимы витамины и другие полезные вещества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи, которые упростят вашу жизнь 25-03-2015 20:53

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Идеи, которые упростят вашу жизнь

Если вы потеряли мелкий предмет – винтик или сережку, воспользуйтесь пылесосом, предварительно надев на него обычный чулок.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии