Без заголовка
21-06-2010 19:51
Это цитата сообщения -Psiheya- Оригинальное сообщение
Хочу попробывать сделать
[показать]Ароматные, шипящие в воде шарики отличный подарок для женщин всех возрастов! Но не спеши тратить деньги в магазине. Попробуй сделать бомбочки своими руками. Это очень просто и дешево!
Тебе потребуется:
4 столовые ложки обычной соды
2 столовые ложки лимонной кислоты
3 столовые ложки сухого молока
1 столовая ложка морской соли, лучше с красителем
2 столовые ложки любого базового масла
20 капель лавандового масла (масло можно брать любое)
1 столовая ложка измельченной сухой лаванды или любой другой травы.
[показать]На самом деле состав бомбочек можно менять. Вместо сухого молока добавлять крахмал или сахарную пудру, примешивать к этому сухую голубую глину, а для окраски бомбочек использовать пищевые красители. Сода и кислота при взаимодействии с водой начинают шипеть, а сухое молоко это основа, в которой растворится масло. Для получения необычного цвета можно добавлять разноцветную мыльную стружку, мелко нарезанную гофрированную бумагу, лепестки роз, чтобы получились яркие вкрапления. Главное, помни, что все, что не растворится в воде, окажется потом в сливе ванны или на твоем теле.
Приготовление бомбочки:
1. Смешай в удобной посуде соду и лимонную кислоту. Разотри ложкой.
2. Добавь сухое молоко, снова размешай.
3. Аккуратно добавь масло зародышей пшеницы.
4. Так же аккуратно по одной капельке добавь эфирное масло лаванды.
5. Примешай морскую соль и траву лаванды.
6. Из маленького опрыскивателя распыли воду, одновременно мешая смесь ложкой. Если смесь начнет пениться или шипеть, то это значит, что воды уже достаточно. [показать]
7. В небольшую форму, смазанную растительным маслом, выложи смесь, а затем уже готовые бомбочки выложи на лист бумаги и оставь сушиться на 5 часов.
В смесь можно добавить витамин Е, несколько капель любимых духов Словом фантазируй! При переизбытке эфирных масел в составе бомбочек они начинают течь. Их трудно упаковать в подарочную бумагу. Поэтому важно соблюдать пропорции.
Придумай красивую упаковку для бомбочек, для каждой в отдельности, или сложи их все вместе в красивую банку и храни так. Шипучая ароматная бомбочка сделает каждое принятие ванны настоящим праздником! А это так необходимо, когда на улице [показать]холодно и пасмурно. Люби себя, и тебя полюбят окружающие!
Можно делать бомбочки безводным и водным способами. Для водного на эту смесь издалека пульверизатором делаем один пшик, чтобы попало совсем немного воды. Быстро перемешиваем. Потом утрамбовываем в детские формочки для песка, нужно очень сильно прижимать смесь. Если масса сильно распадается, то можно попробовать добавить еще воды. Но очень ОСТОРОЖНО!!! Иначе пойдет реакция соды и лимонной кислоты с водой. Как только утрамбовала смесь, клади формочки в морозилку минут на 5, потом они легко достаются оттуда. Можно склеить две формочки друг с другом, чтобы получились объемные законченные шары или звездочки.
"Домашний очаг"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения -Psiheya- Оригинальное сообщение
Хочу попробывать сделать
[показать]Ароматные, шипящие в воде шарики отличный подарок для женщин всех возрастов! Но не спеши тратить деньги в магазине. Попробуй сделать бомбочки своими руками. Это очень просто и дешево! Тебе потребуется:
4 столовые ложки обычной соды
2 столовые ложки лимонной кислоты
3 столовые ложки сухого молока
1 столовая ложка морской соли, лучше с красителем
2 столовые ложки любого базового масла
20 капель лавандового масла (масло можно брать любое)
1 столовая ложка измельченной сухой лаванды или любой другой травы.
[показать]На самом деле состав бомбочек можно менять. Вместо сухого молока добавлять крахмал или сахарную пудру, примешивать к этому сухую голубую глину, а для окраски бомбочек использовать пищевые красители. Сода и кислота при взаимодействии с водой начинают шипеть, а сухое молоко это основа, в которой растворится масло. Для получения необычного цвета можно добавлять разноцветную мыльную стружку, мелко нарезанную гофрированную бумагу, лепестки роз, чтобы получились яркие вкрапления. Главное, помни, что все, что не растворится в воде, окажется потом в сливе ванны или на твоем теле. Приготовление бомбочки:
1. Смешай в удобной посуде соду и лимонную кислоту. Разотри ложкой.
2. Добавь сухое молоко, снова размешай.
3. Аккуратно добавь масло зародышей пшеницы.
4. Так же аккуратно по одной капельке добавь эфирное масло лаванды.
5. Примешай морскую соль и траву лаванды.
6. Из маленького опрыскивателя распыли воду, одновременно мешая смесь ложкой. Если смесь начнет пениться или шипеть, то это значит, что воды уже достаточно.
[показать] 7. В небольшую форму, смазанную растительным маслом, выложи смесь, а затем уже готовые бомбочки выложи на лист бумаги и оставь сушиться на 5 часов.
В смесь можно добавить витамин Е, несколько капель любимых духов Словом фантазируй! При переизбытке эфирных масел в составе бомбочек они начинают течь. Их трудно упаковать в подарочную бумагу. Поэтому важно соблюдать пропорции.
Придумай красивую упаковку для бомбочек, для каждой в отдельности, или сложи их все вместе в красивую банку и храни так. Шипучая ароматная бомбочка сделает каждое принятие ванны настоящим праздником! А это так необходимо, когда на улице
[показать]холодно и пасмурно. Люби себя, и тебя полюбят окружающие! Можно делать бомбочки безводным и водным способами. Для водного на эту смесь издалека пульверизатором делаем один пшик, чтобы попало совсем немного воды. Быстро перемешиваем. Потом утрамбовываем в детские формочки для песка, нужно очень сильно прижимать смесь. Если масса сильно распадается, то можно попробовать добавить еще воды. Но очень ОСТОРОЖНО!!! Иначе пойдет реакция соды и лимонной кислоты с водой. Как только утрамбовала смесь, клади формочки в морозилку минут на 5, потом они легко достаются оттуда. Можно склеить две формочки друг с другом, чтобы получились объемные законченные шары или звездочки.
"Домашний очаг"
Без заголовка
18-06-2010 20:23
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Роллы. Как их готовлю я : )
По многочисленным просьбам, я выкладываю рецепт по которому я готовлю суши.
[480x640]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Роллы. Как их готовлю я : )
По многочисленным просьбам, я выкладываю рецепт по которому я готовлю суши.
[480x640]
Без заголовка
18-06-2010 20:14
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Музыка для вас.
[показать]Редкая подборка аудиозаписей музыки,радиопередач и не только.
Любители музыки- эта ссылочка как раз для вас.Выбираем категорию и жмём!Поиск произведения:
Поиск возможен по любому слову, начиная с сочетания из 3 букв.
Например, "гор": Горький, Горячее сердце, Парень из нашего города. На основе набраных букв появится список. Кликнув мышкой на выбранное произведение, откроется проигрыватель.
дневник Милолика Покровская
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Музыка для вас.
[показать]Редкая подборка аудиозаписей музыки,радиопередач и не только.Любители музыки- эта ссылочка как раз для вас.Выбираем категорию и жмём!Поиск произведения:
Поиск возможен по любому слову, начиная с сочетания из 3 букв.
Например, "гор": Горький, Горячее сердце, Парень из нашего города. На основе набраных букв появится список. Кликнув мышкой на выбранное произведение, откроется проигрыватель.
Без заголовка
18-06-2010 14:11
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом.
[500x375]
Начались кабачки. Поэтому хочу напомнить всем очень вкуный рецептик
Кабачок — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 50 г
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Зелень (немного)
Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинками.Обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.Для яичного крема, яйца отварить вкрутую, очистить, измельчить в блендере, вместе с очищенным чесноком.Когда яйца превратятся в пасту, добавить майонез и посолить и поперчить - по вкусу. Продолжить измельчать всё вместе.
Ло кремообразного состояния. Теперь на каждую пластинку кабачка, выкладываем крем.И немного моркови по-корейски.Сворачиваем рулетиками. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита!
автор
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом.
[500x375]Начались кабачки. Поэтому хочу напомнить всем очень вкуный рецептик
Кабачок — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 50 г
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Зелень (немного)
Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинками.Обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.Для яичного крема, яйца отварить вкрутую, очистить, измельчить в блендере, вместе с очищенным чесноком.Когда яйца превратятся в пасту, добавить майонез и посолить и поперчить - по вкусу. Продолжить измельчать всё вместе.
Ло кремообразного состояния. Теперь на каждую пластинку кабачка, выкладываем крем.И немного моркови по-корейски.Сворачиваем рулетиками. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита!
автор
Без заголовка
17-06-2010 12:08
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Сырный пирог
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Сырный пирог
Готовим очень вкусный и очень простой сырный пирог, который не оставит равнодушным никого из домашних.
Без заголовка
16-06-2010 17:08
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачка с секретом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачка с секретом
Оладьи из кабачка с секретом
Без заголовка
07-06-2010 22:18
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Жюльен из шампиньонов с сыром
[400x215]
Необходимые продукты:
шампиньоны - 400—500 г
сыр - 120—150 г
сметана - 6—8 ст. ложек
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сок лимонный
соль
Способ приготовления блюда:
Подготовленные шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на масле (1 столовую ложку масла оставьте).
Для соуса на оставшемся масле обжарьте муку, слегка охладите, соедините со сметаной и хорошо перемешайте, затем доведите до кипения, заправьте лимонным соком и солью.
Грибы выложите в кокотницы и залейте приготовленным соусом. Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
Подавайте жюльен горячим в кокотницах, поставив их на тарелочки.источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Жюльен из шампиньонов с сыром
[400x215]Необходимые продукты:
шампиньоны - 400—500 г
сыр - 120—150 г
сметана - 6—8 ст. ложек
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сок лимонный
соль
Способ приготовления блюда:
Подготовленные шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на масле (1 столовую ложку масла оставьте).
Для соуса на оставшемся масле обжарьте муку, слегка охладите, соедините со сметаной и хорошо перемешайте, затем доведите до кипения, заправьте лимонным соком и солью.
Грибы выложите в кокотницы и залейте приготовленным соусом. Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
Подавайте жюльен горячим в кокотницах, поставив их на тарелочки.источник
Без заголовка
07-06-2010 16:56
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Чайникам нет.Компьютер просто о сложном.
Хочу поделиться с вами ещё одной интересной ссылочкой.
Она как раз ведёт на сайтик для нас "Чайников",
кто ещё совсем плохо разбирается в своём компьютере.
[показать]
На их страницах вы найдёте бесплатные уроки по работе
со всевозможными полезными программами, которые
важно знать и использовать каждому пользователю компьютера.
И ещё много всего полезного.Нажимайте на картинку.
дневник Милолика Покровская
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Чайникам нет.Компьютер просто о сложном.
Хочу поделиться с вами ещё одной интересной ссылочкой.
Она как раз ведёт на сайтик для нас "Чайников",
кто ещё совсем плохо разбирается в своём компьютере.
[показать]На их страницах вы найдёте бесплатные уроки по работе
со всевозможными полезными программами, которые
важно знать и использовать каждому пользователю компьютера.
И ещё много всего полезного.Нажимайте на картинку.
Без заголовка
07-06-2010 16:46
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Тише, мыши! Кот на крыше!
Сама эти аппликации не вязала, а только перевела описания.
Вот для этого пледа из журнала "Crochet!" 2008/11.
Словесное описание для кошечки делать не стала - лень было писать "многа букофф".
Проще было нарисовать схемку.
Я думаю, кошечка и мышка пригодятся не только для пледа...
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Тише, мыши! Кот на крыше!
Сама эти аппликации не вязала, а только перевела описания.
Вот для этого пледа из журнала "Crochet!" 2008/11.
Словесное описание для кошечки делать не стала - лень было писать "многа букофф".
Проще было нарисовать схемку.
Я думаю, кошечка и мышка пригодятся не только для пледа...
[показать] 
[показать] 
[показать]
Серия сообщений "КОЛЛЕКЦИИ (крючок)":
Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Анютины глазки. Коллекция.
Часть 3 - Обвязанные бутылки. Коллекция.
Часть 4 - Японский Бактус крючком
Часть 5 - Тюльпаны крючком. Коллекция мотивов.
Часть 6 - Подсолнухи крючком
Часть 7 - Тише, мыши! Кот на крыше!
Часть 8 - Шали и накидки с узором "ананас"
Часть 9 - Шали с узором «Глаз дракона»
Часть 10 - Круглые шали крючком
Часть 11 - Шали с узором «Паутинка»
Часть 12 - Шали с оборками
Часть 13 - Шали с цветами
Часть 14 - Шали с узором «Паучки»
Без заголовка
07-06-2010 16:40
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
33 интересных идеи для дачи. И бонус!
[220x220]
[220x280]
[220x220]
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
33 интересных идеи для дачи. И бонус!
Сегодня кратко расскажу (а точнее - покажу) о том, как разнообразить свою дачную жизнь. Понимаю, что у многих там итак дел невпроворот, но все же дача - это место для отдыха. И как и всякое подобное место, оно должно быть уютным и комфортным. И желательно красивым. А для этого часто не нужно даже вкладывать средств, а просто призвать на помощь свою фантазию! Например, хороший способ - посмотреть детскими глазами вокруг...
[220x220] [220x280] [220x220]
Если у вас или ваших знакомых есть дача - то ЭТО обязательно пригодится >>>
Без заголовка
01-06-2010 17:22
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Красивый браслет
[300x225] Браслет хорошо сочетается с джинсами.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Красивый браслет
[300x225] Браслет хорошо сочетается с джинсами.Это связанная столбиками без накида синяя полоска на которую нанизаны бусины.
Далее несколько советов по вязанию этого украшения и подробный мастер класс по созданию такого же браслета из атласной ленточки.
Та самая связанная мною ленточка. Её высота 4 ряда и длина 2 оборота вокруг моего запястья. Бусины нашивала так: над 2 столбиками — бусина. Между бусинами — 6 столбиков.
Без заголовка
27-05-2010 19:01
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Энергетические шарики. Быстро, вкусно и полезно)))
[показать]
Ингредиенты:
150 г кураги, 150 г чернослива,
100 г грецких орехов,
4 ст.л. вареной сгущенки,
1 ст.л. сливочного масла,
кокосовая стружка
Приготовление:
Курагу и чернослив мелко нарежьте. Грецкие орехи измельчите.
Тщательно перемешайте курагу, чернослив, орехи, сгущенку, сливочное масло.
Сформируйте из получившейся массы шарики, обваляйте шарики в кокосовой стружке.
Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Энергетические шарики. Быстро, вкусно и полезно)))
[показать]Ингредиенты:
150 г кураги, 150 г чернослива,
100 г грецких орехов,
4 ст.л. вареной сгущенки,
1 ст.л. сливочного масла,
кокосовая стружка
Приготовление:
Курагу и чернослив мелко нарежьте. Грецкие орехи измельчите.
Тщательно перемешайте курагу, чернослив, орехи, сгущенку, сливочное масло.
Сформируйте из получившейся массы шарики, обваляйте шарики в кокосовой стружке.
Приятного аппетита!
Источник
Без заголовка
27-05-2010 18:59
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Манник на кефире
Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)
[показать]
Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Манник на кефире
Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)
[показать]Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!
Без заголовка
27-05-2010 18:51
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия
Автор: Ольга
Без заголовка
27-05-2010 18:48
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Освежитель для унитаза
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Освежитель для унитаза
Освежитель для унитаза
http://atikhonova.blogspot.com/2009/01/blog-post_30.html
Ароматерапию можно использовать не только для изготовления косметики, но и для дома для семьи. Начну потихоньку выкладывать опробованные рецепты такого использования натуральных средств.
Освежитель для унитаза
Для любителей всего натурального предлагаю этот простой и эффективный рецепт. Да, ну а что же, там тоже хочется чтобы все было натуральное, экологичное и эффективное...
[показать]
Итак рецепт:
200 мл воды
5 листиков желатина
25 мл уксуса (нейтрализует запахи, удаляет жир, антисептическое и антибактериальное действие)
25 гр соды (нейтрализует запахи, отбеливает, борется с отложением солей, дезинфицирует, антисептик)
25 гр соли (удаляет пятна, очищает, дезодорирует, абсорбирует грязь, фиксирует цвет)
Краситель
Эфирные масла
В части воды растворить желатин. В другой части воды растворить соду, соль и краситель. Затем соединить все вместе с уксусом, добавить эфирные масла. Залить в формочки и поставить в морозилку. Получается достаточно твердое желе, легко разрезается на брусочки, завернуть их в пищевую пленку и хранить в морозилке. Из этого количества получается 4-5 брусочков (зависит от размеров контейнера для освежителя).
Если хотите, чтобы цвет воды был интенсивным, то красителя надо брать достаточно много.
Можно добавить сюда мыльной стружки, тогда ее надо предварительно растопить в воде.
Какие эфирные масла можно сюда добавлять:
Лимон – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Сосна – антисептик.
Эвкалипт – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Ель – антисептик.
Мята – антибактериальное, антисептическое, антимикробное, противогрибковое действие.
Лаванда – противовирусное, противогрибковое, антибактериальное, антисептическое действие.
Цитронелла – антисептическое, антимикробное действие.
Грейпфрут – антисептик.
Чайное дерево – мощное антибактериальное действие широкого спектра, противогрибковое, антипаразитное, противовирусное.
Корица –антисептическое, антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное (осторожно! Добавлять немного, очень сильный запах)
Тимьян – антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное.
Гвоздика – мощное антибактериальное действие, противогрибковое, противовирусное.
Эти блоки у меня голубые, морские. Я брала эфиры мяты, тимьяна , эвкалипта, грепфрута. Одного блока хватает на 2-3 недели, зависит от интенсивности использования туалета. Унитаз остается беленьким и чистым. Вода голубенькая и запах чистоты и свежести.
Без заголовка
27-05-2010 18:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
27-05-2010 18:39
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Деревня Эз, Франция | Eze village
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Деревня Эз, Франция | Eze village
Деревня Эз, Франция (Eze village) – находится в горах недалеко от Ниццы по дороге в Монако. Это средневековый город на скале и разбитый на самой вершине экзотический сад. Удивительно, про это место знают далеко не все французы. Живописная средневековая деревня Эз стала настоящей жемчужиной французского Лазурного побережья. Деревня была основана в 600 году до н.э., когда коммуна пастухов организовала здесь поселение. Главная часть Эз, которая существует и по сей день, была создана в десятом веке. Каждое здание украшено с большим вниманием к деталям.
[показать]
далее...
Без заголовка
27-05-2010 18:37
Это цитата сообщения nanocook Оригинальное сообщение
Спагетти болоньезе
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nanocook Оригинальное сообщение
Спагетти болоньезе
Попробовал приготовить болоньезе не просто с фаршем, а фарш+кусочки мяса. Получилось оригинально, вкусно и сочнее чтоли)
Читать далее
Приятного аппетита!!!
[350x233]
Без заголовка
24-05-2010 14:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
21-05-2010 12:18
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Неудачная ложка для грейпфрута ...
Обычно мы находим всякие интересные ложки, потому что внимательно смотрим по сторонам в хозяйственных и прочих магазинах. Но в этот раз было решено целенаправленно заказать и купить ложку для грейпфрута, потому что мы испекли этот самый грейпфрут (рецепт будет дальше), и обнаружили, что есть его обычной ложкой крайне неудобно: она давит сок и не даёт нормально зачерпнуть мякоть. Вообще, мы слышали, что где-то есть люди, которые и обычный сырой грейпфрут едят ложкой, но сами таким не занимаемся - гораздо проще обойтись ножом. А печёный грейпфрут надо есть именно ложкой. И вот, мы заказали с доставкой эту ложку (даже три), а оказалось, что у неё не зубчики, а всего лишь насечки (по клику на первую картинку откроется изображение побольше, там хорошо видно). И полевые испытания показали, что такой ложкой есть мякоть цитрусовых примерно так же неудобно, как и обычной. Не покупайте, в общем, ложки с насечками.
[700x355]
И, раз уж речь зашла о печёном грейпфруте, - вот простой рецепт. Разрезать грейпфрут поперёк долек и удалить косточки острым ножом:
[700x543]
Посыпать сахаром:
[700x508]
Посыпать корицей и молотым мускатным орехом (чем равномернее, тем лучше):
[700x505]
Уложить сверху тонкие ломтики масла:
[700x467]
И в микроволновку на 3-4 минуты, чтоб полностью прогрелся. Получится примерно вот такое:
[700x364]
Подавать тёплым. Из пяти человек, на ком рецепт был опробован, очень любил грейпфруты в любом виде только один. Остальные относились к этому фрукту прохладно, и только одному из них печёный вариант не понравился.
Ну а мы решили искать грейпфрутовые ложки с зубчиками.
Советы:
для микроволновки Raimon, 700-800 ватт. Зависит ещё от размера грейпфрута.(3-4мин.)
Понаблюдайте. Как только масло растает, а мякоть станет чуть светлее и немного поднимется – можно доставать.
Масло тает и вместе с сахаром, корицей и мускатным орехом течёт вниз, пропитывая весь грейпфрут.
Вы еще не успели разлюбить грейпфруты?
Мнения:
Я взял самый маленький нож в кухонном наборе ножей (длина клинка примерно равна длине указательного пальца) и хорошо его наточил, делая акцент на заточке кончика.
В итоге: грейпфруты – красивые и горячие – запеклись в микроволновке, внешне были похожи на Вашу картинку, потому и были сразу оценены как готовые. И, как и описывал, ножом прошелся сначала между дольками и кожурой по кругу, а потом еще по восьми линиям через центр фрукта. Нож постоянно ходил вверх-вниз, как иголка в швейной машинке, и продвигался таким образом вперед. Там, где дольки хорошо прогрелись, по-другому им и не пройдешь, не превратив все в кашу.
Ложку после этого удобно вставляем между долькой и кожурой, продвигаем с небольшой силой в центр, чтобы она отрезала последнее, что там еще осталось (перепонки между дольками).
Кстати, некоторые из пробовавших изъявили желание дать им остыть и есть холодными. Я тоже попробовал – суть всего процесса теряется. Видимо, микроволновка его все же хорошо прогревает, а не запекает, и потому дольки никаким коренным образом не меняются. Если дать остыть – будет почти то же, что и на входе.
Хреновина нет
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Неудачная ложка для грейпфрута ...
Обычно мы находим всякие интересные ложки, потому что внимательно смотрим по сторонам в хозяйственных и прочих магазинах. Но в этот раз было решено целенаправленно заказать и купить ложку для грейпфрута, потому что мы испекли этот самый грейпфрут (рецепт будет дальше), и обнаружили, что есть его обычной ложкой крайне неудобно: она давит сок и не даёт нормально зачерпнуть мякоть. Вообще, мы слышали, что где-то есть люди, которые и обычный сырой грейпфрут едят ложкой, но сами таким не занимаемся - гораздо проще обойтись ножом. А печёный грейпфрут надо есть именно ложкой. И вот, мы заказали с доставкой эту ложку (даже три), а оказалось, что у неё не зубчики, а всего лишь насечки (по клику на первую картинку откроется изображение побольше, там хорошо видно). И полевые испытания показали, что такой ложкой есть мякоть цитрусовых примерно так же неудобно, как и обычной. Не покупайте, в общем, ложки с насечками.
[700x355]И, раз уж речь зашла о печёном грейпфруте, - вот простой рецепт. Разрезать грейпфрут поперёк долек и удалить косточки острым ножом:
[700x543]Посыпать сахаром:
[700x508]Посыпать корицей и молотым мускатным орехом (чем равномернее, тем лучше):
[700x505]Уложить сверху тонкие ломтики масла:
[700x467]И в микроволновку на 3-4 минуты, чтоб полностью прогрелся. Получится примерно вот такое:
[700x364]Подавать тёплым. Из пяти человек, на ком рецепт был опробован, очень любил грейпфруты в любом виде только один. Остальные относились к этому фрукту прохладно, и только одному из них печёный вариант не понравился.
Ну а мы решили искать грейпфрутовые ложки с зубчиками.
Советы:
для микроволновки Raimon, 700-800 ватт. Зависит ещё от размера грейпфрута.(3-4мин.)
Понаблюдайте. Как только масло растает, а мякоть станет чуть светлее и немного поднимется – можно доставать.
Масло тает и вместе с сахаром, корицей и мускатным орехом течёт вниз, пропитывая весь грейпфрут.
Вы еще не успели разлюбить грейпфруты?
Мнения:
Я взял самый маленький нож в кухонном наборе ножей (длина клинка примерно равна длине указательного пальца) и хорошо его наточил, делая акцент на заточке кончика.
В итоге: грейпфруты – красивые и горячие – запеклись в микроволновке, внешне были похожи на Вашу картинку, потому и были сразу оценены как готовые. И, как и описывал, ножом прошелся сначала между дольками и кожурой по кругу, а потом еще по восьми линиям через центр фрукта. Нож постоянно ходил вверх-вниз, как иголка в швейной машинке, и продвигался таким образом вперед. Там, где дольки хорошо прогрелись, по-другому им и не пройдешь, не превратив все в кашу.
Ложку после этого удобно вставляем между долькой и кожурой, продвигаем с небольшой силой в центр, чтобы она отрезала последнее, что там еще осталось (перепонки между дольками).
Кстати, некоторые из пробовавших изъявили желание дать им остыть и есть холодными. Я тоже попробовал – суть всего процесса теряется. Видимо, микроволновка его все же хорошо прогревает, а не запекает, и потому дольки никаким коренным образом не меняются. Если дать остыть – будет почти то же, что и на входе.
Хреновина нет