• Авторизация


Без заголовка 07-01-2009 11:53

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Самое лучшее тесто для пиццы



Я люблю, когда пицца тонкая, с поджаренной хрустящей корочкой. Долго искала рецепт, и вот наконец у меня вчера получилось. И все на самом деле очень просто и быстро.
Берем пакетик дрожжей и разводим его в 1/4 стакана теплой воды. Туда же добавляем ложку меда (можно просто ложку сахара) и оставляем в покое. Затем просеиваем в емкость три стакана муки, кладем чайную ложку соли, столовую ложку масла оливкового, чуть меньше стакана теплой воды и замешиваем тесто. Я люблю месить тесто руками, к слову, у женщин тогда красивые руки и предплечья становятся
Даем тесту постоять в тепле полчаса, затем разделяем на три шара и раскатываем пласт для пиццы. Все.
[700x525]
Отличные фото знаменитостей для самых любознательных :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2009 21:08

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

Делаем рамку сами/НАЧАЛО





Здравствуйте друзья и гости, это мой первый пост, так что не обессутьте,

если что не так. Хочу показать на примере, как самому сделать рамку.
УРОК для "ЧАЙНИКОВ" от "ЧАЙНИКА".


Расскажу, как я сама это делаю, может для кого то это будет понятней. Почему?
Попытаюсь объяснить. Иногда мы, мягко скажем не
сведущие в кодах формул, читаем и не можем понять,
что к чему и куда вставлять.

Для примера беру вот такую рамку


здесь твое имя
[показать]
Ваш текст
[показать]


Из окна кода скопируйте в простой формат новой записи рамку

и посмотрите как выглядит код формулы



Идём дальше... Ищем где в формуле написано

"http://.....адрес рамки 1...jpg" - это адрес фона,
например вот такого:

[показать]

Копируем его из окошка кода и смотрим как выглядит адрес фона



Для вставки в формулу я беру только вот эту часть

**http://s42.radikal.ru/i098/0810/16/45b3ff2b0b99.gif**

Далее вставляем этот фон в рамку и смотрим что получилось:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2009 12:12

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

шаблоны фона и рамок



УРОКИ ОТ ЛЮБЫ
(продолжение)
Вместо слов АДРЕС ФОНА - ставим 1-ую строку с радикала
(т.е если фон или картинка с компа - грузим
ее на сайт http://www.radikal.ru/
получатся коды - там копируем 1-ую строку
и вставляем в код).
Если картинка в интернете - можете просто
нажать на нее правой кнопкой мыши,
выбрать СВОЙСТВА и там скопировать
адрес (запомните и параметры картинки -
пригодится).
В коде фона есть размеры,
width=700 height=500
Значения 700 и 500 размеры соответственно по
горизонтали и вертикали.
Цифры 700 и 500 можно менять.
(например грузите картинку, а не фон
и хотите чтоб картинка была точь в точь
по размеру фона вот тогда смотрите
размеры картинки ( либо в радикале где уже коды,
рядом с картинкой они указаны, либо в СВОЙСТВАХ - если
картинка с интернета) и ставите вместо
цифр 700 и 500 эти размеры.
Так же можно сменить цвет и размер букв.
В рамке они указаны так:

код цвета #ADFF2F можете менять на свой (только
аккуратно не удалите ковычки и НЕ
ДОЛЖНО получаться пробелов
между ковычками и кодом).
Код цвета можно брать тут:
http://chatpages.ru/chat/color/color.html
Размер здесь задан цифрой 5 - ее можно менять.
---------------------------------------------------
2. Фон с картинкой внутри:

Код:



Вместо слов АДРЕС КАРТИНКИ и АДРЕС ФОНА -

- 1-я строка радикала (все аналогично п.1)

----------------------------------------------------

3. Рамка простая:

Код:



Что менять - см. пункт 1.

----------------------------------------------------------

4. Рамка в два бордюра

(где ВАШ ТЕКСТ в отдельной рамке)

(пример)

[показать]

ВАШ

Т Е К С Т



КОД РАМКИ ПРИМЕРА


Код для рамки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2009 12:08

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

Без заголовка



[показать]
ваш текст




[показать]
ваш текст


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2009 11:55

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

РАМКИ ДЛЯ ТЕКСТА



[показать]
ваш текст


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2009 11:49

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салат "Кудрявый"



[550x367]
Делаем обычный "Оливье". Не кладите яйца в салат, а пожарьте из них яичные блинчики, смажте их майонезом и порежте в виде вот таких вот рулетиков. Уложите рулетики на дно салатника, а потом в редину уложите салат, хорошо его примните и придавите и поставьте на время в холодильник. Перед приходом гостей переверните салат на тарелочку. Все! можно подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2009 23:31

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ГРАФСКИЙ



Этот салат на моем новогоднем столе уже стал традиционным, моя семья очень его любит, в прошлом году, правда готовила его в форме браслета, но рецепт все же изначально назывался так и задумывался в форме горки. Напоминаю рецепт.
[450x338]

Первый слой мелко нарезанная свинина, полить майонезом,

Далее слой натертых на терке яиц, снова майонез,

затем слой натертого картофеля, полить майонезом,

следующий слой – соленый огурец ,

потом маринованный лук.

Далее выложить слой натертой свеклы.

Залить майонезом и украсить гранатом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 21:37

Это цитата сообщения caketanissa Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с яблоками



Это рецепт очень вкусного пирога с нежным кофейным вкусом.
Потребуется: 1,5 стакана муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 100г молочного шоколада, 1 ч. л. растворимого кофе, 150г маргарина или сливочного масла, 150 г и 3 ч. л.сахара, 0,5 ч ложки соли, 1 яйцо, 100 г стакана молока, ванилин, 3 средних яблока
В почти кипящее молоко положить шоколад и кофе и, помешивая, дождаться их растворения. Снять с огня, дать остыть. Яблоки очистить, удалить семена, порезать дольками. Дно формы смазать сливочным маслом, равномерно посыпать 3 чайными ложками сахара. Выложить яблочные дольки. Поставить форму с яблоками в разогретую до 200°С духовку на минут 10. За это время приготовить тесто.
Размягченное масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйцо и теплую шоколадно-молочную смесь. Муку просеять через сито, смешат в солью, ванилином и разрыхлителем. В сухую смесь постепенно добавить жидкую и хорошо вымешать. Тесто получится густое и очень нежное.
Достать из духовки форму с яблоками, сверху выложить тесто и разровнять. Выпекать 30-40 минут при температуре 180°С. Вынув из духовки, дать пирогу немного остыть и перевернуть на блюдо, чтобы яблоки были сверху.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 21:21

Это цитата сообщения Ленская-Оло Оригинальное сообщение

Салат "Гнездо"



Делала на Новый год свой любимый салатик, ушел на ура!!!!
Отварить куриную грудку, 1 среднюю морковку натереть на терке и потушить на сковороде вместе с 1 мелко порезанной луковицей и резаными шампиньонами, сварить три яйца.
Курицу порвать руками и соединить с грибами, морковью и луком, добавить баночку фасоли в соб. соку ( все равно белой или красной), раздавить 1 зубчик чесночка, все заправить майонезом и выложить в салатник в форме гнезда. Яйца почистить и отрезать кончики , остальное потереть в серединку салата, сверху положить кончики яиц ( можно их заменить целыми перепелинными) и украсить листиками петрушки.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 03:06

Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение

Макс Фрай



 цитата от сэра Макса:          [показать]

"Настоящий путь никогда не бывает движением по прямой. Нет движения вперед, нет пункта назначения, в который надо прибыть. Это куда больше похоже на прогулку по берегу океана в шторм. Одна волна сбивает тебя с ног и уносит в открытое море, а другая выбрасывает на берег… "
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 03:03

Это цитата сообщения Щепотка_корицы Оригинальное сообщение

Никогда ни о чем не жалейте...



[300x301]
Никогда ни о чем не жалейте

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,
Если то, что случилось нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
С этим прошлым порвите непрочную нить.

Никогда не жалейте о том, что случилось,
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось,
Да надежды, как птицы, парили в душе.

Не жалейте своей доброты и участья,
Если даже за все вам - усмешка в ответ.
Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте,что вам не досталось их бед.

Никогда, никогда ни о чем не жалейте,
Поздно начали или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте,
Но ведь песни берет он из вашей души.

Никогда, никогда ни о чем не жалейте,
Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви.
Пусть другой гениально играет на флейте,
Но еще гениальнее слушали вы.

Андрей Дементьев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 02:58

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Торт "Монастырская изба"



[400x265]
Торт, который я очень люблю, но еще никогда сама не делала. Вот решила найти рецепт и поделиться)))
Тесто
4 стакана муки
250 гр. сметаны
2 ст. ложки сахара
250 гр. сл. масла или маргарина
щепотку соли

Берем емкость побольше для замешивания теста.
Пересыпаем все подготовленные для теста ингредиенты.
Готовое тесто ставим в холодильник на 1,5-2 часа.

[400x300]
[400x300]

Через 1,5-2 часа достаем наше тесто. Выкладываем на рабочую область, которую заранее присыпаем мукой.
И делим на 3 равные части.
[400x300]

Берем засахаренную вишню.
Перемешиваем, слегка отжимаем от сока.
[400x320]

Берем 1 заготовку теста. Раскатываем "квадратный блинчик" приблизительно 25Х25 см.
Тесто не должно быть очень тонким.
[400x300]

Разрезаем на 5 полосок, шириной по 5 см.
На полоски укладываем ряд вишенок.
[400x300]
Заворачиваем трубочки. И первую партию отправляем румяниться в духовку.
Все то же самое проделываем и с другими 2-мя заготовками теста.
В результате получаем 15 вишневых трубочек.
[400x300]

Во время запекания трубочек готовим крем. Для которого необходимо:
- сметана 800мл
- сахар (все зависит от вкуса Вашей вишни, у нас была кислая, я положила 0,5 ст. сахара)
- 10 гр. ванильного сахара
- 10 гр. черного шоколада для украшения готового торта
Венчиком взбиваем крем до загустения и увеличения массы в объеме.


[400x300]
Готовые вишневые трубочки остужаем,
сортируем по размеру :)
[400x300]
Выкладываем "избу" следующим образом:
- 5 самых больших, самых крепеньких трубочек на дно подноса
- перемазываем данный слой обильно кремом
- 4 трубочки ставим по центру предыдущих 5
- и опять слой крема
[400x300]
- 3 трубочки по центру предыдущего слоя (4 трубочек)
- слой крема
[400x300]
- 2 трубочки по центру предыдущего слоя (3 трубочек)
- слой крема

- 1 трубочка по центру предыдущих 2

[400x300]

Оставшимся кремом замазываем верхнюю трубочку и все ранее пропущенные "пробелы".
Украшаем шоколадом (шоколад трем на мелкой терке прям на готовый торт.
И если у Вас на дворе ЗИМА — ставим торт на ночь в прохладное место для пропитки.
Ну, а если у Вас дома ЛЕТО — обязательно поставьте торт в холодильник.
[400x300]
На ночь ставим в холодильник
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 02:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пирожные без выпечки



Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно…

 

[480x640] 

Как это выглядит в разрезе и РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 01:37

Это цитата сообщения Петр_Давыдов_Стихи Оригинальное сообщение

Новая песня о доме и любви...Это Вам - новогодний подарок:) Хорошего Вам Нового года!



Привет всем!
С наступившим Новым годом!
Пусть он будет хорошим для каждого из нас!
Вам в подарок новая песня на мои стихи, которую прислал
Владимир Ефимов из Ульяновска.
Стихи я уже предлагал Вам, а песня - новая...
Давайте послушаем ее :)))
Прослушать запись Скачать файл


[300x200]


ПОГОВОРИМ НЕМНОГО ПЕРЕД СНОМ

Уставший город темнотой пленен,
Затихла опустевшая дорога.
В последние минуты перед сном
Давай поговорим еще немного.

Уже летает ангел, белокрыл,
И времени до сна осталось мало.
А вдруг я что-то важное забыл?
А вдруг и ты мне что-то не сказала?

Губами прикоснусь к твоей щеке,
Найду твою ладонь под одеялом.
Опять мы ночью будем вдалеке...
Скорей бы утро общее настало.

Уже вот-вот уснут твои глаза
Любимая, как много мы имеем…
Я вспомнил!
Я хотел тебе сказать,
Что я люблю тебя еще сильнее.

Петр Давыдов
http://www.liveinternet.ru/users/995662/

http://www.stihi.ru/author.html?eshahava

__________________________________________________
Чем мне нравятся песни Владимира Ефимова?
Они душевные. Может быть кажутся немного простыми, но
западают в душу и запоминаются.
Сегодня утром я выпустил другое новое стихотворение, но один
неизвестный читатель написал, что в праздники не надо о грустном...
Я думаю, что это правильно. Тот стих я еще выставлю, а пока
давайте послушаем еще раз новую песенку о доме, о любви и наших любимых...
Прослушать запись Скачать файл


[300x198]

******************
Если Вы хотите получить бесплатно по интернету
новый сборник Петра Давыдова "ГОРЯЧИЙ СЕКС И НЕЖНАЯ ЛЮБОВЬ" ,
а также "БОЖЕСТВЕННЫЙ ЗАВТРАК в ПОСТЕЛИ" ,
в которых - лучшие стихи о любви и эротические стихи, разные новые стихи...
Напишите на: piol@bezeqint.net


 (80x60, 52Kb)
***************

А хотите получать мои новые стихи,
оформите подписку (введите свой имейл в окошко "ПОДПИСКА"
слева и нажмите ОК)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 00:56

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

РАМКИ ДЛЯ ТЕКСТА



[показать]

Ваш текст




[показать]
Ваш текст


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2009 18:28

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

Без заголовка




Рамки от Ильяны
[показать]
Ваш текст
[показать]





Рамки от Ильяны
[показать]
Ваш текст
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2009 18:09

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

Без заголовка



[показать]
ваш текст




[показать]
ваш текст


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2009 18:08

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

РАМКИ ДЛЯ ТЕКСТА



[показать]

ВАШ


Т Е К С Т





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2009 12:46

Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова Оригинальное сообщение

РАМКИ ДЛЯ ТЕКСТА



[показать]

ВАШ


Т Е К С Т







[показать]

ВАШ


Т Е К С Т





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-12-2008 02:32

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Птичье молоко. Рецепт вкусного десерта.



 (200x145, 7Kb)
Продукты:1 кг сметаны, 1,5 ст. сахара, 3,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченного молока, лимонная кислота на кончике ножа, ванильный сахар. Для шоколада: 1,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченной воды, 3,5 ст.л. какао, о,5 ст. сахара.

Чтобы приготовить вкусный десерт – «Птичье молоко» нужно сметану взбить с сахаром.

Желатин залить холодным молоком и нагревать на медленном огне до полного растворения желатина, не допуская кипения. Влить полученный раствор во взбитую сметану, добавить лимонную кислоту, ванильный сахар, снова быстро взбить. Разлить по формочкам и поставить в холодильник.

Пока желе застывает, готовим шоколад: желатин заливаем холодной водой, даем набухнуть и нагреваем на медленном огне до состояния однородной массы. Добавляем какао, перемешанное с сахаром. Заливаем полученным шоколадом уже охладившееся желе, приготовленное раннее, и ставим в холодильник до подачи на стол. Можно не заливать шоколадом, а просто украсить фруктами и ягодами – тоже очень вкусно и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии