Пирог пышный, ароматный. Очень оригинально выглядят на срезе островки варёного сгущённого молока. Молоко не расплывается, а остаётся компактными сладкими кусочка Приготовление этого пирога занимает мало времени и сложности не представляет.
При желании приготовление можно доверить детям.
[показать]
СОСТАВ
3 яйца, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/3~1/2 стакана сахара, 50г крахмала, 2/3 стакана муки, ванилин, ~150г варёного сгущённого молока
Яйца взбить миксером с сахаром и ванилином в пышную пену
[показать]
Всыпать муку, крахмал и разрыхлитель; взбить до однородности.
Должно получиться густоватое текучее тесто.
[показать]
На дно формы d=22~24см положить кружок бумаги для выпечки.
Вылить тесто.
Варёное сгущённое молоко брать понемногу чайной ложечкой и раскладывать по поверхности теста.
[показать]
Притапливать в тесто кусочки сгущёнки не нужно - тесто при выпечке поднимется и само обхватит сгущёнку.
Выпекать в разогретой до t=170~200°C духовке до зарумянивания поверхности. Провести пробу на сухую лучинку. Если на лучинке будет сырое тесто, то на форму положить кусок фольги и допечь пирог до готовности.
[показать]
Рецепты пирогов со сгущённым молоком:
-пирог с арахисом и вареным сгущенным молоком [показать]
- пирог с творогом и вареным сгущенным молоком [показать]
- пирог со сгущенкой [показать]
В путинском пробеге учавствуют не одна, а ТРИ "КАЛИНЫ"!!!!
|
Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы. СОСТАВ
1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.
В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным маслом, но и без масла закуска очень хороша.
Подавать можно сразу, но лучше дать настояться 2~4 часа.
Хранить в холодильнике в стеклянной банке.
. -острые баклажаны в маринаде из перца
- баклажаны острые маринованные |
|
|
|
|
[показать]
Рулет ОЧЕНЬ пушистый и мягкий. Долго ему не нужно давать настаиваться, достаточно 2-3-х часов, а то он будет чрезмерно влажным.
Вкус - великолепный, с ароматом мёда и варёной сгущёнки.
Удачная неделя. Все будет получаться на пятерку с плюсом, поэтому принимайтесь за дело! Не исключено, что именно в эти дни может представиться возможность проявить свои лучшие качества.
Американские исследователи выяснили, какой шрифт при чтении с экрана компьютера меньше всего напрягает глазные мышцы.
Исследователи из Лаборатории зрительной эргономики США назвали компьютерный шрифт Verdana самым безопасным для зрения, передает "Корреспондент".
Как полагают ученые, при чтении текстов, набранных шрифтом Verdana, глазные мышцы испытывают наименьшее напряжение. Это помогает избежать близорукости и синдрома компьютерного зрения, который возникает у людей, много времени проводящих за компьютером.
Также ученые отметили, что оптимальный для глаз размер экранного шрифта — 10–12 пунктов.
Шрифт Verdana разработал в 1996 году художник Мэттью Картер для корпорации Microsoft. Буквы шрифта не имеют засечек и увеличены за счет межстрочного интервала, поэтому Verdana хорошо читается даже при маленьком кегле.
[показать]
Если вы хоть раз побывали в Греции, то наверняка попробовали знаменитый напиток, с красивым названием - Метакса! И уж точно, слышали имя Спирос Метаксас, который изобрел столь замечательный напиток. Сегодня Метакса самый знаменитый напиток Греции, а его история насчитывает уже столетнюю историю. А начиналось все очень просто.
Сырный суп с грибами
[267x400]Ингредиенты:
- куриный бульон 1,5-2 л
- морковь 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- шампиньоны 250 г
- плавленый сыр для супа с грибами 1 шт.
- плавленый сыр для супа с луком 1 шт.
- картофель 5 шт.
- белое вино 1 бокал
- горошек черный, лавровый лист
- зелень петрушки
Способ приготовления:
Это цитата сообщения link77 Оригинальное сообщение
Путин как раз проезжает места, где неделю назад был зверски убит и сожжен путешествовавший на скуттере байкер Алексей Барсуков...
В предверии этого эпического автопробега местные власти, озабоченные "царским выездом", всячески скрывали этот инцидент и не давали ход следствию до тех пор, пока местные байкеры сами принялись искать и нашли Алексея (треть сигаретной пачки пепла и сердце...). Только громкий скандал и мощный общественный резонанс возымели действие...
Премьеру (судя по фотографии) такое не грозит... Интересно сколько стоит километр такого автопробега налогоплательщикам?
[показать]Ведь колонна эта- только "вершина айсберга"... Не видно бензовозов и транспортёра с запасными "Калинами"... Оцепления на трассе и постов в чаще тайги...
*************
Интересное предположение сделал один из блоггеров (yaplakal.com/forum11/st/75/topic287282.html ) утверждая, что от "Калины" там только кузов а начинка "иномарочная", с правым рулём "на экспорт":
[показать]
[показать]Интересно какой у него объективный рейтинг доверия народа, что так сумбурно и суетливо пытается понравиться "всем и вся"?
[показать]
Итальянский невролог Мауро Порта отрицает возможность того, что молитва приводит к изменениям на органическом уровне. По его мнению, разгадка чудесных улучшений здоровья — в выработке эндорфина. А в США ученые поддерживают «молитвенную терапию»
Британский научный журнал Lancet критикует врачей, сторонников «Prayer Therapy», молитвенной терапии, пишет Элена Лиза в статье, напечатанной в газете La Stampa.
[показать] [показать]
28 Августа 2010
На месте строительства Нижне-Бурейской ГЭС( при заливке бетона) Путин бросил свои черные часики Blancpain за 5500 фунтов.
По традиции, заведенной у энергетиков, "на счастье", и для того, чтобы плотина стояла века, нужно бросить в заливаемый бетон часы. Если премьер бросил свои часы, то это уже, по меньшей мере, третьи, с которыми ему пришлось расстаться. Одни он подарил в Туве сыну пастуха, другие - сравнительно недавно, рабочему из Тулы.
Наблюдатели отмечают, что часов у премьера, однако, как у дурака фантиков.
Жара вроде ушла, а мы продолжаем гореть!!! Удивительная все жеРоссия. Ничто её не учит! Ни чужие ошибки, ни свои. [показать]
16:57 28.08
ЧП произошло в Бобровском районе
В редакцию газеты «МОЁ!» позвонил наш читатель Трофим Гришин, который сообщил о пожаре в селе Мазурка Бобровского района.
По его словам, сгорели дома на двух улицах – четыре жилых и около тринадцати заброшенных. Возгорание началось сегодня, 28 августа, около 13.30. По свидетельству очевидцев, огонь пришёл со стороны местной электроподстанции, находящейся в непосредственной близости от села. Местные жители уверены, что произошло замыкание и трава зажглась от искры. От горящей лесной подстилки огонь в считанные секунды перекинулся на деревянные строения.
Через десять минут на место происшествия прибыла машина пожарных, после подъехали ещё две. Очаг возгорания удалось локализовать, продолжается тушение пожара. Ситуация осложняется сильным ветром, который раздувает пламя. Также на место ЧП прибыли тракторы, которые опахивают территорию, охваченную огнём.
В пресс-службе МЧС по Воронежской области подтвердили факт пожара. Однако в министерстве пока не уточняется, сколько конкретно домов сгорело.
[600x350]АВСТРАЛИЕЦ. Распространено мнение, что кое-что они делают как кролики, но спешим вас огорчить - они так едят.
ЗДЕСЬ далее...
29
августа - День шахтера
Начало горному делу в России было
положено во второй половине XV века при Великом князе Московском Иване III. В
1491 году первая экспедиция отправляется в Печорский край искать полезные
ископаемые. А к концу XIX века горное дело занимает главное место в ряду других
отраслей российской промышленности. Профессиональный праздник День шахтера
отмечается в последнее воскресенье августа. В 2010 году праздник выпадает на 29
августа.
29
августа - День рождения мотоцикла
29 августа 1885 года можно
считать Днем рождения первого мотоцикла. Именно в этот день немецкий инженер
Готлиб Даймлер получил патент на мотоцикл, который был впервые продемонстрирован
в ноябре. Мотоцикл представлял собой средство с двигателем, закрепленным на
велосипедной раме. Он был запатентован как "Повозка для верховой езды с
керосиновым двигателем".
[показать]Читая статьи о Photoshop, я часто удивляюсь тому, насколько многие авторы усложняют решение по сути простых задач по обработке. Этим страдают и многие «монументальные» писатели, например Дэн Маргулис. Но ему это простительно – его задача написать о всех тонкостях и нюансах процесса обработки, рассмотреть его со всех ракурсов и сторон. Хотя именно эта особенность подачи материала в его книгах отталкивает многих читателей.
На самом деле, корни подобных способов «увеличить резкость в 40 действий» растут из очень простой вещи – люди, которые пишут эти уроки, никогда не работали с большим объемом фотографий. То есть, как правило, у них есть пара фотографий и они готовы в процессе их обработки убить вечер-другой. Но когда у тебя идут постоянные заказы, и с каждой фотосессии тебе надо серьезно обработать несколько десятков кадров – начинаешь задумываться о более простых и удобных способах обработки.
О них мы сегодня и поговорим. Я расскажу вам о пяти простых, но очень эффективных инструментах Photoshop, которые я постоянно использую в своей работе.