• Авторизация


печенье 20-02-2009 18:21

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Печенье "Цветочки"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красный торт 20-02-2009 14:14

Это цитата сообщения kiriana Оригинальное сообщение

Красный Бархатный Торт (Red Velvet Cake)

2 1/2 чашки муки
1 1/2 чашки сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л соли
2 ст.л. какао
1 палочка слив. масла (114 гр)
1 чашка кефира комн. т-ры
2 больших яйца комн. т-ры
1 ст.л. красной жидкой пищевой краски
1 ч.л. белого уксуса
1 ч.л. ванильного экстракта

Крем
2 пачки (по 225 г) крим чиза комн т-ры
2 1/2 чашки сахарной пудры
1 палочка слив масла комн т-ры (114 гр)
1 ст.л. ванильного экстракта

1. Разогреть духовку до 350F. Смазать раст маслом и обсыпать мукой 2 круглые формы 9" (23см) в диаметре
2. В одной миске смешать муку, сахар, соду, соль, какао. В другой миске взбить вместе масло, кефир, яйца, пищевую краску, уксус, ваниль. Используя миксер смешать сухие ингр-ты с мокрыми.
3. Выложить тесто в формы. Выпекать примерно 30 мин (или проверьте дер. палочкой). Коржи остудить.

4. для крема все компоненты соединить и взбить миксером до однородности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

литографии 19-02-2009 14:48

Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение

Французские литографии Etudes de Fleurs. Riom. 1890s



[показать]

Графика в стиле модерн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
япония 19-02-2009 14:22

Это цитата сообщения Artnews Оригинальное сообщение

Haruyo Morita



[показать]

Женщина-художник - Haruyo Morita, рисует японских красавиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роза из ленті 18-02-2009 16:24

Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение

КАк сделать розу из ленты




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт-баунти 18-02-2009 16:18

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Карамельный Баунти от лиса с кухарки



[410x500]
Слова и фото автора
250 гр сливочного масла, размягчить в микроволновке
2/3 чашки сахара
200 гр муки
1 1/2 ч. лож. разрыхлителя
4 яйца
4 ст. лож. молока
1 флакончик ванильной эссенции или 1-2 ч. лож. ванильного экстракта
3 ст. лож. какао

Кокосовая масса:
500 мл молока
6 ст. лож. манной крупы(манки)
200 гр сливочного масла
2/3 чашки сахара
1 пакет (200 гр) кокосовой стружки

Готовая шоколадная глазурь (или растопить шоколад на водяной бане с небольшим количеством сливок или молока)

Вареная сгущенка и сливочное масло (примерно 100 гр сгущенки и гр 50 масла, так как на крем делаете, только чуть меньше масла, а можно и просто вареной сгущенкой намазать)


Масло взбить с сахаром.
По одному вбить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
По очереди добавить остальные ингредиенты.
Смазать маслом и присыпать мукой разъемную тортовую форму диаметром 24.5 см (приблизительно).
Mожете выпечь на прямоугольном противне, потом сможете формочкой вырезать пирожные.

Выпекать в разогретой до 350Ф(180С) духовке в течении приблизительно 25 минут, проверить на готовность зубочисткой, если выходит сухая-корж готов.
Остудить и разрезать на две части.
В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу и часто мешая довести до кипения. Варить до заустения.
Добавить сахар, кокосовую стружку и хорошенько вымешать.

Уложить нижнюю часть коржа в разъемную форму, сверху вылить кокосовую массу (я слегка остудила и еще теплой вывалила).
Сверху прикрыть оставшимся коржом. Оставить остывать.
Снять разъемную форму, cмазать верх вареной сгущенкой и залить растопленным шоколадом. Украсить бока миндальными пластинками, по желанию.
После того, как шоколад застынет, нанесла узоры растопленным шоколадом по верху торта.

источник: jazzinitup
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
косі 18-02-2009 15:47

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Как заплетать волосы



10 СПОСОБОВ ЗАПЛЕСТИ КОСИЧКИ

1.БОКОВЫЕ КОСИЧКИ - ЖГУТЫ

[178x246] [178x246]

Эта модель представляет собой перекрученные французские жгуты. При их выполнении точно так же добавляются дополнительные пряди, как при плетении французской косы, Причудливо скрученные пряди создают на голове эффектный рельефный узор из волос. Эта прическа своего рода произведение искусства, и окружающие непременно поинтересуются, как вам удалось ее сделать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мадонна 18-02-2009 15:09

Это цитата сообщения EL__Viento Оригинальное сообщение

* Les Madones



 

 

 

 

       

 

 





*Les Madones 
155 représentations

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
банановые маффины 18-02-2009 15:07

Это цитата сообщения Glazki Оригинальное сообщение

Рецепт - банановые маффины



Завалялись у нас переспелые бананы, не знала куда их деть, и выкинуть жалко :) Вот нашла рецептик простенький и вкусный :)

Банановый запах на всю квартиру стоял еще долго :)))

  [550x489]
 

Бананы - 2 шт

Яйца - 2 шт

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 пакет

Ванилин - 1 пакет

Сливочное масло - 100 гр

 

Размять 2 банана. Добавить в них 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 пак. разрыхлителя, 1 пак. ванилина, масло сливочное 100 гр. Всё смешать тщательно до однородной массы и добавить 1 ст. муки. Смешать. Тесто разлить по формочкам и выпекать в духовке при 180 градусах в течении 40-50 мин. Сверху посыпать тертым шоколадом или сахарной пудрой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 17-02-2009 16:07

Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Лаймовый йогуртовый торт.



Рецепт был прочитан Nное количество времени назад в каком-то журнале. Торт нежирный почти и слегка сладкий, но очень вкусный. Похож на чизкейк. Вчера был приготовлен второй раз и соответственно, был слегка модернизирован, что пошло только на пользу.Читать далее
[640x480]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска для волос 16-02-2009 15:33

Это цитата сообщения Yana_Klevkova Оригинальное сообщение

маска для волос



эт маска помогла мне вылечить волосы.
раньше у меня была каре. и дальше отрастить не получалось. кончики секлись и были очень сухие
а сейчас волосы ниже лопаток.
живые, блестящие. мой парикмахер даже стрич меня отказывается говорит что нет секущихся кончиков!!!

1. 200 мл. Отвара березовых почек (покупаются просто почки и завариваются по инструкции)
2. репейное масло
3. масло витамина А
4. масло витамина Е
5. касторовое масло
6. масло ромашки
7. масло росторопши
8. льняное масло
9. масло сандала
10. масло шалфея
11. масло кипариса
12. масло тысячелистника
13. масло иланг-иланг
14. масло розмарина
15. масло можжевельника

Все выливается в стеклинную банку 1 литр или 1,5 с железной крышкой.
Перед применением хорошенько перемешать.
И наносить на волосы начиная от корней, втирая в кожу. Постепенно переходя к концам. Можно расчесать гребешком с редкими зубчиками.
Маска делается либо на всю ночь, либо днем часа на 2 – 4. Но на ночь лучше. Голову лучше укуть пленкой, полотенцем. Создать тепло.
Голову вымыть шампунем как обычно. Но лучше 2 раза. Затем кондиционер или ополаскиватель. Я еще ополаскиваю отваром красивы или лука.
Курс проделать пока банка не кончится. Повторять каждые пол года или год.
Что касаемо стоимость, то у меня получается гдето рублей 500-700. в зависимость от аптеки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет 16-02-2009 14:59

Это цитата сообщения Я-Барракуда Оригинальное сообщение

Рулет,который не ломается)))



5 столовых ложек муки

5 столовых ложек сахара

5 столовых ложек сухого молока

3 яйца целиком

1/2 чайной ложки гашеной соды.

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.

Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи

полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.

[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кофе 14-02-2009 16:17

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Как приготовить кофе: 68 рецептов.



Как приготовить кофе: 68 рецептов

РЕЦЕПТЫ КОФЕ


1. Черный кофе.

Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.

2. Кофе с жженым сахаром.

Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

3. Кофе по-ирландски.

Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
панды 12-02-2009 14:07

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Борьба-панда.=)



Как яростный любитель панд, не могу не запостить. =)
Можно пересматривать кажое утро, стопроцентно поднимает настроение)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дичь 12-02-2009 13:27
liveinternet.ru/users/11211...t96001587/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на день святого Валентина 11-02-2009 20:40

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

Рецепты на День Святого Валентина (День всех влюбленных) .



   Рецепты на День Святого Валентина   

    Рецепты на День Святого Валентина (День всех влюбленных) .

    В КАРТИНКАХ и с ОПИСАНИЯМИ.

    Салаты

    
           Салат Рандеву           
                                  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики 11-02-2009 20:28

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Рогалики "Воздушные"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
глитвейн 11-02-2009 15:40

Это цитата сообщения Lehanches Оригинальное сообщение

Глинтвейн)



Вот решил зава посидеть дома, попить очень приятный напиток, глинтвейн, кому интересно, вот рецепт) Необходимые продукты: красное вино сухое - 3 стакана мед - 3-4 ст. ложки корица - 1 кусочек яблоко кислое - 1/2 шт. лимонная кислота - 1 ч. ложка гвоздика - 4 бутона Способ приготовления рецепта: В вино добавить мёд, яблоко нарезанное кусочками, корицу, гвоздику и лимонную кислоту. Помешать на огне, пока мёд полностью не расворится. Снять с огня и выдержать 5-10 минут. Глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Процедить и подать горячим, по желанию положив в каждый стакан ломтик лимона и несколько кусочков яблока.
[413x413]
[250x161]
Рецепт на конкурс ко дню Святого Валентина
Условия конкурса здесь
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пьяная вишня 11-02-2009 15:38

Это цитата сообщения Укушу_за_попу Оригинальное сообщение

На конкурс.



пьяная вишня

Берем 1-2 (лучше 2) стакана вишен без косточек - можно из компота, а можно размороженные, заливаем коньяком (~100 г); если вишни не из компота, то добавляем 2 столовые ложки сахара и оставляем на ночь. Утром делаем бисквит: 5 яиц взбиваем с 5 ложками сахара, добавляем 1 чайную ложку гашеной уксусом соды и осторожно размешиваем с 5 ложками с верхом муки и 1 ложкой какао. Выливаем в форму для торта и выпекаем. Я сделала форму сердечка из подручных материалов (в моем случае длинная металлическая пластина, но можно и из фольги).

Когда испечется бисквит, остужаем его и разрезаем вдоль на 2 лепешки.

Теперь аккуратно пальцами выскребаем серединку, так чтобы не порвать корочки.

То, что выскребли, покрошить и смешать с вишнями, поджаренными измельченными грецкими орехами и кремом: 4-6 ст. л. молока + 1 стакан сахара + 1 ст. ложка какао довести до кипения, остудить и понемногу растереть с уже растертым сливочным маслом (300 г). Вишни надо обязательно отжать, иначе тортик будет разваливаться самым бессовестным образом. Корочки от бисквита изнутри смазываем кремом. Берем нижнюю корочку, наполняем полученной массой, сверху прижимаем верхней, а потом заливаем поверхность "толстым-толстым слоем шоколада": 0,5 стакана сахара + 2 ст. ложки какао + 2 ч. ложки крахмала + 2 ст. ложки молока + 100 г растопленного сливочного масла довести до кипения и немного остудить.
[700x525]
[250x161]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 11-02-2009 11:41

Это цитата сообщения Juliana5 Оригинальное сообщение

Торт "Моя любовь"



1 ст. кефира, 1 ст. ежевичного варенья, 1 ч. л. соды, 2 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст. муки.

Для глазури:  200 г темного шоколада (без начинок), 1/3 ст. сливок, 1/4 ст. воды, 2 ст. л. глюкозы. 

Размешать в глубокой посуде кефир с содой и варенье. Поставить в холодильник на 10 минут. Взбить яйца с сахаром, добавить муку и хорошо перемешать лопаточкой. Добавить кефирную массу. Перемешать. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов около 1 часа. 

Готовый торт украсить глазурью. Для этого соединить в кастрюльке сливки, воду и глюкозу. Довести до кипения и залить шоколад. Хорошо всё перемешать до полного растворения и слегка взбить миксером до получения гладкой глазури и залить торт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии