[15.11.2011] 
[показать]
Примерно в середине декабря нас ждёт ледовый мюзикл «Спящая красавица». Проектом занимается известный тренер и жюри ледовых шоу Татьяна Тарасова, а роль злой феи предстоит сыграть любимой всеми фигуристке Ирине Слуцкой.
|
[200x233]
Торт без вычурностей, для домашнего чаепития.
Готовится очень просто.
Тесто мягкое, пропитанное влагой из крема.
Крем сладкий, с кисловатым оттенком.
Очень красиво смотрятся бордовые полосы в белом тесте.
Чем больше количество коржей в торте, тем вкуснее и красивее он будет.
16 ноября почитается память святого Акепсима, Иосифа пресвитера и Аифала диакона. В прежние времена приметили, что с этого дня начинался ледостав. Если листопад к этому времени полностью закончится, надо ожидать крутой зимы. У рыбаков была своя примета: если на Акепсима первая рыба сорвётся с крючка, то улов будет неважным.
|
[показать]
У вас наверняка бывали случаи, когда вы, придя домой с рынка и решив полакомиться любимым паштетом или шпротами, открыв банку обнаруживаете совсем не тот продукт, который хотелось бы. Как же не ошибиться при выборе консервов в магазине?
При выборе консервов в магазинах прежде всего нужно обратить внимание на внешний вид банки. Наружная поверхность банки не должна иметь резких деформаций, зазубрин, зубцов и 'язычков' на закаточных швах.
Донышки и крышки должны быть вогнутыми или плоскими. Банки со вздутыми донышками и крышками, не принимающими нормального положения после надавливания на них пальцами, считаются бомбажными.
Следует избегать банок подтечных, с черными пятнами, нарушением целости посудыю
На донышке и крышке литографированной консервной банки нанесены условные цифровые и буквенные обозначения. Они указывают смену, число, месяц и год выработки продукта. На донышке нелитографированной банки в один ряд выштамповывают индекс рыбной промышленности — Р, номер завода и год изготовления (последняя цифра года), а на крышке — номер смены (одной цифрой), дату изготовления (двумя цифрами), месяц изготовления буквой русского алфавита (исключая букву 3), ассортиментный номер консервов (1—3 цифрами).
|
[200x233]Паштет из куриной печени с маслом из хурмы [показать]
|
[показать]
Орхидеи, на сегодняшний день, самые «модные» и популярные комнатные цветы. Появились они у нас сравнительно недавно и считались растениями для оранжерей. Но практика показала, что некоторые виды орхидей прекрасно живут и цветут в обычных жилых помещениях. Одна из таких орхидей – цветок фаленопсис .
|
|
[200x233]Мясо тушеное
Мясо - 100 г;
Морковь – 15 г;
Лук репчатый – 10 г;
Петрушка или сельдерей – 5 г;
Масло сливочное - 10 г;
Томат-пюре - 5 г.
Мякоть мяса обмыть, обсушить, зачистить от сухожилий и пленок и разрезать на 2-3 кусочка. В кастрюле растопить масло, положить мясо и обжарить его со всех сторон, чтобы на поверхности мяса образовалась корочка.
Затем в мясо положить тонко нарезанный лук, морковь, петрушку или сельдерей и продолжать жарить мясо вместе с овощами еще 5-10 минут.
Обжаренное мясо залить наполовину горячей водой или горячим бульоном, добавить томат-пюре, закрыть посуду крышкой и тушить при слабом кипении 1-1,5 часа.
Во время тушения кусочки мяса нужно переворачивать. Готовое тушеное мясо нарезать поперек волокон на тонкие ломтики, снова сложить в ту посуду, в которой оно тушилось и прогреть до кипения.
К тушеному мясу можно дать картофель отварной или жареный, картофельное пюре, отварные макароны или какую-либо рассыпчатую кашу.
|
[показать]Популярный российский телеведущий Иван Ургант сменил имя и амплуа. Реализовавшись на телевизионном и актерском поприщах, мужчина решил попробовать себя в новой сфере. Более 10 лет назад Ургант совместно с Максимом Леонидовым выпустил музыкальный альбом, однако на этом его свершения закончились. Теперь же Иван решил продолжить постигать музыку. Не так давно Ургант даже снял клип! И даже сменил ради музыкальной карьеры имидж и имя. Теперь он - усатый Гриша Ургант. На такие жертвы артист пошел, чтобы как можно больше отдалиться от своего экранного образа.
Это интересно - ИСТОРИЯ ПОСУДЫ
[показать]
История посуды уходит своими корнями в древние века. Техника ее производства многие столетия известна людям. Именно в гончарном производстве наиболее полно отражается прогресс на пути становления человечества и его культуры. Притом керамика совершенно не подвержена воздействию окружающей среды, поэтому многие древние изделия дошли до наших дней в своем первозданном виде. Керамическое производство является одним из самых древнейших на Земле. Основной его является глина, доступная повсеместно, что привело к быстрому развитию и распространению гончарного ремесла. Это ремесло было также проявлением творческих черт человека, что доказано многочисленными археологическими раскопками в разных точках мира. Его зарождение было отмечено в самом начале появления человека, то есть оно относится к первобытнообщинному строю. Раскопки обнаружили большое количество керамических сосудов, на которых остались отпечатки пальцев древних людей. Эти отпечатки говорят о том, что в те времена гончарным ремеслом занимались женщины.
