Как приготовить кофе: 68 рецептов
РЕЦЕПТЫ КОФЕ
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
2. Кофе с жженым сахаром.
Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).
3. Кофе по-ирландски.
Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.
by Grandchildren
Music: Mykonos by Fleet Foxes
Stop-motion Видео
|
Умеете ли Вы целоваться? Не слюнявить губы, уши и другие места партнера, не оставлять "засосов", считая это признаком большой любви, не кусаясь, не сталкиваясь зубами, а именно целоваться!
Не умеете? Тогда Вы попали по адресу, Вас ждут 14 интересных и волнующих уроков ;)
[490x345]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[699x522]
[700x530]
[700x525]
[700x525]
[699x522]
Привет всем! Паша Соколов (экс-На-на) наконец то начал свою сольную карьеру! Очень рада за Пашку!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Павел Соколов, выйдя из состава группы На-На в июне 2008 года, к ноябрю уже записал 11 сольных песен, из которых в интернете были особо отмечены «Окольцованная птица», «Зацепила любовь» и «Все выше». Недавно в творчестве певца появилась новая композиция под названием «Верная моя» (авторы песни - К. Брейтбург, И. Губаева).
Концертной и продюссерской деятельностью Павла Соколова занимается компания V.I.D. – www.vid-company.ru
Официальный портал Павла Соколова - www.pavelsokolov.com
[показать]
[показать]
[показать]
20-ая годовщина вывода советских войск из Афганистана...
[345x450]Блаженная Ксения родилась между 1719 и 1730 годами. О детстве и юности ее нет никаких сведений. В памяти народной сохранилась лишь причина, послужившая к началу подвига блаженной. Ксения была замужем за Андреем Феодоровичем Петровым, певчим придворного хора. Жили они в любви и согласии. Имели собственный дом на Петербургской стороне. Дом Ксении и Андрея Петровых находился на Лахтинской улице: по одним сведениям, между домами 15 и 19, по другим - вблизи Большого проспекта П.С.. Местные жители стали называть улицу, где находился их дом, "улицей Андрея Петрова". (Название Лахтинская она получила в 1872 году).
[429x428]
[360x424]
[630x418]