• Авторизация


Защити себя от взлома! 16-06-2013 21:25


Из этой статьи Вы узнаете о способах взлома данных, последствиях использования легкого пароля и главное – как защитить свою информацию.


Осторожен – значит защищен.


Вот пара распространенных способов взлома акканута:


Наиболее распространенным способом взлома аккаунтов является специально предназначенные для этого скрипты и программы. Опытные взломщики разрабатывают скрипты, а зачастую это является каким-либо приложением (дополнением). Не очень давно, в сети была программа, название которой VK Locker. Она была предназначена для взлома страниц Вконтакте. В описании говорилось, что программа была оснащена удобным интерфейсом и специальными «супер компонентами». Находилась в открытом доступе и любой пользователь искав что-то подобное для взлома (потенциальные взломщик), мог найти ее и скачать. Но, никто и не подозревал, что установив программу взлому будет подлежать сам пользователь! Осуществляя вход в нее, она автоматически сохраняла логин и пароль и отправляла создателю программы (взломщику). В итоге, на такую удочку попались несколько тысяч безобидных пользователей Вконтакте.
Кейлогер - это небольшая программа в которой присутствует вирус., программа автоматически запоминает последовательность нажатых клавиш (логин и пароль) и отправляет взломщику на почту эту информацию. Подобные программы могут быть установлены независимо от вас, то есть если компьютером могут пользоваться иные люди (друзья, знакомые, враги). Будьте бдительны!
Можно напомнить очень яркий пример. Дело брало историю с конца 2012 года, когда группа людей собирали деньги для адвоката их друга Алексея Сутуги и для прочих благотворительных целей, и любой желающий мог им помочь в денежном эквиваленте посредством электронных денег. Алексей Сутуга (лицо для которого был сбор средств), зайдя в свой аккаунт платежной системы обнаружил недостачу в размере 34 000 рублей. По рассказу главного героя виной этому служил простой пароль – дата рождения. А в то время злоумышленники (взломщики) праздновали это событие!


Меры защиты:


1. Не лениться и придумывать самые сложные пароли
2. Использовать специальные программы для генерации и хранения паролей: самые надежные и удобные на данный момент – «Паролиум» для iPhone/iPod (бесплатно) и Security Password Generator – для компьютера.
3. По возможности выполнить привязку аккаунта к мобильному телефону и e-mail
4. Использовать для каждого аккаунта отдельный пароль
5. Периодически проверять компьютер на вирусы. Антивирус можно скачать абсолютно бесплатно по ссылке .


Рекомендации по паролю:

Пароль для усложнения взлома должен состоять не менее чем из 10 символов и иметь в себе буквы, цифры и спец. Символы например: "dTq2rtTyGFs"
Пароль желательно менять не реже чем 1 раза в месяц.
Также в качестве пароля не используйте номера своих телефонов, дату рождения, номер паспорта и другую контактную информацию.
Такие пароли очень просто подобрать.


Не скачивайте сомнительные программы ,которые якобы взламывают и восстанавливают пароль от аккаунтов!
Если выполнять эти несложные действия, то можно исключить вероятность взлома Вашего аккаунта.
Помните: проинформирован – значит вооружен.
В данной статье приведен популярный способ взлома аккаунтов, а также меры предосторожности, чтобы защитить свои данные! Поделившись статьей и этой информацией с друзьями и вашими знакомыми – вы защищаете не только себя, но и близких вам людей. Взломщиков все больше и больше с каждым днем, и предвидеть кого взломают сегодня – нельзя. Будем бдительным вместе!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форекс - обучение и заработок 16-06-2013 21:22


У многих людей складывается мнение что Forex это что-то нереальное, что это лохотрон на этом невозможно заработать. Не буду никого убеждать, но знаю людей которые на этом зарабатывают себе на жизнь.
У нас есть много трейдеров торгующих на валютном рынке.
Я лично тоже являюсь трейдером, торгую на валютном рынке через интернет. Очень удобно потому что могу это делать дома. Пока ничего не зарабатываю потому что у меня сейчас можно сказать процесс обучения. Сначала торговала на демо счете пару месяцев, сейчас перешла на микро-реальный счет с реальными деньгами. Когда будут хорошие результаты перейду на счет с большей суммой.
На самом деле это не такая уж легкое дело, нужно много учиться, набираться опыта чтобы уметь правильно анализировать рынок, быть настойчивым.

Хочешь увидеть, как происходит процесс - Загрузи торговый терминал на компьютер (бесплатно) и открой операцию в направлении движения рынка. Результат каждый увидит сразу. Чтобы получить прибыльную стратегию - заплати совсем небольшие деньги и испытывай ее для себя на демо-счете. Увидишь, что она действительно приносит прибыль на виртуальных деньгах - открой и реальный. Попробуй вывести заработанные средства. Все это будет стоить совсем небольших денег. Больше информации сможешь узнать тут Карта сайта


Играть надо уметь, каждая игра это уже соответственно и стратегия, и риски ...
Знаете что удивительно, что намного большая часть людей, которая пойдет на риск в покере, чем та, которая будет инвестировать деньги.
Финансовый рынок классная вещь, только классная она тогда, когда знаешь что происходит с твоими деньгами когда ты их инвестируешь. Здесь и проблема - люди боятся инвестировать, а боятся инвестировать почему? правильно, по незнанию. Вот и все.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица, запеченная с гречкой 13-06-2013 16:48

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Ингредиенты:
 
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
 
Приготовление:
 
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
 
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
 
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
 
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
 
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
 
Посыпать тертым сыром курицу.
 
поставить противень в духовку на один час.
 
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стромболи (пицца-рулет) 13-06-2013 16:48

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:
 
- 250 гр. теста для пиццы
- 1 чашка томатного соуса
- 1,5 чашки моцареллы
- 9 кусочков салями
- 7 кусочков ветчины
- 1 яйцо
- ореган
 
Для теста:
 
- 1 чашка теплой воды
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда или сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 чашки муки
 
Приготовление:
 
Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Минутка» 13-06-2013 16:48

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



 
Ингредиенты: 
 
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.; 
 
Приготовление: 
 
Итак, приступаем...Сначала взбиваем яйцо с сахаром
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
 
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит
Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска сырные трубочки 13-06-2013 16:47

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[350x263]Ингредиенты:


- На 8 трубочек:
- 8 пластиков плавленого сыра
- 2 вареных яйца
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез
- 0,5 стакана толченых грецких орехов
- укроп (пол пучка)
- листья салата для украшения-у меня не было
- кисточка


Приготовление:

Начинка для трубочек:
Мелко крошим яйца, соединяем с пропущенным через чеснокодавку чесноком , мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить ветчину мелко рубленную или колбасу копченую.
Формируем трубочки:
На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки. Скатываем в трубочку. Обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза и «панируем» в мелко потолченном орехе. Выкладываем на листья салата или просто на блюдо и украшаем веточками укропа или петрушки.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска на шпажках "Грибная поляна" 13-06-2013 16:47

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Кружок огурца, затем шарик из салатной
 
 массы, сверху маринованный грибочек 
 
- всё это проткнуть шпажкой.
 
В салатную массу входят измельченные 
 
крабовые палочки, тертый сыр, мелко 
 
нарезанное яйцо и майонез (сметана).
 
Очень красивая и вкусная закуска.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" 13-06-2013 16:47

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Ингредиенты:
 
Помидоры - 5 шт.,
сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
топлёное масло - 1/2 ст. ложки
сливочное масло - 15 гр.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.
 
Приготовление:
 
1. Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
2. Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
3. Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
4. Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
5. На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
6. Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки и морские гребешки с чесноком и базиликом 13-06-2013 16:47

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Ингредиенты:
 
6 морских гребешков
6-8 тигровых креветок
немного муки, 2-3 ст.л.
оливкового масла
2-3 зубка чеснока
несколько веточек свежего базилика
лимонный сок
соль, перец
 
Приготовление:
 
1. Морские гребешки вымыть, хорошо очистить от песка.
2. Разрезать их по-горизонтали напополам.
3. Креветки очистить, оставить только хвосты.
4. Темную кишечную вену удалить, надрезав острым ножом спинку.
5. Морские гребешки и креветки посолить, поперчить, немного присыпать мукой.
6. Нагреть оливковое масло в сковороде, положить креветки и морские гребешки.
7. Жарить с одной стороны 2-3 минуты.
8. Перевернуть, добавить рубленный чеснок и мелко нарезанный базилик.
9. Встряхнуть сковородку, чтобы распределить базилик и чеснок равномерно.
10. Жарить еще 2-3 минуты. Сбрызнуть лимонным соком и немедленно подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Изумрудная черепаха" 13-06-2013 16:47

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[366x480]Ингредиенты:
 
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г 
 
Приготовление:
 
Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортика!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сырная фантазия» 13-06-2013 16:46

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Ингредиенты:
 
• 300 грамм свежих помидор
• 250 грамм крабовых палочек
• Твердый сыр
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, майонез
 
Приготовление:
 
Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа) 13-06-2013 16:46

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста теста
Крем:
- 3 яйца
- 200 г сливочного масла
- 250 мл молока
- 2 ч.л. муки
- 100 г сахара
- 300 вареной сгущенки


Приготовление:
1. Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
2. Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
3. Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
4. Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
5. Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
6. Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
7. Если есть блендер, то сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко.
8. Взбить в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
9. Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно. Форму лучше квадратную или прямоугольную изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтиленовой плёнкой.
10. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей.
11. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
12. Отложенные квадратики размять в крошку.
13. Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).
14. Обвалять торт в крошках.
15. При подаче нарезать торт на не толстые куски.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог с клубникой 12-06-2013 10:12

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]5316106_ydcjaZIWvUE (604x403, 57Kb)/5316106_e35290cf596e (200x51, 4Kb)

Ингредиенты:
Основа:
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
1 столовая ложка ванильного сахара
3 яйца
5 столовых ложек молока
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
щепотка соли


Пропитка:
половина стакана холодной кипяченой воды
сок половины лимона
2 чайных ложки сахара

Лимонный слой:
280 мл свеже выжатого лимонного сока (около 10 лимонов)
560 мл воды
225 г сахара
90 г крахмала
6 яичных желтков
1 столовая ложка сливочного масла
цедра 1 лимона


Клубнично-желейный слой:
около 1 кг клубники
клубничное желе (на 500 мл воды)
200 мл клюквенного сока или любого другого красного сока

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи - что к чему подходит 12-06-2013 10:12

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на сгущенном молоке 12-06-2013 10:12

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]Ингредиенты :
-мука пшеничная — 2 ст.
-сахар-песок — 0,5 ст.
-сметана (20%) — 200 г
-молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
-яйцо куриное — 2 шт.
-разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сгущенное молоко и сметану, взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, все взбиваем до пышной однородной массы. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто. Выпекаем при 200 град. около 40 мин. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на сгущёнке 12-06-2013 10:11

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[350x263]5316106_e35290cf596e (200x51, 4Kb)

1 банка сгущенного молока
2 банки горячей воды (мерка-баночка от сгущенки)
2 яйца

щепотка соли
1 ст.л. сливочного масла
2 стакана муки


1. Сгущенку разбавить горячей водой,добавить муку,взбить.
2. Добавить яйца,соль и растопленное сливочное масло.Все хорошенько перемешать.
3. Выпечь блинчики! Блинчики получились очень вкусненькие.
Приятного аппетита!

[455x64]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца 12-06-2013 10:11

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать] [показать]

Время приготовления – 35 минут

Ингредиенты (на 2 порции):

Лук репчатый – 2 шт
Панировочные сухари – ¼ стакана
Молоко
Специи (сушеный орегано – ½ ч.л., кайенский перец – ¼ ч.л.)
Соль, черный молотый перец


Понадобится: 
- Духовка, разогрейте до 180 градусов
- Противень, застелите бумагой для выпекания или смажьте слегка оливковым маслом

1. Лук очистите и нарежьте кольцами.
2. Смешайте панировочные сухари со специями. 
3. Луковые кольца обмакните в молоке, лишнее молоко должно вытечь. Затем обваляйте в панировочных сухарях. 
4. Положите кольца на противень и поставьте в духовку примерно на 30 минут. 
Перед подачей посолите и поперчите. 
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный рулет за 5 минут 12-06-2013 10:11

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[617x61]

[350x263]Ингредиенты:

- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- 5 ст.л. сухого молока
- 3 яйца
- 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
- щепотка соли


Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Примечание:

Готовый рулет сразу после выпечки можно перекинуть на чистое полотенце и уже с его помощью свернуть.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки в апельсиновой корочке 12-06-2013 10:10

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать]5316106_e35290cf596e (200x51, 4Kb)

Ингредиенты: - Креветки - 450 гр - Апельсин - 1 шт - Крахмал - 150 гр - Перец чили - 2 шт - Масло оливковое - 100 г - Мармелад (или джем) апельсиновый - 2 столовые ложки

Приготовление: Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина. Порежьте перец чили колечками, вычистив хорошо зерна. Затем замаринуйте креветки в этом маринаде на 15-20 минут. Обваляйте замаринованные креветки в крахмале и обжарьте на сковороде в оливковом масле. Через 5-7 минут вылейте на сковороду маринад из апельсина и мармелада и дать ему кристаллизироваться. Переложите в салатник и остудить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбасные "Розочки" 12-06-2013 10:09

Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне Оригинальное сообщение



[показать] [показать]

Ингредиенты: 
тесто слоеное бездрожжевое 
колбаса вареная 

Приготовление:
1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.

2. Кончики теста завернуть вниз розочки.

3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком.

4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 С.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии