• Авторизация


Без заголовка 01-01-2010 12:09


Вот и похоронила моего мальчика,моего сыночка. как же жить-то?
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2009 21:56


у меня больше нет сына никогда его не увижу моя кровиночка погиб как пережить это горе ....................ведь он никогда не увидит своего еще не родившегося малыша никогда-какое страшное слово господи жить не хочу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-12-2009 02:53

Это цитата сообщения Helen7 Оригинальное сообщение

Высылайте всем эту денежную елочку....



 

... если получите ее обратно – значит, год будет богатым. Никакого кризиса!!! (независимо от курса доллара)))))))
 
 

[609x650]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2009 02:42

Это цитата сообщения Лариска_Крыска Оригинальное сообщение

50 Лучших Новогодних блюд!



50 вкусных блюд!!


50 Новогодних рецептов!!!

 


[показать]

Торт Бейлис

 


[показать]


Милье Фоли (торт с клубникой)
 


[показать]


Торт Наполеон


[показать]


Ананасы в карамельной глазури


  [показать]


Фруктовое пирожное с йогуртом


[показать]


Шоколадный пудинг с апельсином
 


 

[показать]

 Филе индейки в луке порей

 



  [показать]


Холодец по-домашнему


  [показать]


Заливное с говяжьим языком
 


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 00:42

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Веселые салаты к Новому году



Салат «Новогодняя веточка»

Приготовление + 2 салата: Елочка и Дед Мороз
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 00:18

Это цитата сообщения meadow Оригинальное сообщение

Капустный торт



Вчера я радовала своими кулинарными умениями своих друзей. Они были просто в восторге, а представьте как радовалась моя душа. Несмотря на полный аврал я даже умудрилась порадовать и себя, и гостей новым блюдом. Муж был просто в восторге. Он от тушеной капусты без ума, а тут еще и капуста в тесте.

Правда, все бы было хорошо, если бы вчера мне никто не помогал (я имею в виду свою дочурку, летающую как электровеник по квартире), а еще если бы кухни в наших домах были достаточно просторыми, и кухонные гарнитуры позволяли бы вместить все, что предназначено для нормальной готовки, тогда бы мои кулинарные таланты проявлялись гораздо чаще. А пока приходится тратить столько времени на все перекладывания, поиски необходимой ложки или формы для запекания. Боже, как я мечтаю о классной большой, просторной кухне... но я уверена, что у меня все будет в моем доме... вот там я уж точно оторвусь.

А пока, пока то, что у меня получилось. Правда маловатая и неудобная кухня никак не повлияла на качество и вкус.

Для приготовления торта нам понадобиться
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 00:09

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Баклажанны по Израильски



С сегодняшнего дня и еженедельно в видеоблоге — кулинарная программа. Шеф-повар ресторана «Шафран» Роман Гершуни — тот самый, до которого «в нашей литературе не было повара», а в «нашей кулинарии не было писателя», — покажет, как готовить некоторые блюда израильской и еврейской кухни — от клецок из толченой конопли до горячей жареной плотвы с холодным щавелем.


на сайте "Букник" есть видеоблог, где профессиональный повар Роман Гершуни дает мастер-класс  по приготовлению еды - израильской, еврейской и нееврейской. Главное, что глядя на то, как он это делает, можно повторить все так же быстро, и надеюсь, так же вкусно.Поскольку в видеоблоге с Гершуни  уже более 20 записей, то я помещу ссылки на всех здесь. Так мне удобнее будет смотреть.

1.     Матбуха

3.    Шакшука

4.    Чечевичная похлебка

5.    Тхина

6.    Фатуш

7.    Форшмак

 

8.    Шницель

9.     Салат "Цезарь"

10.   Стейк "Минутка"

11.   Салат "Нисуаз"

12.   Американский гамбургер

13.   Салат яичный

14.   Суп-пюре из тыквы

15.  Макароны с томатным соусом и сыром

16.  Закуска "сигары"

17.  Песто

18.  Как приготовить рис

19.  Хумус

20.  Хациль романи - баклажан по румынски

21.  Меорав йерушалми

22.  Сэндвич с курицей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2009 00:45

Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение

Котята




 

Продолжение...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2009 00:27

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Рыбные рулетики



[640x478]




Лаваш(армянский,тоненький)-4 шт.

Яйца:4-5 шт.

Сыр твердый:200-300гр.

Рыбный консерв в масле(сайра,горбуша и т.д.)-1 банка

Майонез,зелень.

Берём 1 лаваш смазываем майонезом и
выкладываем слой консервы в масле размятый вилкой,затем 2 лаваш
укладываем на 1 и смазываем майонезом ,посыпаем тёртыми яйцами(в
крупную тёрку),3 лаваш-майонез,тёртый сыр(в крупную тёрку),4
лаваш-майонез,мелко нарезанная зелень(укроп,петрушка),затем берём
"полотно"и скручиваем в рулет(скручиваем с той стороны,чтобы рулет
получился более длинным),затем нарезаем на медальончики(1,5-2
см).Оочень вкусно!Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Demis Roussos-From Souvenirs to Souvenirs. 20-12-2009 23:31
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Л. Лепешев и ИРИНА КРУГ_ДРУЗЬЯМ*** 20-12-2009 21:55
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2009 21:54

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***ДРУЗЬЯМ!!!***



Поздравляю!!! Тебе прислали эту ссылку, потому что ты Настоящий Друг!!!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Помни, друзья появляются неожиданно, не сообщая заранее о размере....
[537x359]
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ>>
Помни, что настоящих друзей сложно найти, легко потерять....

И невозможно забыть!

Отправь эту ссылку всем своим настоящим друзьям, и если она вернется к тебе хотя бы три раза - ты самый счастливый человек на земле!



http://ligo98.narod.ru/drug.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
***Кабриолет_БЕЛАЯ РОЗА*** 20-12-2009 21:43
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2009 00:40

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Прекрасные пейзажи!



[700x525]
[699x437]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2009 12:18

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Супер закуски для нового года!



Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

[показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2009 12:14

Это цитата сообщения Лариска_Крыска Оригинальное сообщение

ВТОРЫЕ БЛЮДА!!! для цитатника.



30 вкусных блюд!!


ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!

 


[показать]

Люля-кебаб

 


[показать]


Мясо по-французски


[показать]


Морской шашлычок


[показать]


Отбивные из свинины в пиве


  [показать]


Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой


[показать]


Классическая лазанья


[показать]

  Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада

 



  [показать]


Запеченная курица с картофельным и грибным соусом


  [показать]


Овощной рататуй


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2009 21:32

Это цитата сообщения shinshillla Оригинальное сообщение

очень красивая стеклянная вазочка



1. Ваза стеклянная, известная салфеточка, клей пва, нитки х/б №10 (можно и другие), вода для смачивания нити, зубочистка для выравнивания узоров ниточных.

[показать]
[показать]

2. Наносим аэрозольную белую краску на вазу, таким образом - понасыщеннее вверху (по ободку) и внизу также, то есть там где предположительно будут мотивы салфетки. И плавно ведём красочку по всей вазе, но уже очень тонким слоем, как-бы слегка припорошить надо. Именно на этой вазе я не пожалела краски и прошлась слишком густо по всей (это считайте ошибкой ) я специально вложила салфетку, чтобы видно было насколько она покрылась краской. А лучше бы чтобы была полу-прозрачной, воздушной!!!

[показать]

3. Пока высыхает красочка, вырезаем мотивы и делим-разрезаем их примерно вот так. Затем клеим, используя ПВА на вазу. Примечания - в зависимости от мотива, он может неровно ложиться по ободку см. фото. Поэтому я делала надсечки на мотиве по краю, типа вытачек и тогда будет всё нормуль ))

[показать]
[показать]
[показать]

4. И приступаем к укладке ниточных узоров, для этого отрезаем ниточку длиною 15-20см, можно и меньше, кому как удобно будет, но для начала конечно лучше не оч. длинные отрезки брать. Смачиваем нить, просто окунаем в водичку (один конец нитки держим в пальчиках), она должна хорошо намокнуть, затем таким же способом окунаем в клей ПВА, излишки клея удаляем при помощи кисти или протянув нить по краю баночки, кому как удобно ))) см. фото.

[показать]
[показать]

5. Левой рукой, держа конец нити 2-мя пальцами, начинаем укладывать завитушки (нить мокрая и "утяжеленная" пва, поэтому послушно ложится). Зубочисткой в правой руке, подправляем-помогаем ниточке лечь как нам надо. На фото видно какой кривой узор получается, но после того как весь отрезок нити уложен, снова нужно пройтись зубочисткой, как художник кистью и всё выровнять , подправить узорчик. И так продолжаем пока не заполним всю площадь вазы ))) Конечно периодически даём высыхать завитушкам, чтобы продолжить далее

[показать]
[показать]

6. После полного высыхания узорчиков, можно добавить либо половинки бусинок, либо за неимением таковых, я сделала точечки с помощью шпатлёвки через мед.шприц

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2009 21:23

Это цитата сообщения meadow Оригинальное сообщение

Говядина, запеченная кусочками.



Как я обещала в самых первых постах в своем блоге, что обязательно буду переводить рецепты из книги "Постигаем искусство французской кулинарии", которую написала Джулия Чайлд, должна сказать, что обещание свое я начала сдерживать. Вчера, порывшись в морозилке, я обнаружила наличие говядины и сразу же полезла за интересненькими рецептами в книгу. Сколько я там всего нашла! И несмотря на то, что в прошлом до декрета я работала переводчиком. оказалось, что к кулинарии мой язык не достал, пришлось пользоваться словарем. А это означало для меня лишь одно, что перевод будет длиться долго - по первой, потом, конечно, когда я пополню свой словарный запас кулинарными терминами, все пойдет гораздо быстрее, ну а пока, думаю, что только по рецепту в два-три дня буду выдавать. Кстати, так промежуток в выдаче не будет совершенно зависеть от плохого словарного запаса, а моей возможной занятости и невозможности  стоять у плиты. Так как просто привести рецепт - это одно дело, а вот воплотить его в жизнь - это уже совсем другое. Ну и не буду же я советовать Вам приготовить то, что, извините, мне самой в рот...не полезло.

Итак, поехали. Первым рецептом пробным для меня из французской кухни стала запеченная кусочками говядина. Сейчас уже могу с уверенностью сказать, что говядина может быть нежной, совершенно не жесткой, ее вкус великолепным, а аромат...ах!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2009 21:09

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Любителям салатов



[250x167]
Нашла такой замечательный сайтик, посвященный салатам - http://mirsalatov.com/. Чего там только нет! И самые простые салатики, и рецепты для опытных кулинаров.
И все так аппетитно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2009 21:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «МОРОЗКО»



 

[241x220]

Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии