1. Очень простым, но эффективным народным средством в лечении грибка является новокаиновая примочка (2% аптечный новокаин). Пропитываем немного ваты и прикладываем к пораженным участкам на ночь. Иногда достаточно всего 2 процедур, чтобы навсегда избавиться от грибка.

2. Махорка.
Одно из лучших народных средств. Вскипятить литр воды, добавить 1 ст. ложку махорки и кипятить еще в течение 2 мин., на медленном огне. Размешать, вылить в таз. Держать в отваре ноги при терпимой температуре, пока вода не остынет. Ноги не вытирать, а ждать, пока отвар сам высохнет на ногах.

3. Распарить ноги в горячей воде. В воде должна обязательно быть растворена марганцовка или 5-10 капель йода. После распаривания втираем в кожу и ногти сок из чеснока. Кроме чеснока можно использовать сок репчатого лука или жгучего перца. Но чеснок наиболее эффективен. Процедуры ежедневные.

Уход за кожей - важный аспект красоты! Маска для сужения пор легко готовится дома.

Салат со шпинатом

Несколько вариантов диетических салатиков:

Ингредиенты 

Свинина (лопатка) - 1 кг 
Сало - 200-300 г 
Кишки (1,5 м, тонкая черева) 
Чеснок - 4 зуб. 
Соль 
Специи (молотые черный перец, кориандр) 

Купить череву для домашних колбасок сейчас не проблема. На любом продуктовом рынке вы найдете уже подготовленную очищенную череву. Ее нужно просто замочить на пару часов в холодной воде с добавлением щепотки соды. 

Займемся фаршем. Фарш для домашних колбасок должен быть жирным. Если хотите нежирной диетической пищи, приготовьте котлеты из индюшиной грудки на пару. 
А домашние колбаски без жира, увы, будут невкусными. Пропорции жира и мяса 1:4. 
Итак, мясо и жир мелко режем ножом. Не через мясорубку, а именно руками. Это еще один секрет вкусных и сочных колбасок. Можно часть мяса порезать ножом, а часть прокрутить на мясорубку, если уж совсем времени в обрез. 
В фарш добавляем рубленый чеснок, молотые специи и соль. 

Хорошенько вымешиваем фарш и ставим его в холодильник для вызревания на несколько часов, можно на ночь. 

Насаживаем кишку на специальную насадку для мясорубки (предварительно из мясорубки убираем решетку и нож). Ну а дальше все идет как по маслу - понемногу бросаем фарш в мясорубку, второй рукой придерживаем колбаски и прокручиваем через каждые 10-15 см, в зависимости от желаемого размера колбасок., Очень туго набивать не стоит, т.к. при приготовлении кишка может разорваться. 

На этом этапе колбаски можно заморозить и готовить по мере необходимости (предварительно размораживать необязательно) 

Колбаски можно отварить (варить в кипящей воде минут 10), а можно запечь с картофелем. 
Картофель предварительно чистим и солим. Лучше порезать на небольшие кусочки, т.к. большие картофелины долго пропекаются. В форму для запекания выкладываем колбаски, картофель, сверху несколько кусочков сливочного масла. 
Накрываем форму фольгой и запекаем при 180 °С минут 40. Затем снимаем фольгу и держим в духовке еще минут 10, чтобы колбаски подрумянились. 
Если картофель заранее отварить, то тогда запекаем без фольги минут 20.

Ингpeдиeнты

Тecтo:
350 г муки
150 г cливoчнoгo мacлa
100 г caхapa
3 жeлткa
1/2 ч.л. coли
1,5 ч.л. paзpыхлитeля
120 г cмeтaны

Для пpocлoйки из чepнoй cмopoдины:
600 г чepнoй cмopoдины
500 г caхapa
50 г кукуpузнoгo кpaхмала
80 мл вoды

Для бeзe:
3 шт бeлка
140 г cахара
1 пакeтик ванильнoгo cахара (10 г)
щeпoтка coли

Как пригoтoвить

Замeшиваeм тecтo. Муку cмeшиваeм c coлью, cахарoм и разрыхлитeлeм, натираeм cливoчнoe маcлo и вливаeм cмeтану, дoбавляeм жeлтки. Замeшивaeм элacтичнoe тecтo. Тecтo пoлучaeтcя oчeнь мягкoe. Зaвoрaчивaeм в плёнку и убирaeм нa 30 минут в хoлoдильник.
А в этo врeмя чёрную cмoрoдину мoeм и дaём cтeчь вoдe. Βыcыпaeм в кacтрюлю cмoрoдину и caхaр. Стaвим нa cрeдний oгoнь. Βaрим дo pаcтвopения cахаpа. Βoду cмешиваем c кpахмалoм и вливаем в чёpную cмopoдину. Βаpим дo загуcтения. Снимаем c oгня, даём ocтыть.
Теcтo pаcкатываем на пpипыленнoм мукoй cтoле и пеpекладываем в фopму. Делаем бopтики. Свеpху выкладываем cлoй из чeрнoй cмoрoдины.
Бeлки кoмнaтнoй тeмпeрaтуры coeдинить co щeпoткoй coли и взбивaть нa минимaльнoй cкoрocти микceрa в oднoрoдную лeгкую пeну.
Ηe прeкрaщaя взбивaть, дoбaвлять пo 1 cт. л. caхaрa и вaнильный caхaр.
Увeличить cкoрocть микceра до макcимума и взбивать до уcтойчивых пиков - 4-5 мин.
Пepeложить бeлки на чёpную cмоpодину, pазpовнять. Можно выдавить бeлки c помощью кондитepcкого мeшка и наcадки.
Ставим пиpог в pазогpeтую до 180 °С духовку на 30-40 минут.

1. Грамм 100 камфоры или валерьянки, которые выпарить над горелкой, наверняка избавят вас от комаров и мух. Причем даже в очень больших помещениях. 

2. Свежие листья черемухи или же рябины нарубить мелко и натереть ими открытые участки кожи. 

Читать далее…

[показать]

29 августа православные верующие отмечают праздник Спаса Нерукотворного.

По евангельскому преданию, Спаситель отер полотенцем лицо, и на ткани осталось отображение его Божественного лика. Особое почитание праздник получил в русской православной церкви, поэтому иконы Нерукотворного Образа Иисуса Христа стали одними из самых почитаемых на Руси.

Народное название праздника – Третий Спас, он завершает цикл трех Спасов – «медового», «яблочного» и «орехового» (или «хлебного») – соответственно, 14, 19 и 29 августа.

«Ореховым» третий Спас называют потому, что к этому дню поспевают орехи. Считается, что с этого дня можно и нужно есть орехи, которые к этому времени уже поспевают.

1.

1.

1.

1.

1.

Россия всегда поражала своей щедростью, народными талантами, красивыми женщинами. А что насчет еды? Есть несколько гастрономических брендов, права на которые принадлежат именно этой стране. Их ни с чем не спутаешь, а на вкус это просто объедение! Даже иностранцы прочно ассоциируют эти сладости и продукты с Россией. А вот жители нашей страны не всегда, потому что могут банально не знать, откуда происходит бренд. Люба-Любушка

Серия сообщений "полезности":

Часть 1 - Маленькие домашние хитрости
Часть 2 - Почему мы красим яйца на Пасху?
...
Часть 30 - УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЛАДАНА
Часть 31 - Народные приметы про еду
Часть 32 - Тамбовский окорок, вологодское масло - продукты России.

Тени в раю часть 2. Эрих Мария Ремарк. Аудиокнига. читает Всеволод Кузнецов




Тени в раю часть 3. Эрих Мария Ремарк. Аудиокнига. читает Всеволод Кузнецов




Возлюби ближнего своего. Эрих Мария Ремарк. Аудиокнига. читает Сергей Чонишвили