... если получите ее обратно – значит, год будет богатым. Никакого кризиса!!! (независимо от курса доллара)))))))
50 вкусных блюд!!
50 Новогодних рецептов!!!
|
||
|
||
Вчера я радовала своими кулинарными умениями своих друзей. Они были просто в восторге, а представьте как радовалась моя душа. Несмотря на полный аврал я даже умудрилась порадовать и себя, и гостей новым блюдом. Муж был просто в восторге. Он от тушеной капусты без ума, а тут еще и капуста в тесте.
Правда, все бы было хорошо, если бы вчера мне никто не помогал (я имею в виду свою дочурку, летающую как электровеник по квартире), а еще если бы кухни в наших домах были достаточно просторыми, и кухонные гарнитуры позволяли бы вместить все, что предназначено для нормальной готовки, тогда бы мои кулинарные таланты проявлялись гораздо чаще. А пока приходится тратить столько времени на все перекладывания, поиски необходимой ложки или формы для запекания. Боже, как я мечтаю о классной большой, просторной кухне... но я уверена, что у меня все будет в моем доме... вот там я уж точно оторвусь.
А пока, пока то, что у меня получилось. Правда маловатая и неудобная кухня никак не повлияла на качество и вкус.
С сегодняшнего дня и еженедельно в видеоблоге — кулинарная программа.
на сайте "Букник" есть видеоблог, где профессиональный повар Роман Гершуни дает мастер-класс по приготовлению еды - израильской, еврейской и нееврейской. Главное, что глядя на то, как он это делает, можно повторить все так же быстро, и надеюсь, так же вкусно.Поскольку в видеоблоге с Гершуни уже более 20 записей, то я помещу ссылки на всех здесь. Так мне удобнее будет смотреть.
1. Матбуха
3. Шакшука
5. Тхина
6. Фатуш
7. Форшмак
8. Шницель
10. Стейк "Минутка"
11. Салат "Нисуаз"
13. Салат яичный
15. Макароны с томатным соусом и сыром
16. Закуска "сигары"
17. Песто
19. Хумус
20. Хациль романи - баклажан по румынски
21. Меорав йерушалми
[640x478]Поздравляю!!! Тебе прислали эту ссылку, потому что ты Настоящий Друг!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Помни, друзья появляются неожиданно, не сообщая заранее о размере....
[537x359]
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ>>
Помни, что настоящих друзей сложно найти, легко потерять....
И невозможно забыть!
Отправь эту ссылку всем своим настоящим друзьям, и если она вернется к тебе хотя бы три раза - ты самый счастливый человек на земле!
http://ligo98.narod.ru/drug.html
[700x525]
[699x437]Супер закуски для нового года от Семи поварят.
Все страницы кликабельны до оригинального размера.
[показать]ДАЛЕЕ ... 30 вкусных блюд!!
ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!
|
||
Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада
|
||
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Как я обещала в самых первых постах в своем блоге, что обязательно буду переводить рецепты из книги "Постигаем искусство французской кулинарии", которую написала Джулия Чайлд, должна сказать, что обещание свое я начала сдерживать. Вчера, порывшись в морозилке, я обнаружила наличие говядины и сразу же полезла за интересненькими рецептами в книгу. Сколько я там всего нашла! И несмотря на то, что в прошлом до декрета я работала переводчиком. оказалось, что к кулинарии мой язык не достал, пришлось пользоваться словарем. А это означало для меня лишь одно, что перевод будет длиться долго - по первой, потом, конечно, когда я пополню свой словарный запас кулинарными терминами, все пойдет гораздо быстрее, ну а пока, думаю, что только по рецепту в два-три дня буду выдавать. Кстати, так промежуток в выдаче не будет совершенно зависеть от плохого словарного запаса, а моей возможной занятости и невозможности стоять у плиты. Так как просто привести рецепт - это одно дело, а вот воплотить его в жизнь - это уже совсем другое. Ну и не буду же я советовать Вам приготовить то, что, извините, мне самой в рот...не полезло.
[250x167]
[241x220]Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт.