• Авторизация


Эпоха компакт-дисков подошла к концу 25-03-2011 17:01
utro.ru/articles/2011/03/25/964791.shtml

Крупнейшая звукозаписывающая компания объявила о том, что перестает издавать синглы на физических носителях. По иронии судьбы, именно эта фирма выпустила в 1997 г. сингл Элтона Джона, который стал самым продаваемым в истории британской музыки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОХИХИКАЙ!!! 20-03-2011 11:00




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Flach открытки к Пасхе.. 20-03-2011 10:51

Это цитата сообщения ALEXGORIN Оригинальное сообщение

Flach открытки к Пасхе..

......................................................................................................
Не забываем убрать знак * в коде



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХОВОЙ СЕРЕДИНКОЙ 18-03-2011 13:15



[600x485]
[377x36]


 ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХОВОЙ СЕРЕДИНКОЙ

Оооочень вкусное печеньице. Тесто нежное, рассыпчатое, тающее во рту. Ореховая серединка ароматная, слегка влажная, немножко липкая. Непременно буду делать еще. Но с одной поправкой. Начинки возьму в два раза меньше, чтобы печенье получилось с широким слоем теста и маленьким кругляшиком начинки. И еще. На мой вкус не следовало прокручивать все орехи, нужно было бы несколько орешков просто крупно покрошить. СОСТАВ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 150г сливочного масла, 0,5 стакана сахарной пудры, 2 желтка, 1 стакан муки ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА 2 стакана (200г) грецких орехов, 0,5 стакана сахарной пудры, 1 белок Орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахарной пудрой и одним белком. В этот случае останется незадействованным один белок. Его можно добавить в тесто, но тесто станет более твердым и менее рассыпчатым. А если положить дополнительный белок в начинку, то начинка станет жидковатой и придется добавить муки, от которой начинка (после выпечки) станет более плотной и липкой. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и мукой. Добавить два желтка. Замесить пластичное тесто. При необходимости добавить немного холодной воды или муки. На столе расстелить п/э пленку (можно использовать п/э пакет). На пленке раскатать тесто (размером примерно 20х25см). По середине выложить ореховую начинку. Обровнять ее руками, припорошенными мукой. Поднимая края пленки, соединить края теста над начинкой. Рулет закатать в пленку и убрать в морозильник на 30~40 мин. Подмороженный рулет порезать ножом на кружки толщиной 1~1,5см. (При нарезании нож нужно споласкивать в горячей воде после каждого разреза.) Печенья разложить на противене, застеленном бумагой для выпечки, на расстоянии 5см друг от друга (при выпекании печенья увеличатся примерно в 1,5 раза в диаметре). Выпекать в разогретой до t=220°C духо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дни рождения известных людей 17-03-2011 19:08


Дни рождения известных людей [20x]
[20x]
[20x]
[показать] 18 марта
Алексей Ягудин
Русский фигурист, чемпион мира и Европы.
[показать] 19 марта
Брюс Уиллис
(англ. - Walter Bruce Willis). Американский киноактёр, продюсер, музыкант.
[показать] 19 марта
Валерий Леонтьев
Эстрадный певец.
[показать] 20 марта
Екатерина Стриженова
Русская актриса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правда о землетрясении в Японии: СОТНИ ТРУПОВ 14-03-2011 12:59




   АРХИВ  
Япония с трудом перенесла сильнейшее в своей истории землетрясение. На северо-востоке страны сейсмологическая активность почти достигла 9 баллов по шкале Рихтера.

Эпицентр землетрясения находился примерно в 400 километрах от Токио на глубине 24 километров. В результате подземных толчков образовался сильнейший цунами, волны которого достигали 10 метров. Они обрушились на ближайшие города, уничтожая все на своем пути.

По последней официальной информации, от удара стихии в Японии погибли более 60 человек. Неофициально сообщается о сотнях трупов.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жертвы землетрясения в Японии ислчисляются десятками тысяч, – Токио Ньюз 14-03-2011 12:32



Все разговоры о том, что массовых жертв землетрясения и цунами в Японии чудом удалось избежать оказались всего лишь тщетными предположениями чиновников. На самом деле, не менее 15 000 граждан Японии и гостей страны погибли в результате двух стихийных бедствий – цунами и землетрясения. В то же время, в столице Японии начались серьезные проблемы с электрическом. Токийская энергетическая компания Tokyo Denryoku в воскресенье заявила о введении посменной подачи электроэнергии для решения проблемы с серьезной нехваткой электроснабжения после мощнейшего в истории Японии землетрясения, передает японский телеканал NHK. Тем временем, страна ждет новых подземных толчков, предсказанных сейсмологами.
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Япония Землетрясение: Последние известия 14-03-2011 12:12


[показать]       [показать]     

Люди ночуют в муниципалитетах, на заправках кончается бензин, военные США приступили к спасательным работам

Репортажи из Страны Восходящего Солнца напоминают сводки с передовой. Разрушенные здания, потеря крова, погибшие люди. Мелькающие кадры и озвученные факты один ужаснее другого.

Читать ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ 14-03-2011 11:59


 

Официант: - А это наш фирменный и очень популярный салат!
- На вкус что-то не очень...
- Его главное достоинство в другом - он лицо не пачкает.


 

ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ

[показать]

Салат на скорую руку из консервированных продуктов. Если есть время и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты - отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту.
                                                     
Читать ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2011 13:08



FLUID FORM from Matt Pringle on Vimeo.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые песни на старые фильмы ПОХИХИКАЙ!!! 09-03-2011 12:22




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В ОРЕХОВО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 09-03-2011 12:11


 

Цитата из рунета.
Ужинаем: я - супом, кот - колбасой. Кладу коту в миску кусок курицы из супа. Вижу, что ему вкусно. Выхожу из кухни взять телефон, возвращаюсь и нахожу в своем супе кусочек колбасы.


 

 

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В ОРЕХОВО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

[показать]

Блюдо производит очень приятное вкусовое впечатление, хотя и абсолютно не фотогеничное.
Сочетание мягкой солоноватой курицы и густого ароматного орехового соуса кажется прекрасным.

                                                                       

Читать ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена ВАЕНГА КОЛОМБИНА 09-03-2011 10:33




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЁ О КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЯХ. ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ на МАРТ 2011 года 09-03-2011 10:27


 


  [показать] [показать] [показать]



Лунный календарь 2011/Март

 




 
МАРТ - ЗИМОБОР. Дни становятся теплее, температура значительно повышается и среднеме¬сячная достигает 4"С. Начинается таяние снега. Ведь это первый весенний месяц. «Март-капельник» — дано ему название. Первые проталины на полях. Начинают распускаться давно ожидавшие тепла набухшие почки вербы. Обманчива погода марта, неустойчива. Тепло перемежается с холодами на дню не один раз. Оправдывается меткая поговорка: «Весна да осень — на дню погод восемь» с 01.03.2011 10:13 по 03.03.2011 08:24 убывающая Луна в Водолее Крайне неблагоприятное время для посадок и посева, а также для полива комнатных растений и выгоночной зелени. Благоприятна обрезка, проре¬живание и прищипывание всходов. Опрыскивание против вредителей. Подготовка грунта для рассады. Разрушение вилами снеговой корки, отаптывание снега между грядками, под молодыми деревьями для нарушения мышиных ходов. Если позволяют погодные условия, то подготовка грунта в теплицах - закладка биотоплива. с 03.03.2011 08:25 по 05.03.2011 08:48 НОВОЛУНИЕ (Луна в Водолее, с 3.03 (21:45) Луна в Рыбах) Не рекомендуется проводить никаких работ с растениями. Приобретение семян, удобрений, стимуляторов, защитных средств от вредителей и болезней и необходимого инвентаря. Подготовка почвы для выращивания рассады и тары для посева семян.
с 05.03.2011 08:49 по 06.03.2011 10:11 растующая Луна в Рыбах Полив рассады, комнатных цветов, выгоночных овощных культур. За-мачивание и посев семян высокорослых индетерминатных томатов, высоко-рослых сортов перца баклажанов, среднепоздних сортов белокочанной капусты для обогреваемых теплиц. Огород на подоконнике: замачивание и посев семян партенокарпических огурцов для выращивания на окне при досвечивании. Возможен посев семян кресс-салата на подо¬коннике для получения проростков, любых листовых и листостебельных овощей. Благоприятное время для проведения прививок. с 06.03.2011 10:12 по 08.03.2011 22:50 растущая Луна в Овне Замачивание и посев семян высо-корослых индетерминатных томатов, высокорослых сортов перца для осте-кленных теплиц, баклажанов. Посев семян пшеницы и др. для получения витаминных проростков, Проверка семян на всхожесть. Если позволяют погодные условия - подготовка грунта в парниках и теплицах: закладка биото-плива, удобрений, верхнего слоя почвы с последующим укрытием двойным слоем пленки для разогрева. с 08.03.2011 22:51 по 11.03.2011 10:29 растущая Луна в Тельце Полив и подкормка растений минеральными удобрениями, осо¬бенно рассады корневого сельдерея, картофеля, репчатого лука. Благо-приятен посев семян индетерминантных томатов, сладкого перца для пленочных тоннелей, баклажанов для теплиц, капусты (позднеспелой цветной и бело¬кочанной, брокколи, пекинской), ранне¬спелых сортов листового и черешкового сельдерея, лука-порея на рассаду. Благоприятен посев на рассаду семян
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
C праздником ВЕСНЫ! 08-03-2011 23:14

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маша и Медведи 07-03-2011 10:26




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"САКУРА" для милых дам. 07-03-2011 10:22


[430x318]

Теперь пришла очередь мужчин одаривать своих любимых красивыми портретами. А поможет им в этом Елена Виноградова, которая записала прекрасный урок по созданию нежного весеннего коллажа.


 

Длительность урока - 27 мин 58 сек

Ссылки для скачивания в формате MP4 (53 Мб):

Скачать

Резерв

Ссылки для скачивания в формате AVI (63 Мб):

Скачать

Резерв

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ БАТОН В БЕКОНЕ, ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИЦЕЙ 07-03-2011 10:14


Подруга отожгла.
У нее сломался кухонный комбаин и электромясорубка, так она, чтобы помолоть мясо, заморозила его и потерла на терке.
Я живу в гениальной стране!


 

МЯСНОЙ БАТОН В БЕКОНЕ, ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИЦЕЙ

[показать]

Праздничное блюдо. Простое, оригинальное и вкусное.
Мясной батон плотный, сочный, ароматный. Курица получается пропаренной, мягкой и не волокнистой. Бекон при запекании превращается в румяные хрустящие тонкие шкварки и пропитывает своим ароматом всю конструкцию.
Сочность фарша зависит от количества лука - его должно быть не меньше одной трети от веса мяса.
Есть ещё один секрет, которым я хочу поделиться. Если для фарша лук не прокручивать через мясорубку, а потереть на мелкой тёрке в кашицу или взбить в блендере с небольшим количеством воды, то изделия из такого фарша будут суперсочными.
Если бекона для обмотки батона нет, то на и под батон нужно положить несколько лавровых листков, они придадут дополнительный аромат.

                                                         
Читать ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дни рождения известных людей 04-03-2011 15:44


Дни рождения известных людей [20x]

[20x]

[20x]
[показать] 4 марта
Вячеслав Малафеев
Российский футболист. Заслуженный мастер спорта России.
[показать] 4 марта
Крис Ри
(англ. - Chris Rea) британский певец, музыкант, актёр.
[показать] 5 марта
Елена Яковлева
Российская актриса театра и кино, Народная артистка России.
[показать] 6 марта
Валентина Терешкова
Первая в мире женщина-космонавт.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Не жалейте заварки Лосось гравдлакс Быстросоленый лосось гравадлакс по-шведски 04-03-2011 14:27

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии