• Авторизация


Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! 22-02-2012 16:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!


Булочки-бриоши с кремом патисьер
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие шарики 22-02-2012 16:56

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Сладкие шарики

готовила их для сегодняшней (несостоявшейся правда) встречи с девочками

[700x485]

все еще проще, чем в моих предыдущих (подобного рода) рецептах:

СОСТАВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молочное мороженое по ГОСТу 22-02-2012 16:56

Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение

Молочное мороженое по ГОСТу

 

Ингредиенты для "Молочное мороженое по ГОСТу"
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс – рецепт засолки сала. 22-02-2012 16:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Экспресс – рецепт засолки сала.

[показать]А Вы любите сало?Хочу предложить Вам сделать сало по экспресс- рецепту.

Это один из самых быстрых рецептов засолки сала.

Нарежьте сало небольшими брусочками, тщательно натрите солью, перцем, чесноком и уложите в банку. Затем банку нужно простерилизовать. На дно кастрюли положите тряпку, налейте воду и кипятите в ней банку в течение 30 минут. Сало готово!

источник: http://u-menia-na-kuhne.narod2.ru/zakuski/

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние ириски 22-02-2012 16:54

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Домашние ириски

Я обожаю сладкое. И частенько готовлю вот такую вкуснятинку! Надеюсь, мои будущие дети тоже такое полюбят!

Рецепт: 200 г мёда, примерно 80 г сахарного песка, 80 г сметаны, шоколадная стружка по вкусу. Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку, кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. Я вылила в ёмкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках.

[648x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле "Птичье молоко" 22-02-2012 16:53

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Суфле "Птичье молоко"

[показать]

Читать далее 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разности для украшения тортов ч 9 22-02-2012 16:52

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Разности для украшения тортов ч 9

[показать]
Продолжаю тему по украшению тортов.

Сливочный крем «Пятиминутка»
[показать]
автор рецепта и фото - Алия
форум forum.say7

интересное дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ленивец" 22-02-2012 16:36

Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивец"

 

Пирог "Ленивец" 
 
[показать]
Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
Кладем лист лаваша
И фаршиком его намазываем :)
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнево-сливочное желе 22-02-2012 16:32

Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение

Вишнево-сливочное желе

 

Вишнево-сливочное желе
 
  [показать]

Ингредиенты
300 мл вишневого сока (компота)
300 мл сливок (10-15%)
20 г желатина
сахар по вкусу
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час
В сливки добавить сахар по вкусу (я добавила 3 ст.л.), перемешать до исчезновения крупинок.
Если сок не сладкий, можно добавить сахар по вкусу (я добавила 2 ст.л.).
Половину набухшего желатина довести до кипения, но не кипятить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасово-черничное гляссе 22-02-2012 16:31

Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение

Ананасово-черничное гляссе

 

Ананасово-черничное гляссе

Мороженное - 500 гр 
Черника - 100 гр 
Консервированный ананас - 100 гр 
Сок от ананаса - 100 гр 

Приготовление: 
Все загрузить в блендер, перемешать. Разлить по бокалам, украсить черникой, лимоном и мятой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат с шариками из феты и маслин 22-02-2012 16:30

Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение

Овощной салат с шариками из феты и маслин

 

Овощной салат с шариками из феты и маслин 
 
[показать]
Ингредиенты 

200 г помидоров
200 г огурцов
200 г болгарского перца
200 г феты или брынзы
10-15 маслин или оливок без косточек
зелень по вкусу
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Помидоры нарезать кубиками
Огурцы нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Для заправки смешать масло и лимонный сок.
Посолить, поперчить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из семги 22-02-2012 16:30

Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение

Суфле из семги

 

Суфле из семги
 
 

Ингредиенты
500 г филе сырой семги или форели
2 белка
300 мл сливок 33-35%
соль
для украшения:
сливочный сыр (Альметте, Филадельфия, Маскарпоне и т.д.)
икра
Рецепт приготовления

Суфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое!
Прекрасно подойдет для романтического ужина.
Рекомендую использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или другой рыбой получится совершенно другой вкус, не такой изысканный.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.
Рыбу нарезать крупными кусочками.
Измельчить в блендере.
Если блендера нет, можно пропустить филе через мясорубку.

Белки взбить с солью (около 0.5 ч.л.).

Добавить сливки.
Взбивать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Белки взбить с солью (около 0.5 ч.л.).
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваза из колготок и скорлупок. МК 22-02-2012 16:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ваза из колготок и скорлупок. МК

Да,какой только красоты не придумают умные головушки.И всё из подручного материала.Красота!"

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы на кухню 22-02-2012 16:27

Это цитата сообщения Ju-Ju-Ka Оригинальное сообщение

Часы на кухню

Сделала часы на кухню, в размер - под полочкой. Выпилила из оргалита прямоугольник, загрунтовала, наклеила картинку, которую немного "усилила" , пройдясь контуром по цветочкам-листочкам. Потом из пробковой подложки (под ламинат) вырезала "кирпичики", наклеила, оставив "дырку" для картинки. Кирпичи покрасила белой акриловой краской, немного притенила швы (давно обратила внимание, что пробка при окрашивании выглядит прямо как камень, вот и решила использовать этот эффект). Плющик (из салфетки) пустила по краям. Прикрепила часовой механизм, нарисовала циферки. Все покрыла лаком.

1.
[551x700]

2.
[700x523]

3.
[700x443]

4.
[687x514]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арт-объект из зеркальных дисков 22-02-2012 16:23

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Арт-объект из зеркальных дисков

Мне нравится, как свет лампы отражается от зеркала и отбрасывает тени от дисков на стену. Это очень красиво, глаз не оторвать!
Создала современное зеркало Аманда , чтобы повесить над бюро в маминой спальне. Аманда унаследовала способность к декорированию и проектированию от своей матери, которая отвечает за удивительный дизайн этого арт-объекта.


[478x640] [478x640] [640x478]
Восхищаемся...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магнит времени... 22-02-2012 16:20

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Магнит времени...

"Магнит времени" или "Как красиво избавиться от накопившейся мелочевки"

У каждого творческого человека, наверняка есть некая коробочка, баночка или шкатулочка, в которой хранится огромное количество мелочевки, выкинуть которую совесть не позволяет, (а вдруг пригодится?), а хранить уже сил и места нет.

Расскажу простой способ, как красиво решить эту проблемку.

 Материалы и инструменты: основа, мелочевка, клеевой пистолет, краска.

 Шаг 1.

Для начала нужно найти подходящую основу для создания «Магнита времени» - это может быть бутылка из-под напитков, треснутая или сколотая ваза, или любой другая не очень нужная емкость. Я взяла бутыль из-под вина с довольно широким горлом. Дальше нужно её обезжирить ацетоном, растворителем или просто жидкостью для мытья стекол.

Будьте аккуратны при работе с ацетоном: используйте перчатки и старайтесь не вдыхать его пары.

[показать]

Шаг 2.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страсти декупажные 22-02-2012 16:18

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Страсти декупажные

Да, начну пожалуй как детскую страшилку....

В одном маленьком-маленьком офисе, на маленькой-маленькой кухне стоял маленький-маленький стол...

А на этом столе лежал вот такой ЖУТКИЙ СТРАХ! 

[700x525]

Ну конечно уставленный всякими нужными на кухне вещами - сахарницами, солонками и прочими мелочами. Сами знаете наверное как это бывает, живет какая-то жуть рядом с нами, а за круговертью повседневных дел она вроде бы и не замечается, потому что привычная часть окружающей обстановки. Только иногда, краем сознания замечаешь этот ужас. Вот и я однажды очередной раз это приметила и решила "Доколе"?

                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамки из бумаги в интерьере. 22-02-2012 16:13

Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение

Рамки из бумаги в интерьере.

А с виду и не скажешь,что бумажные.Смотрятся довольно эффектно,главное бумагу подходящую подобрать,чтобы и плотность немного была и рельефность.
[550x411]

делаем рамку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись кафеля 22-02-2012 16:12

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Роспись кафеля → Подробнее о кафеле

 За основу эскиза был взят мотив с плитки итальянcкой коллекции.

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка"Сокровища Фараонов." МК от Шгалченок 22-02-2012 16:09

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шкатулка"Сокровища Фараонов." МК от Шгалченок

Шкатулка"Сокровища Фараонов." МК от мастерицы Шгалченок

Золотые макаронно-египетские чудеса

Выпросила у подруги короб пластиковый . Вот такой он был изначально даже треснувший.Я его хорошенько прошкурила. обезжирила спиртом.
Грунтом акриловым прогрунтовала на два раза, хорошо просушивая каждый слой.
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии