• Авторизация


Быстрый ягодный пирог “Снежное покрывало” 05-04-2017 21:25

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Быстрый ягодный пирог “Снежное покрывало”

[300x225]

Такой ягодный пирог “Снежное покрывало” можно  легко и быстро испечь. Он удивительно вкусный. Можете его испечь к Новому году если у вас будет много гостей, а готовить особые кулинарные изыски, типа сложных десертов, некогда. Не покупать же готовый торт, который ну никак не годится на новогодний стол. Поэтому рецепт от “Удивительной жизни” станет для вас находкой.

113463358_4690170_6r7Y (150x81, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительный торт - нежный, воздушные и такой … нереально шоколадный 05-04-2017 21:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительный торт - нежный, воздушные и такой … нереально шоколадный!

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингредиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один.

[показать]

[показать]

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

0_1e8753_3d62132b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбные котлеты под сметанно-сырным соусом 05-04-2017 21:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты под сметанно-сырным соусом

[показать]

Уже было множество рецептов рыбных котлет, предлагаю свой. Котлеты очень нравится готовить под соусом, в этот раз сметанно-сырный. Именно он придаёт рыбным котлетам непередаваемый вкус.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элитные блюда из дешевых продуктов 05-04-2017 21:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Элитные блюда из дешевых продуктов

Кошелек показывает дно, несмотря на то, что вы последовали уже всем  советам по оптимизации своих расходов в кризис? Вы не одна: падение курса национальной валюты заставляет многих из нас начать экономить на всем, включая еду.
 
Если питаться в кафе и покупать готовую кулинарию вам больше не по карману, начните готовить сами. С этими шестью простыми и дешевыми блюдами справится даже новичок и, при этом, ими не только семью накормить не стыдно, но и подать к столу гостям.
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись пряника 05-04-2017 21:08

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Роспись пряника

Как сотворить шедевр из простого пряника.

Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - Мастер-класс по бисероплетению: серьги из бисера
Часть 2 - Мастер-класс: цветы из шёлка
...
Часть 14 - Подушка - узел своими руками
Часть 15 - Вяжем подушку "Цветок" крючком. Видео мастер-класс
Часть 16 - Роспись пряника
Часть 17 - Видеоурок: основы основ по вязанию крючком
Часть 18 - Бюджетные поделки для школы своими руками
Часть 19 - DIY Окрашивание ткани своими руками с нуля
Часть 20 - Как резать пенопласт для поделок
Часть 21 - Джинсы для беременных своими руками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать красивые булочки 05-04-2017 21:01

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как сделать красивые булочки

Как сделать красивые булочки - мастер-класс от профессионала. Много интересных вариантов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов вкусного кляра для рыбы 05-04-2017 20:51

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

[показать]

Сырный кляр

200 г рыбного филе
3 ст. ложки майонеза
4 яйца
100 г твердого сыра

Приготовление

Сыр натереть, желательно крупно. Смешать сыр с майонезом, добавить сырые яйца. Перемешать, всыпать муку, соль, молотый перец. Филе рыбки порезать на аппетитные небольшие кусочки. Затем следует обмакивать в сырный кляр, выкладывать на сковороду и обжаривать до аппетитной корочки. Кусочки обжаренной рыбы в кляре выложить на бумажное полотенце. Подождать, пока впитается лишний жир - . Подать на тарелке гостям.

Рыба в картофельном кляре

3 сырые картофелины
1 сырое яйцо
2 ст. ложки муки пшеничной
перец молотый и соль по вкусу

Приготовление

Картофель почистить и крупно натереть. Затем посолить и поперчить. Добавить к тертому картофелю яйцо и муку. Кусочки филе обмакивать в кляре, жарить на масле. В идеале это должно быть оливковое масло.

Пивной кляр

150 мл светлого пива
1 сырое яйцо
100 г пшеничной муки
0,5 кг свежего рыбного филе
2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление

В муку ввести белок, добавить пиво и масло. Кляр получается жидким. Рыбу порезать на кусочки, обмакнуть в пивную смесь, тщательно обжарить. 

Кляр по-китайски

0,5 кг филе красной рыбки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 сырое яйцо

Приготовление

Яйцо взбить, добавить соль и кукурузный крахмал. Рыбу порезать кусочками. Обмакивая в кляр, обжарить на сильном огне. 

Белковый кляр

4 белка яиц
3 ст. ложки пшеничной муки
соль по в кусу
1 ч. ложка чистой воды

Приготовление

Кляр очень нежный. Взбить белки с солью, добавить муку, воду и перемешать. Кляр получается жидкой консистенции. Похож на жидкое тесто для блинчиков. Рыбу нарезать. Затем обмакивать в белковый кляр, обжаривая до приятной золотистости.


2971058_money004_1 (400x300, 63Kb)Вы приготовили вкусный ужин, но забыли погладить скатерть? Паровой гладильный пресс MIE Romeo позволит разгладить текстильные изделия очень быстро! В результате вы получите качество, не прилагая огромных физических усилий! Паровой пресс - это легкость рук  отсутствие нагрузки на ноги и спину.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Необыкновенный" - название вполне соответствует вкусу 05-04-2017 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Необыкновенный" - название вполне соответствует вкусу


Пожалуй, нельзя сказать что этот салат подходит для праздничного стола, слишком он уж простоват. Но я его очень люблю и частенько готовлю персонально для себя. Особенно мне его хочется, когда чувствую себя простуженной или когда погода за окном бррр…

Никакой дополнительной подготовки или обработки выбранных ингредиентов не потребуется.

[700x525]

Приготовим легкий салат из сыра и моркови, и чеснока с добавлением небольшого количества майонеза, приготовление которого займет считанные минуты, и который не повредит нашим фигурам.

890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb) 

рецепт простого в приготовлении и невероятно вкусного салата

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительный пирог Салфетка 05-04-2017 20:45

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Восхитительный пирог Салфетка

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурная выпечка - новая порция выкрутасов с тестом 05-04-2017 20:39

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Фигурная выпечка - новая порция выкрутасов с тестом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копчение куриных яиц 05-04-2017 20:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Копчение куриных яиц



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Опьяненные весной" 05-04-2017 20:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Опьяненные весной"

[показать]

Очень вкусный торт, лёгкий, свежий, как весенний ветерок, хмельной, как первая любовь. Тонкий слой бисквита, кисленькое ежевичное желе, ароматное нежное винное суфле, вся эта роскошь окутана нежными шоколадными объятиями.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим ... Идеальные сырники! 05-04-2017 20:02

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим ... Идеальные сырники!

Идеальные сырники.
[700x667]
Сколько я искала эти сырники… Все перерыла - нет, все не так. С манкой? - нет, спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные и очень вкусные яблочные пироги! 05-04-2017 18:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Оригинальные и очень вкусные яблочные пироги!

[550x367]Обожаю яблочные пироги!!!
Давно искала оригинальные рецепты, которые еще не пробовала и которые бы идеально подходили к настоящей теплой погоде и как бы говорили “прощай” зиме, приветствуя настоящую весну и предстоящее лето. И я решила, что вот эти рецепты яблочных пирогов подходят в этом случае лучше всего.

Необычные и невероятно вкусные!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный хлеб с сыром и чесноком 05-04-2017 18:37

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Бесподобный хлеб с сыром и чесноком

Бесподобный хлеб с сыром и чесноком

[565x424]

Давно этот рецепт лежал у меня в закладочках.И вот,наконец-то я до него добралась.И чего я раньше не приготовила его.
Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.

Ингредиенты:

для теста:
вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.

для начинки:
масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)

Приготовление:

Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному.Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка.Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха.Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.У меня вышло 3 слоя.Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме.У меня на расстойку ушло 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться,прикрыть верх фольгой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с желе из черной смородины - из нежного дрожжевого теста и кисло-сладконачинки 05-04-2017 18:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики с желе из черной смородины - из нежного дрожжевого теста и кисло-сладконачинки

На мой взгляд, самая воздушная, мягкая и вкусная выпечка получается из дрожжевого теста. Из него можно печь не только пироги и булочки, но и аппетитные рогалики с начинкой из ягодного либо фруктового повидла. Достойное сопровождение чаепития!
[показать]

Давно хотела испечь вкусные дрожжевые рогалики с повидлом. И вот достала из запасов баночку желе из черной смородины, все хранила ее для особого случая. Уж очень ценная у нас эта заготовка. Желе очень густое, поэтому его можно использовать вместо повидла.

При выпечке оно не растечется, а это значит, рогалики должны получиться аккуратными и красивыми. В тесто много сахара я не кладу, поскольку начинка очень сладкая, а после того, как я достану рогалики из духовки, посыплю их сахарной пудрой.


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Розочки" 05-04-2017 18:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки "Розочки"

[показать]

Предлагаю еще один вариант формовки булочек. Тесто можете использовать свое любимое, а вот формовка, для тех, кто с ней незнаком, уверена Вам понравится и пригодиться.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александрийское тесто (для куличей) 05-04-2017 17:37

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Александрийское тесто (для куличей)

[548x350]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная пасха из молока (без творога) - нежное чудо к празднику Пасхи! 04-04-2017 22:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожная пасха из молока (без творога) - нежное чудо к празднику Пасхи!


Ну что, дорогие мои,начинаем готовиться к пасхе, которая уже совсем скоро! 

В этом году мне  захотелось творожной пасхи, но не простой, а эдакой. Помню, мама в детстве часто готовила мне творожок из молока (сквашенное молоко доводила до кипения, а потом отвешивала в марлечке). Как же я обожала этот творожок, он такой нежный, мягкий, сочный, хоть и абсолютно пресный, но я была от него просто без ума. Поэтому сегодняшнюю творожную пасху я решила приготовить по такому же методу, получив творожок из молока. Чтобы было еще нежнее, сочнее и вкуснее, к молоку я добавила сметану и яйца (ключевую роль здесь играют желтки, которые улучшают вкус). Сливочное масло придает пасхе нежную сливочную и пластичную структуру, а пропитанные сухофрукты неимоверно обогащают вкус. 


[показать]

Получилось так вкусно, что не описать словами, я в восторге! Структура очень нежная, буквально тающая во рту, вкус очень тонкий ванильно-сливочный с привкусом пломбира! Просто бомба! Как легкое небесное облачко у вас во рту!

111673459_0_95bbd_15c19c24_XL.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли с красной рыбой — это очень вкусно, нежно, эффектно, ярко, красиво! 04-04-2017 22:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Профитроли с красной рыбой — это очень вкусно, нежно, эффектно, ярко, красиво!

Уже совсем скоро самый главный христианский праздник – Пасха, который в 2016 году будет отмечаться 1 мая. На столе всю Светлую Седмицу (пасхальная неделя) должны быть вкусные блюда. Из года в год многие семьи повторяют праздничное меню, но иногда хочется чего-то оригинального и необычного. 

Вот такие профитроли стали в моей семье фаворитом среди закусок. Попробуйте. Нежное заварное тесто, сливочный сыр и слабосоленая рыбка(семга, форель). Это очень вкусно, нежно и легко. А что еще нужно для закуски.

[показать]

[показать]

Для пасхального стола эти мини-булочки с начинкой  очень хорошо подойдут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии