УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Дни рождения известных людей 02-09-2011 02:59

Дни рождения известных людей

[показать]

2 сентября
Киану Ривз
(англ. - Keanu Charles Reeves). Американский киноактёр. Получил широкую известность после выхода фильма «Матрица», где сыграл роль Нео. Снимался в картинах «Невероятные приключения Билла и Теда», «На гребне волны», «Дракула», «Скорость», «Адвокат дьявола», «Дублёры», «Сладкий ноябрь», «Константин», «Дом у озера». В 2005 году получил звезду на Голливудской аллее славы.

[показать]

Без заголовка 29-08-2011 15:26

Яблочный пирог с ореховой прослойкой

Пирог от очень известной в Израиле "кондитерши" Карин Горен.

[показать]
Читать далее...

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ КОРОЧКОЙ 24-08-2011 10:01

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ КОРОЧКОЙ

[показать]

Больше всего это печенье характеризует слово "неожиданное".
Обычно в кулинарных изделиях творог кладётся на тесто толстым пластом - в пирогах, тортах. А в данном рецепте творог положен тоненьким слоем. Он создаёт лёгкий привкус и цветовой контраст с тёмным тестом.
Печенье после выпечки хрустящее снизу и мягкое сверху. Если хранить печенье в закрытой ёмкости, то слой теста отмокает и делается мягким.
На вкус печенья очень сильно влияют добавки, вносимые в творог.
Мне больше всего понравился вкус печений, когда в творог было добавлено много лимонного сока и цедры. Получилась разница вкусов - сладкое тесто и кисленький ароматный верх.

Дни рождения известных людей 11-08-2011 22:01

Дни рождения известных людей

[показать]	12 августа Танита Тикарам (англ. - Tanita Tikaram). Английская певица, прославилась хитами «Twist in my Sobriety» и «Good Tradition» из дебютного альбома Ancient Heart. Имеет репутацию одной из самых поэтичных и загадочных поп-певиц.
[показать]	12 августа Олег Куваев Советский геолог, писатель. Основные темы его рассказов и повестей - романтика северных просторов, сильные люди, покоряющие их, проблемы молодых. Наивысшим успехом творчества считается его роман «Территория», повествующий об успешном открытии золота на Чукотке. Многие произведения автора издавались за рубежом, некоторые были экранизированы.
[показать]

Домовёнок своими руками (МК) 11-08-2011 16:57

Это цитата сообщения бисерушка Оригинальное сообщение

Домовёнок своими руками (МК)

Сегодня я покажу МАСТЕР-КЛАСС по пошиву домовёнка с мешковины...

[480x640]

Смотрим Мастер-Класс!

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 11-08-2011 09:59

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

[показать] Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре... Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Спёрто с сайта http://jazzedcook.com Текст автора сохранен. Это мой любимый творожный пирог.
Поэтому просто -
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
Матильдочка www.stranamam.ru

Шарлотка по-новому рецепту 10-08-2011 09:55

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Шарлотка по-новому рецепту

[500x375]
Шарлотка по-новому рецепту

Для теста: 150 гр. сливочного масла, полстакана сахара, 3 яйца, 100 гр. сметаны, 1 пакетик (7гр) разрыхлителя, 1 стакан муки. Для начинки яблоки

Сливочное масло хорошо растереть с тремя столовыми ложками сахара, затем добавьте яйца по одному и перемешайте. Потом сметану и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Последней добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Для начинки яблоки очистить и порезать. На сковороде растопить 50 гр. сливочного масла и три столовых ложек сахара, варить до светло-коричневого цвета, всыпать яболоки и поварить все минуты три.

В форму вылить тесто и сверху начинку ( не страшно если она будет жидкая). Выпекать при 180-200 °С, 40 минут.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ,ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ,ПИРОГИ И Т.Д":

Часть 1 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 2 - Торт «Танк»
...
Часть 19 - Булочки с корицей и лимоном «Гармошка»
Часть 20 - 'Шоколадно-банановые "пирожные"' на природе!
Часть 21 - Шарлотка по-новому рецепту
Часть 22 - 'Торт-мусс "Ягодный"'

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК 09-08-2011 08:02

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.

[520x436]

Перед тем как заняться священнодействием не забудем взять с собой в помощники ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!! Включаем духовку на 170 градусов прогреваться. Достаем стандартный набор для бисквита: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки и хороший миксер!Читать далее
АВТОР

Омоложение организма по рецептам Прохорова 09-08-2011 07:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Омоложение организма по рецептам Прохорова

[514x349]

1. Этот рецепт древнейшего гомеопатического средства найден в 1971 году.

Назначение: очищает организм от жировых и известковых отложений. Резко улучшает общий обмен веществ, в результате сосуды становятся эластичными, чем предупреждается инфаркт миокарда, стенокардия, склероз, паралич, образование различных опухолей, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение. При точном лечении омолаживается организм.

>>>ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ

Фитнес_красота_здоровье

Яблочный пирог с ореховой прослойкой 09-08-2011 07:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с ореховой прослойкой

Пирог от очень известной в Израиле "кондитерши" Карин Горен.

[показать]
Читать далее...

Без заголовка 09-08-2011 07:38

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежнейший абрикосовый пирог

[640x480]

>>> ЧИТАТЬРЕЦЕПТ

Автоматический перевод на любой язык 07-08-2011 07:26

liveinternet.ru/users/lu-e/...178929763/

http://tradukka.com

Дни рождения известных людей 04-08-2011 15:59

Дни рождения известных людей

[показать]	5 августа Наталья Лапина Российская певица, киноактриса. Снималась в фильмах «Жизнь Клима Самгина», «Остров погибших кораблей», «Государственная граница», «Дон Сезар де Базан», «Руанская дева по прозвищу Пышка».

Лунный календарь на АВГУСТ м-ц 2011 года 03-08-2011 22:49

[500x375]

[241x64]

Лунный календарь 2011/

АВГУСТ

АВГУСТ – РАЗНОСОЛ.
Август – венец и закат лета, исход сезона, преддверие и предвестник золотой осени. Летнее тепло постепенно спадает, первые холодные утренники напо- минают о приближающейся осени. В августе до обеда лето, после обеда осень. В августе серпы греют, а вода холодит.
Горячим месяцем жатвы серпнем называли август по разгару хлебной уборочной страды. Другие названия – разносол и густоед. Что в августе соберешь, с тем зиму и проведешь.

Дни рождения известных людей 12-05-2011 20:46

Дни рождения известных людей

[показать]	13 мая Маша Распутина Российская поп-певица.
[показать]	13 мая Роджер Желязны (англ. - Roger Joseph Zelazny). Американский писатель-фантаст.
[показать]	14 мая Сергей Лемох (наст. фамилия

Дни рождения известных людей 05-05-2011 19:04

Дни рождения известных людей

[показать]	6 мая Владимир Этуш Актёр театра и кино.
[показать]	7 мая Владимир Бортко Кинорежиссёр.
[показать]	8 мая Энрике Иглесиас (исп. - Enrique Iglesias). Испанский

ОЛАДЬИ ИЗ РИСА С ГРИБАМИ 03-05-2011 10:43

Одна подруга смотрит, как другая подруга накладывает еду своему мужу, и спрашивает:
- А чего это ты так по-походному, все в одну миску, шматками?
- Так он же у меня художник. Если красиво разложить, то этот гад сразу сядет натюрморт рисовать.

ОЛАДЬИ ИЗ РИСА С ГРИБАМИ

[показать]

Хорошие сытные оладьи. Корочка хрустящая, а внутри - мягкий влажный рис с ароматом грибов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

САЛАТ "ПРИНЦЕССА" 02-05-2011 12:43

САЛАТ "ПРИНЦЕССА"

[показать]

Замечательный салат. По-настоящему праздничный.
Очень важно взять именно копченую куриную грудку, а не вареную - вкус радикально меняется.

читать ДАЛЕЕ

[210x249] [210x210] [210x274]

Лунный календарь Май месяц 26-04-2011 15:24

Лунный календарь 2011

МАЙ месяц

Май леса наряжает, лето в гости ожидает. Как молоком облитые, Стоят сады вишневые, Тихохонько шумят...

Н. А. Некрасов

Сады окончательно пробуждаются от сна и благоухают молодостью и свежестью. Майская листва и трава особенно чисты и сочны. Но, конечно, самое сильно впечатление поздней весны – это цветение кустарников и деревьев. Красота этого явления неизменно вызывает восторг. Но садовод настороже. Если к вечеру температура воздуха резко падает, безветренно, небо безоблачное, звездное – будет заморозок! Укрываем высаженную рассаду, теплолюбивые растения. Снижение температуры воздуха до 2С – это сигнал к началу дымления... Май дарит нам цветочное кружево цветущих слив и вишен с яркими пятнами цветов-первоцветов, благородных тюльпанов и душистых нарциссов. Май – самое время в саду для посадки большинства растений, а также для защиты плодово-ягодных деревьев и кустарников от всевозможных вредителей и болезней. В начале месяца высаживают в открытый грунт холодостойкие культуры: морковь, репу, редис, яровой чеснок. В середине месяца садят лук-севок, в конце – землянику, фасоль, свеклу, картофель. Выращивают рассаду тыквенных культур. По погодным условиям высаживают рассаду различных видов капусты, сельдерея, лука-порея, пряных и лекарственных растений. Рассаживают рассаду, приговаривая: «Не будь голенаста, будь пузаста; не будь пустая, будь тугая; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика!». с 01.05.2011 00:00 по 02.05.2011 06:57 убывающая Луна в Овне Не проводим посевов, посадок и пересадок. Благоприятна вспашка, и рыхление почвы, подготовка гряд, прополка. Обработкавсехплодовыхдеревьев иягодныхкустарниковотвредителей,болезней. Проведениесанитарной, омолаживающей и формирующей обрезки деревьев и кустарников.

с 02.05.2011 06:58 по 04.05.2011 07:42 НОВОЛУНИЕ (Луна в Овне, со 2.05 (11:57) Луна в Тельце) Не рекомендуется ничего сеять, сажать, пересаживать, проводить какие либо работы с растениями. Возможно рыхление имульчированиепочвы,уборкамусора, подготовка гряд, обработки от вредителей и пр.

с 04.05.2011 07:43 по 04.05.2011 23:07 растущая Луна в Тельце Благоприятенпосеввсехлистовых, листостебельных овощей и овощей с наземнымиплодами,холодостойких однолетних цветов. Высадка рассады капусты в теплицы для ранней зелени. Полив ивнесениеминеральныхудобрений. Посадкаклубнелуковицгладиолусов в открытый грунт. Деление многолетних овощных культур и цветов. Возможен посев раннего редиса, моркови, корневой петрушки, лука-чернушки, высадка севка. Возможна пикировка рассады и пересадка рассады, высаживание холодостойкой рассадывоткрытыйгрунт. Посадка ипересадкасаженцевплодово-ягодных и декоративных культур. с 04.05.2011 23:08 по 07.05.2011 08:29 растущая Луна в Близнецах Посадкановыхкустовземляникина место погибших зимой. Опрыскивание