А это мой милый готовил для нас вкусный обед в духовке, сказал, что названия нет.
Сочная рыба - прекрасная альтернатива тяжелому мясному блюду на праздничном столе. Весь секрет - в особом соусе.
[200x250]
Ингредиенты:
3 филе лосося с кожицей (общий вес 530 - 550 г).
Для маринада:
1/2 стакана меда
1/4 стакана соевого соуса
свежемолотый перец
1. Филе лосося вымой и обсуши бумажным полотенцем. Приготовь маринад, смешав мед и соевый соус. Положи рыбу в маринад на час (через полчаса переверни).
2. Нагрей духовку на 180 градусов. Положи филе лосося на квадрат фольги кожицей книзу, поперчи, приподними края фольги и налей на рыбу столовую ложку маринада. Герметично закрой фольгу. Так же нужно поступить с двумя другими филе.
3. Запекай 15 минут. Через 15 минут осторожно разверни фольгу и запекай еще 10 минут. Из каждого конвертика осторожно вынимай рыбу с помощью плоской лопатки - кожица при этом легко отделяется и остается на фольге.
Очень вкусно подавать с обычным картофельным пюре.
Источник\фото: http://i-lara.livejournal.com/
www.liveinternet.ru/users/lady-x_lady/post93796562/
Голландское рекламное агентство Black Magic Marker
представило рекламные принты «Naturemakeoverday 2008».
[500x334]
[500x334]
[500x334]
[500x334]
[500x334]
[700x525]
[показать]
[показать]
[375x540]