Шаг 1. Открываем и распаковываем архив со скачанными кистями к Adobe Photoshop. В распакованной папке будет один или несколько файлов с расширением *.abr - это стандартное расширение для файлов кистей photoshop.

Шаг 2. Копируем содержимое, а точнее файл -имя файла-.abr в папку, куда установлен Photoshop: Program Files/Adobe/Adobe Photoshop/Presets/Brushes/

[показать]

Шаг 3. Запускаем программу, выбираем инструмент Кисть.

[показать]

Шаг 4. В верхней панели идем в настройки кисти

[показать]

Вы увидите окно с миниатюрами

[показать]

Шаг 5. Нажав на маленькую стрелку справа вверху, в выпадающем меню ищем название набора кистей, который перед этим скопировали в папку Brushes.

[показать]

Выбираем нужный набор кистей из списка нажатием на левую кнопку мыши.

[показать]

Если в появившемся диалоговом окне выбрать ЗАМЕНИТЬ, то новые кисти заменят существующие. Если выбрать ДОБАВИТЬ, то к существующему набору кистей добавится новый.

На картинке ниже показан вариант с полной заменой старых кистей на новые.

[показать]

Коллекция Советских Новогодних Открыток

[показать]   [показать]  [показать]

[показать]  [показать]  [показать]

Сначала было много сайтов с уроками photoshop. Потом были отобраны текстовые эффекты и объединены в одну таблицу.
А затем я просмотрел множество русскоязычных сайтов и нашел переводы к трети уроков. Ссылки на них в конце имеют RU.
Наслаждайтесь.

пара ссылок по теме

Hell Text Effect Адский текст [300x240]	Simple dark but vivid text effect Темный и яркий текст [300x243]	Trendy Typographic Poster Design Постеры в типографии [300x240]
Paint Effect Эффект краски [300x240]	Icey Styles in Photoshop Ледяной стиль [300x240]	Paint Splodge Text Рисованые пятна [300x240]

Рецепты для новогоднего стола в год Быка

[600x398]
 

Новый 2009 Год Быка или Буйвола уже не за горами — чуть меньше месяца осталось до торжественной встречи Нового Года за приятным семейным ужином. Что приготовить на Новый Год? Какие блюда подойдут лучше всего для праздничного новогоднего стола? Предлагаю Вам несколько вариантов и рецептов блюд для встречи Нового 2009 Года Быка, а Вы выбирайте сами, что Вам больше подходит.

Оговорюсь сразу, что в Новый 2009 Год Быка говядину ставить на праздничный стол не рекомендуется, поэтому исключим ее из всех наших рецептов для легких закусок, а будем больше ориентироваться на свинину, курицу, рыбу, овощи и выпечку.

[250x250]Гордость восточной кухни — пловы. Это блюда из риса, риса и маша (бобовое растение), мяса, лука, моркови и пряностей. Разновидностей пловов очень много, чаше всего свои названия они получают по местности, где их принято готовить.

Отличия состоят в технологии приготовления и в наборе продуктов. Интересно, что на востоке плов готовят, как правило, мужчины. Особые требования предъявляются к пряностям. Обычно это набор из красного перца, барбариса и зиры (ажгона). Именно зира придает плову своеобразный специфический аромат. В пловы иногда добавляют изюм, урюк, айву, чеснок.

Приготовление плова состоит из трех основных операций: прокаливания жира (масла), приготовления заправки (у узбеков есть специальное слово зирвак) и закладки риса, доведения плова до готовности.

Готовят плов в специальной посуде — казане — котле с круглым дном. Казан следует хорошо нагреть, залить растительное масло (хлопковое, подсолнечное, кунжутное или другое) и прокалить его до появления легкого синего дымка. Только после этого в масло можно закладывать подготовленное мясо: сначала жир, потом куски мяса. Затем закладывается лук, нарезанный кольцами (полукольцами) и морковь, нарезанная соломкой. Это и есть зирвак. Примерно через полчаса добавляются специи, пряности. Через несколько минут — соль и немного кипятка (осторожно!).

Сверху ровным слоем раскладывается рис (предварительно промытый, иногда его замачивают в воде на час, полтора), который ни в косм случае не смешивается с зирваком! Рис слегка приминают ложкой и затем осторожно тонкой струйкой наливают кипящую воду так, чтобы вода покрывала рис на полтора-два сантиметра. Пока вода выпаривается, казан не закрывают крышкой, но когда рис упреет, плов следует плотно закрыть. Перед подачей плов выкладывают на блюдо так, чтобы рис был внизу, а мясо сверху.

Плов узбекский

500 г баранины
2 стакана риса
0,5 стакана растительного масла
5 шт. моркови
3 луковицы
200 г сала бараньего
2 ч. ложки специй: барбарис, перец красный и черный, ажгон, изюм, 2 головни чеснока, соль, юза

Инструкция: Рис перебрать, промыть. Баранину подготовить: отделить жир и мелко его нарезать, мякоть нарезать некрупными кусочками. Лук и морковь нашинковать. Прокалить в казане масло, обжарить до образования румяной корочки сначала сало (потом шкварки вынуть шумонкой) и кусочки мяса. Положить лук и морковь, обжарить. Добавить специи: красный и черный молотый перец, барбарис, ажгон, изюм, посолить. Залить горячей водой. Через 10-15 минут ровным слоем сверху разложить рис и добавить кипяток так, чтобы вода покрывала рис на 2 пальца. С головок чеснока снять верхнюю чешую, срезать верхушку и заложить в рис целиком. Когда вода испарится, плов шумовкой собрать к середине горкой, проколоть в нескольких местах палочкой, закрыть крышкой и на медленном огне пропарить до готовности.