• Авторизация


Плавленый сыр с грибами и зеленью 05-12-2016 21:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плавленый сыр с грибами и зеленью

Очень вкусный домашний сыр. Попробуйте!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Жюльен» 05-12-2016 21:09

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог «Жюльен»

"Жюльен" для пирога

[показать]

И для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка.
Итак, начну с пирога.
Пирог «Жюльен»

Необходимые продукты для теста:

~200г муки
1 яйцо
125г маргарина
2 ст.л. тертого сыра
0,5 ч.л. соли
1/3 ч.л. мускатного ореха

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Голени с ароматом копчения 05-12-2016 20:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Голени с ароматом копчения

Голени с ароматом копчения

[показать]

Дома можно приготовить сочные подкопченные голени, золотисто-румяные и по вкусу не уступающие пропитанным дымком от костра! Использовать или нет жидкий дым, каждый решает сам. Я использую редко, но данный рецепт хорош, кроме аромата, еще и тем, что кастрюлю потом легко отмыть в отличии от применения луковой шелухи для подобных целей. И ничего не надо собирать и копить.

Ингредиенты для "Голени с ароматом копчения":

Рецепт "Голени с ароматом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и просто! Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек 05-12-2016 20:23

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Быстро и просто! Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек.

Быстрые заливные пироги - лучшие рецепты.

[600x456]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень вкусный цветаевский пирог с абрикосами и черешней 05-12-2016 20:19

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

очень вкусный цветаевский пирог с абрикосами и черешней


Тесто:
1 с половиной стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г растопленного сливочного масла
1/2 чайной ложки гашеной соды
Я беру муку с разрыхлителем и тогда необходимость в соде отпадает.

Крем:
1 стакан с половиной сметаны
100 г рикотты
2 яйца
1 стакана сахара
2 столовые ложки муки
пол чайной ложки экстракта ванили

Абрикосы и черешня
Форма диаметром 24 с съемными бортами.

Приготовление теста:
полностью рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший крем 05-12-2016 20:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Вкуснейший крем

Читать рецепты крема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Семейный" 05-12-2016 19:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Семейный"

[показать]

Представляю на ваш суд салат, который мы всей семьей очень любим. Поэтому и назвала его "Семейный". А ещё он меня привлекает тем, что его быстро готовить.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из говяжьего языка 05-12-2016 18:08

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из говяжьего языка

Читать рецепты блюд из говяжьего языка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом 28-11-2016 21:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом

[показать]

Тортик из разряда быстрых и вкусных, для любителей шоколада. Корж, правда, немного суховат, но это компенсируется мягким и не застывающим кремом. Крем очень вкусный, с ярким шоколадным ароматом. Если оставить торт часов на 10, то крем пропитает коржи. Поэтому делать лучше вечером, чтобы не соблазняться! Рецепт с сайта "Хорошая кухня".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичная маска-пленка 3 в 1: подтяжка, укрепление и очищение. 28-11-2016 21:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яичная маска-пленка 3 в 1: подтяжка, укрепление и очищение.

Полноценный уход за кожей невозможен без использования различных масок. Куриное яйцо по праву можно считать самым бюджетным и самым эффективным средством для поддержания молодости и здоровья кожи.

[показать]

4242126.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с кофе 28-11-2016 21:20

Это цитата сообщения knekler Оригинальное сообщение

Мясо с кофе

Мясо с кофе - подавала гостям неоднократно, все были в восторге!
[700x402]

Ингредиенты:
свинина (или иное мясо) - 2 кг
масло сливочное 250г,
растворимый кофе 2 ст ложки на 300 мл воды, или 300 мл кофе иного (делала с эспрессо в последний раз)
морковь 1 шт,
чернослив 100 г
лук 1 шт/
соль

Растопила 250 г сливочного масла в утятнице (латке), порезала на кубики 2 кг свинины, обжарила ее, потом там же обжарила лук, посолила (и больше никаких специй), залила кружкой 300 г крепкого растворимого кофе (2 ст ложки), закрыла тушиться. Нарезала кружочками морковку, добавила, чернослив распаренный разрезала пополам, тоже добавила. В оригинальном рецепте рекомендуется тушить всего 10 минут, встречала поправку 25 минут, а я тушила 1 час. как готовлю мясо всегда. За 5 минут до готовности положила 1 стакан 350 г сметаны.
Блюдо это считается праздничным вариантом. Вкус - просто сказочно интересный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний обед: освежающий, но не окрошка! 28-11-2016 21:17

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Летний обед: освежающий, но не окрошка!

Как хочется иногда летом поесть на обед что-нибудь холодненькое и освежающее, а окрошка уже надоела. Вот вам два совершенно простых и изумительных рецепта холодных супов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с заварным кремом. 28-11-2016 20:18

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с заварным кремом.

[500x325]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный заливной пирог на майонезе 28-11-2016 20:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капустный заливной пирог на майонезе

[показать]

Сегодня я хочу угостить Вас вкусным и быстрым в приготовлении заливным пирогом: сочная начинка с приятной томатной кислинкой и красивым цветом в сочетании с нежным и воздушным тестом. Знаю, что заливных пирогов много на сайте, но такого я не нашла. Буду рада если рецепт пригодится.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из говяжьего языка 27-11-2016 22:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из говяжьего языка

Читать рецепты блюд из говяжьего языка
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтельки, запеченные в баклажанном соусе 27-11-2016 22:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тефтельки, запеченные в баклажанном соусе

[показать]

«О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные – словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! ( Астрид Лингрид « Малыш и Карлосон») Предлагаю приготовить восхитительные тефтельки, такие, что бы угодить мужчине в самом рассвете сил и своему Малышу. Сочные, нежные, в пикантном баклажаном соусе. Очень вкусно! Попробуйте не пожалеете.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистый медовик (очень быстро и вкусно) 27-11-2016 20:00

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пушистый медовик (очень быстро и вкусно)

Пушистый медовик (очень быстро и вкусно)

[565x521]

Готовила сегодня медовик, по рецепту одним коржом, в общем 1,5 часа и готово, очень удобно и безумно вкусно.

Ингредиенты:
яйца 4 шт;

сахар 1 стакан;

жидкий мед 2-3 ст. л.

мука 1,5 стакана;

сода 1 ч.л.

Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку.

Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в смазанную маслом форму. Выпекать в горячей духовке при t-180* 30 минут до готовности.

Этот рецепт для любителей медовиков пушистых и ароматных.

Полученный корж(высотой 10см) разрезать на 5 коржей и смазать кремом, посыпая грецкими орехами.Также обмазать верх и бока торта. Обрезки измельчить в крошку и обсыпать торт. Также можно тортик посыпать тертым шоколадом и орехами. Будет очень вкусно.

Прелесть рецепта в том, что не нужно заниматься замесом, раскаткой и выпеканием большого количества коржей. Бисквит достаточно прост в изготовлении.

Крем:

400 гр сметаны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морс из черной смородины - освежающий и полезный напиток 27-11-2016 19:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морс из черной смородины - освежающий и полезный напиток

[показать]

Рецепт приготовления освежающего напитка для жаркой погоды - морса из черной смородины с корицей. Оригинальный рецепт вкусного и полезного морса. Как приготовить морс быстр в домашних условиях. Полезный компот для детей. Этот прохладительный напиток любят как дети, так и взрослые.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с малиной и белым шоколадом 27-11-2016 19:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с малиной и белым шоколадом

Это фантастический пирог!!! Рецепт его мы взяли в книге Чадейки “Пироговедение” и результат превзошел все наши ожидания. Он довольно простой в приготовлении, но до чего же вкусный. Аромат малины смущал нас до тех пор, пока мы его не съели, а случилось это очень быстро. Вкуснейшая ореховая основа и нежнейшая начинка делают этот пирог поистине восхитительным. Не хватит слов, чтобы описать, как сильно он нам понравился. И посмотрите, какой он нарядный! Такое чудо украсит любой праздник или станет прекрасный презентов для похода в гости.

Пирог с малиной и белым шоколадом

Пирог с малиной и белым шоколадом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-бриош со сливами и яичным кремом(мини пироги) 27-11-2016 19:46

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог-бриош со сливами и яичным кремом(мини пироги)

Пирог-бриош со сливами и яичным кремом(мини пироги)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Наташа:"...из этого количества продуктов получается 1 пирог в форме диаметром в 28 см и 5 мини пирогов
сливы смело заменяем на персики,яблоки...

тесто:

500 гр муки(больше или меньше,т.к.мука разная)
3 яица
70-80 гр сахара(или по вкусу)
150 гр маргарина
100 мл молока
2 ч.л сухих дрожжей

крем:
500 мл молока
1 палочка ванили
5 яичных желтков
125 гр сахара
2 ст.л муки
2 ст.л кукурузного крахмала

(я сварила крем из 350 мл молока,4 желтков и ввела а пачку ванильного пудинга)

сливы
персиковый джем или сливовый

яица взбить с сахаром и влить теплое молоко
положить дрожжи и вводить постепенно муку,хорошо замешивая тесто
муку всыпать не всю,оставить около 100 гр
затем влить растопленный или очень мягкий маргарин,продолжая замес
добавить оставшуюся муку
тесто получается элластичное и не липнет к рукам
вымешивать минут 10-15

затем тесто положить в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии