Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Кабачки под белым соусом



[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Marina_Kisser Оригинальное сообщение

Нет, эти слезы не мои..

Нет, эти слезы не мои.. Автор плэйкаста: shuakova_dinara Создан: 8 января 2009 1:52

Это цитата сообщения ALDEMik Оригинальное сообщение

Без заголовка



Блог личный вредной девушки Кати. Размышления о жизни, мальчиках, учебе, красоте и женских заморочках. Блог девчёнки

Это цитата сообщения Миледи78 Оригинальное сообщение

Все будет хорошо!!!



Все будет хорошо!!!
Я узнавала!!!:)))

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Белый орёл - Как упоительны в России вечера

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кляр.

[показать]  Кляр (фр. claire — жидкий). Точнее, кляры — обволакивающие полужидкие продукты, эластичные панировки, применяемые для покрытия рыбы, овощей, фруктов, птицы, мяса, грибов с целью более быстрого обжаривания.

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

О чём они думают!

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Удивительный мир птиц

 

[699x466]
 

Flower for ya....

[699x466]
 

Love under the sun

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Ролик - Драгоценная женщина!

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Песня из кинофильма -31 июня - Ищу тебя

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Экономная кулинария

[350x525]

Сборник простых, экономичных рецептов приготовления различных блюд, из набора обычных и дешевых продуктов, всегда имеющихся под рукой в любом доме.

Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Приготовление обыкновенного безопарного дрожжевого теста Р.П.Кенгис



Из этого теста можно приготовить обыкновенные булочки, пирожки, пончики и другие изделия с небольшим количеством сдобы (масло, сахар, яйца)

Рецептура дрожжевого безопарного теста Читать далее...

Это цитата сообщения alkakapone Оригинальное сообщение

Свекла по-монастырски

[300x141]
Если уж мы выбираем правильное и рациональное питание, то свекла должна стать нашим верным спутником в приготовлении различных блюд.

Свойства и вкус свеклы настолько богаты, что разнообразие блюд вас приятно удивит.

Начнем, пожалуй, со свеклы по-монастырски. Хочу сразу же обратить ваше внимание на то, что это блюдо не является закуской или салатом, оно вполне сойдет за самостоятельное блюдо. Удивите ваших близких необычным приготовлением явства из свеклы.

Свекла – 1 кг
Лук репчатый – 200 гр
Ядра орехов – 200 гр. Выберите те орехи, которые вам больше по вкусу. Если сомневаетесь в выборе, используйте, например, кедровые орешки.
Чернослив – 300 гр
Масло растительное – 100 гр. Если вас не раздражает вкус ароматного масла, то советую использовать именного его. Вкус блюда станет еще более удивительный!
Кориандр молотый или мускатный орех молотый – 2 ст ложки
Мед – 2 ст ложки

Свеклу заливаем кипятком, и варим до готовности. Здесь хочется сделать заметку: не стоит варить свеклу как мы привыкли - часами, уделите варки всего 30-40 минут не более. Готовую свеклу очищаем и нарезаем кусочками.

Чернослив заливаем кипятком и даем настояться минут 10-15. Нарезаем небольшими кусочками.

Лук очищаем, также нарезаем небольшими кусочками и слегка пассируем на растительном масле, не более 5 минут.

Орехи следует растолочь, соединить с медом и луком. В свеклу добавляем получившуюся смесь и чернослив. Тщательно перемешиваем. Для придания особого вкуса добавляем кориандр или мускатный орех.

Выкладываем все на тарелку, не забываем проявить фантазию в украшении блюда. И готово!

Приятного аппетиту!
www.yesnatural.ru
 

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Универсальный маринад для шашлыков



Первомай - время вылазок на природу.Думаю, будет очень актуальной информация по самым лучшим маринадам для мяса.
Маринад с индийскими специями

Потребуется:

1 ч. ложка паприки,
1 ч. ложка кориандра и кумины,
1 ч. ложка сахара,
½ ч. ложка соли и чили,
2 ст. ложки растительного масла,
2-3 зубчика чеснока,
свежемолотый перец по вкусу.
Все специи смешаем, добавим толченый чеснок и растительное масло. Все хорошенько разотрем до пастообразного состояния. Обваляем в пасте кусочки мяса и оставим в кастрюле на 4 часа мариноваться. Особенно хорош этот маринад для баранины.

Лук можно поджарить на отдельных шампурах. Для этого очистим 8-10 небольших луковиц, зальем их кипятком на 4 минуты, сольем воду и просушим. Разрежем луковицы пополам, нанижем на шампуры, сбрызнем растительным маслом и 6-8 минут будем жарить на углях.

Маринад восточный

Потребуется:

5 ст. ложек сухого красного вина,
5 ст. ложек соевого соуса,
3 ст. ложки растительного масла,
2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока
(для тех, кто любит острое) перец чили.
Все тщательно перемешать и залить этим маринадом кусочки

Кефирный маринад

Мясо нарезать кусочками, лук кольцами, сложить в кастрюлю слоями, поперчить, солить только за пол-часа до жарки. Залить кефиром чтобы покрывало мясо. Мариновать от 10 до 24 часов.

Маринад майонезный

Мясо наpезать кyсочками, сложить в кастpюлю, добавить наpезанный лyк и майонез (на 1кг. мяса 1 банкy майонеза), все пеpемешать. Hyжно дать мясy пpопитаться 1 час. Шашлык бyдет готов, когда мясо покpоется кpасноватой коpочкой.

Маринады для мяса:

1. 3-4 ст. л. растительного масла, 1-2 ст. л. лимонного сока, 2-3 ст. л. коньяка, соль, перец.
Мясо (например, шницели из свинины, говядины, телятины) мариновать 1-2 часа.

2. 1/8 л красного вина, 4 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (нарезать кружочками), 1 лавровый лист, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна.
Мясо (например, небольшие кусочки говядины) мариновать 3-4 часа.

3. 1 луковица (нарезать кольцами), 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. горчицы, 1/8 л оливкового масла.
Мясо (например, небольшие кусочки постной свинины) мариновать около 12 часов.

4. 3-4 ст.л. растительного масла, 2-3 ст.л. белого сухого вина, 1 луковица (мелко порезать), несколько листочков свежей мяты, 2 небольших зубчика чеснока (продавить через пресс), немного розмарина.
Мясо (например, небольшие кусочки баранины) мариновать около 24 часов.

5. 1/8 л красного вина, 4 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (нарезать кружочками), 1 лавровый лист, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна.
Мясо (например, крупные кусочки говядины) мариновать около 3-4 часа.

6. 1/8 л растительного масла, 2 ст.л. коньяка, несколько капель соуса ?Табаско?, соль, черный перец.
Мясо (например, крупные кусочки говядины) мариновать около 12 часов.

7. 3 ст. л. горчицы, 2 ст. л. сахара, 6 ст.л. кетчупа, соль, кайенский перец (острый красный перец), несколько капель соуса ?Табаско?, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени.
Мясо (например, жирные свиные ребрышки) мариновать около 12 часов.

8. 6 ст. л. соевого соуса, 4 ст. л. меда, 2 ст.л. соуса "Ворчестер", 6 ст.л. кетчупа, 1/4 л растительного масла, 2 сл джина, несколько капель соуса "Чили".
Мясо (например, жирные свиные ребрышки) мариновать около 12 часов.

9. 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (продавить через пресс), 1/8 л оливкового масла, 3 ст.л. уксуса, 2 лавровых листа, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна, соль, черный перец.
Мясо (например, небольшие кусочки баранины) мариновать около 12 часов.
[552x699]
____________________________________________________________________________________
Профессиональная экспертиза строительства, цены отличные! Обращайтесь!
Попалась очень интересная дискуссия на тему социальных сетей, читаем.
Очень удобный прокат автомобилей ваз, низкие цены.

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Rana_Frog, maXamina,


С.Безруков и Н.Расторгуев - Бeрёзы

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Николаю Расторгуеву пересадили почку





Hиколай Pасторгуев Всё опять начинается



Группа Любэ и Николай Расторгуев - Ты неси меня река



ЛЮБЭ «Давай за ...» (в студии) клип муз. и сл. Игоря Матвиенко, реж. В.Бледнов, 2002 г., Николай Расторгуев и Анатолий Кулешов (бэк-вокалист группы «Любэ», работал в групе со дня ее основания. трагически погиб)

http://www.kp.ru/daily/24282/477899/

Николаю Расторгуеву пересадили почку

Операция прошла успешно, солист «Любэ» чувствует себя хорошо

[показать]
Николай Расторгуев был частым гостем в редакции "КП". Последний раз он нас посетил в феврале, чтобы рассказать о подготовке к юбилею группы.

Елена ЛАПТЕВА — 22.04.2009

Операция прошла успешно. Сейчас артиста уже перевели в палату, по телефону он сообщил друзьям и родственникам, что чувствует себя хорошо. Но навещать его пока нельзя - прошел всего один день с момента операции.

После хирургического вмешательства потребуется реабилитационный период, поэтому ближайшие гастрольные выступления «Любэ» перенесены на более поздний срок.

Коллектив «Комсомольской правды» желает артисту скорейшего выздоровления.

ИЗ АРХИВА "КП" Читать далее...

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

НАШИ ЛЮБИМЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ





Как козленок научился считать до 10



Пластилиновая ворона



Барбос в гостях у Бобика
- А дедушка где спит? - Да там, в прихожей, на коврике. А если не слушается, то я его веником...



Пиф-Паф, Ой-Ё-Ёй
Ох, неужели навсегда закроются мои косые очи...



Крылья, Ноги и Хвосты

и т.д. - мультфильмы (236)

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Высокая температура лечит болезнь






23 апреля 2009 г. Высокая температура лечит болезнь

Последние исследования ученых говорят, что нормальная температура тела у каждого народа - своя. Но все народы одинаково страдают от высокой температуры. Программа "Доброе утро, Россия!"

Смотрите видео-материал "Кремлевкая диета - путевка на тот свет"
http://www.vesti.ru/videos?vid=209033&p=1&sort=1&cid=7

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Андрей Бандера - Ивушки