• Авторизация


Рецепт вкусных малосольных огурчиков. 08-08-2009 23:07

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Рецепт вкусных малосольных огурчиков



Сегодня утром меня разбудил телефонный звонок.
Папа:
- Ты еще спишь? А мы тебе с мамой везем 2 ведра огурцов!

Сейчас самый  разгар сезона сбора огурцов. Кто-то их закатыем в банки на зиму, кто-то грызет свеженькими, посыпая крупной солью, а я больше всего люблю малосольные орурчики! Итак, сам рецепт:

Вкусные хрустящие малосольные огурцы

[400x216]Ингредиенты:
некрупные огурчики
соль
сахар
уксус
набор для засолки:
сушеный укроп
молодой чеснок (зубчики)
листья черной смородины
листья вишни
листья и корень хрена

Огурцы помыть, обрезать попки и проткрыть ножом или вилкой посередине. Вскипятить воду. Добавить в кипящую воду соль, сарах и уксус. Расчет: на 3 литра воды 5 ст. ложек без горки соли, 3-4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса.

Огурцы уложить в емкость. Это можем быть банка, кастрюля, пластиковый контейнер и т.п. Я использую пластиковое ведерко из-под шашлыка. Сверху уложить всю зелень и зубчики чеснока. Я набор для засолки огурцов собираю сама на даче, но можно его и купить. Как правило, у входа на рынок стоят бабульки как раз с такими букетиками.

 Огурцы залить горячим рассолом рассолом, сверху положить гнет. Я кладу обычную стеклянную крышку от кастрюли меньшего диаметра и слегка придавливаю, чтобы из-под нее вышел воздух. Все. Часиков через 8 огурчики будут готовы!

Приятного аппетита!

Ваша Avalona.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетание специй и пряностей с продуктами #1 08-08-2009 22:18

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Сочетание специй и пряностей с продуктами #1



[показать]

1. Зернобобовые

Горох - имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.

Гречка - душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп(семена), укроп(зелень), асафетида, карри.

Манка - имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.

Овес - куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чили, укроп зеленый.

Перловка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

Пшеница - чили, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.

Пшено - имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго(плоды), черный перец, шамбала, карри.

Рис - чили, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.

Фасоль - чили, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.

Ячка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочетание специй и пряностей с продуктами #2 08-08-2009 22:16

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Сочетание специй и пряностей с продуктами #2



[500x331]

1) Мясо животных сочетается с:
•куркума молотая •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •имбирь корень молотый
•лавровый лист •асафетида •перец чили молотый •пажитника листья •мускатный цвет •мускатный орех молотый •гвоздика молотая
•кардамон молотый •фенхель •соль •горчицы семена молотые •чеснок •лук

2) Мясо птицы сочетается с:
•куркума молотая •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •имбирь корень молотый
•лавровый лист •асафетида •перец чили молотый •пажитника листья •мускатный цвет •мускатный орех молотый •гвоздика молотая
•кардамон молотый •соль •горчицы семена молотые •тмин

3) Рыба сочетается с:
•куркума молотая •манго порошок •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •паприка
•имбирь корень молотый •перец чили молотый •кардамон черный •пажитника листья •мускатный цвет •гвоздика молотая
•соль •сушеный лук •чеснок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень Мудрые слова 08-08-2009 18:09

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***Мудрые слова***



Держи друзей близко,
а врагов ещё ближе!!!




[576x550]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню для интеллектуалов. 07-08-2009 14:03

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Меню для интеллектуалов



 (92x90, 3Kb)Работа клеток головного мозга требует большого количества энергии. Если вы трудитесь в офисе, то «пища» для ума вам просто необходима. Чтобы работать быстро, эффективно и все успевать, необходимо питаться продуктами, которые стимулируют быстроту реакции, концентрацию внимания и обеспечат вас нужным количеством энергии для умственной активности. Канадские диетологи составили меню для интеллектуалов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный живот. Комплекс упражнений 07-08-2009 14:00

Это цитата сообщения Serdolka Оригинальное сообщение

Идеальный живот. Комплекс упражнений



Идеальный живот. Комплекс упражнений

[показать] [показать] [показать]
[показать]Всем хочется найти чудодейственное средство, чтобы подтянуть живот. На самом деле добиться этого можно только с помощью регулярных аэробных тренировок (на сжигание жира) и анаэробных нагрузок, укрепляющих мышцы.
Не помешает и сбалансированная низкокалорийная диета без лишнего жира. Данный комплекс упражнений составлен из разных методик, «выстрадан» не одним человеком, ощутившим реалные результаты. Он больше всего подходит для выполнения дома, так как при его выполнении вам потребуется постоянная концентрация на своих ощущениях (игры с пупком, после которых у вас останется ощущение «горячего блинчика», лежащего на животе, и которое сохранится у вас в течение получаса). Также комплекс предусматривает упражнения, наилучшим образом «прокачивающие» прямую мыщцу живота и косые мышцы, отвечающие за тонкую талию. Остается только пожелать вам терпения и удачи!


Как правильно выполнять упражнения


Выполняйте этот комплекс 3-5 раз в неделю, сделав предварительно небольшую аэробную разминку в виде тех же… танцев. Или же прыжков со скакалкой.

Данный компелекс включает в себя как аэробные,
смотрим дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс -- Озеро надежды 06-08-2009 23:41

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Григорий Лепс - Озеро надежды




Григорий Лепс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное питание - каким оно должно быть? 05-08-2009 18:02

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

правильное питание-каким же оно должно быть?!?



ОЧЕНЬ СВОЕОБРАЗНЫЙ ПОДХОД!РЕКОМЕНДУЮ ПОЧИТАТЬ)))

[245x327]
откопала весьма интересную статью
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЛУЧШЕЕ ЛЕКАРСТВО
Каким же оно должно быть?

процитирую некоторые моменты...

Самым простым отношением к тому, что мы едим, может быть чувство - переносим ли мы данный продукт или нет. Можно длительное время употреблять его, не подозревая, что он вреден. Непереносимость может выражаться в самых различных формах:

1. Если после употребления пищи наступает усталость или ощущение, что после еды было бы неплохо немного поспать - это абсолютно надежный признак того, что вы ели продукты, которые не переносите. Наши представления о нормальном питании почти всегда перевернуты с ног на голову, и мы считаем вполне нормальным, когда после еды ощущаем усталость. В действительности от полноценных продуктов, соответствующих нашему типу питания, никогда не бывает усталости, даже если съели чуть больше, чем надо.
Читать далее

Можно провести ещё такой опыт: не есть какое-то время молоко и молочные продукты и вернуться к ним в полнолуние. После этого надо изучить кожу вокруг своих глаз: появились под глазами круги или, наоборот, исчезли? Даже если без молока самочувствие становится лучше, то не стоит от него отказываться. С ним следует обращаться осторожно и никогда не пить после шести часов вечера, чтобы не было перегрузки печени.

Чтобы определить, к какому типу питания себя можно отнести, надо решить вопрос - что лучше воспринимается: животные жиры или жиры растительные. На этот вопрос часто трудно ответить без специального эксперимента над собой. Для этого надо выбрать в лунном календаре несколько дней при молодой Луне под знаком Близнецов, Весов или Водолея и постараться есть такие продукты, где много растительных или животных жиров. Реакция организма покажет, что больше подходит, что полезно, что вредно, может быть, для этого потребуется три месяца.

Точно так же можно решить вопрос: полезен ли сахар? Откажитесь от него хотя бы на неделю и заметьте: чаще ли вы стали уставать или, наоборот, чаще ощущается прилив бодрости.
ВСЯ СТАТЬЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сергей Беликов -- У любви глаза зелёные 03-08-2009 14:04

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Сергей Беликов - У беды глаза зелёные




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Значение имени и фамилии 01-08-2009 18:55

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***Значение имени и фамилии***



Дорогие друзья и уважаемые читатели!!!
Всем приятных выходных!
А вы знаете значение своей фамилии и имени!?


Анализ фамилии:
В большинстве случаев такие фамилии имеют русское происхождение, однако могут быть и белорусскими, и украинскими. Такие фамилии образованы от имени, прозвища, рода занятий или места жительства дальнего предка человека по мужской линии. Может такая фамилия происходить от имени или прозвища предка по женской линии, например, прапрабабушки человека. В ряде случаев эта фамилия имеет еврейское происхождение и происходит от имени или прозвища предка по женской линии, например, прапрабабушки человека.

Значение фамилии:
В процессе исследования...


Значение имени:
Это мужское имя.

Тимур, Темир, Демир – имя монгольского хана (Тамерлан), от монг., тюркск. железо.
Хотя имя Тимур звучит твердо, обладатели этого имени добры, покладисты, часто нежны, любят детей и природу. Тимур похож внешне на отца, характер наследует материнский. Ни в детстве, ни в школьные годы родители не знают с ним хлопот. Мальчик спортивен (увлекается футболом и плаванием), неплохо успевает в школе, обладает хорошей памятью, развитым воображением, сочиняет стихи, играет в шахматы (последнее увлечение нередко сохраняется в течение всей жизни). С возрастом характер Тимура меняется мало, разве что добавляется некоторая доля прагматизма. 'Зимние' более расчетливы, рассудительны, упрямы. Тяжело переживают неудачи, ранимы. Их пристрастия: книги и путешествия. 'Весенние' чувствительные натуры, им не хватает решительности, они замкнуты и с людьми сходятся нелегко. Хорошо приспосабливаются к ситуации. 'Летние' Тимуры упрямы, обидчивы и очень осторожны продумывают все до мелочей. Женятся поздно, но зато удачно. Всех Тимуров, независимо от месяца рождения, объединяют два очень ценных качества доброта и терпимость. Выбирают профессии врачей, художников, режиссеров, спортивных тренеров, военных, программистов, водителей.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
30 ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ МОЗГА. 01-08-2009 18:20

Это цитата сообщения lexua Оригинальное сообщение

30 лучших продуктов для мозгов...




[318x318]

1 КРАСНАЯ КАПУСТА

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное питание для мужчин : победный фарш. 01-08-2009 18:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Правильное питание для мужчин: победный фарш



 

Для итальянцев паста с мясным соусом — такой же символ национальной кухни, как для немцев — сосиски с горчицей, а для вьетнамцев — жареная селедка с рисом. В нашем же сознании это нехитрое блюдо — скорейший путь к ожирению. Превратить его в шедевр (а точнее, в два шедевра) фитнес-кулинарии помогут эти рецепты.

[показать] [показать]
НАБЕРИ МАССУ!

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ
Говорят, для современного итальянского мужчины жениться — настоящая проблема. А вдруг жена не будет готовить пасту болоньезе именно так, как его корпулентная итальянская мама? Перед здоровым российским мужчиной (желающим, кстати, обзавестись рельефной мускулатурой) такая проблема не стоит. Просто потому, что соус к пасте он готовит сам: добавляя ароматный (и богатый белком) обжаренный миндаль, смешивая постную говядину с ультрапротеиновой индейкой, усугубляя белковость соевым мясом и пуская в ход секретное оружие — кедровые орешки. Чтобы хорошо чувствовать себя не только в зале, но и в постели с подругой.

пищевая ценность: 1075 ккал, 65 г белков, 120 г углеводов, 37 г жиров (из них насыщенных — 7,5 г).
СБРОСЬ ЖИРОК!

УТОНЧЕННАЯ ПАСТА
Ты удобно лег на двух диванах, установил на пузе журнал и тут — нате! — предлагают худеть при помощи макарон. Снова напоминаем, что полнит не паста, а соус к ней. Поэтому в качестве основы для соуса берем только диетическую индейку (и никакой говядины). Добавим цвета и аромата при помощи молотого кофе. “То, что выглядит как мясо, и воспринимается нашим организмом как мясо”, — говорит [показать]Брайан Уонсинк, диетолог и психолог из Корнеллского университета (США).
Не забудем про ароматные травы и вяленые томаты — получится не хуже, чем у настоящей корпулентной итальянской мамы.

пищевая ценность: 527 ккал, 22 г белков, 89 г углеводов, 11 г жиров (из них насыщенных — 2 г).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица Менделеевы для чайников. 01-08-2009 18:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Таблица Менделеева для чайников



 

Выбирая в аптеке витаминно-минеральный комплекс, мы прежде всего обращаем внимание на то, сколько в нем витаминов С, B и E в процентах от дневной нормы. Надпись, информирующую о содержании в препарате цинка, магния, селена и фосфора, мы обычно игнорируем. Да, мы знаем, что это полезно для организма. Но кому хочется вспоминать школьную химию?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить аппетит ? 31-07-2009 23:45

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как снизить аппетит?



 (125x125, 16Kb)
Как снизить аппетит?
У некоторых людей такой шустрый метаболизм, что их буквально ничего на свете не способно сделать толстыми. Эти счастливчики могут в огромных количествах потреблять картофельные чипсы, заедая их приличными порциями сливочного пломбира.

И при этом ни одного грамма лишнего жира не копится на их сухих и подтянутых телах.

Такой замечательной особенностью обладает примерно 0,01% населения. А все остальные вынуждены то и дело огорчаться, обнаруживая лишние сантиметры и килограммы.

Почему все так происходит? Ведь вы вовсе не так уж много едите. Наоборот, вы едите, только когда голодны. И даже очень голодны. Собственно говоря, вам чаще приходится быть голодной, чем сытой, и все равно вес не только не снижается, но, похоже, даже… в общем, ваши весы явно заврались и разладились. Такого просто не может быть – откуда еще килограмм?

Если вы чувствуете голод почти сразу после того, как встали из-за обеденного стола, это совершенно не значит, что во время обеда вы не набрали причитающихся вам калорий. Наоборот, вполне может быть, что вы с этими калориями даже переусердствовали. А за чувство голода в данном случае ответственность ложится на переизбыток в вашей пище сахароповышающих углеводов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Julio Iglesias - Nathalie 31-07-2009 18:04
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
58 сайтов с халявной МР 3 31-07-2009 17:59

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

58 сайтов с халявными Mp3



[показать]

http://www.zvuki.ru/ - Пожалуй, самый популярный сайт с музыкой. Крупнейший российский музыкальный сайт, на котором можно найти около пятидесяти тысяч песен для скачивания.

http://zaycev.net/ - Один из популярнейших музыкальных бесплатных сайтов музыки. Часто обновляемый, много новинок, впрочем любителям классической музыки найти там что-нибудь вряд ли представится случай.

http://funkysouls.com/ - По названию понятно, что на этом сайте можно скачать, правда перед тем как что-то скачать нужно будет зарегестрироваться.

http://www.yourmp3.net/ - Сайт бесплатной иностранной музыки, не требующий регистрации. В принципе музыки не мало, плюс лежат ссылки на другие иностранные музыкальные сайты. Если порыться можно найти ещё бесплатных сайтов там.

>http://www.mp3dimension.com/ - Довольно нестабильный музыкальный сайт, иногда перебрасывает на платные сайты, но иногда можно найти в их коллекции настоящие жемчужины.

http://mp3.mp3s.ru/ - Много музыки, точнее очень много музыки. Иногда проблема с ссылками на скачивание, но их регулярно проверяют и обновляют. Часто находил там то, чего не мог найти на других сайтах.

http://musicmp3.spb.ru/mp3/ - Неплохой архив музыки. Достаточно богат и в то же время не плохая скорость закачки. Однако бывают проблемы с закачкой из-за хостинга, как я понимаю.

http://qsound.ru/ - Много музыки, много новинок, но увы часто попадаются битые ссылки. В дополнение могу сказать, что на сайте есть немного музыкальных клипов.

Еще 50 сайтов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 веб-сайтов для тренировки вашего английского 31-07-2009 17:56

Это цитата сообщения yesmish Оригинальное сообщение

Инглиш. Цитата.



Знание английского языка всегда пригодится, ведь именно этот язык позволяет общаться между собой людям из самых разных стран мира. Вот некоторые сайты, которые помогут вам потренировать и усовершенствовать ваш английский:

Dictionary.com, вероятно, является наиболее популярным и полным словарем. Помимо определения и произношения слов, он предоставляет различные полезные инструменты, такие как RSS-каналы для повышения словарного запаса и подкасты.

Thesaurus.com - это часть dictionary.com, с помощью которой можно узнать определение, принадлежность к части речи, синонимы и антонимы слова.

Definr - это, как утверждают, самый быстрый словарь. Он предложит вам близкие по значению слова, как только вы начнете вводить слово в поисковик. Наберите первые три-четыри буквы, а потом выберите нужное слово из появившегося списка. Definr также предоставляет множество инструментов, которые делают этот сервис еще полезнее.

Visuwords - это потрясающее графическое средство для поиска новых слов. Введите слово и перед вами появится график, который на основе различных связей соединяет это слово с другими словами. Вы можете посмотреть определение каждого из этих слов.

Merriam-Webstar online - это огромный ресурс в интернете, который может помочь вам в обучение и совершенствование вашего английского. Вы легко можете не только найти нужные слова, но и прослушать их произношение. Также вы можете найти здесь кроссворды и различные игры слов. Также этот сервис содержит визуальный словарь, который сочетает в себе слова с картинками.

MetaGlossary.com имеет имеет иной подход к задаче поиска того или иного слово. Этот сервис собирает по интеренету различные ссылки, которые могут обеспечить объяснение термина. Следовательно, он работает, собирая информацию со всего интернета.

Thsrs позволяет найти короткие синонимы длинных слов.

Wordsmith - хороший ресурс для изучения новых слов. Особенно полезна услуга “Слова дня”. На ваш почтовый ящик каждый день приходят новые слова.

BBC Learning English - еще один всеобъемлющий ресурс, включающий в себя не только грамматику и лексику, но и другие аспекты, которые могут помочь в изучение английского языка. Он включает в себя рассказы, фотографии, тесты и многое другое.

ESL Quizzes является частью englishclub.co, этот сайт популярен среди тех, кто только начинает изучать английский. Викторины, проверяющие словарный запас, чередуются с викторинами, помогающеми узнать новые слова и выражения.

Ninjawords - очень быстрый в использование словарь. Он не показывает слова при вводе, как Definr, но зато он очень быстро отображает значения и синонимы слов, после нажатия кнопки Enter.

About.com’s English Quizzes - отличный помощник в поиске различных викторин, связанных с грамматикой и лексикой. Этот сервис предусматривает также прослушивание викторины в реальном времени.

Thinkmap Visual Thesaurus - это бесплатный графический инструмент, который показывает слова, связанными на интерактивной карте и позволяет легко находить их значения и прослушивать их произношение.

AskOxford - это онлайн версия знаменитого словаря Oxford University Press. Этот сервис всеобъемлющ и включает в себя самые различные ресурсы, в том числе словарь цитат.

Urban Dictionary - выделяется из общей массы. Это сленговый словарь, который поможет не отставать от живой речи, звучащей на улице. Используя этот словарь, вы не пропустите мимо себя ни одного уличного словечка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алла Пугачёва и Весёлые ребята -- У той горы. 27-07-2009 21:05

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Алла Пугачёва и Весёлые ребята - У той горы



 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пускай ты выпита другим...... 27-07-2009 21:02

Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение

Пускай ты выпита другим...




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии