• Авторизация


Без заголовка 07-07-2009 21:22

Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение

Рулет из сельди



Взяла у Елены-Елены

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом









[показать]



Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.

Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

Не сложно,доступно и очень вкусно!

Читать далее

Цитата сообщения elena_110

Сообщение добавлено через MovableType API

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2009 21:21

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Фотография и обработка: подборка руководств и самоучителей



Недавно я уже публиковал подобрку статей по основам фотографии. Думаю, пришло время опубликовать вторую подобрку, на этот раз с сайта fototips.ru, в которой собраны ссылки на различные самоучители по фотографии, фотошопу, колористике (теории цвета), основам композиции, портретной съемки (что особенно полезно для всех, у кого вообще есть фотоаппарат).Также в качестве бонуса в конце есть небольшая подборка самоучителей по студийной съемке - для тех, кто давно собирался устроить дома какое-то подобие студии для фотосессии с подружкой - оттуда вы узнаете, что примерно вам нужно купить, как поставить, чем можно заменить и как со всем этим работать.

Предлагаю провести вам лето с пользой и заняться изучением такого искусства, как фотография, а не просиживать впустую время у компьютера - учитесь фотографировать, самовыражайтесь, становитесь фотографами-любителями, а затем и профессионалами - кто знает, может быть, именно из вас получится тот, на чьих работах в итоге будут учиться, и кому будут подражать.

Пост разбит на несколько разделов: 

Фотография, Photoshop, Портреты, НЮ и гламур, Теория цвета, Композиция, Работа со студийным светом.

Фотография

 

Новое руководство по фотографии. Джон Хеджкоу Скачать

Вечерняя и ночная съемка. Роберт Капуто Скачать

Цифровая Фотография. Данилова Т. Скачать

Цифровая фотография для чайников, 4-е Издание. Д.А. Кинг Скачать

Цифровое фото. Полный курс. Ядловский А.Н. Скачать

Художественная фотосъёмка горных пейзажей. Кузнецов Д. Скачать

Зонная теория Ансела Адамса и расчет экспозиции по нескольким точкам замера. Скачать

Искусство видеть. Даниэль С.М. Скачать

Фотография, вопросы и ответы. Ли Фрост. Скачать

Ночная и вечерняя фотосъемка. Ли Фрост Скачать 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-07-2009 21:12

Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение

Фруктовые салаты



Фрукты и ягоды — богатый источник витаминов, минеральных солей, микроэлементов. Их питательная ценность определяется и наличием органических кислот, эфирных масел, углеводов, белков, дубильных и пектиновых веществ, клетчатки. Но и этим не исчерпываются полезные свойства фруктов и ягод. Еще врачи древности подметили целебные возможности плодов.

Недаром в Древней Греции имела распространение пословица: «Лучшие лекарства — в садах».
Свежие фрукты и ягоды — вкусный освежающий десерт. Что они полезны — знают все. Академик И. П. Павлов считал фрукты источником долголетия. Он утверждал, что человек может продлить свою жизнь по меньшей мере на одну треть, если будет систематически употреблять плоды и ягоды. Профилактическая и лечебная роль фруктов заключается в действии на организм человека одновременно ряда биологически активных веществ. А таких веществ, входящих в состав плодов, очень много. Только в яблоках их обнаружено тридцать семь. Не случайно черная смородина, малина, ежевика введены в Государственную фармакологию еще при СССР. В книги и атласы лекарственных растений включены почти все плодовые культуры.

Во фруктах содержатся легкоусвояемые углеводы (сахара — глюкоза, фруктоза, сахароза), органические кислоты (яблочная, лимонная), витамин С и др., минеральные соли (калий, железо, кальций, фосфор и др.), пектиновые, дубильные, красящие, ароматические вещества. Количество этих веществ в зависимости от вида плодов сильно колеблется.

Так, высоким содержанием витамина С отличаются плоды шиповника, облепихи, ягоды черной смородины, лимоны, апельсины, некоторые сорта яблок. Наряду с овощами фрукты — основной источник обеспечения организма этим витамином. Каротина (провитамина А) больше всего в плодах абрикосов, сливы, шиповника, облепихи и черники; витамина Р — в плодах шиповника, цитрусовых, ягодах черной смородины и черноплодной рябины.
Наибольшее количество сахара в винограде, инжире, крыжовнике, хурме, абрикосах, персиках, вишне, сливе, яблоках, айве, апельсинах, мандаринах.
Органическими кислотами (яблочной, лимонной) богаты лимоны, смородина, клюква, крыжовник, брусника, многие сорта сливы, вишни, земляники, малины и др. Они обеспечивают нужное кислотное равновесие, требуемое для процесса пищеварения. Это тем более важно, что большинство потребляемых пищевых продуктов почти не содержат кислот.
[500x500]


Многие фрукты — айва, яблоки, малина, персики, апельсины, хурма и др. содержат большое количество пектиновых веществ.
Ценность содержащихся во фруктах минеральных солей обусловливается их благоприятным сочетанием с витаминами. В минеральном составе фруктов основную долю составляют соли калия, которыми особенно богаты абрикосы, виноград, вишни, сливы, черешни. Солей железа больше всего в яблоках, грушах, абрикосах, персиках, сливах, вишнях, черешнях.

Некоторые сорта айвы, груши, яблок, гранатов, хурмы, а также ягоды черники богаты дубильными веществами, которые придают этим фруктам терпкий вкус и повышают активность содержащегося в нем витамина С, способствуют лучшему усвоению его организмом.

В кожуре фруктов больше витаминов, чем в мякоти, а наружные слои мякоти богаче, чем внутренние. В зрелых фруктах питательные вещества находятся в более доступной для усвоения организмом форме, чем в недозрелых.
Фрукты способствуют лучшему усвоению организмом всей потребляемой пищи. Они, как правило, возбуждают деятельность пищеварительных желез и служат регуляторами всего пищеварительного процесса в организме.

Все фрукты и ягоды содержат немного (до 1%) белков и совсем мало (не более 0,1%) жиров. Зато много витаминов, минеральных веществ, углеводов и органических кислот.

[683x699]



Яблоки промыть, вместе с кожурой натереть на крупной терке, а морковь и брюкву — на мелкой. Нашинковать зеленый лук. Все соединить, добавить сахар, майонез, перемешать.

Салат из яблок с орехами
Яблоки — 600 г,
лимонный сок — 3 столовые ложки,
корень сельдерея,
измельченные грецкие орехи — 1/4 стакана,
изюм—1/2 стакана,
несколько ягод вишен,
малины,
слив,
сметана—1/2 стакана


Яблоки промыть, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком (чтобы сохранился цвет),
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2009 21:11

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Цветочные натюрморты от Luisa Gelts




[700x700]
Желание

[677x700]
Краски осени

[699x637]
Сказки на ночь
+34
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2009 21:09

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Фотошоп. 51 эффект.



Фотошоп. 51 эффект.  

  [показать]

Огненные искры

[показать]

Ночные эффекты

[показать]

Выбитый шарик

  [показать]

Золотой цветок

[показать]

Превращаем день в ночь

[показать]

Водная гладь

  [показать]

Портрет в пузырьках

[показать]

Рисуем дым

[показать]

Реалистичный огонь

  [показать]

Текстура камня

[показать]

Фон в стиле Vista

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2009 21:09

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как прощё всего разместить плеер с музыкой или видео на ЛиРу и ЖЖ?



Очередное дополнение в
Я уже писал, как размещать в сообщении плеер с видео и музыкой используя достаточно широкоизвестный JW FLV Media Player. Но, как я понял, этот способ довольно сложен для многих. Вот и мы с создателем известного блога «Надо Бухать!» ppmax создали специальный конструктор для простого получения кода этого плеера, как для ЛиРу, так и для ЖЖ или других блогов.
Кому интересно



LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2009 00:49

Это цитата сообщения Algre Оригинальное сообщение

Остался рис после ужина? 12 простых рецептов Re-использования.



[240x181]

Просто мисочка риса? Как бы не так!

В нашей семье рис по праву занимает почетное первое место. За уживчивость характера. Он способен создать гармоничную пару практически с любым другим компонентом, становясь при этом соленым, сладким, острым, пресным.

А уж как любят рис диетологи и консультанты по сбрасыванию лишнего веса! Неделя на вываренном в четырех водах рисе без соли – и нескольких сантиметров как не бывало (правда, гадость редкостная получается, через два дня он уже просто не лезет, да и вредно так резко сбрасывать вес).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2009 00:40

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Значение родинок на лице



Значение родинок на лице

[показать]

В разные эпохи отношение к родинкам было неоднозначным. В средние века, за такую «метку дьявола» могли запросто объявить ведьмой и послать на костер. Позже, при дворе французских королей, родинки, а при их отсутствии мушки, считались модным атрибутом. С помощью мушек был придуман особый любовный язык общения.

В наше время популярность родинок не столь высока. Скорее, наоборот - из-за вероятности перерождения родинок в грозное заболевание - меланому, врачи рекомендуют удалять некоторые из них, а за остальными внимательно наблюдать. Но все равно, многие люди верят в старинное поверье, что чем больше у человека родинок - тем он счастливее. Они пытаются предсказать свою судьбу или разгадать характер окружающих людей, исходя из того, где расположены родинки. Значение имеет и форма, и насыщенность цвета той или иной родинки. Нередки случаи, когда несколько родинок образуют какую-либо фигуру. Самой несчастливой считается форма креста. Также не принесут добра родинки в форме квадрата и звезды. Родинки в форме треугольника, наоборот, принесут человеку много счастья.

Не всегда родинки - это опасно. Они могут быть и той "изюминкой" лица, по ним даже можно угадывать характер человека.

На картинки указаны расположения родинок на лице. Ищем на своем лице и смотрим описание под номерком:-)

1 -Точка знаменитого "третьего глаза", глаз Шивы. Тот, у кого он есть, обладает бесконечной интуицией, разумом и жаждой знания с уклоном в мистицизм.

2 -Страстный, ревнивый, легкораздражимый человек.

3 -Поэтичная натура, склонность к интеллектуальным профессиям.

4 -Эта родинка – свидетельство глубокой любви и супружеской верности, а также чувственности и щедрости.

5 -Изменчивый, запутанный темперамент и кратковременные романы.

6 -Страсть к путешествиям, фантазия и творчество.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2009 00:37

Это цитата сообщения Галушечка Оригинальное сообщение

Музыка Тибета



[302x40]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2009 00:13

Это цитата сообщения vetka333 Оригинальное сообщение

Marina Koloeridi и её трогательные, нежные, талантливые,... работы.



Marina Koloeridi и её трогательные, нежные, талантливые,... работы.

[показать]

[показать]

[показать]


Взято здесь: http://blogs.privet.ru/community/aforismus/62980298
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2009 00:12

Это цитата сообщения Sexy_Lady Оригинальное сообщение

Анимация "Солнечные лучики"



Отвечаю на вопрос SNOOPY__GIRL, какд делать вот такой эффект:
[показать]
Смотрим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2009 00:03

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Уроки Photoshop. Рисование. Создание скрапа. Анимация.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:44

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

16 сайтов для тренировки английского языка



[240x131]

Знание английского языка всегда пригодится, ведь именно этот язык позволяет общаться между собой людям из самых разных стран мира. Вот некоторые сайты, которые помогут вам потренировать и усовершенствовать ваш английский:



Dictionary.com, вероятно, является наиболее популярным и полным словарем. Помимо определения и произношения слов, он предоставляет различные полезные инструменты, такие как RSS-каналы для повышения словарного запаса и подкасты.



Thesaurus.com - это часть dictionary.com, с помощью которой можно узнать определение, принадлежность к части речи, синонимы и антонимы слова.



Definr - это, как утверждают, самый быстрый словарь. Он предложит вам близкие по значению слова, как только вы начнете вводить слово в поисковик. Наберите первые три-четыри буквы, а потом выберите нужное слово из появившегося списка. Definr также предоставляет множество инструментов, которые делают этот сервис еще полезнее.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:40

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Обалденное тесто для пиццы





Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.
Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.

Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара).
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита!

http://forum.say7.info/topic2967-25.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:36

Это цитата сообщения ПОРРИМА Оригинальное сообщение

Интересные факты о группе крови



 

С незапамятных времен кровь привлекла к себе внимание наблюдательного человека. С нею отождествлялась жизнь. Однако соответствующее ее применение, основанное на открытии групп крови и разработок методов ее консервации, стало возможно лишь несколько десятков лет тому назад. Кровь является подвижной внутренней средой организма и отличается относительным постоянством состава, выполняя при этом важнейшие многообразные функции, обеспечивающие нормальную жизнедеятельность организма.

Группа крови
— это признак, который передается по наследству. Является индивидуальным для каждого человека набором специфических веществ, называющихся групповыми антигенами. Она не изменяется в течение всей жизни человека. В зависимости от комбинации антигенов кровь подразделяется на четыре группы. Группа крови не зависит от расы, половой принадлежности, возраста.

В XIX веке при исследовании крови на эритроцитах были обнаружены вещества белковой природы, у разных людей они были различны и обозначены как А и В. Эти вещества (антигены) являются вариантами одного гена и отвечают за группы крови. После этих исследований люди были разделены по группам крови:

· О(I) — первая группа крови
· А(II) — вторая группа крови
· В(III) — третья группа крови
· АВ(IV) — четвертая группа крови

Группы крови наследуются по множественному принципу. Варианты проявления одного из генов равные и не зависят друг от друга. Попарное сочетание генов (А и В) определяет одну из четырех групп крови. В некоторых случаях по группе крови, возможно, определить отцовство.

С какой группой крови может быть ребенок у родителей?

[показать]

Резус — фактор относится к одному из показателей группы крови и относится к врожденным свойствам крови человека. Он передается по наследству и не изменяется в течение всей жизни.

Резус — фактор относится к белкам и содержится в эритроцитах человека и обезьяны макаки-резуса (отсюда и название). Резус — фактор был открыт в первой половине двадцатого века К. Ландштейнером (лауреатом Нобелевской премии за открытие группы крови) и А. Винером.
Их открытие помогло выделить по наличию или отсутствию резус-фактора резус-положительные организмы (~ 87% людей) и резус-отрицательные (~13% людей).
При переливании резус-отрицательным лицам резус-положительной крови возможны иммунные осложнения, вплоть до развития анафилактического шока с летальным исходом.
У резус-отрицательных женщин первая беременность протекает без осложнений (без развития резус — конфликта), при повторных беременностях количество антител достигает критического, они проникают через плацентарный барьер в кровь плода и способствуют развитию резус-конфликта, проявляющегося гемолитической болезнью новорожденных.
Определение резус — антител в крови, как правило проводится на 9-й неделе беременности. Для предупреждения тяжелых осложнений вводится антирезус-гамма-глобулин.

Что можно узнать о себе?

«Кецу-еки-гата»

Если у нас в России спрашивают: «Какой у вас знак зодиака?» — то в Японии — «Какая у вас группа крови?» По мнению японцев, кровь в большей степени определяет характер и индивидуальные особенности человека, чем далекие звезды. Проведение анализов и учет группы крови тут называют «кецу-еки-гата» и воспринимают его очень серьезно.

0 (I) «Охотник»; ею обладают от 40 до 50% всех людей
Происхождение

Самая древняя и наиболее распространенная, появилась 40 000 лет назад. Предки вели образ жизни охотников и собирателей. Брали то, что давала им природа сегодня, и не заботились о будущем. Защищая свои интересы, способны были сокрушить любого независимо от того, кто он — друг или враг. Иммунная система сильная и стойкая.

Качества характера
Эти люди обладают сильным характером. Они решительны и уверены в себе. Их девиз: «Бороться и искать, найти и не сдаваться». Чрезмерно подвижны, неуравновешенны и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:34

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Сырные шарики



Уже был у меня такой рецепт, но не грех повториться!
4 белка
200 г тертого сыра
немного муки
жир для жаренья
мелко нарубленная зелень
соль, перец.

Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подавать на блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки.
[699x465]
Нужен свадебный фотограф? Обращайтесь по ссылке, сообщество профессиональных фотографов поможет вам запечатлеть самые яркие моменты жизни!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:20

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Фотошоп. 40 эффектов.



Фотошоп. 40 эффектов.

  [показать]

Эффект крика

[показать]

Мистический эффект

[показать]

Эффект мозаики

[показать]

Прозрачное тело

  [показать]

Трёхмерная абстракция

[показать]

Психоделический фон

[показать]

Сцена для актёра

[показать]

Эффект яркой абстракции

  [показать]

3D блоки

[показать]

Планетарный коллапс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:19

Это цитата сообщения Ler4ik_love Оригинальное сообщение

Притча пять правил счастья!!!!



Однажды у одного фермера провалился в колодец осел. Он страшно закричал, призывая на помощь. Прибежал фермер, всплеснул руками и задумался: “Как же его оттуда вытащить?”

Подумал-подумал хозяин ослика и рассудил так: “Осел мой – старый. Ему уже недолго осталось жить. Мне все равно нужно покупать нового молодого осла. А колодец,…а колодец – почти высохший. Я давно собирался его закопать и вырыть новый колодец в другом месте. Так почему бы не сделать это сейчас? Заодно и ослика закопаю, чтобы не было слышно запаха разложения”.

Он пригласил всех своих соседей помочь ему закопать колодец. Все дружно взялись за лопаты и принялись забрасывать землю в колодец. Осел сразу же понял к чему идет дело и начал издавать страшный визг. И вдруг, ко всеобщему удивлению, он притих. После нескольких бросков земли фермер решил посмотреть, что там внизу.

Он был изумлен от того, что он увидел там. Каждый кусок земли, падавший на его спину, ослик стряхивал и приминал ногами. Очень скоро, ко всеобщему изумлению, ослик показался наверху – и выпрыгнул из колодца!

.В жизни вам будет встречаться много всякой грязи и каждый раз жизнь будет посылать вам все новую и новую порцию. Всякий раз, когда упадет ком земли, стряхни его и поднимайся наверх и только так ты сможешь выбраться из колодца.

Каждая из возникающих проблем – это как камень для перехода на ручье. Если не останавливаться и не сдаваться, то можно выбраться из любого самого глубокого колодца.

Встряхнись и поднимайся наверх.

ЧТОБЫ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ ЗАПОМНИ ПЯТЬ ПРОСТЫХ ПРАВИЛ:

1. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ НЕНАВИСТИ – ПРОСТИ ВСЕХ СВОИХ ОБИДЧИКОВ И ВРАГОВ.

2. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ ВОЛНЕНИЙ – БОЛЬШИНСТВО ИЗ НИХ ПУСТЫЕ И НЕ СБЫВАЮТСЯ.

3. ВЕДИ ПРОСТУЮ ЖИЗНЬ И ЦЕНИ ТО, ЧТО ИМЕЕШЬ.

4. ОТДАВАЙ БОЛЬШЕ.

5. ОЖИДАЙ МЕНЬШЕ.
[336x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:18

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Гадание по руке



Найдите линию на своей ладони, потом просто нажимайте на нужную цифру, которая есть на картинке и читайте значение линии.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 17:12

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Селедочка под оригинальной шубкой



[320x240]
Слоями выкладываем:

2 мелко порезанных селедки

2 мелко порезанный и ошпаренных луковки

Майонез

4 мелко нарубленных яйца

2 натертых на крупной терке свеколки

Майонез

Натертый на крупной терке твердый сыр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии