[600x401]Сделай Квас сам!
рецепты кваса.
[700x525]
"Квас, как хлеб, никогда не надоедает"
"Русский квас много народу спас"
"И худой квас лучше хорошей воды"
"Щи с мясом, а нет - так хлеб с квасом"
"Кабы хлеб да квас, так и все у нас"
квас петровский
Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 2 л
- сухари - 400г
- мед - 30г
- хрен - 50г
- дрожжи - 10г.
Сухари, полученные из черного хлеба, залить крутым кипятком и дать им настояться около 2 ч. Затем их протереть через сито, добавить дрожжи, сахар. Поставить квас и дать ему выбродиться около 5-6 ч. В готовый квас положить предварительно натертый хрен и мед, все тщательно размешать.
Свекольный квас
1 кг свеклы, 3 л воды, кусок ржаного хлеба,
Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке и положить в эмалированную посуду. Залить теплой кипяченой водой и добавить кусок ржаного хлеба. Оставить при комнатной температуре на 2—3 дня, периодически перемешивая.
Когда сок приобретет приятный цвет и вкус, слить его, процедить и разлить в бутылки.
Укупорить и хранить в холодном месте.
Перед употреблением квас заправляют по вкусу сахаром и солью. Добавляют его в борщ или холодник.
Русский квас
1 кг ржаного хлеба, 50 г дрожжей, 200—300 г сахара, 50 г изюма, 6 л воды.
Свежий ржаной хлеб нарезают ломтиками и подсушивают в духовке, слегка подрумянив. Сухари ломают на мелкие кусочки, кладут в эмалированную посуду и заливают кипятком. Закрывают крышкой и оставляют на 4—8 часов.
Затем жидкость процеживают, охлаждают до 25° С, вливают в нее разведенные теплой кипяченой водой дрожжи, добавляют сахар. Посуду прикрывают крышкой и ставят в теплое место на 6—10 часов для брожения.
Забродивший квас процеживают, разливают в бутылки, предварительно положив в них по несколько изюминок, и плотно закупоривают. Бутылки с квасом хранят на холоде в лежачем положении.
Квас хлебный белый
11 советов счастья!!!
1. Помни три правила: уважай себя, уважай других, отвечай за свои поступки.
[700x466]
2. Улыбайся, когда снимаешь трубку телефона, тот, кто звонит, это почувствует.
3. Никогда не смейся над чужими мечтами. Если человек открыл вам свою душу, то он вам доверяет.
4. Никогда не расстраивайся по пустякам. Не трать своё драгоценное время на плохое настроение.
5. Цени в себе свою уникальность.
6. Ты, именно ты - ценный в обществе человек, достойный уважения и любви.
7. Научись доверять себе без ограничений.
8. Пусть условием твоего хорошего самочувствия станет активная деятельность.
9. Каждую негативную мысль о себе пусть твой творческий ум автоматически меняет на три положительные.
10. Верь в свою счастливую звезду.
11. Не позволяй мелочам разрушить дружбу или любовь.
12. Это Кризиса нет! правда.
13. Верь счастье есть!
Все-все песни
Eurovision-2009
видео, аудио, скачать!
[показать]
Конкурс песни «Евровидение 2009» будет 54-м конкурсом Евровидение. Его проведение запланировано с 12 по 16 мая 2009 года в СК «Олимпийский» в Москве. 42 страны подтвердили своё участие в конкурсе. Ведущими полуфиналов будут Андрей Малахов и Алсу.
42 страны.
[699x452]
ПЕРВЫЙ ПОЛУФИНАЛ (12.05.2009):
- Босния и Герцеговина - http://www.youtube.com/watch?v=pUhcrmRBBjg
- Швеция - http://www.youtube.com/watch?v=AMqeTFi1NOs
- Израиль - http://www.youtube.com/watch?v=MKBI28Caw5w
- Бельгия - http://www.youtube.com/watch?v=oDQJG4zQfuw
- Чехия - http://www.youtube.com/watch?v=1-pb5QBDp1M
- Черногория - http://www.youtube.com/watch?v=bhJYD7BQ3VM
- Андорра - http://www.youtube.com/watch?v=BD4HFzq7Uuk
- Болгария - http://www.youtube.com/watch?v=9rP6Pae_vaI
- Исландия - http://www.youtube.com/watch?v=TBQv4k3hu28
- Португалия - http://www.youtube.com/watch?v=fnyje9Q9ZmY
- Швейцария - http://www.youtube.com/watch?v=UexAJQDXcxM
- Македония - http://www.youtube.com/watch?v=wdslZI5uCRs
- Финляндия - http://www.youtube.com/watch?v=tZwF42qnMug
- Беларусь - http://www.youtube.com/watch?v=fUPbNWVOz7s
- Турция - http://www.youtube.com/watch?v=RJ6V5HTuIPk
- Румыния - http://www.youtube.com/watch?v=Eps4bzQJYMY
- Мальта - http://www.youtube.com/watch?v=m6y7EipHgFQ
- Армения - http://www.youtube.com/watch?v=L3mzzWCmPiU
Лучшее Антикризисное предложение - New!
ВТОРОЙ ПОЛУФИНАЛ (14.05.2009)
[480x360]От одного только предвкушения текут слюнки – жареное мясо на углях всегда было одним из самых любимых блюд человека во все времена. Как же приготовить настоящий шашлык? Где найти именно тот рецепт, которому радуется и душа, и тело? Мы подобрали варианты специально для вас: здесь и оригинальные рецепты, и классические, более нам привычные.
[320x240]1 кг баранины; 5-6 луковиц; 1 пучок зеленого лука; 0,5 стакана 3%-го уксуса; 3-4 помидора; 4 столовые ложки соуса ткемали; барбарис сушеный - на кончике ножа; 1 лимон; 20 г топленого бараньего сала; перец черный молотый; зелень; соль.
[337x358]1 вариант. 250 г. баранины, 10 г. лука для маринования, 1 помидор, 1 баранья почка, 5 г. сливочного масла, по 30 г. зеленого или репчатого лука для гарнира, 0,5 лимона, 30 г. соуса ткемали.
[392x261]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[696x464]
[494x353]
|
2012. Сбудутся ли пророчества майя?
Майя оставили нам календарь, обрывающийся 21 декабря 2012 года. Именно тогда закончится великая пятитысячелетняя эпоха Ягуара и наступит конец мира.
По преданию после 21 декабря 2012 года последуют годы смерти и разрушений, пока не наступит эпоха обновления человечества. Недавно ученые выяснили, что индейцы выбрали этот день не случайно: он астрономически значим. На следующий день зимнего солнцестояния наше светило выстроится в одну линию с таинственным энергетическим центром галактики (такое случается лишь раз каждые 25 тыс. 800 лет). Таким образом, современная цивилизация впервые переживет это редчайшее астрономическое явление, а может, и не переживет...
Календарь майя, несмотря на свою древность, удивительно точен. По современным расчётам, длина солнечного года составляет 365,2422 дня, тогда как майя на вершинах своих пирамид вычислили его длину в 365,2420 дня. Разница — всего две десятитысячных!
И это расчитано за тысячи лет до того, как другие астрономы, располагая более совершенными средствами вычисления, смогли достичь похожего результата!
Для составления столь точного календаря, по мнению ученых, потребовалось бы наблюдать и записывать движения планет на протяжении приблизительно десяти тысяч лет!
Возможно ли столь длительное существование цивилизации? Или жрецы майя унаследовали знания другой высокоразвитой цивилизации, не оставившей о себе никаких следов?
0тветов на эти вопросы нет.
Ученые пересчитали календари майя в соответствии с современной системой летосчисления и извлекли из загадочных надписей любопытную информацию...
Оказывается, на планете Земля 23 декабря 2012 года произойдут некоторые события. Ведь в этот день должно закончиться Пятое Солнце!
Согласно хронологии майя, современная эпоха началась 12 августа 3114 года до н.э. и должна завершиться 23 декабря 2012 года н.э. Никто пока не объяснил, откуда майя взяли именно эти даты, и какие причины побудили их создать такие сложные системы отсчета времени.
Однако сейчас, когда «будильник», созданный майя, готов вот-вот зазвонить, мы начинаем понимать, что они обладали такими знаниями, от которых в наше время зависит выживание рода человеческого!
В 2012 году во время декабрьского солнцестояния Солнце окажется в зоне Млечного пути. Этот несложный расчет может сделать любой астроном. Феномен заключается в том, что, когда Солнце окажется в этой зоне, должно произойти обновление мира, его новое рождение.
|
![]() | Для друзей! Автор плэйкаста: liliya22 Создан: 22 января 2009 11:13 |