[170x226]
Давно хотела, но как-то не получалось.
На кулинарные темы нынче не пишет только ленивый.
Блюдо, которое описывается, полный плод моей фантазии ( в случае совпадения, прошу учесть, что нынче новое придумать просто невозможно - все уже является вариациями ранее созданного).
Немного предыстории:
В день рождения гости должны были появиться на пороге с минуты на минуту.
Как обычной хозяйке, мне все казалось, что на столе мало блюд, всем не хватит...
Лихорадочные размышления, быстрая ревизия хозяйственных полок и холодильника и....
процесс пошел...
- Белые грибы (около 20 грамм сухих), залить кипатком и настоять 30-40минут. Потом порезать и обжарить на постном масле.
- добавить поджаренный лук и специи (по вкусу, я использую - смесь перцев)
- 2 куриные грудки - разделить на 4 части каждую и отбить
Далее, взбиваем 2 яйца и скручиваем мясо, предварительно выложив на него теплые грибы, перемешанные с луком.
!!! Ничем закреплять не надо - роль закрепителя выполнит яичный белок...
Обмакиваем в яйце и поджариваем на сковородке с двух сторон
Потом надо сложить в толстую кастрюлю и дать настояться... "Пройти паром" - как говорит моя мама.
[700x525]
[показать]
Лафотенский остров. 1895
далее...
[500x500]
[показать]Техника: тушь, водяные краски, тонкая рисовая бумага.
(Мы привыкли произносить название цветка - лотос. А здесь почему-то он обозначен как лотус. Я оставила авторские названия.)
Чай Руи. Цветущая слива, 2005
Прекрасный образец китайской живописи гохуа. Ветка цветущей сливы на розовом фоне. Картина явно по фен-шуй.
Семейство английских художников Клеров. Семья состояла из Георга (1835 - 1900) и его трех сыновей
Давида, Оливера (1853 - 1927) и Винсента (1855 - 1930) - все, кроме Дэвида, были художниками.
Работы этих художников выставлялись на выставках в Королевской Академии, в Британском институте и в Королевском обществе Великобритании.
Основные сюжеты - цветочно-фруктовые композиции и гнезда птиц.
Website
[показать]
[показать]
далее...
Ernest Brendel живет и работает в Вильнюсе.
Website: http://www.photodesire.lt
[показать]
Георгий Дмитриев, художник-маринист, родился в 1957 году в городе Муроме.С 1958 года живёт в Москве.
[показать]
[600x533]китайская кухня
• 4 банана
• 1 яйцо
• под. масло
• ложка муки
• 4 ложки сахара
очистить и разрезать каждый банан на 5 кусочков
взбить яйцо и сахар, + мука, добавить немного воды
обвалять в массе и жарить бананы до карамельного цвета
пред подачей можно посыпать сахаром (пудрой), полить мёдом или сгущ. молоком
приятного аппетита!!)
[699x513]
спасибо за рецепт Silvina

Когда смотришь на работы Carl Bengtsson, невольно ловишь себя на мысли, что лучшего фэшн-фотографа ты никогда не видел. Скажете, я не права? Вы только посмотрите: эти снимки как будто лучшие иллюстрации в вашу любимую сказку, здесь и чувтсва, и цвета и душа самого фотографа.
[показать]
[показать]Стив Хэнкс (Steve Hanks) - один из известнейших американских художников современности. Все его работы невероятно реалистичны. Настолько реалистичны, что многие могут подумать, тут без фотошопа не обошлось. И все-таки, все работы мастер создает кистью и красками. Сам Стив Хэнкс - работающий в технике акварели, называл свой стиль "эмоциональным реализмом"... "Искусство исходит из глубокого внутреннего чувства направления. Оно начинается с переосмысления своей собственной жизни, с поиска источника ее импульсов и попытки разгадать ее тайны. Я считаю себя эмоциональным реалистом. Эмоции - это то, что я хочу изобразить. Реализм - просто мой способ это делать".©
Его любимые темы - женщины. Он говорит, “ Женщины занимают отдельную нишу в моей чувствительности. Они выражают большее количество чувств. Имеется много волшебства в них. ” Их портреты отражают насыщенность и невинность. Пристально глядят ли они из окна, или опираясь на диван".
http://www.bbc.co.uk/skillswise/ Здесь вы можете проверить свою грамматику, найдете кучу упражнений на понимание текста и выделение главной идеи, сможете пополнить свой словарный запас и скачать кучу текстов для аудирования.
http://www.wordsmyth.net/ онлайновый словарь английского языка. Множество перекрестных ссылок, синонимов, идиом, включающих данное слово и много значений с примерами употребления.
http://www.jobline.lmu.de/jobline/index.php Здесь можно пройти полный курс "Как устроиться на работу". Все - от написания биографии до телефонных разговоров.
http://www.videojug.com/ Куча коротких видео советов, посвященным самым неожиданным темам. Например: чем кормить лошадь или как выбрать себе татуировку
http://www.voanews.com/specialenglish/ Новостной сайт для начинающих изучать английский язык. Актуальные статьи написаны достаточно легким языком, потому очень даже легко быть постоянно в курсе дел.
http://www.breakingnewsenglish.com/ Еще один потрясающий новостной портал, очень выгодно отличающийся от первого тем, что к каждой новости есть куча сопутствующих упражнений на лексику и грамматику! Все тексты можно скачать в аудиоформате!
http://www.spiegel.de/international А это мой любимый Шпигель, но на английском языке
http://www.pbs.org/wgbh/pages/frontline/ Огромный выбор документальных фильмов длительностью до 60 минут. Возможности скачивания нет, все можно посмотреть только в режиме online
http://www.english-trailers.com/index.php Куча трейлеров на английском языке
http://www.metmuseum.org/explore/justforfun.asp Для тех, кто любит искусство. Очень многое о художниках Америки. Если вы выберите Cezanne's astonishing apples, то сможете посмотреть анимированнную биографию художники на английском языке
http://whitney.org/learning/?url=%2...ery%2Findex.php Еще один сайт для поклонников искусства. Выбираете картину, получаете о ней дополнительную информацию, ну а если хотите отвечаете на вопросы, посвященные ей
http://www.visualthesaurus.com/ Один из самых знаменитых визуальных словарей английского языка. Просто загляните и поймете сами, что делает его таким уникальным
http://www.worldwidewords.org/index.htm Еще один сайт, на котором вы можно найти примеры употребления редких и странных слов, узнать происхождение многих идиом и фразеологизмов.