Рецепт блюда их Румынии. Мититеи или Мичи. А котлеты просто отдыхают

Для тех, кто устал от традиционных котлет, но очень хочется мясного - это как раз то, что нужно!

Приготовьте, очень понравится. Это блюдо имеет румынские и болгарские корни. Поэтому, если вам захотеться новых вкусовых эмоций советую приготовить это вкусное мясное блюдо.

Мититеи – это маленькие колбаски, которые готовят в Молдавии и Румынии. Их можно запекать в духовке или жарить на гриле, а еще лучше – на мангале. Ну и самый простой способ жарка на сковородке.

Один только вид вызывает алчный аппетит!

Рецепт простой, несмотря на свое замысловатое название. Для его приготовления необходимо взять такие продукты.

Ингредиенты таковы:

Ингредиенты:
⠀
Финики — 1 стак.
Какао-порошок или кэроб — 3 ст. л.
Кокосовая стружка — 0,5 стак.
Сырые семечки подсолнечника — 2 ст. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Залить финики холодной водой и оставить на несколько часов, можно даже на ночь.
2. Из фиников удалить косточки и снять кожуру. Без кожуры конфеты получаются намного вкуснее и нежнее. По этой причине финики нужно замочить.
3. Очищенные финики, семечки подсолнечника и какао-порошок измельчить с помощью блендера или мясорубки.
4. Из сладкого шоколадного теста слепить конфеты. Это будет легко сделать, смочив руки в воде. Обвалять конфеты в кокосовой стружке. Конфеты из фиников готовы.
⠀
Приятного аппетита!

Потратьте полчаса, подождите пару дней (а то и меньше) — и малосольные помидоры с хреном или чесноком и зеленью, в рассоле или в собственном соку будут готовы.

1. Выбирайте крепкие помидоры примерно одного размера. Отлично подойдёт «дамский пальчик», «Адамово яблоко» и другие сорта с небольшими плодами и плотной мякотью.
2. Томаты солятся дольше огурцов. Чтобы ускорить процесс, проколите их зубочисткой в нескольких местах. Это необходимо, если по рецепту не срезаются шляпки и не делается других надрезов.
3. Солить помидоры удобно в широкой кастрюле. Если выложить плоды на дно одним слоем, они не помнутся, как при доставании из банки.
4. Храните малосольные помидоры в холодильнике, иначе они быстро закиснут и заплесневеют. Особенно в жару.

Сегодня готовлю... Пирожки! В духовке! С начинкой из тушёной капусты и фарша. Это один из самых удачных рецептов приготовления пирожков в духовке — невероятно пышные, очень мягкие, и как говорят "просто тают во рту".

Доили мы корову...и выгоняли уток,
Такое было детство(вот честно)кроме шуток.
И грядочки пололи, картошку мы копали,
Еще и между делом, играть все успевали.

И стряпать мы умели, и мыли мы полы,
ДЕТИ 70-х, советской, той поры..
Нам непогода точно, была всем нипочем,
Не заманить нас было, домой и калачом.

Добрее дети были? Не знаю, может быть.
Работали, учились, умели мы дружить.
Вставали с петухами - корову выгонять,
Святое было дело, нам взрослым помогать.

Все скромно одевались, простыми были, очень,
С букетом астр бежали, мы в школу, когда осень.
Наивными мы были, на голове косынка...
Тепло в душе и греет, из детства та...теплинка.

© Copyright: Ирина Исмейкина.

Предлагаем сегодня приготовить плов с изюмом и сухофруктами в лаваше. Такой плов является одной из жемчужин Армянской традиционной кухни!

Читать далее:

[показать]

Они вдохновляют мужчин на свершения, но и сами не меньше их готовы на подвиги. Они волевые и независимые, мудрые и успешные, талантливые и смелые и многому могут научить нас.

Мы собрали для вас 15 фильмов о сильных представительницах прекрасного пола.

[показать]

Приготовить крем просто, а результат поразителен. Всего неделя потребуется для того, чтобы заметить, как разгладились "гусиные лапки" вокруг глаз, расправились носогубные складочки и морщинки над верхней губой.

Потребуется:

100 г. сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла

Читать далее…

Один из самых распространенных недугов в пожилом возрасте — артроз коленного сустава. При ходьбе он вызывает острую боль в пораженном суставе, которая со временем не проходит и при покое.

Читать далее:

Упражнения для лопаток