Это цитата сообщения seriotsu Оригинальное сообщение
Домашняя косметика.Уход за проблемной кожей
Разбираясь на книжной полке, обнаружила у себя одну интересную книгу "Домашняя косметика", хотя я бы лучше назвала "народные рецепты"). Рецепты есть на любой вкус: от волос до пяточек) Для общего блага решила переписать все полезные советы. Может, что-нибудь новое каждый для себя подчеркнёт. Итак, для начала самое популярное :
Это цитата сообщения мадамлада Оригинальное сообщение
ИСЦЕЛЯЮЩИИ ЗВУКИ
Звуки даны человеку для самоисцеления и саморегуляции. Особенно благоприятно лечение звуком на растущей луне в 4, 6, 7 лунные дни. Хотя лечебное действие они оказывают всегда. Звуковые упражнения нужно делать умеренно и понемножку. Каждый может петь звуки как ему больше нравится не прерывисто или на одной ноте, то есть каждый находит свой стиль, тон частоту. Каждый звук имеет свой цвет.
И – долгое и протяжное пение и- и-и-и стимулирует головной мозг, глаза, нос, гипофиз, щитовидную железу, элементы черепа. При пении И вибрируют все эти органы, при долгом пении возникает радостное настроение. Это хорошее средство от хандры. Лечит болезни: воспаление глаз, насморк, гайморит
Это цитата сообщения Геленка Оригинальное сообщение
Вязание из нескольких клубков. Хитрость с пакетом (Ханна Якс "Полный курс вязания")
[показать]Чтобы хитрость "сработала", вытаскивают концы нитей из середины клубков, чтобы последние в пакете не вертелись.
Клубки разного цвета раскладывают в пакете в соответствии с последовательностью использования при вязании. В пакете делают столько отверстий, сколько используют клубков. Через отверстия вытягивают концы нитей клубков. На снимке образец, связанный из трех находящихся в пакете клубков. Нити из пакета тянутся параллельно друг другу и не перекручиваются.
Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение
Хачапур-мачапур
Немного лирики...
В кулинарии каждого народа есть такое блюдо, которое любят все. И даже те, кто не слишком хорошо знает тонкости грузинской кухни, все равно пробовали хачапури. А кто не пробовал, тот все равно слышал.
Если давать краткую характеристику хачапури, то его можно назвать просто пирогом с сыром. Но на самом деле все гораздо сложнее.
Хачапури существует множество видов - они бывают открытые и закрытые, аджарские с яйцом (когда в отверстие вливается сырое яйцо и так запекается) и без оного; хачапури может выпекаться в духовке и жариться на сковороде. По форме хачапури могут быть овальные, квадратные и, наиболее распространенный вариант, круглые.
Естественно, что рецептов хачапури огромное множество и у каждой хозяйки он свой, и пренепременно самый правильный. Я на аутентичность не претендую (попробуй-ка побегай в поисках мацони) и рецепт мой - "простой и самолепный", весьма доступный.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Neformatnost Оригинальное сообщение
Домашний аналог овсяной маски Fresh Line своими руками
Как раз в пятницу закончилась обожаемая мной овсяная маска Fresh Line. Собственно, хотела уже бежать за ней, но тут на глаза попался состав. Вдохновленная предыдущим опытом мыло - и скрабоварения, я решила, что такой список ингредиентов я осилю и сделаю маску сама. Опять же, экономические соображения (главным образом, жаба)…
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
Салат а-ля Итальянский
[640x480]Берем салат (любой листовой салат), в моем варианте классический, рвем руками на кусочки. Баклажан очищаем, нарезаем на крупные кусочки , я резала четвертинками, и обжариваем до готовности, то есть чтоб баклажан стал мягким, но не разваливался. Помидорки черри разрезаем на четвертинки, моцареллу (у меня были шарики, размером примерно с черри) на четвертинки. Крупно нарезаем базилик.
Соус: половина выжатого лимона, оливковое масло, зубчик чеснока, давленного через чеснокодавку, соль и сахар по вкусу.
Заливаем соусом наш салатик и аккуратненько перемешиваем - например 2-мя вилками) И млеем от вкуснотищи!
Приятного аппетита!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Ностальгия по лету
Сейчас зима, но так хочется лета!
Приготовим сегодня
маринованные длинноплодные огурцы,
тем более что пост идет!
[показать]
Делаются огурцы мгновенно, но потом они должны постоять в холодильнике, а вот сколько, точно не скажу, несколько дней, заметно по цвету, да Вы сами увидите.СОСТАВ
На 1,5 литровую банку:
3 длинноплодных огурца, 4~5 ст ложек 9% уксуса, 2~2,5 стакана холодной кипяченой воды, 2 ч ложки сахара, 2~4 ч ложки соли, 10 горошин черного перца, 3~5 зубчиков чеснока, укроп, по возможности - травы для соления (хрен, листья черной смородины и вишни)
В чистую стеклянную банку уложить травы и специи (зубчики чеснока порезать).
Каждый огурец разрезать поперек на три или четыре части и вдоль на 4~6 полос (в зависимости от толщины огурца).
Уложить огурцы в банку (банку лучше положить на бок, тогда полоски не рассыпаются).
В миску налить 2 стакана холодной кипяченой воды и растворить в ней сахар и соль. Влить уксус.
Получившимся рассолом залить огурцы. При необходимости долить воды до верха банки.
Банку не герметично закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Готовность через 1~3 дня.
Пирожки с клубникой
[показать]
На мой взгляд, это самые вкусные пирожки из всех существующих.
Пирожки с клубникой нужно именно жарить, а не выпекать. При жарке пирожки меньшее время подвергаются тепловой обработке и клубника не успевает полностью свариться и истечь соком.
При приготовлении клубничных пирожков есть маленькие секреты.
Для того, чтобы сок не был слишком жидким и не выливался из пирожков, обязательно нужно добавлять немного крахмала. Он не будет чувствоваться в готовом блюде, но сок станет более густым.
В пирожках не должно быть ни одной дырочки.
Есть пирожки нужно только горячими. Не стоит их готовить заранее, иначе тесто размокнет от сока, а сами ягоды превратятся в плоские блинчики.
СОСТАВ
на 1 пирожок
~80г дрожжевого теста, 3~9 ягод клубники (в зависимости от размера), 1~2 ч ложки сахара, 1/3 ч ложки крахмала
Тесто раскатать в лепешку диаметром ~12см.
На лепешку насыпать 1 ч ложку сахара и крахмал. Сверху положить клубнику.
Если клубника кислая, то сверху насыпать еще одну ложку сахара.
Пирожок защипать.
Очень важно, чтобы в пирожке не было никаких дырочек, иначе начнет вытекать и подгорать клубничный сок.
Поэтому, если тесто порвалось (особенно в нескольких местах), не нужно защипывать дырочки или заклеивать их кусочками теста - все это слишком ненадежно. Нужно раскатать еще одну лепешечку - такого же размера, но потоньше, - и завернуть в нее неудавшийся пирожок.
Пирожки перед жаркой нужно отряхнуть от лишней муки, так как попавшая в масло мука горит и, прилипая к пирожкам, придает им горелый вид.
Растительное масло налить в сковороду слоем в 1~1,5см. Сковороду поставить на средний огонь. Выложить пирожки швом вниз и жарить до зарумянивания. Пирожки перевернуть на другую сторону, огонь убавить до слабого, сковороду накрыть крышкой. Жарить до готовности.
При перепечатке рецептов ссылка на источник обязательна.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
История одного карандаша.
Надеюсь Вам тоже понравится.
включите звук
Оформление самой флеш-открытки на 5+, ничего лишнего.
Это цитата сообщения Lena-- Оригинальное сообщение
Пицца "Румяная"
ПИЦЦА
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Пасха
[450x338]Для приготовления пасхи в старину использовались деревянные пасочницы - разборные ящички в виде усеченной пирамиды - символ Гроба Господня. На внутренней стороне дощечек вырезали буквы "ХВ", изображение креста, цветов и т. д., эти рисунки и надписи отпечатывались потом на готовой пасхе.
[450x335]В пасочницу кладут влажную марлю, затем выкладывают творожную массу.
[450x410]Затем сверху укладывают дощечку, гнёт (можно использовать обычную банку с водой), ставят форму на тарелочку и в холодильник.
В форме пасха выдерживается от 1 до 3 суток, в зависимости от рода пасхи.
Три основных разновидности творожных пасх - сырые, вареные и печеные.
Читать далее
источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Кимчхи
Для вкусной, полезной и где-то даже лекарственной закуски нужно взять качан салата(он же пекинская капуста), разрезать вдоль и поперек (получаем 4 части). Сложить все в эмалированную кастрюлю, залить 1 литром теплой, соленой воды (я кладу две столовые ложки с горкой), накрыть тарелкой и поставить груз. Поставить в теплое место и забыть про это дело на неделю.
За день до основного шаманства, в блендере измельчить 2 головки чеснока и 6 штук красного жгучего узбекского перца (бережем ручки и глазки от этой термоядерной смеси) и складываем в баночку, настаиваем в холодильнике, пусть пусит сок.
Берем засоленный салат, хорошо промываем под проточной водой, стряхиваем и даем немного обсохнуть. Затем одеваем хирургические перчатки (иначе жжотцо и чешетсо) и каждый листик салата обмазываем аццкой смесью из чеснока и перца. Опять складываем в кастрюльку, заливаем свежеприготовленной теплой соленой водой, накрываем тарелочкой и ставим груз.
Через два дня сливаем маринад, складываем полученный аццкий салат в баночку и кладем в холодильник.
[700x525]Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Удивительные световые явления
Окологоризонтальная дуга.
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение
Домашняя горчица из авокадо.
[204x153]Мне нельзя магазинную горчицу,поэтому делаю ее сама!!!
Очень вкусна она из печеного яблока,а еще я "подсела" на самодельную горчичку из авокадо:)-идея от All simple
полезная вещичка!!!
чайную ложку семян горчицы молю на кофемолке
добавляю специи по настроению
3 авокадо блендерую до кремообразного состояния:)
лимонный сок
пару ложек оливкового малса нерафинированного
все миксую:)
А потом ем и радуюсь жизни
Это цитата сообщения Ирина_Хомякова Оригинальное сообщение
Похоже истина. Я просила.
Я просила сил... А жизнь дала мне трудности, чтобы сделать меня сильнее. Я просила мудрости... А жизнь дала мне проблемы для разрешения. Я просила богатства... А жизнь дала мне мозг и руки, чтобы я могла работать. Я просила возможность летать... А жизнь дала мне препятствия, чтобы я их преодолевала. Я просила любви... А жизнь дала мне людей, которым я могла помогать Я просила благ... А жизнь дала мне возможности. Я ничего не получила из того, о чем просила. Но я получила все, что мне было нужно.
Это цитата сообщения Hoshihana Оригинальное сообщение
О бабочках
Когда-то я тяжело болела, мне было трудно двигаться и трудно говорить.И вдруг в форточку влетела необыкновенной красоты бабочка, я таких не видела ни где.Я так обрадовалась, но муж замахнулся на неё... Мой крик не спас красоту... До сих пор не могу понять , зачем он это сделал. Осталась ноющая боль в душе и никакого брака.
Ни одно живое существо на свете не заслужило такого восхищения, как бабочка. Неслабо -- быть международным символом красоты природы! "Мы бы не считали их такими красивыми, если бы они не летали. Или если бы они летали прямо и быстро, как пчелы. Или если бы они кусались", -- это слова писателя Примо Леви.
Это цитата сообщения Nataiv Оригинальное сообщение
Сангрия - это вкусно Интересное сообщение. Никогда не задумывалась и даже не обращила внимания на бутылки в винных магазаинах с названием "Сангрия".
[300x323] Sangria или Zurra, как ещё называют этот напиток Испанцы - один из популярных испанских напитков, появился в южной Испании около полувека назад.Классическая сангрия (Clásica Sangria):
бутылка красного испанского сухого вина (el vino), 500мл.горького тоника, 3 крупно нарезанных апельсина (la naranja) и лимона (el limón), а также сахар (el azúcar) по вкусу.
Размешать и охладить.
Перед подачей в графин добавляют много льда. По традиционному рецепту в Испании в сангрию добавляют стопку бренди.
Тропическая сангрия (Tropical Sangria):
0,5 кг персиков (el melocotón), 1 банан (el plátano), 1 яблоко (la manzana) и 300гр. дыни (el melón) нарезать кусочками, добавить несколько гроздей винограда (la uva).Затем залить фрукты литром испанского красного сухого вина, добавить 2 стопки джина или водки, 300мл. лимонного сока, 100гр. сахара и немного тертой корицы (la canela), охладить.
Белая сангрия (Blanca Sangria):
лимон, апельсин и персик порезать на кусочки, залить исп.белым сухим вином (1бут.), добавить воду, сахар, немного мускатного ореха и корицы, охладить.
Читать далее
текст: http://vkontakte.ru/board.php?act=t&tid=13819800&oid=-3644730&page=last#page_1
Фото: http://www.ovine.ru/pic/sangria/sangria-06-07.jpg
Это цитата сообщения Nataiv Оригинальное сообщение
ТРАДИЦИОННЫЙ ИСПАНСКИЙ ТУРРОН
Классно, всё равно адаптирую блюдо ( мёд не могу кипятить).
[450x454] Turrón - (в переводе с исп.) нуга. Нуга - это сладкое ореховое тесто, разного вида (из толкового словаря В.Даля).Туррон - изысканная сладость, напоминающая детские ощущения и милые образы восточных сказок "1000 и 1 ночи". Вы помните загадочную Дульсинею - музу великого Дон Кихота? Наверное, вкус ее поцелуя - это вкус самого сладкого и незабываемого туррона.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 10 порций:
250 г меда; 125 г сахара; 125 г грецких орехов; 2 белка; вафли (полуфабрикат).
Способ приготовления: Мед смешать с сахаром и проварить на слабом огне, помешивая, до пробы на "нитку" (капля сиропа в холодной воде образует ниточки). Снять с огня и влить, энергично размешивая, взбитые в пену белки. Добавить толченые орехи, размешать и теплой массой намазать слоем в 1 см половину вафель. Покрыть вафлями и дать просохнуть 2-3 дня при комнатной температуре. Подавать, нарезав полосками.
В Испании говорят, что на свете не существует такой женщины, которая, познав вкус настоящего испанского туррона с шампанским, не согласиться на любые Ваши авантюры и желания )))
Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение
Братья меньшие в розовом детстве. Как хочется, что бы братья старшие заботлись о них и помнили: маленьких обижать нельзя.Пушистики (Фото Trish Vandenberg)
Пушистики от Trish Vandenberg
Это цитата сообщения Елена_Синиченко Оригинальное сообщение
Пирог свекрови
Используемые продукты:
200 г маргарина
100 г молока
100 г сахара
0,5 ч.л соды гашеной
3,5 стак. муки.
Замесить тесто. На 30 мин в холодильник.
1/4 часть теста оставить в морозилке.
Выложить в форму 3/4 теста, сверху уложить любое варенье.
У меня было айвовое крупными кусочками.
Сверху натереть на терке 1/4 часть из морозилки и выпечь около 40 мин.
В итоге получилось по вкусу похоже на тертый пирог , но намного нежнее.
[525x700]Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро