• Авторизация


Очень вкусная рыба под соусом 18-04-2014 20:25

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Очень вкусная рыба под соусом

[500x398]
Очень вкусная рыба под соусом

Продукты:
-3 крупных картофеля (отварить в кожуре)
-400 гр. филе рыбы
-100 гр. сыра
-соль, перец молотый по вкусу
Для соуса "бешамель"
-100 гр. сливочного масла
-250 мл. молока
-1 ст. ложка муки с горкой
-0.5 ч. ложки соли

Приготовление:

Готовим соус "бешамель".
*Масло растопить на небольшом огне,
*Постепенно добавить муку, проварить пол минуты,
Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная запеканка. 18-04-2014 20:24

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Слоеная запеканка. Вкуснятина!

[500x350]
Слоеная запеканка. Вкуснятина!

Продукты:
- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет (курица или свинина)
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Приготовление:
*Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
*Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
*Курицу тоже замариновать в майонезе.
*Посолить, добавить специи по вкусу.
*Через час все выложить на противень слоями:
-Картошка.
-Лук.
-Мясо.
*Запекать в духовке при температуре 220 градусов 40-50 минут.
*Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. И снова - в духовку
*Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные бутерброды из горбуши под сыром 18-04-2014 20:24

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусные бутерброды с горбушей под сыром

[500x340]
Вкусные бутерброды с горбушей под сыром

Продукты:

-горбуша
-помидоры
-сыр
-приправа для рыбы
-мука
-раст. масло
-майонез

Приготовление:

*Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле.
*Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром.
*И в духовку на 10-15 минут.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки - *Вдохновение* 18-04-2014 20:23

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт без выпечки - *Вдохновение*

[500x350]
Торт без выпечки - *Вдохновение*

Продукты:
-Пряники шоколадные - 600 грамм
-Сметана - 600 грамм (20-30%)
-Сахарная пудра - 100 грамм
-Бананы - 2 штуки
-Орехи грецкие
-Кокосовая стружка
-Шоколад

Приготовление:

*Пряники разрезать вдоль пополам,
*Бананы нарезать кружками,
*Сметану смешать с сахарной пудрой,
*Орехи покрошить .
ДАЛЕЕ41ы (149x58, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное мясо в духовке 18-04-2014 20:22

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусное мясо в духовке

[500x350]
Вкусное мясо в духовке.

Продукты:
-Свинина - 400 г,
-Лук,
-Сыр,
-Майонез
-Перец молотый,
-Соль,
-Зелень

Приготовление:
*Мясо нарезать поперек волокон на пласты, (примерно 1см толщиной)
*Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
*Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
*Сыр натереть на крупной терке.
*На смазанный маслом противень выложить мясо.
*Сверху положить лук.
*Полить майонезом.
*Посыпать тертым сыром.
*Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
*Готовому мясу дать настояться 10-15 минут.
*При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баунти - конфеты 18-04-2014 20:21

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Баунти - приготовим конфеты сами

[500x300]
Баунти - приготовим конфеты сами

Продукты:
-Кокосовая стружка - 350 г
-Сгущенное молоко - 1 банка
-Шоколад - 200 г

Приготовление:
*Кокос смешайте со сгущенным молоком.
*Слепите из них небольшие батончики.
*Растопите шоколад на водяной бане и окуните каждый батончик в эту массу.
*Выложите на противень, застеленный пергаментном, и оставьте на 1 час - для застывания шоколада.
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ 18-04-2014 20:21

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Слоеный салатик из курицы с шампиньонами и черносливом

[500x350]
Слоеный салатик из курицы с шампиньонами и черносливом

Продукты:
- Чернослив
- Курица, предварительно отварить
- Пекинская капуста
- Шампиньоны, порезать и обжарить
- Лук
- Яйца вареные
- Твердый сыр
- Грецкие орехи
- Майонез

Выкладывать слоями:
*чернослив мелко порезать,
*отварную курицу мелко порезать + майонез,
*пекинскую капусту мелко порезать + майонез,
*обжаренные шампиньоны с луком,
*отварные яйца натереть на терке + майонез,
*сыр натереть на терке,
*орехи грецкие.
Украсить по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с сыром 18-04-2014 19:04

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с сыром (Н.Г.)

[400x300]
[270x90]
Мне понравился рецептик - "Куриные рулетики с сыром", хочу потренироваться до Нового года.

Потребуются продукты:

-Куриная грудка - 1кг
-Сыр - 150гр
-Морковь - 1 ш
-Масло растительное
-Чеснок
-Майонез
-Соль
-Специи

Приготовление:
*Куриную грудку разрезаем на ломтики вдоль. Отбиваем кусочки, солим, перчим и оставляем минут на 20.
*Сыр натираем на терке (лучше мелкой)
*Морковь натираем на терке.
*Смешиваем сыр, морковь, добавляем чеснок (размятый) и 1 столовую ложку майонеза - перемешаем.
*На каждую полоску грудки выкладываем смесь и сворачиваем рулетиком. Перевяжем белой ниткой.
*Обжариваем рулетики с двух сторон на сковороде.
*Снимаем нитку с рулетиков и укладываем их в форому, заливаем водой на половину. Сверху смазываем каждый майонезом.
*Запекаем в духовке, разогретой до 230* минут 15.
Источник: рассылки povarenok.ru

[480x101]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Сельдь под шубой* в форме рулета - к Новогоднему столу 18-04-2014 19:04

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

*Сельдь под шубой* в форме рулета - к Новогоднему столу

[500x334]
*Сельдь под шубой* в форме рулета - к Новогоднему столу

Продукты:
-2шт - свеклы,
-2шт - моркови,
-2шт - картофелины,
-200 г -солёной сельди,
-3-4 яйца, вареные
-1шт - луковица,
-майонез
-зелень
-соль

Приготовление:
*Овощи отварить
*Свеклу, морковь, картофель натереть на терке.
*Яйца натереть на терке - белки и желтки отдельно.
*Сельдь отделить от костей, порезать на кусочки.
*На пищевой пленке выложить слой свеклы, присолить немного.
*Смазать майонезом.
*Сверху выложить порезанные белки.
*Смазать майонезом.
*Далее выложить слой моркови, смазать майонезом.
*Слой картофеля, смазать майонезом.
*Выложить кусочки селедки, посыпать мелко нарезанным луком.

*Теперь начинаем заворачивать рулет.
*Убрать рулет в холодильник на 2-3 часа.
*Развернуть и посыпать тертыми желтками.
*При подаче разрезать на порции и украсить зеленью.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из семги и креветок - к Новому году 18-04-2014 19:03

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Красивое заливное из семги и креветок - к Новому году

[500x344]
Красивое заливное из семги и креветок - к Новому году

Мы уже знаем, что заливное обязательно должно быть на новогоднем столе.

Продукты:
-700 г – филе семги;
-10 шт – креветки;
-1 шт. – репчатый лук;
-2 зубчика – чеснок;
-1 шт – морковь;
-вода;
-горошек консервированный;
-2 шт – лавровый лист;
-желатин;
-гвоздика;
-соль, перец.

Приготовление :

*В кипящую воду кладем филе семги, морковь, репчатый лук, гвоздику, лавровый лист и варим. За 5 минут до готовности добавляем соль, перец и чеснок. Варим до готовности.
*В это же время в другой кастрюле отвариваем креветки.
*Рыбу разбираем на кусочки,
*Морковь нарезаем кружочками.
*Бульон, в котором варилась рыба процеживаем.
*Когда желатин разбухнет кладем его в теплый бульон, и ставим на газ, (не кипятить).
*Очищаем креветки.
*Выкладываем в форму слоями:
-морковь,
-креветки,
-горошек и рыбу,
*Заливаем все остывшим бульоном с желатином.
*Убираем форму в холодильник до полного застывания.
*Достанем застывшее заливное (поместить форму на 1 минуту в горячую воду)
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат- *Королевский* 18-04-2014 19:02

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат- *Королевский* Н.Г.

[500x357]
Салат- *Королевский*

Продукты:
-250 гр. отварной нежирной свинины,
-1 луковица,
-2-3 картофелины,
-100 г чернослива без косточек,
-1 вареная свекла,
-1 вареная морковь,
-2 вареных яйца,
-150 гр. твердого сыра, майонез.

Приготовление:
*Чернослив залить кипятком и дать постоять 20 минут, воду слить, чернослив порезать на кусочки. *Картофель отварить и мелко нарезать.
*Мясо нарезать кубиками.
*Лук нарезать мелко.
*Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
*Яйца нарезать соломкой.
*Сыр натереть на мелкой терке.
*Орехи перемолоть в блендере.
*Выложить на блюдо слоями:
-картофель, майонез
-лук, мясо, майонез
-морковь, майонез
-чернослив, орехи, майонез
-свекла, майонез
-яйцо, майонез
-Сыр
*Украсить салат
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Подарок к новогоднему столу" 18-04-2014 19:02

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат -*Подарок* к новогоднему столу

[500x324]
Салат --*Подарок* к новогоднему столу

Продукты:
- копченая куриная грудка 300г
- шампиньоны 300г
- лук репчатый 1шт.
- огурцы маринованные 3шт.
- морковь 1шт.
- яйца 4шт.
- перец свежий 1шт.
- огурец свежий для украшения
- майонез 250г

Приготовление:
*Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками.
*Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить.
*Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке.
*Перец мелко нарезать.
*Выкладывать слоями в кольцо 21см. Каждый слой смазать майонезом.
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец
*Украсить салат
Приятного аппетита!
[326x90]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр под шубкой 18-04-2014 19:01

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Слоеный салатик к новогоднему столу - *Сыр под шубкой*

[500x375]
Слоеный салатик к новогоднему столу - *Сыр под шубкой*

Продукты:
-сыр,
-свекла,
-орехи грецкие,
-чеснок
-майонез

Приготовление:
*Свеклу отварить
*Сыр натереть на крупной терке,
*Орехи порубить
Выкладывать слоями

- сыр, смазать майонезом,
-свекла с чесноком, смазать майонезом,
-орех

Приятного аппетита!
[311x84]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат"ПОДАРОК" 18-04-2014 19:00

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат *Подарок* к новогоднему столу

[500x393]

Салат *Подарок* к новогоднему столу

Продукты:
-Отварная свекла
-Отварная морковь
-Лук
-Ветчина
-Яйца вареные
-Грибы маринованные
-Сыр
-Зелень петрушки

Приготовление:
*Выкладывать слоями, каждый слой промазать майонезом, посолить6

- отварная свекла, натертая на терке,
-отварная морковь, натертая на терке,
- лук, нарезанный полукольцами (можно ошпарить кипятком),
- ветчина, нарезанная мелко,
- желток, натертый
- маринованные грибы, мелко нарезанные,
- сыр, натертый на терке,
- белок, натертый
*Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови.
[306x90]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ К НГ 18-04-2014 18:58

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат с куриной грудкой и креветками - *Новогодний*

[500x462]
Салат с куриной грудкой и креветками - *Новогодний*

-Креветки - 200 г.
-Сыр сливочный -100 г.
-1 отварная или копченая куриная грудка,
-1 красная луковица,
-3-4 яйца,
-1 зеленое яблоко,
-150 г. сыра
Заправка:
-Майонез
-Сметана
-Горчица
Для украшения:
-Тертые белки,
-Сладкий зеленый перец,
-Зелень петрушки,
-Зерна граната

Приготовление:
*Выкладываем слоями:
– куриная грудка мелко нарезанная
– лук мелко нарезанный
– яйца мелко нарезанные (часть белков оставить для украшения)
– яблоко тертое на крупной терке или мелко нарезанное
– сыр тертый
*Украсить сверху тертым белком, фигурками из сладкого перца,
веточками петрушки, зернами граната.

Приятного аппетита!
[279x95]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 РЕЦЕПТОВ ПАСХИ 18-04-2014 18:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пять лучших рецептов творожной пасхи

Пять рецептов творожной пасхи

1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Ингредиенты:

400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
100-150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла размягченного
1 желток
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка ванильного сахара
0.5 стакана изюма
горсть цукатов.

Приготовление:

Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике.
Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить кипятком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать.
Сливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Специальную форму для пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее края должны свисать.
В миске тщательно смешать творог, масло, сливки, изюм и цукаты, выложить полученную массу в форму,
утрамбовать, края марли поднять наверх, сверху поставить блюдечко или маленькую тарелку,
придавить небольшим грузом, можно литровой банкой с водой.
Убрать пасху в холодильник на сутки.
Затем осторожно перевернуть пасху на блюдо, снять марлю, пасху украсить цукатами или изюмом.
Хранить в холодильнике.

[537x552]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебная настойка из перегородок грецкого ореха 10-04-2014 01:06

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Целебная настойка из перегородок грецкого ореха

Настойка на перегородках грецкого ореха эффективна при борьбе с таким заболеванием как сахарный диабет, радикулит, боль в суставах, при затянувшемся расстройстве желудка, для лечения зоба, пяточных шпор, ухудшении памяти, головной боли, бессоннице, нервных расстройствах, фибромиоме матки, мастопатии.

[показать]

Настойку сделать совершенно не сложно. Две столовые ложки перегородок поместить в тёмную стеклянную посуду залить водкой  до полного покрытия, настаивать две недели.

Принимать ежедневно, разведя для начала 5-6 капель в двух ложках воды, далее количество капель можно увеличить по необходимости. Курс лечения от 3 недель до 3-х месяцев.

При бессоннице и невротических состояниях водочную настойку принимают по 25-30 капель по 3 раза в день.

При болях в суставах и радикулите рекомендуют наружное применение настойки, втирать в болезненные места.


Грецкий орех ценен не только своими плодами, но лечебными свойствами обладают и перегородки его скорлупы, листья, плодоножки.

Плоды собирают в двух стадиях зрелости. Первую в июне, когда плод ещё совсем мягкий, из него варят варенье, делают ликёры. Полное созревание происходит осенью в сентябре, когда орехи начинают выпадать из лопнувшего зелёного околоплодника.

После раскалывания созревшего ореха, вынув его сердцевину не спешите выбрасывать вместе со скорлупой и перегородки. Они содержать огромный запас полезных веществ и обладают массой лечебных свойств.

Перегородки грецких орехов помогут вам восполнит недостаток йода в организме, который может приводить к заболеваниям щитовидной железы, мастопатии, миомы и аденомы, повышением артериального давления, общей раздражительностью.Читать далее

В применении настойки из перегородок грецких орехов есть ряд противопоказаний, к ним относятся нейродермит, псориаз, крапивница, отёк Квинке, острый гастрит.

http://www.zdorovyvse.ru/

 

http://kurszdorovia.ru/pitanie/orehi/nastojka-iz-peregorodok-greckogo-oreha

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный напиток для улучшения зрения 10-04-2014 00:33

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Чайный напиток для улучшения зрения.

Рекомендуемые курсы приема 1-3 месяца 1-2 раза в год. Сбор в равных долях компонентов.
Способ применения:
Утренний сбор: 1 ст. ложку (без верха) залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 10 минут. Принимать утром по 0,5-1 стакану теплого настоя за 30 мин до еды. Сбор вечерний: вечером за 30 минут до еды. Оказывает мягкое седативное действие.
 

Чайный напиток для улучшения зрения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2014 02:13

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Оформление нарезки на праздничный стол


[показать]

Ни одно праздничное застолье не обходится без мясной, овощной и фруктовой нарезки. Это отличная холодная закуска, которая очень быстро нарезается, раскладывается на блюдо и будет настоящим украшением стола. Никаких правил и ограничений в приготовлении нарезки нет. Можно использовать самые разные виды овощей, фруктов, колбас, буженины, балыка, грудинки, сала с прослойками, все, что Вам лично хочется видеть в такой нарезке на праздничном столе.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2014 22:40

Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение

Трафареты кошек часть1,2,3,4,5.

 Часть 1.
http://vk.com
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии