• Авторизация


«Иримшик» (красный творог) 21-05-2023 07:33


[показать]

Эту вкусняшку сложно купить в моем городе, но попробовав ее однажды я была обязана освоить рецепт, который оказался очень простым и доступным. Что такое «Иримшик» - это казахский молочный продукт, наподобие творога, приготавливаемый путем многочасового уваривания кислого молока на медленном огне. Он имеет особый золотисто-коричневый цвет и сладковато-сливочный вкус.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба с томатами 21-05-2023 07:32


[показать]

Так Рыбу вы ещё неи готовили! Рецепт быстрого и вкусного ужина.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина с картошкой под луково-морковной шубкой 21-05-2023 07:32


[показать]

Приготовьте на ужин свинину с картошкой под луково-морковной шубкой. Получается безумно вкусно, ингредиенты все очень простые и недорогие, а готовится это блюдо очень легко. Положил все ингредиенты слоями в латку, а дальше блюдо готовится в духовке самостоятельно. Только не устанавливайте режим конвекции, иначе верхушка может подгореть. Хотя здесь лучше ориентироваться на свою духовку, уже очень по-разному они все работают. Свинину можно заменить на куриное мясо.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночные кексы с овощной начинкой и сырной шапочкой 21-05-2023 07:30


[показать]

Кексы из куриной печени с начинкой из пассерованных овощей и пышной сырно-творожной шапочкой – эффектная закуска!
Печёночные кексы с овощной начинкой и сырной шапочкой – вкусная и интересная закуска на праздничный стол. Нежная консистенция «печёночного теста» хорошо сочетается с обжаренными морковью и луком. Воздушная сырная шапочка из двух видов сыра – творожного и мягкого плавленого – изящно завершает эти маленькие «тортики» из печени. Украшенные свежей зеленью и зёрнами граната, печёночные кексы действительно похожи на пирожные.
Закуска очень приятная, её с удовольствием отведают даже те, кто обычно не жалует блюда из субпродуктов.
Что понадобится:
блендер
тёрка крупная
пресс для чеснока
силиконовая форма для выпечки на 10 кексов
кондитерский мешок

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Трехцветный рулет с лососем 21-05-2023 07:29


[показать]

В рецепте букв получилось много, но на самом деле этот рулет готовится достаточно просто и быстро, если предварительно подготовить все необходимые продукты.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередные глюки на Лиру, как оказалось, требуют просто подтверждения почтового адреса. 20-05-2023 20:07

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение



Для тех, кто еще не разобрался с почтовыми уведомлениями.

Ничего нового. Просто заходим в НАСТРОЙКИ, сверху справа включаем Старое оформление настроек (так проще)

Слева в столбике выбираем Почтовые уведомления.

Сразу видна верхняя строка - красная:

Ваш почтовый адрес не подтвержден.... и т.д.., жмем в конце на кликабельную ссылку.

На почту придет сообщение, надо зайти по ссылке на Лиру. И ВСЁ))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный рецепт из кабачков 20-05-2023 08:17

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

60684c6f54e8.gif




- 600 гр. молодых кабачков
- 150 гр. сыра
- 1 крупный помидор
- пучок зелени (любой - петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, базилик, шпинат)
- пару зубчиков чеснока
- 3 яйца
- мука (для начала 6-8 ст.л., а дальше как пойдет)

Кабачки (обязательно должны быть молодые - старые с грубой кожурой и крупными семечками не подойдут).
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженные взбитые сливки для кофе и десертов 20-05-2023 07:50


[показать]

Сливки долго не хранятся, а всегда хочется их сохранить. Поэтому, если у вас остались взбитые сливки или просто жирные сливки, то их всегда можно заморозить. Обратите внимание на этот рецепт, это просто палочка-выручалочка. Замороженные взбитые сливки для кофе и десертов пригодятся всегда. Если вы любите кофе с корицей, то перед заморозкой отсаженные сливочные цветочки можно посыпать молотой корицей. Замороженные сливки отлично оттаивают в горячем напитке и образуют вкусную шапочку в кофе. Замороженные сливки можно подать с блинчиками, оладушками и многими другими десертами.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Cырник варёный с черешней (без выпечки) 20-05-2023 07:49


[показать]

Сырник варёный - очень популярный десерт в Польше и Украине. Готовят его из творога, который вместе с маслом, сахаром и крахмалом с ванилью варят в кастрюле, а потом перекладывают бисквитные коржи. В моем случае вместо коржей использовано шоколадное печенье. Кроме того, верх тортика у меня украшает черешня в желе, можно использовать для этого и другие фрукты-ягоды.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховое печенье, которое тает во рту! 20-05-2023 07:48






Нежное и рассыпчатое печенье! Готовится на раз-два! Очень вкусно, обязательно приготовьте!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на растительном масле с вишней 20-05-2023 07:47


[показать]

Простой в приготовлении пирог для домашнего чаепития, при этом вкусный и аппетитный!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из пельменей 20-05-2023 07:46


(500x375, 99Kb)

Готовим быстрого и просто для всей Семьи!
Запеканка из пельменей сытно и вкусно!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечённая рыба в медово-соевом маринаде по-китайски 20-05-2023 07:44


[показать]

Сочная запечённая рыба в медово-соевом маринаде запекается в духовке элементарно. Отличный вариант для второго блюда на обед или на ужин.
Запечённая рыба в медово-соевом маринаде понравится не только любителям восточной кухни. Это вкусная и сочная рыбка, которую можно подать с гарниром на обед или ужин. Маринад простой и в то же время очень удачный. Рыба хорошо сочетается с овощным гарниром, картофельным пюре, отварным рисом.
Для рецепта подойдёт практически любая рыба: треска, минтай, хек, толстолобик.
Что понадобится:
тёрка мелкая
пергамент пищевой
форма для запекания

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в булочке 20-05-2023 07:42


[показать]

[500x375]

Нежная булочка ТМ «Bagerstat» с сочной котлетой и сыром – отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Да и на природу или для пикника, такие булочки прекрасно подойдут. Нелюбителям сосисок этот рецепт точно придется по душе. Угощайтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный слоеный салат с редисом! 20-05-2023 07:41






Простой, быстрый и легкий рецепт приготовления.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт «Фантазия» 20-05-2023 07:40


[показать]

Закусочный торт «Фантазия» от кулинарной мастерицы Эльвиры Щербаковой. Эльвира любит готовить и украшать свои блюда, превращая их в настоящие шедевры. Слово Эльвире.
Название не случайно, так как это моя фантазия на тему закусочных тортов. Получается эффектно, вкусно, необычно! Такой торт украсит любой праздничный стол, и даже новогодний.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вареньем 19-05-2023 07:39


(500x375, 99Kb)

Итак, вчера я испекла пирог с вареньем по рецепту моей постоянной читательницы.
Сразу хочу поблагодарить за рецепт! Он простой и продукты доступные.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки «Русские бриоши» 19-05-2023 07:38


[показать]

Именно с таким названием я увидела эти булочки в интернете и сразу поняла, что этот вариант для меня. Помимо того, что их делать довольно-таки просто, они смотрятся эффектно при подаче. А главное, я решила проблему с вытекающим постоянно из булочек джемом, здесь он не вытекает вообще.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовая баба «Саварен» 19-05-2023 07:37


[показать]

Сегодня хочу предложить вам, очень, очень вкусную французскую булочку, пропитанную сиропом, со сливками придающими ещё большую пышность и фруктами с кислинкой, булочка просто таит во рту, тесто воздушное, ой ну это просто царская булка. Попробуйте и вы не пожалеете.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Солнышко» на быстром песочном тесте (с начинкой) 19-05-2023 07:36






Сегодня будем готовить очень вкусный пирог на песочном тесте. Он достаточно простой в приготовлении, красивый, ароматный, да ещё и с начинкой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии