Нам понадобится:
1 банка сгущенки (380 г),
500 мл сливок 33-35%,
2 ст. ложки коньяка.
Приготовление:
1. Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку.
2. Через 1-1,5 достать и перемешать. Снова поставить в морозилку до полного замораживания.
3. Можно полить мороженое фруктовым, или шоколадным сиропом. Помните, что для приготовления домашнего мороженого необходимо установить вашу морозилку на самый низкий температурный режим. Как видите, сделать мороженое дома совсем не сложно. Тем более приятно, что оно сделано из натуральных продуктов, без «химических» добавок.
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.
сливки 35% - 250 мл.
сахарная пудра - 6 ст.л.
молоко - 100 мл.
сахар ванильный - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Отделяем белки от желтков.
2. Теперь подготовим три отдельные миски. Лучше всего взять 2 небольших и одну большую. В первой миске растираем миксером яичные желтки с 2 ст.л. сахарной пудры до побеления массы.
3. Во второй миске взбиваем в крепкую пену белки с 2 ст.л. сахарной пудры.
4. И, наконец, в третьей миске (самой большой) взбиваем сливки с оставшимися 2 ст.л. сахарной пудры до загустения. По сути должны получиться самые настоящие взбитые сливки. Вот почему необходимо взять сливки 35%-ной жирности, не меньше, иначе масса останется жидкой и о пломбире можно забыть.
5. Теперь соединяем все три приготовленные массы в одной самой большой миске. Вливаем молоко.
6. Всыпаем ванильный сахар.
Лимон эффективно удаляет пятна с кожанных изделий. Загрязненные места нужно протереть смоченной лимонным соком губкой.
Чтобы махровые халаты и полотенца были пушистыми, после стирки подержите их немного в соленной воде и не гладьте.
Пятна на цветной обуви хорошо очищает тампон, смоченый соком лука или раствором лимонной кислоты.
Из скорлупы яиц можно сделать удобрение для комнатных растений, если измельчить ее и смешать с небольшим количеством сахарной пудры.
Чтобы дольше сохранить полезные свойства мёда, его нужно переложить в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и хранить в тёмном месте при температуре не выше 10С. Мёд легко поглощает влагу, в случае, если воды в нём станет больше 20%, начнётся брожение.
Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленной воде.
Умная женщина знает, что нет ничего полезнее в хозяйстве, чем мужчина, чувствующий свою вину.
Прежде чем резать лук, натрите нож солью, тогда он не будет приятно пахнуть.
Если в жару нужно несколько дней сохранить мясо, то его заворачивают в марлю, вымоченную в крепком растворе соли.
Печень жарят несоленой, иначе она будет твердой. Мясо солят в конце варки.
Сушеные грибы подержите несколько часов в молоке, добавив в него немного соли, — и они станут как свежие.
Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если подсолите воду, в которой стоит кастрюля.
Запах краски после ремонта исчезнет, если поставить в углах комнат несколько банок с соленой водой.
Белые носки отстираются идеально, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавили 2 ст.л. буры или 1-2 ст.л. борной кислоты.
Свежие чернильные пятна на одежде быстро выводятся молоком.
Запах табачного дыма легко удалить, оставив в помещении на ночь махровое полотенце или мокрую губку.
[показать]
[показать]Ингредиенты:
3 свежемороженых скумбрии
Рассол – 1 литр воды,
3 столовые ложки без верха соли,
полторы столовые ложки сахара,
2 столовые ложки сухой заварки черного чая,
2 горсти луковой шелухи.
Приготовление:
[показать]
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.
[300x225]В этой статье я подробно расскажу все о Хачапури. Узнаете как быстро и вкусно приготовить Хачапури. Самые популярные рецепты Хачапури.
Немного истории:
Хачапури - большая лепешка из слоеного или сдобного теста с рассольным сыром, традиционное блюдо грузинской кухни. Название свое она получила от двух слов - хачо - творог и пури - хлеб. Главное правило настоящих хачапури - одинаковое количество воздушного, нежного теста и свежего сыра. Однако, если сыра будет больше, чем хлеба, то лепешки только выиграют.
Впервые слоеные лепешки с сыром стали печь в средние века, в горных селениях северо-западной Грузии. С тех пор блюдо получило широкое распространение по всей стране, где в каждом районе пекли хачапури по собственным рецептам, заливая сыр яйцом или изменяя форму - от квадрата до большого круга. Грузинские пекари уверены, что секрет вкусных хачапури состоит не в том, чтобы смешать хлеб с водой, молоком и дрожжами, для этого нужны умелые руки и горячее сердце.
Самые популярные рецепты Хачапури:
Хачапури с сыром.
[250x375]Ингредиенты:
Мука – 700 г
Обычный йогурт – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сливочное масло – 50 г
Соль – 1 чайная ложка
Сода – 2 чайных ложки
Начинка:
Моцарелла (тертая) – 450 г
Фета – 450 г
Яйцо – 1 шт
Приготовление:
В большой миске смешайте йогурт, яйца, сливочное масло и соль. Начните добавлять муку понемногу, перемешивая руками. Тесто должно получиться мягким и эластичным, поэтому добавьте столько муки, сколько необходимо в конкретном случае. Добавьте соду.
На присыпанной мукой доске поразминайте тесто в течение 5-10 минут. Верните тесто в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут минимум.
Для начинки смешайте 2 вида сыра и яйцо до однородной массы. Духовку нагрейте до 220 C. Тесто и начинку разделите на 6 равных частей. Руками разомните тесто и сформируйте лепешку диаметром в 20 см. Выложите начинку и плотно закройте лепешку, скрепив края (по форме кальцоне). Выпекайте в течение 10-15 минут. Слегка остудите и подавайте к столу теплыми.
Мгновенный хачапури на сковороде
[300x199]Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
[463x327]
1. Умножаем на 11
Все мы знаем, как быстро умножить число на 10, нужно лишь добавить ноль в конце, но знаете ли вы, что есть фишка как легко умножить двузначное число на 11?
Допустим, нам нужно умножить 63 на 11. Возьмите двузначное число, которое нужно умножить на 11 и представьте между его двумя цифрами место:
6_3
Теперь сложите первую и вторую цифру этого числа и поместите в это место:
6_(6+3)_3
И наш результат умножения готов:
63*11=693
Если же результат сложения первой и второй цифры двузначное число, вставляйте только вторую цифру, а к первой цифре исходного числа прибавляйте единицу:
79*11=
7_(7+9)_9
(7+1)_6_9
79*11=869
2. Быстрое возведение в квадрат числа, оканчивающегося на 5
Если вам нужно возвести возвести в кадрат двузначное число, заканчивающееся на 5, то вы можете сделать это очень просто в уме. Умножьте первую цифру числа на саму себя плюс единица и добавьте в конце 25, и это всё:
45*45=4*(4+1)_25=2025
3. Умножение на 5
Для большинства людей умножение на 5 не составляет труда для небольших чисел, но как быстро считать в уме большие числа, умноженные на 5?
Вам нужно взять это число и разделить на 2. Если результат целое число, то добавьте к нему 0 в конце, если нет, отбросьте остаток и добавьте 5 в конце:
1248*5=(1248/2)_(0 или 5)=624_(0 или 5)=6240 (результат деления на 2 целое число)
4469*5=(4469/2)_(0 или 5)=(2234.5)_(0 или 5)=22345 (результат деления на 2 число с остатком)
4. Умножение на 4
Это очень простая и, с первого взгляда, очевидная фишка умножения любого числа на 4, но насмотря на это люди не догадываются о ней в нужный момент. Чтобы просто умножить любое число на 4, нужно уножить его на 2, а потом снова умножить на 2:
67*4=67*2*2=134*2=268
5. Вычислить 15%
Если вам нужно в уме вычислить 15% от какого-либо числа, то есть простой способ, как это сделать. Возьмите 10% от числа (разделив число на 10) и добавьте к этому числу половину от полученных 10%.
15% от 884 рублей=(10% от 884 рублей)+((10% от 884 рублей)/2)=88.4 рубля + 44.2 рубля = 132.6 рублей
6. Умножение больших чисел
Если вам нужно перемножить большие числа в уме и одно из них четное, то вы можете воспользоваться методом упрощения множителей, уменьшя четно число в два раза, а второе увеличивая в два раза:
32*125 это
16*250 это
8*500 это
4*1000=4000
7. Деление на 5
Разделить большое число на 5 в голове очень просто. Всё что нужно, это умножить число на 2 и сместить запятую на один знак назад:
175/5
Умножаем на 2: 175*2=350
Смещаем на один знак: 35.0 или 35
1244/5
Умножаем на 2: 1244*2=2488
Смещаем на один знак: 248.8
8. Вычитание из 1000
Чтобы вычесть большое число из тысячи, следуйте простой технике, отнимайте все цифры числа от 9, кроме последней, а последнее цифру числа отнимите от 10:
1000-489=(9-4)_(9-8)_(10-9)=511
Разумеется, чтобы научиться быстро считать в уме, нужно много раз попрактиковаться в использовании этих приемов, чтобы довести их до автоматизма, одноразовое прочтение оставит только нули в вашей голове.
Для большинства людей умножение на 5 не составляет труда для небольших чисел, но как быстро считать в уме большие числа, умноженные на 5?
Если решили приобрести товар а денег нет,воспользуйтесь кредитной карточкой. На сайте http://banki-rostova.ru/plastikovie_karti.html полный список банков в Ростове где можно оформить кредитную карту. Сделайте свои покупки еще приятнее с кредитной картой!
[250x257]Авва Афанасий переписал на прекрасном пергаменте, который стоил восемнадцать золотых монет, весь Ветхий и Новый Завет. Однажды некий брат пришел к нему и, увидев эту книгу, унес ее. В тот же день авва Афанасий захотел ее почитать. Обнаружив исчезновение, он понял, что ее взял тот брат, но не послал спросить его из опасения, как бы тот не прибавил к воровству ложь.
Между тем брат отправился в соседний город, чтобы продать книгу, и запросил за нее шестнадцать золотых монет. Покупатель сказал ему:
Доверь мне книгу, чтобы я мог узнать, стоит ли она таких денег, — и принес книгу святому Афанасию со словами: «Отче, взгляни на эту книгу и скажи мне, должен ли я, по твоему мнению, купить ее за шестнадцать золотых монет? Стоит ли она этих денег?» Авва Афанасий ответил:
— Да, это хорошая книга. Она стоит этих денег.
Покупатель отправился к брату и сказал ему:
— Вот твои деньги. Я показал книгу авве Афанасию. Тот нашел ее прекрасной и счел, что она стоит не менее шестнадцати монет.
Брат спросил:
— Это все, что он сказал тебе? Не прибавил ли он чего-нибудь еще?
— Нет, — ответил покупатель, — больше ни слова.
— Хорошо, — сказал брат, — я передумал. Я больше не хочу продавать эту книгу.
И он поспешил к авве Афанасию и с плачем умолял взять свою книгу обратно. Авва отказался со словами:
— Иди с миром, брат, я дарю ее тебе.
Но брат ответил:
Если ты не возьмешь ее, я никогда не буду иметь покоя.
Эксклюзивные открытки для праздника или на День рождение для друга. Заказать можно на сайте издательства http://lastivka.ua/ Ваш подарок запомнится на долго!
[300x225]Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Нам понадобится:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
[300x199]Картофельные котлеты с грибной подливкой
Ингредиенты:
Картофель 600 гр;
Масло сливочное 50 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 2 ст. л.;
Масло подсолнечное 1 ст. л.;
Грибы 30 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Сметана 100 гр;
Сухари панировочные 50 гр;
Драники с мясом
Продукты и ингредиенты:
4 картофельных клубня
1 луковица репчатая
150 г отвареной телятины
1 черная редька
2 яйца
70 г любого на ваш выбор твердого сыра
Свежий укроп
Соль и любые любимые вами специи по вкусу
[показать]
капуста — 500 г
сметана 2-3 ст.ложки
твердый сыр — 50г
яйцо — 1 (можно 2)
мука 2 ст.л.
растительное масло для жарки, соль, черный и красный молотый перец
Приготовление :
Капусту тонко нашинковать, обжарить на раст.масле 1-2 мин., добавить сметану и тушить на слабом огне до мягкости, по вкусу посолив и приправив перцем.
Остудить. Добавить тертый сыр и яйцо, тщательно перемешать.
Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке (можно не обваливать) и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
[430x330]Мясные зразы с омлетом
Ингредиенты:
Для фарша:
- 700 г фарша
- 1 картофель крупный
- 1 яйцо
- растительное масло
- соль
- перец
- мука для панировки
Для омлета:
- 3 яйца
- 1/4 стакана молока
- зелень
Для соуса:
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 100 г сыра
Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.
[400x297]Морковь, маринованная с чесноком
Ингредиенты.
морковь - 1 кг,
чеснок - 100-200 г,
рафинированное подсолнечное масло - 1 неполный стакан
для маринада:
вода - 4 стакана,
соль-600г
Способ приготовления.
Морковь, вымыть, разрезать на кубики и смешать с мелко нарезанным чесноком.
Затем к моркови добавить рафинированное подсолнечное масло, все тщательно перемешать и залить маринадом.
Морковь расфасовывают в пол-литровые банки, закатывают и стерилизуют в воде 20-25 минут.
[238x259]Se ogni volta che ti penso si accendesse una stella, allora sarebbe sempre giorno!! ti amo!
Tra sogno e realt? non c’? differenza, perch? tu sai rendere reale quello che ho sempre sognato… ti amo!
Stanotte ho sognato la luna e le stelle, il sole e il suo calore, l’alba e i suoi profumi, il tramonto e i suoi colori. Poi, una lacrima sul mio viso…. non era un sogno, era una lacrina di gioia, emozione e speranza…… sognavo TE.
Ci vogliono un miliardo di stelle per illuminare l’universo, ma basta un tuo sorriso per illuminare il mio cuore. Ti amo vita mia!
Ogni sera, prima di dormire, ringrazio Dio perch? mi ha regalato uno dei suoi angeli… tu…. non so perch? lo abbia fatto, so solo che sei la cosa pi? bella che abbia mai avuto… e ogni sera per me non c’? cosa pi? bella che finire un altro giorno con nel cuore l’immensa gioia di averlo vissuto insieme a te… Ti amo!!
Ho penso che ho voglia di vedere solo te e nient’altro che te… perch? tu solo al mondo hai trovato la chiave del mio cuore e solo vivendoti scopro il significato dell’amore!Ti amo Amore Mio!
Stasera fissa una stella.. quella pi? luminosa.. e pensami.. Se vedi cadere qualche goccia.. Beh.. Saranno le lacrime che ho versato nei momenti in cui sono stata male per te.. Quelle gocce luminose spero ti arrivino sino al cuore.. Te lo illuminino.. E ti facciano capire quanto sei importante per me.. E quanto..TI AMO AMORE MIO!
Guardo i tuoi occhi… e mi incanto… sfioro le tue labbra e sento dei brividi…. tocco le tue mani e sudo… mi avvicino a te e mi accorgo che ti amo tanto!
Ogni battito del tuo cuore scolpisce in me le lettere del tuo nome…TI AMO AMORE MIO!!!
L’amore che mi lega a te ? pi? profondo del mare, pi? immenso del cielo, mi riempi di vita ad ogni passo che faccio accanto a te… Le parole non rendono giustizia a questo sentimento, ti amo, ti amo e vorrei vivere la mia esistenza al tuo fianco..
La nostra ? una favola scritta sulle pagine dei nostri cuori, ogni giorno pi? bella, insieme al sogno che il giorno mi ha regalato! Ti Amo.
In Questa vita segnata dalla sofferenza uno spiraglio di luce ? emerso. Sei il raggio di sole che illuminando il mio cuscino mi incita a vivere la giornata. Sei quella luce della luna che entrando dalla finestra mi abbraccia nei sogni pi? belli.Ti Amo.
Guardando il cielo, ho scoperto che tu sei la luce che nei miei occhi risplende come il sole fa al tramonto sul mare… ti amo!!!
Sei pupilla dei miei occhi, ogni tuo sguardo ? da me rubato. Sei un equilibrio instabile…un codice segreto… Sei molecola indelebile, approdi nel mio cuore e senza mai fermarti viaggi sempre nella mia mente. Sei quello che ho sempre cercato, ti prego affonda l’ancora di questo amore dentro me e non andartene mai… Ti Amo…
Stamattina il sole nel cielo pensava di essere la cosa pi? bella al mondo ma non si era accorto che tu stavi ancora dormendo…..TI AMO AMORE MIO!
Servono migliaia di lampioni per illuminare una citt?, milioni di stelle per illuminare il cielo di notte, ma basta un tuo sorriso per illuminre d’immenso il mio cuore!
Grazie amore mio perch? ogni giorno fai battere il mio cuore sempre pi? forte, grazie amore mio perch? i tuoi baci fanno vibrare la mia anima, grazie amore mio per tutti i momenti che mi fai vivere perch? la mia vita senza di te sarebbe inutile.. ti amer? per sempre.
Non ti prometto che il nostro amore sar? infinito, ma che sar? immensamente intenso per tutto il tempo che durer?… ti amo amore mio…
Scintilla dei miei desideri. Luce dei miei giorni. Donna della mia vita sei il motore di ogni mio battito d’amore!
Если хотите написать курсовую на отлично и без заморочек? Тогда Вам поможет в этом сайт.
Биржа студенческих работ предлагает написать курсовую по самым выгодным для Вас ценам! И Ваши проблемы решатся в один миг!