Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение
[Журнал ярких путешествий] Cто самых красивых мест планеты
[400x282]
100 Башни Петронас - Куала-Лумпура, Малайзия.
99 Эрмитаж, Зимний Дворец - Санкт-Петербург, Россия.
98 Шангри-Ла - Долина Хунза, Пакистан.
97 Мост "Золотые Ворота" - Сан-Франциско, штат Калифорния, США.
96 Мечеть Дженне - Дженне, Мали.
95 Сигирия - Шри-Ланка.
94 Отель "Бурдж аль-Араб" - Дубай, ОАЭ.
93 Эль-Тахин - штат Веракрус, Мексика.
92 Запретный город - Пекин, Китай.
91 Баальбек - Ливан.
90 Здание венгерского Парламента - Будапешт, Венгрия.
89 Мечеть Бадшахи - Лахор, Пакистан.
88 Плато Мань-пупу-нёр - Республика Коми, Россия.
87 Сиднейский оперный театр - Сидней, Австралия.
86 Мавзолей Цинь Ши Хуан Ди и Терракотовая армия - Сиань, Китай.
85 Пагода Шведагон - Рангун, Бирма.
84 Лас-Вегас Стрип - Лас-Вегас, штат Невада, США.
83 Остров Тасмания - Австралия.
82 Национальный парк Секвойя - штат Калифорния, США.
81 Город Прага - Чехия.
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Юмор местами сложноват, но кто поймет - посмеется от души)
Это цитата сообщения Колибрия Оригинальное сообщение
Торт Сказка
|
Это цитата сообщения bonza77 Оригинальное сообщение
Готовим сабджи. Рецепт 2.
Сабджи с помидорами и яйцами / Tamatar Ande Sabji
• Горошек зеленый свежий или мороженый 250 г
• Помидоры свежие средние 4-6 шт мелко нарезанные
• Помидоры маленькие (чуть больше винограда) 6 шт, целые
• Яйца, свареные вкрутую и очищенные 4-5 шт.( я использовал упаковку перепелиных 20 шт. )
• Специи: гарам масала - 1 ч.л., кориандр молотый - 1 ч.л., куркума - 1 ч.л., жгучий красный перец - по вкусу
• 1 ст.л. растительного масла
• Соль
1. на среднем огне подогреть масло, бросить в него специи. Обжарить пол-минуты до коричневого цвета
2. высыпать туда горошек и посолить, изредка помешивать, аккуратно поддевая его деревянной лопаточкой и готовить до тех пор, пока горошек практически будет говов. Уменьшить газ. Если это необходимо, то добавить совсем немного воды, чтобы горох не подгорел
3. после этого положить в кастрюлю нарезанные помидоры и готовить до готовности
4. аккуратно уложить в кастрюле мелкие помидоринки и яйца. Тушить на мелком огне еще минут 5
Подавать в горячем или теплом виде с рисом или лепешками, в качестве украшения можно использовать нарезанные листья кинзы
Будет намного аппетитнее, если вы обжарите вареные яйца на сковороде, таким образом они приобретут симпатичную корочку.
Совет - обваляйте яйца перед обжариванием в куркуме.
[700x525] [700x525]
Это цитата сообщения Galla Оригинальное сообщение
Шампиньоны печёные
А моя семья очень любит печёные шампиньоны. Делаю их так:
Берёте 1кг крупных шампиньонов, снимаете с них шкурку и аккуратно отламываете ножку, чтобы шляпка оставалась целой.
Все ножки режете мелко,так же мелко нарезаете 1 луковицу и обжариваете эту смесь на растительном или оливковом масле (в зависимости от ваших предпочтений), солите, перчите по вкусу, затем снимаете с огня и добавляете мелко нарезанный укроп, потом этой начинкой фаршируете шляпки, выкладываете на противень и капаете сверху каплю постного майонеза, ставите всё в духовку 240град. - 20 минут. Уверяю вас - пальцы оближут все.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Оригинальное сообщение
Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)
Вставить кнопочку в блог
Генератор фотографий (рамочки, кубики тд) Генератор с картинками Сделай свой собственный смайл Линейка - предсказание
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусный чай: 23 рецепта.
Однажды я, как истинный кофеман, уже публиковал рецепты кофе. Получив много положительных отзывов и благодарностей, а также просьб выложить что-то аналогичное для чайных фанатов, я выполнить эту маленькую просьбу, и решил опубликовать продолжение. :)
Надеюсь, кому-нибудь пригодится)
Как приготовить вкусный чай: 23 рецепта.
Чай с вишней и ванилью
Вишню помойте, наколите вилкой в нескольких местах, засыпьте сахаром (можно перемешать его с половиной чайной ложки ванильного сахара) и поставьте в холодильник, пока она не пустит сок. Насыпьте в заварной чайник заварку, бросьте несколько вишневых листьев и настаивайте 5-10 минут. Чай налейте в чашки, добавьте 2-3 чайные ложки вишни с сахаром и вишневый сок. Свежую вишню можно заменить мороженой или сушеной. Сушеную вишню бросьте в заварной чайник одновременно с заваркой.
Чай с дыней
Насыпьте в заварной чайник черный или зеленый чай, положите несколько кусочков дыни с кожурой, залейте кипятком и настаивайте 10-15 минут. Налейте чай в чашки и украсьте тонкими полосками дыни.
Чай с лимоном
Заварите в заварном чайнике зеленый чай, бросьте туда несколько небольших кусочков лимонной цедры. Настаивайте 5 минут. Налейте чай в чашки, добавьте ломтик лимона, добавьте сахар.
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение
10 причин любить перец.
10 ПРИЧИН ЛЮБИТЬ ПЕРЕЦ
1. По содержанию витамина С сладкий перец (особенно красный и жёлтый) превосходит лимон и даже чёрную смородину! Причём больше всего аскорбиновой кислоты содержится около плодоножки,то есть в той части плода,которую мы срезаем во время чистки.
2. В перце аскорбиновая кислота сочетается с большим количеством витамина Р(рутина).Такое содружество способствует укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок.
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Пару необычных жюльенов.
Жюльен…Что приходит на ум при упоминании этого слова? В нашем понимании жюльен подают в кокотницах – это обычно курочка или грибы (иногда и то, и другое вместе), залитые сметаной и запеченные. Во Франции же жюльеном называют особую нарезку молодых, летних овощей для супов. Такая же нарезка идет для приготовления салатов и супов. И эти блюда так же называются жюльенами. Если помнить, что Жюльен – это довольно распространенное мужское имя во Франции, то ясно, что это чисто французское блюдо.
Суп-жюльен
Читать далееЖюльен из креветок (или мидий)
Читать далее Рецепт добавлен в КАТАЛОГВкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Сама_Вредность Оригинальное сообщение
Сырно-грибной пирожок
Приготовила сегодня такой сырный пирожок,(завалялись грибочки в холодильнике,решила так утилизировать)))сама не ожидала как вкусно получилось)) готовится элементарно из минимума продуктов, а как вкуусно!!
1. грибы, помыть, порезать, обжарить на растит.масле в небольшой сковороде минут 5-7. посолить,отставить в сторону.
2. натереть сыр(какой вам нравится, у меня была моцарелла) грамм 100,можно больше + у меня завалялся маленький плавленный сырок для супа с грибами,его резать бесполезно-измажешь все, что можно, потому пальчиками пощипать на небольшие кусочки. + еще я добавила несколько кусочков отварной курицы(но можно без курятины)
3. самое главное: в миску 1 стакан муки(200гр) + 1ч/л разрыхлителя + 125мл.молока комнатной температуры+ 3 яйца + 50гр.растит.масла, размешать, добавить соли. Всыпать в тесто наш сыр,размешать и добавить грибы, снова размешать.
выложить массу в форму смазанную растит.маслом, поставить в духовку на 30-40мин.
Получается очень сочно, особенно вкусны кусочки подтаявшего плавленного сырка. Будет очень вкусно с супом или бульоном.
[600x400]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Домашний сыр без закваски
Рецепт с готовим дома,от кулинара Олюки,за что ей огромное спасибо.
Фото-моё,слова - автора.
[показать]Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение
Фразы со смыслом...
|
|
Нанороботы порабощают мир. Подробности тут.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Что можно приготовить из бананов?
[240x212]Один старичок из Монтаны
Конкретно запал на бананы
В суп, салат и компот
Каждый день, круглый год,
Чтоб достичь поскорее нирваны.
(Доктор Пилюлькин).
Из бананов можно приготовить все. Не верите? Вот рецепт полного обеда из бананов:
Холодные закуски. Салат из бананов
Изюм замочить в воде. Бананы нарезать кружочками, как монетки и смешать с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешать и полить этой заправкой салат. Полчаса выдержать. Подать на листьях салата.
Бананы - 100 г, изюм - 25 г, хлопья овсяные - 5 г, ветчина нежирная - 25 г, сливки - 50 г, лимон - 1/4 шт., салат - по вкусу.
Первые блюда. Куриный суп с бананами
Налить в кастрюлю 2 л воды, положить курицу, зелень, морковь, лук, бульонные кубики, перец и лавровый лист. Кипятить бульон в течение часа. Затем курицу вынуть и нарезать мелкими кусочками, а бульон процедить через сито. Вареные овощи размять вилкой и соединить с растертым имбирем. Перемешать и положить в бульон. Приправить суп карри, солью, перцем, имбирным сиропом. Добавить нарезанные ломтиками бананы, размороженный горошек, мясо.
Банан - 4 шт., курица – 1 шт., морковь – 2 шт., лук - 2 луковицы, зелень -1 пучок, бульонный кубик - 2 шт., имбирь в сиропе - 2 ст. ложки, порошок карри - 2 ст. ложки, зеленый горошек мороженый - 1 пакет, соль, перец.
Вторые блюда. Жареные бананы
Недозрелые бананы очистить и нарезать на кружочки, толщиной около 5 мм, обвалять в муке и слегка обжарить с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выложить на блюдо и слегка присыпать толченым чесноком.
Бананы, мука - для панировки, чеснок - для посыпки, растительное масло - для жарки.
Выпечка. Бананы в пивном тесте
Бананы очистить, разрезать каждый на три части и полить лимонным соком. Всыпать в миску муку, добавить пиво, яйцо, сахар и специи и вымесить жидкое тесто. Разогреть на сковородке растительный жир и обжарить в нем кусочки бананов, предварительно окунув их в пивное тесто. Бананы вынуть из сковородки шумовкой и разложить на салфетке или кухонном полотенце, чтобы стек жир. Затем обвалять еще горячие бананы в смеси сахара с корицей. Подавать с взбитыми сливками или ванильным соусом.
Банан - 4 шт. маленьких, не совсем зрелых, лимонный сок - 4 ст. ложки, мука - 125 г, пиво - 1/8 л, яйцо -1 шт., сахар 80 г, соль - 1 щепотка, мускатный орех молотый 1 щепотка, жир растительный для жарки, сахар 4 ст. ложки, корица 2 ст. ложки.
Десерты. Огненные бананы с мороженым
(Особый рецепт ансамбля «Команда «Друга ріка»)
«Бананы продукт полезный и питательный, поэтому их можно без участия жира и масла выложить на горячую сковородку. Затем с периодичностью в 30 секунд переворачиваем блюдо, чтобы бананы равномерно обжарились. Добавляем 50 грамм коньяка прямо на бананы, желательно дорогого, а лучше хорошего. Можно 3 звездочки, но лучше 5. Выдержки так эдак лет 7. Затем элегантным движением руки поджигаем коньяк. Желательно чтобы рядом присутствовало максимальное количество лиц женского пола, однако, стоит произвести предварительные тренировки, дабы не поджечь что-нибудь еще. Бананы горят, девушки плачут. Затем горящие в коньяке бананы выкладываем в тарелки с мороженым. Дальше по обстоятельствам… не забудьте включить наш альбом и успех обеспечен!!!»
Напитки. Компот из бананов
В кипящий сироп (вода и сахар) опустить нарезанные кружочками бананы. Компот варить на слабом огне не более 20 мин.
Банан 2 шт., вода 1 л, сахар - 400 г.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения daye Оригинальное сообщение
Паста из броколли и грибов
хочу поделиться несколькими рецептами паст они же макарошки с соусом
в обеденный перерыв быстро вкусно сытно и недорого
паста непретендует на какие нибудь изощрения просто
итак что нам понадобиться
макароны - любые какие любите я же для этой пасты беру бантики или обычные спагети
пачка сливок маленьких - ну такие с трубочкой продаються Белый город вроде бы у нас тут немнг другой литраж
шампиньоны - можно свежие но мне мороки много в обеденный перерыв ненадо поэтому я беру консервированные
броколи - тоже кто сколько любит
Приготовление
доводим воду до кипения
солим воду добавляем столовую ложку масла
потом закидываем макароны и ОДНОВРЕМЕННО в одну кастрюлю кладем броколли
в тоже время грибочки жарим в собственном соусе из баночки на огне добавляем черный молотый перец
соль я обычно не кладу тк нелюблю и консервированные они всегда подсоленные
когда грибочки станут румяными добавлям сливки
когда сварились макароны сливаем воду через друшлак кладем обратно в кастрюлю и мнем броколли
чтобы броколли измельчилось и перемешалось с макаронами
потом все заливаем грибным соусом и все готово)
вкусно сытно недорого и для поста подходит
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение
Ох уж этот варикоз!!!советы по питанию.
о наболевшим...думаю,многие меня поймут :(весь день на ногах и в итоге к вечеру-"здравствуй,пенсия" ноги ноют не по-детски..ох уж этот послеродовой варикоз...
Диета при варикозе.
20 ягод в день темно-бордовой вишни или черешни - действенное средство для профилактики варикозного расширения вен.
Это цитата сообщения Душа_ведьмы Оригинальное сообщение
Гематит – кровавый камень магов
[400x400]Из досье:
Гематит – минерал, оксид железа. Твердость 5,0-6,0 по шкале Мооса, плотность 5,3 г/см3, блеск металлический или полуметаллический. Другие названия – кровавик, красный железняк, железная почка, железный сурик, красная стеклянная голова.
Название гематита происходит от греческого слова «гемо», что означает кровь – буквально переводится как «кровавый камень». Удивительное свойство гематита – хотя сам минерал имеет переливающийся с металлическим блеском темно-серый цвет, но стоит растереть кусочек камня, и порошок будет буро-красным, словно свернувшаяся кровь. Даже если обмыть камень водой, она розовеет, как будто в нее капнули капельку крови – и эти качества не прошли для древних людей незамеченными. Гематит сразу приобрел особый статус – его объявили магическим талисманом, символом богов войны и победы, а также камнем оккультистов и колдунов.
Камень известен человеку давно – его активно использовали в Двуречье и в Древнем Египте, где гематиту придавалось поистине сакральное значение. Камнем украшали себя жрицы верховной богини Исиды во время ритуальных практик, считая, что амулет защитит богиню, когда она будет спускаться на Землю дабы побеседовать со своими прислужницами. Магические качества гематита отмечены в одном из самых старейших сочинений о драгоценных камнях, написанном в Вавилоне ученым Азхалием для понтийского царя Митридата в 1 веке до н.э. – гематит провозглашался одним из мощнейших защитных талисманов. В подобном же качестве гематит использовался в Древней Греции и Древнем Риме – легионеры, отправляясь в воинский поход, нередко брали с собой вырезанные из гематита фигурки домашних божков, чтоб те придали им мужества. Еще одна роль гематита – использование его порошка для получения красной краски (красной охры): индейцы Северной Америки, где всегда были большие запасы гематита, наносили на тело замысловатые узоры этой краской, выходя на тропу войны. В средневековой Европе, где тяга к мистике и суевериям сочеталась с истовой духовностью, гематит также пришелся ко двору – алхимики и оккультисты не обходились без перстня с кровавым камнем во время оправления таинственных ритуалов. Обывательская же мода на гематит, в отличие от духовной, достаточно непостоянна – так, сегодня камень не очень популярен, а еще тридцать лет назад являлся одним из часто употребимых. И, возможно, это правильно – потому что гематит по внутренним качествам относится к разряду наиболее мощных камней, и носить его постоянно и бездумно, как ничего не значащую вещицу, попросту опасно.
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение
К посту.ОДА ЧЕЧЕВИЦЕ.
сейчас,во время поста,актуальным будет замолвить словечко о чечевице-богатом источнике белка.
кстати,исторический факт:)На Руси эту достойную представительницу бобовых всегда умели уважать и величали ее царицей-чечевицей. До революции 1917 года Россия даже являлась лидером по ее производству. А тушеной куропаткой с чечевицей русского человека и вовсе было трудно удивить.
подборка постных блюд из чечевицы.
Читать далее
О пользе чечевицы
Читать далее
Сорта чечевицы,советы по приготовлению.
Читать далее
ну и ,конечно,нельзя нЕ упомянуть о тн "мясе для бедных"-МАДЖАДРЕ
Это цитата сообщения Charmalle Оригинальное сообщение
Рулетики с ветчиной, сыром, красной рыбой.
Ветчину порезать тонкими ломтиками. Такими, чтобы можно было их скрутить в трубочку. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать. Смазать ею ломтик ветчины, свернуть рулетиком и украсить по вашему усмотрению.
Сырные рулетики:
Сыр тоненько нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтик сыра начинкой, свернуть трубочкой и украсить.
Рулетики из красной рыбки:
Рыбку тоненько порезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Рыбку смазать начинкой, свернуть рулетиком.
[показать] [показать] [показать]Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро