Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Этот легкий и нежный салатик особенно подходит тем, кто хочет избавиться от нескольких лишних килограммов. Оригинальный рецепт приготовления салата с креветками и сельдереем подразумевал использование майонеза, но я заменила его на сметану, и салат стал практически диетическим. Такой салат - удачное решение для полдника или легкого перекуса, но и на праздничном столе он будет вполне уместен, особенно, если ваши гости неравнодушны к морепродуктам. Он прекрасно сочетается с белым вином, а на десерт после салата с креветками и сельдереем хорошо "уходят" сыр и свежие фрукты.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чесночные шампиньоны хороши и на праздничном столе, и на семейном обеде.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Уникальный рецепт, пирожное может стать даже мини-подарком при походе в гости . Красивое и вкусное лакомство, а главное, готовить не больше 1 часа!
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
strong>
Кофе является любимейшим напитком большинства людей живущих на планете, многие из которых даже в страшных кошмарах не могут представить своё утро без этого крепкого бодрящего эликсира. Но многие наверняка слышали о том, что кофе, якобы, может стать причиной недугов. Действительно ли это так или стоит, наконец, перестать считать кофе своим врагом? На самом деле у кофе масса достоинств и мы вам сейчас об этом расскажем...
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
В последние годы все большую популярность в уходе за кожей и волосами набирает именно хозяйственное мыло. Не дорогие косметические шампуни и крема, а именно средство из арсенала наших бабушек и мам. Эффективность хозяйственного мыла обусловлена натуральным составом продукта, а также большим содержанием жирных кислот, защищающих волосы и успешно очищающих от грязи и патогенных микроорганизмов.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
14 апреля исполняется 94 года со дня рождения актрисы, художницы, супруги певца Александра Вертинского, одной из самых красивых женщин советского кинематографа Лидии Вертинской. Она сыграла всего в пяти фильмах, но эти роли принесли ей славу и зрительскую любовь. Больше всего запомнились ее птица Феникс из «Садко» и Анидаг из «Королевства кривых зеркал». Ее красота и сказочные образы создавали на экране настоящую магию. Однако, несмотря на успех, актриса оставила кинематограф и перестала появляться на публике, и никогда не жалела об этом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Решила поделиться с вами, милые хозяйки, секретом приготовления традиционного литовского заварного хлеба. На рецепт этот мне пришлось как-то совершенно случайно наткнуться в одном литовском блоге. так что перевожу вам со своими дополнениями и фотографиями.
Итак, ЗАВАРНОЙ ХЛЕБ.
Для заваривания нам понадобится:
150 г / 1 ст. пшеничной муки
2 ст. л. тмина (это неотъемлемая часть литовского хлеба)
1 ст.л. семян льна (по желанию)
300 мл кипящей воды
Для основного теста:
150 г / 1 ст. ржаной муки
450 г / 3 ст. пшеничной муки
240 мл / 1 ст. теплой воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
30 г свежих /2 с.л. сухих дрожжей
2 ст.л. семян подсолнуха (по желанию)
Способ приготовления.
Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение
Очень вкусные оладьи, мои самые любимые! Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными. Просто чудо, а не оладьи!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
(англ. Ira Levin; 27 августа 1929, Нью-Йорк, США — 12 ноября 2007, там же)
слушать аудио, смотреть фильм |
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Если вы относитесь к тем людям, которые никак не могут похудеть, вам нужно изменить свои привычки. Начните с утра и замените часть своих обычных дел на те, что будут способствовать снижению веса. Тогда постепенно вы сможете без особых усилий сбросить лишнее и, главное, не набрать вес снова.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
1.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Почти все любят, когда мясо получается сочное внутри и с корочкой снаружи. Обычно для этого нагревают сковородку или делают огонь побольше, но у опытных кулинаров есть свой рецепт для корочки. Дело в том, что если добавить в мясо совсем немного сахара, то на вкус он никак не повлияет, зато даст шикарную корочку. Рассказываем о процессе поэтапно.
Химия на сковороде.
При высоких температурах запускается реакция между аминокислотами и сахарами. Весь химический процесс проходит в несколько этапов, по окончании которых образуется группа окрашенных веществ и у продукта появляется типичный запах.
Результат всех этих химических взаимодействий, получивших название «Реакция Майяра», мы каждый раз можем наблюдать у себя на кухне во время жарки стейка.
Необходимым условием протекания реакции является высокая температура.
Но можно и усилить процесс карамелизации, пойдя на небольшую хитрость и добавив к мясу немного сахара.Все дело в сахаре.
Предложение добавить к мясу сахар может показаться нелогичным, но в этой странной комбинации есть скрытый смысл. Во-первых, сахар способствует образования хрустящей корочки. С другой стороны, он выступает как естественный размягчитель, что делает его незаменимым компонентом при приготовлении жестких отрубов. Его можно добавлять либо в составе смеси сухой приправы, либо смазывать стейк сахарным сиропом или готовым соусом с добавлением сахара вроде терияки. Главное не переборщить с количеством сахара, иначе можно испортить продукт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ягодные лукошки — лучший способ утилизации остатков замороженных на зиму плодов, хотя это десерт можно делать и летом, с приходом нового урожая. Ягоды берите любые, по вашему вкусу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецептом с нами поделился Денис Крупеня, шеф-повар Bambule.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Одним из самых эффективных и доступных средств для смягчения мозолей является обычная пищевая сода. Сегодня мы расскажем Вам о том, как можно приготовить эти средства за пять – десять минут, не выходя из собственного дома.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
