[показать]

1) ПРАЗДНИЧНЫЕ ПЕНЕЧКИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Свининa — 250 г, 
● Грибы (шампиньоны) — 50 г
● Яйцо куриное — 3 шт, 

Читать далее…

Такой себе пост об экстренной помощи. Как с помощью простых подручных средств можно ухаживать за телом и лицом - сейчас все расскажу!

Свинина под луковым соусом - блюдо изысканное, но простое. С ним справится даже начинающий кулинар. Жаль, что фотография не может передать того вкуса, а я не могу найти достойных слов. Это воистину нежнейшее мясо из тех, которое я когда-либо готовила или пробовала.

Приготовление.

Она родилась и выросла в Москве. Её отец был инженером, а мама преподавателем английского языка. Они воспитывали четырёх дочерей. Виктория росла самостоятельной и серьёзной девочкой. Ей одной никогда не было скучно.

Рецепты запеченной рыбы более полезны, чем жареной. Часто рыба запеченная готовится сразу с каким-то гарниром. Это, например, рыба, запеченная с овощами (запеченная рыба с картошкой), рыба, запеченная с грибами. Для вкуса и аромата рыбу запекают в соусе: это рыба, запеченная в сметане или рыба запеченная в сметанном соусе, рыба, запеченная в соли и томате. С этой же целью готовится запеченная рыба с сыром.

Читать далее:

Ингредиенты: 
Тесто: 
- 3 яйца 
- 3/4 ст. сахара 
- 2 ч.л. ванильного сахара 
- 1 ст. сметаны 
- полбанки сгущенного молока (не вареного) 
- 1,5 ст. муки 
- 1 ч.л. гашеной соды 
- 2 ст. ложки какао (для одной половины теста) 
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов) 
- Вишневый компот 
Крем: 
- 3 ст. сметаны 
- 100-150 г. сахара 
- пакетик ванильного сахара 
Для шоколадной глазури: 
- плитка тёмного шоколада, 
- полстакана молока 

Приготовление: 
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, перемешать, добавить сгущенное молоко, перемешать. Далее идут гашеная сода и мука, замесить негустое тесто. Разделить его на две половины, в одну добавить какао. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 20–25 минут.Выпечь два коржа, остудить. 

Готовим крем.Сметану хорошо взбить миксером, добавить сахар и ванильный сахар. Коржи разрезать на 2 части (в итоге получится 4 коржа). 1 корж использовать в качестве основы для торта, остальные коржи нарезать на небольшие кубики. Нижний корж немного пропитать вишневым компотом, можно полить немного сгущенным молоком, обмазываем кремом, выкладываем вишню и орехи. Далее макаем каждый кубик в креме и укладываем горкой вперемешку с вишней и орехами, периодически поливая их компотом и сгущенкой. 

Когда горка готова, обмазываем её кремом и ставим в холодильник. Готовим глазурь. Растопить шоколад на медленном огне и добавить молоко, хорошо перемешать, дать немного остыть, после чего поливаем ложкой наш торт.Можно посыпать сверху рубленными орехами или миндальными лепестками. 
Ставим наш торт в холодильник на пару часов. 

Варенье из малины и яблок варила  двумя способами, и оба вкусные и насыщенные по вкусу!

Яблоко придает густоту(пектин яблок), сорт яблок любой- сладкие меньше сахара, антоновка- увеличиваем сахар.

Малины 2кг, яблок 1кг( чищенные от сердцевины и кожи), сахар 2кг.

Засыпаем малину сахаром, ждем сок ( на ночь) затем добавляем мелко резанные на кубики чищенные яблоки, опять настаиваем несколько часов.

Затем варим в несколько приемов до готовности. Но мне понравился вариант когда яблоки натерты на крупной терке! Яблоки растворились (пюре), создали густоту и аромат, который оживил ремонтантную малину не такую душистую как летняя!
Количество яблок можно сравнять с количеством малины, т.е. 2кг малины и 2кг яблок, сахар 2.5-3кг. На это может влиять качество малины, в дождливый сезон она жидковатая и яблоко выручает!

Ингредиенты:

200 г творога
2 ст.л. сметаны
100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи

Приготовление:

1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.
2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.
3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.
4. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.

Блюда из творога - 15 лучших рецептов блюд из творога

Холодный борщ - 10 лучших рецептов холодного борща

Вот и Спас уже встретили, а значит пришла пора браться за яблочные заготовки.

Кофе – чудесный напиток, который тонизирует организм, а также дарит целый спектр вкусовых эмоций.

А если кофейный вкус придать десерту – да еще и низкокалорийному, то получится не просто вкусный перекус, а коронное блюдо, которое не оставит ни одного лишнего сантиметра на вашей талии. 

Ингредиенты: 

• 200 гр молока
• 200 гр мягкого творога
• 1 ч.л. растворимого кофе
• 1 ч.л. какао порошка
• 10 гр желатина
• по вкусу стевии

Способ приготовления: 

1. В сотейник выложите желатин и кофе. 
2. Залейте его молоком и дайте постоять 20 минут.
3. Сотейник поставьте его на медленный огонь и, постоянно помешивая, подогрейте до полного растворения желатина.
4. Не доводите до кипения, иначе желатин утратит свои свойства.
5. В отдельной посуде смешайте творог, какао и подсластитель.
6. Добавьте молоко с желатином и хорошо перемешайте венчиком.
7. В формочки для десерта разлейте полученную массу и уберите в холодильник до застывания, примерно на 2 часа.
8. Застывший десерт можно присыпать какао и украсить по желанию.
9. Десерт вкусный готов.

Эндокринные железы регулируют работу всего организма, участвуют в формировании иммунитета. Они вырабатывают гормоны, которые поддерживают нашу активность, работоспособность, запускают расщепление пищи и репродуктивную функцию. Кроме правильного питания, сохранить здоровье желез можно с помощью специальных упражнений.

Читать далее: